【缶チューハイから】家で呑む人の酒場【ドブロクまで】
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91 ) ど〜も
[2002/11/27(水) 14:35]
今時期は暖かいお酒に
心引かれます・・・
のんべさんのホットカルア
作ってみます。

あたしのお勧めホットドリンクは
焼酎+カルピス+お湯 の、
ホット酎カルです。
ブドウカルピスがあれば尚可です。
某居酒屋のメニュウでした。

どんどんお酒が強くなる自分が怖いデス。

おつまみで最近つくったのが
ネギをいっぱい斜め薄切りにして、
ごま油としょうゆをたらして
ホイル
<省略> [全文]

92 ) やっぱり酒が好き@今日は早めの飲酒。
[2002/11/27(水) 16:46]
のんべちゃんてば発泡タイプのポン酒を何のためらいもなく1.6�gボトルで
買おうとしている事をばらすなんてぇ〜〜〜(赤)
だってさぁ、あっという間に飲めちゃうんだもの。のんべちゃんが飲むのを
手伝いに来てくれるのなら3本くらい買っておこうか?!きっと奪い合いよ。

それにしてもここのスレの住人達でオフ会を開くとしたら、居酒屋なんて
行かなくてもいいんじゃない?それぞれ自慢の手料理とお気に入り
<省略> [全文]

93 ) ど〜も
[2002/11/27(水) 17:57]
>やっぱり酒が好きさん

ホットバタードラムってどのように
つくるのですか?

想像すると、
ラム酒+バター少し+お湯?
うーむわからんですわ。

そういえば、今更ながら
ボジョレヌ−ボを体験しました。
サントリーのものでした。
ワインは苦手なのですが、
なんだかさっぱりしてるなと
思いました。

暖かいお酒に合うおつまみが
思いつきません。
いつも、ビールや氷
<省略> [全文]

94 ) やっぱり酒が好き
[2002/11/27(水) 20:04]
>ど〜もちゃん。
あなたの想像はバッチリ当たってる!!寒い夜にぜひ作ってみて!
ホットバタードラムのレシピよん。

ダークラム  45ml
角砂糖    1個
バター    1片
熱湯     適量

角砂糖を少量の熱湯で溶かして置く。
ラムを注ぐ。(私はマイヤーズを使ってます。)
熱湯を注ぐ。
バターを浮かべる。
お好みでシナモンスティックでステアしてもいいみたい。<
<省略> [全文]

95 ) のんベ
[2002/11/28(木) 00:21]
>91 どんどんお酒が強くなる自分が怖いデス。
強くなって酒に酔えなくなったら照明でも落として雰囲気にでも酔えばいいさ(w
ど〜もちゃんのつまみって、いつも手が込んでるね。

>94 自分のやり方で作っちゃえ!
そうそう、酒はおいしく楽しく飲めればいいんだよね。

今日は予定通りにアイリッシュコーヒー(もどき)を飲んだ。体の心からあったまる。
寒い日にホットカクテルはいいもんだ!
今
<省略> [全文]

96 ) はっきょい
[2002/11/28(木) 09:55]
うう〜・・・(唸)
これまでチミらのナゴやかなトークを見守っておったけどね!
一寸コーシャク垂れさせてもらうわい。

>ホットバタードラム
こりゃこりゃ〜!
クローブ(丁字)1〜2片というのを忘れておるではないか!
ラムとバターの香気に加え、あのクローブの芳香が・・・。
これ抜きでは、まさにガリョーテンセーを欠くてなもんで。
店で「本日はできません」というのは、おそらくクローブを用
<省略> [全文]

97 ) たらこ
[2002/11/28(木) 11:32]
なんか皆様のレシピすごいっす…。

缶ビールか、なんのひねりもできずロックでしか飲まないんですよ家では。
いつもワイン重ため赤しか飲まないんだけど、読んでたら急にボジョレー
飲みたくなったです。…あ、これも思えば原液ですな。ひねりないのう。

98 ) のんべ
[2002/11/28(木) 12:44]
>はっきょいさま

>これまでチミらのナゴやかなトークを見守っておったけどね!
>一寸コーシャク垂れさせてもらうわい。
酒がうまく飲める講釈なら喜んでお聞きしますので
これからも、どんどんお願いします。 m(_”_)m

>たらこさん
今日の酒はボジョレーですか!?
と煽ってみる(w

99 ) ど〜も
[2002/11/28(木) 15:02]
>はっきょいさま

あたしももっともっとお酒の世界に
足を踏み込みたいので、
講釈大歓迎です。
いろいろ教えてください。

>たらこさん

ボジョレーは色々なメーカーでてますよね。
あたしは味がわかるほどワインは飲んでませんが
もしお飲みになりましたら、
レポートお願いします。

NEWおつまみ

とろろ芋を千切りにして、
酢を少々振り掛けて変色を防ぎます。


<省略> [全文]

100 ) やっぱり酒が好き@とってもウキウキ♪
[2002/11/28(木) 15:27]
わぁ〜、美味しいお酒情報を教えてくださる方がいらしてたのね!!
目新しい情報をどんどん教えていただけそう!
今度はどんな講釈を拝聴できるのか、とっても楽しみ♪

週末御殿場高原ビールに行って地ビールを浴びてきます!!
1度も飲んだことがないのですが、あえて前評判などは調べずに行こうと
思ってるの。でも、ホームページを見ているだけで期待は膨らみまくり!

今日も寒いよね〜。モツ鍋をハフハ
<省略> [全文]

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管理者:へろへろ管理人
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