亀田港「長寿庵」
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- 20 ) もぐもぐ@名無しさん
- [2004/12/23(木) 12:47]
- >>19
そんな事わざわざ書き込みする必要はないだろう。
黙って十字街でも何処でも逝け!
- 21 ) もぐもぐ@名無しさん
- [2004/12/23(木) 22:58]
- 駐車場がもっとスペースがあると行きやすいのにな
- 22 ) もぐもぐ@名無しさん
- [2004/12/27(月) 14:08]
- 亀田港の店長さんは、元田家店で修行されてた方です。
20年くらい働いていたんじゃないのかな?
それだけ働いて、ようやく「同じ味が出せる」と、
田家店の主人に暖簾分けを認めてもらい、亀田港店をオープンさせた、
いう努力の人です。
量で文句を言う人はいないと思いますが、味についてはいろいろと意見があるでしょう。
ただ、ご主人は言ってました。
「確かに、今以上の味を出すことは可能。た
<省略> [全文]
- 23 ) もぐもぐ@名無しさん
- [2005/02/09(水) 23:18]
- 俺もここのそばは好き、一時期は食通を気取って市内中の蕎麦屋を
回って順位をつけたりしたもんだけど、ここのそばは別、そんな
野暮なことは言いたくなくなる。確かにチープな感じは否めないけど、
10割蕎麦で盛りが少なくて腰がありゃ旨いって勘違いしてるエセ食通には
まだ早い味かな?
- 24 ) もぐもぐ@名無しさん
- [2006/05/28(日) 19:09]
- 今から30年も前の話(田家店)。
俺のオヤジが店に入るなり、
蕎麦が崩れないように手で押さえて運ぶ
おばさんの姿を見て
ここの"大盛"はすごいなぁと感激して、
「大盛」を注文してしまったらしい。
まぁ後は解ると思うが、
オヤジが最初に見たのは並盛りだったそうだ。
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