旬暦　ひだか　ランチ情報
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39 ) みき
[2002/08/05(月) 17:09]
日替わりランチ、もう少し早く書き込んでもらえたらなぁ！
見てから出て行って売り切れだとさみすぃ・・・。
40 ) ごろう
[2002/08/05(月) 18:14]
＞みきさん、すみません
もっと早く書きたいのですが、
①忘れていた
②ぎりぎりまで決まらない
③いそがしい
特に①が多いですね。③はめったにありません。開店間近まで決まらないこともたまにあります。
なるべく早く配信できるよう努力します。よろしくお願いします。

携帯メール配信というのもやってます。
携帯から下記宛てに「ランチメール送れ」とメールをいただければ明日からでもお送りいた
<省略> [全文]
41 ) ごろう
[2002/08/06(火) 11:22]
今日の日替りは「鶏と玉子の野菜あんかけ」です

今日もぎりぎりだなあ（反省
暑さにやられて食欲も出ませんが、こんな時はウメを使った一品はいかがでしょう。
鶏のササミか胸肉を焼いて、それに梅干とカツオブシをまぶしたものを塗ります。
上から大葉の千切りをぱらり。あっさりしていておいしいですよ。
残念ながら、当店のメニューにはありませんが
42 ) ごろう
[2002/08/07(水) 11:06]
本日は海老重

天候が不安定ですが、体調はいかがでしょうか？
胃弱・夏ばて・便秘・下痢に効く夏野菜のひとつにオクラがあります。
産毛のきれいな濃い緑色のものが新鮮です。
大きすぎるもの、角が茶色いものは苦く味が落ちます。
オクラ独特のぬめりが嫌いな人はじっくり煮ると良いです。
ただ、このぬめりが重要な食物繊維なのですが
43 ) ごろう
[2002/08/08(木) 11:34]
本日は冷たいお蕎麦です。+山芋・オクラ・茶碗蒸し
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管理者:Ani-G
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