【 『食』-クチコミ評価板】の評価板
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94 ) 美味珍坊
[2003/01/17(金) 17:02]
＞っつ＠函館出身転勤族　様

＞これまで通り続けてください　私は結構楽しんで読んでます。
あぁぁ、そうですか・・・。恐れ入ります・・・。でも
＞あなたが作ったあなたのためのスレでもあるのだし　どうせ答えは無いんですから
は　→ ｻｸ!　っと刺さりました(笑)


＞３０１様
いろいろと案じてくださって、誠に痛み入ります。
また、飲食店の評価に際して、明確な考察というか「『素』の肉声」
<省略> [全文]
95 ) もず
[2003/03/03(月) 13:21]
グルメ板に｢関係者」が書き込みしている、というレスが
ときどき見受けられますが、それについてご意見のある方は、こちらで〜。
96 ) もず
[2003/03/03(月) 17:06]
お店の人が書き込みするの、別にかまわないんじゃないかなぁ。
できればちゃんと名乗っていただいて、こういうところに力いれてますとか、こんな食材を使ってますとか情報流してもらうのは、食べに行く側にも嬉しいことですよね。
ただ店名の連発するだけなら、選挙と同じで（ちょっと違うか・・・？）効果は薄いでしょうけどｗ
97 ) がっつ名無し
[2003/03/03(月) 22:28]
掲示板の書き込みでさ、
自作ジエーン！とか、
関係者の書き込みだ！とかさ、
とりあえず言うわけだわな。
お約束。
ま、自分の意見が無い奴が大半だから
あんまり気にしないでもいいのでは？
98 ) がっつ名無し
[2003/03/04(火) 09:51]
>>96
全く同感です。お店の方の書き込み大歓迎派。

どうせ書き込むなら現場の方ならではの
情報提示、提案、あるいは客からの要望受け取りなども
していただければなって思います。
99 ) もず
[2003/03/04(火) 13:07]
>>97 う〜ん、気にしないでいたいんですけど
必ず反応する人がでてきて、荒れますよね。
ある程度は仕方ないかもしれないけど・・・。

>>98 ＞客からの要望受け取り
それもいいですよね。
100 ) がっつ名無し
[2003/03/04(火) 13:26]
>>98

うんうん。同感。私はひだかスレがすきです。
ごろうさんが質問にもご丁寧に答えてくださって。
そういうスレが増えるといいですね。
101 ) がっつ名無し
[2003/03/04(火) 15:39]
＞100 同感！
ひだかスレはイイ
102 ) がっつ名無し
[2003/03/04(火) 22:32]
やばいのでage
103 ) y
[2003/03/20(木) 05:05]
函館ではないけど厚沢部のドライブインで割においしいところあります。
ここのご飯は自分で色々とブレンドしているらしくおいしいです。
水も函館とは違うらしく、客に米を売ってくれといわれても水が違うと
味が変わるからだめだといっているらしいです。
油にとても気を使っているらしくかなり頻繁に油を変えているらしい。
揚げ物のも結構おいしいいです。
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管理者:へろへろ管理人
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