うまいラーメン屋教えろやｺﾞﾙｧ！
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241 ) がっつ名無し
[2002/11/24(日) 01:18]
東京にいるんですが、背脂系のこってりはもううんざりですね。
（こってりに飽きると、魚系とか塩の良さが分かる）
函館にあるような塩ラーメンって、何故かこっちじゃ食えないですよ。
麺次郎の支店もあるんだけど、味噌がメインで塩はいまいちです。

もっと自慢すべきだと思いますよ、函館の塩ラーメンは。
ていうかそんなに函館で嫌がるなら、東京に星龍軒と鳳蘭来てくれ。
242 ) っつおむらいすバカ
[2002/11/24(日) 01:22]
函館の塩は
化学調味料や濃い味付けに毒され
とんこつベースのスープを崇拝している
人間にはわからない味かも知れない

こんな私は醤油派なので塩はあんまり食べません
243 ) がっつ名無し
[2002/11/24(日) 01:31]
まめさん佐井亜苦
フのり食っとけやゴルァ！！！
244 ) がっつ名無し
[2002/11/24(日) 01:46]
まあ、これは「グルメスレ」の話題になるかもしれないけど
確かに地元の評判悪いよね、マメさんて。
でも個人的には好きなんですよ、特にこれまた評判悪い麺が。
私はあの硬さと麺質が好きです。他のとやっぱり違いますよ、あれは。
包丁切りの麺だから食感がいいんですよ。他の店にはないです。
（フノリは邪魔なのかな？　フノリ無くても絶対美味いはずなのに・・・）

スープだって、あれは函館風と違うか
<省略> [全文]
245 ) がっつ名無し
[2002/11/24(日) 02:57]
たしかに他には無い、うどん系の麺。スープは塩味に頼りすぎかな？
讃岐のうどんのが美味いし・・・ラーメンと呼ぶにはチョイ子供だまし・・
化学調味料使ってません！！！って書かなくて良いし・・
茶ー週クセーし・・
九十九の花畑チーズのがまだラーメン
246 ) がっつ名無し
[2002/11/26(火) 01:58]
>>245
マメさんはどうだか知らんが、最後の一行で味オンチなのがわかるな。
247 ) がっつ名無し
[2002/11/26(火) 18:42]
>246
チーズラーメンなんか食ったことねーんじゃ！
ヴォケ！！
248 ) 名無しはん
[2002/11/26(火) 22:01]
あれてきたねー
249 ) っつらーめんバカ
[2002/11/26(火) 23:02]
平成軒
しょうゆラーメンを食べました。
魚系しょうゆで少し濁りのあるスープだが
見た目よりあっさりで私的にはなかなかの味でした。
250 ) 名無しはん
[2002/11/26(火) 23:30]
有名店　　厳禁　なんていったら　だめですか。　
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管理者:へろへろ管理人
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