【食文化】ああ言えばこう食う【食道楽】
■板へ戻る
▼下へ 最新
前頁 次頁
111 ) Seibo
[2004/07/05(月) 11:41]
＞キャプテン
生きたまま送ってくるよ。そしてとっても活きがいいのさ。
摩周湖のは販売してるかどうかがわからない

ｱﾒﾘｹ〜ﾝはちょとﾄﾞﾛ臭いのでごJALが、昔はよく食ってたじょー
112 ) ティルピっつ＠
[2004/07/05(月) 18:45]
摩周湖は立ち入り禁止ですので
生物の捕獲も禁止されているはず
ザリガニとニジマスが極小数の微妙なバランスの
食物連鎖を形成しているので人間がどちらがを捕ったら
そこで生物全滅の危機に・・・・
113 ) Seibo
[2004/07/05(月) 22:05]
そりゃまずいな
ウチダザリガニは在来種ではありましぇん
んん？虹鱒もか？
114 ) ティルピっつ＠
[2004/07/05(月) 23:21]
もともと生き物の居なかった摩周湖に
明治〜昭和初期に行われていた国の食料政策によって
放流され生き残ったのが今居るものたちです。
流れ込む川も流れ出す川も無い湖。
立ち入る事の許されない神秘の湖。
115 ) へろへろ名無しさん
[2004/08/06(金) 08:32]
獲れたてウチダザリガニ食べてビールを飲む！
それだけのために阿寒湖まで行ってきまつ。
116 ) ＭＢジャングル
[2004/08/08(日) 23:24]
>あなたの根性に敬服します。
ﾏｰﾘﾓよﾏｰﾘﾓ♪緑のﾏﾘﾓｰ♪
昔の修学旅行の定番ｿﾝｸﾞをおもいつつ･･･。
あっ！阿寒湖だそれは・・
摩周湖は霧の〜だった（布施。霧がないと婚期が遅れると・・

やはり食材は旬の物を食べるべきですね！
私は一応農作物や海産物の旬を知っているつもりです。
買ってはいけない、の本に載っている物もありますが・・
もし家庭内で重病人がでて、旬でもない物を急に食べたい
<省略> [全文]
117 ) へろへろ名無しさん
[2004/08/13(金) 22:20]
根性というよりｱﾙﾁｭなだけです。
阿寒湖へ行って朝獲りレイクロブスターの塩茹でとビールを食してきました。
１人前１０００円を注文して、皿に盛られた１０匹のザリガニを見たとき
ホントにこれが食えるのかと思いますたが、いざ食べてみると身に臭みは
まったくなく予想以上に美味かったが、他の客がみんな好奇の目で見るので
ちょっと恥ずかしかったというか緊張しますた。
他にレイクロブスター天丼というの
<省略> [全文]
118 ) へろへろ名無しさん
[2004/08/14(土) 08:41]
阿寒町、今度はエゾシカバーガーだ！
[リンク先]
119 ) へろへろ名無しさん
[2004/09/12(日) 12:39]
カウボーイのペットショップにウチダザリガニが１匹１０００円くらいで
売ってましたよ。
120 ) せぼ
[2004/11/04(木) 13:11]
ウチダザリガニでこんなに盛り上がっていたのかぁ・・・残念

昨日テレビでイクラをうまそうに食べていたのでイクラを買いに
早速醤油漬けにしていただきやしたが、これがうんまい
こぼすと跳ねるぐらいプチプチしてるのに口に含むと　ピチッ　あら、もうない
生臭さもまったくなく、秋の味覚を堪能いたしました
■板へ戻る
　▲上へ 最新
前頁 次頁
管理者:へろへろ管理人
KoMaDo-1.5a