【はこタン公認】旬暦 ひだか ランチ情報 【2膳目】
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- 181 ) ごろう
- [2004/08/06(金) 11:03]
- 本日の日替わりは「天婦羅」です
夏の果物にイチジクがありますが、便秘や痔、二日酔い、のどの痛み、胃弱に効果があります。ただし、未熟な実は逆に胃を荒らすことがありますのでよく熟したものをお召し上がりください。
- 182 ) ごろう
- [2004/08/09(月) 10:29]
- 本日の日替わりは「ハンバーグ」です
最近、自由市場には戸井産の本マグロが多く入荷します。それも今までなら大間に持って行っていたような大型のマグロもあります。脂ののりがいいです。
- 183 ) ごろう
- [2004/08/10(火) 10:31]
- 本日の日替わりは「海老重」です
鮮魚の価格が高騰し始めました。いわゆるお盆価格です。うになどは通常の２倍近いですが、品質を落とさず、値段も上げず頑張りたいと思います。
- 184 ) ごろう
- [2004/08/12(木) 10:27]
- 本日の日替わりは「カツ丼」です
戸井産本マグロのカマが２０００円でありました。試しに買ってみましたところ、１５０グラムのカマトロが残っていました。これほど脂の乗ったトロは初めてです。普通に買えば２万円/キロです。今朝も新しいのがありました。
- 185 ) ごろう
- [2004/08/13(金) 10:24]
- 本日の日替わりは「サバの塩焼きと温玉そば」です
暑さが続いた後、気温が下がり始めると体調を崩す方が増えるそうです。いわゆる夏ばてですが、弱った胃腸には山芋が良いです。
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管理者:Ani-G
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