【はこタン公認】旬暦 ひだか ランチ情報 【2膳目】
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- 16 ) ごろう
- [2004/01/09(金) 11:03]
- 本日の日替りは「天婦羅の盛り合わせ」です
広島のお好み屋さんから教わったのですが、キャベツを選ぶ時は「見た目より軽い」のを選ぶといいです。軽いキャベツは葉が詰まりすぎず柔らかくて甘い物が多いです。
- 17 ) ごろう
- [2004/01/13(火) 09:24]
- 本日の日替りは「なべやきうどん」です
昭和天皇の料理番・谷部金次郎氏のレシピが手に入りました。天皇陛下は和食好みでしかも低カロリー。これは当店にぴったり。昭和天皇ご好物料理をラインナップさせようかと思案中です。
- 18 ) ごろう
- [2004/01/14(水) 10:21]
- 本日の日替りは 天婦羅の盛り合わせ です
緑黄色野菜を決める基準はカロチンの含有量です。トマト、サラダ菜、サヤインゲンなどは緑黄色野菜ですが、キュウリ、キャベツ、レタスなどは淡色野菜に分類されます。
- 19 ) ごろう
- [2004/01/15(木) 10:35]
- 本日の日替りは「鶏の唐揚げ」です
にがり汁の美肌効果のその後です。顔の表面のごつごつがなくなり、つるりとしています。にきびあともどんどん薄くなり、おでこに集中的に残っているぐらいでほとんど目立たなくなりました。これほど即効性があるとは思いませんでした。にがり汁はコップ1杯ににがり数滴です。残ったにがり汁を飲むとお通じもよくなります。
- 20 ) ごろう
- [2004/01/16(金) 09:06]
- 本日の日替りは「豚の角煮」です
脂肪肝にはシジミと湯葉が効果ありというTV放送がありました。その湯葉ですが函館市内で湯葉を作っているところが見つかりません。やむなく京都から直送しています。もし、市内で湯葉を作っているところをご存知でしたらご一報ください。
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管理者:Ani-G
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