【はこタン公認】旬暦ひだかランチ情報【2膳目】＠函館タウン情報

【はこタン公認】旬暦ひだかランチ情報【2膳目】

141 ) ごろう
[2004/07/09(金) 10:14]
本日の日替わりは「さんまの一夜干し」です ババカレイのはしりのようで時々出荷されています。今日は夏を感じさせるコチがでておりました。
142 ) ごろう
[2004/07/12(月) 10:31]
本日の日替わりは「焼きサバ」です 初サンマが５００円から８００円で出ておりました。去年は１０００円以上しましたからこれでも安いようです。
143 ) ごろう
[2004/07/13(火) 10:44]
本日の日替わりは「鶏のやさいあんかけ」です 私は夏が旬のアナゴが大好きなのですが、北海道のアナゴは大きすぎます。メソと呼ばれる15センチくらいの若魚が天婦羅や煮アナゴにすると美味しいです。
144 ) ごろう
[2004/07/14(水) 10:18]
本日の日替わりは「カレイの唐揚げ」です 「新しい味の定着度調査2004」によりますと調味料ではオリーブオイル、バジル、バルサミコが多くの家庭で定着しているようです。
145 ) もぐもぐ＠名無しさん
[2004/07/15(木) 09:04]
今日は何ですか？