プティ コション
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26 ) もぐもぐ@名無しさん
[2005/04/13(水) 02:50]
プチ・コションさんにはオープンしたばかりのころにしか行っていないのですが、
お料理もサービスも良かったと思いますよ。
僕もいろいろなお店に食べに行きますが、
やはり良いサービスを受けるには客としてのマナーも大事なのでは?
他の国の人が日本にきて、
日本の文化や風習に習い食事をするよう努力しているように、
我々日本人も他国に習い、客としてのお店に対する礼儀を考え、
食事をすることも大事
<省略> [全文]

27 ) もぐもぐ@名無しさん
[2005/04/14(木) 03:45]
ここは自演自作っていうのがバレバレですな。
あんたパソコンオタクだって事知ってんだよ!!!!

28 ) 店主
[2005/04/14(木) 05:30]
いろいろと店の中傷批判、感想していただいてありがとうございます。
いままで書いていただいた件は、真摯に受け止めて今後の店のありかたに忠実に反映したいと思っています。
ただ言えるのは私ども、お店をはじめて、どうやったらそのひとりひとりのお客さまをおいしい時間を過ごしていただけるのだろう?
どうしたらこの店にきていただいてよかったんだろうと、、料理以前その事に神経をはらってきました。
それには
<省略> [全文]

29 ) うむうむ!
[2005/04/14(木) 06:19]
>>店主 さんへ
世の中には、ひとつのサービスに対してもいろいろな感じ方・受け取り方
があります。すべての人にパーフェクトなサービスをする為には
その人の好みからそのときの気分・置かれている状態まですべて把握し
ないことには無理と言っていいでしょう。
しかし、ここのスレを見る限り、お客様との対話や感想を取り入れようと
なされている感じが感じられます。批判・中傷と受け止められるような
<省略> [全文]

30 ) もぐもぐ@名無しさん
[2005/04/14(木) 09:30]
直接顔見て文句言われるならまだしも片方は匿名自分だけ安全地帯から言いたい放題だもんね。
店主さんも大変な世の中になりましたよね。同情します。

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管理者:Ani-G
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