おいしいカクテルが飲めるバー!!
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- 133 ) Suntory Bar
- [2006/04/08(土) 20:19]
- こういう書き込みのところがあったんですね!
私は以前、東京でバーテンをしていました。
現在は別の職業だけど・
ブライトンのカクテルメニュー見ましたよ。
スピリッツやリキュールをジュースやソーダ類で割るだけのメニュー
で呆れました。
厳密に言うと水割りもカクテルですが・
- 134 ) もぐもぐ@名無しさん
- [2006/04/09(日) 01:09]
- ↑は? サントリーバー???
- 135 ) もぐもぐ@名無しさん
- [2006/04/14(金) 16:56]
- >>127
できたみたいです。
- 136 ) Suntory Bar
- [2006/04/15(土) 11:43]
- メニューにサワーとか書いてあるけど、これも間違いです。(ブライトンに限らず)
サワーというのは酸っぱいという意味。
プレーンサワーなどありえない。
梅やライムの甘いコンク使ってのサワーもしかり。
レモンサワーなどはOK。
焼酎やウォッカ使用のハイボールだから、酎ハイやウォッカハイ
でのネーミングが普通です。
ちなみに、炭酸系で割るだけじゃなく水割りもハイボールです。
- 137 ) もぐもぐ@名無しさん
- [2006/04/15(土) 21:28]
- おいしければどうでもいいです
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