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- 487: 名前:へろへろ名無しさん投稿日:2007/08/19(日) 22:01
- 千秋庵という和菓子店は、当初、1860年に函館で開店した(現千秋庵総本家)。
名称は、初代の故郷が秋田だったからという説が有力である。
ここから数店の支店が出た。1894年出店の小樽千秋庵(閉店済)で修行した
岡部式二が1921年に開業したものが札幌千秋庵である。
つまり、札幌千秋庵は暖簾分けの暖簾分けということになる。
北海道内に数店舗あった千秋庵という和菓子店の1つで、札幌千秋庵からの
暖簾分けという形で店員の岡部勇吉が独立し、1933年、帯広千秋庵として開業した.
1977年に千秋庵ののれんを返上、六花亭に屋号を変更した。
ウィキペディアより
函館は歴史あるからなぁ〜がんばってほしいな!
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