旬暦 ひだか ランチ情報
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404 ) ごろう
[2003/09/03(水) 10:34]
本日の日替りは「肉玉丼」です

9月1日より酒販が自由化されました。宅配ピザや宅配寿司を営んでいる人がうまくやれば、新しい商売が開けるのではないかと感じました

>>403
いいですねぇ、和風ハンバーグ。今度リクエストしてみます。
ゴーヤチャンプルーの日はほとんど日替りが出ませんでした(苦笑
苦味をかなり消しておいしかったのですがちょっと一般的ではなかったですね。

405 ) ごろう
[2003/09/04(木) 10:22]
本日の日替りは「茄子のあんかけ」です

えびカゴ漁が解禁になりまして今朝の自由市場はどこも牡丹えび、しまえびです。漁期はそれほど長くありませんのでこの時期に新鮮なえびを楽しみたいものです

406 ) ごろう
[2003/09/05(金) 10:34]
本日の日替りは「カンパチのカマ西京焼き」です

地物のイワシが揚がっておりました。ツミレ汁にするとおいしいよなぁと値段を見ますと「100g300円」。平目並!

407 ) ごろう
[2003/09/08(月) 10:21]
本日の日替りは「ロースハムカツとイカ納豆」です

生サケが大量に入荷しておりました。1本700円から1200円ぐらいです。

408 ) ごろう
[2003/09/10(水) 10:32]
本日の日替りは「天婦羅」です

サンマが豊漁のようですが、おいしいサンマの選びかたをひとつ。サンマは大きさより背の厚さを比べます。背の厚いものほど脂がのっていておいしいですよ。

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管理者:Ani-G
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