カレー
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- 461 ) っつ＠かれーばか
- [2005/11/04(金) 14:39]
- カレーなのでこちらにカキコします。
大門横丁「アジアンキッチン・チェーズ」へ行ってきますた。
ランチは「チキンカレー」と日替わりの「ホウレン草のカレー」の2種類のみ
とりあえず今回は「チキン」を注文、具は煮込まれた角切りの鶏肉のみで見た目はシンプル。
トロみと甘みとコクはタマネギとナッツ系かな？後からじんわりと程よい辛さで◎
日替わりでタイ、キーマ、野菜等があるようなのでそれもためし
<省略> [全文]
- 462 ) もぐもぐ＠名無しさん
- [2005/11/05(土) 15:37]
- 大門にあった「ひぐま」というラーメン屋のカレーが忘れられない。
辛さも丁度よく細切りの牛肉がこくのあるルーにマッチして絶品だった。
本職のラーメンよりカレーの方が評判が良かったと思う。
もう食べれないのが残念！
- 463 ) むにゃ。
- [2005/11/08(火) 06:23]
- ムッシャ、昨日のスープは美味でした（チキン９辛）。コクはUPしたものの、このひと月位はかなり塩分をきつく感じ、残念に思っていましたが。スープの脂は丁寧に除いてあり、旨味＆コク・スパイス感はしっかり、後口すっきり、野菜の揚げ・煮具合いも問題無し、塩分ぴったり。スープを熱々にしてもらえたら、ムッシャ的最高。こういう当たり日があるので、ついつい行ってしまいます(^.^)
- 464 ) もぐもぐ＠名無しさん
- [2005/11/13(日) 21:59]
- Bees Beeの牛すじカレー♪辛めでお願いしました。とても美味しいルーです。（トリュフのブリュレもGood）
- 465 ) もぐもぐ＠名無しさん
- [2005/11/23(水) 18:33]
- 誰かクロンボ覚えてますか？かなり前の話ですが。
今にして思えばスープカレーを直接ごはんにかけてた感じです。
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