透明なイカ刺しを食べた～いレス 02 mode ＠函館タウン情報

透明なイカ刺しを食べた～い
レス範囲 02 mode

02 ) イカすおやじ
[2004/05/01(土) 14:02]
イカ漁の解禁は６月中旬なので８月なら最盛期ですよ マイカは午前中に食べるべきです。１２時間以上経つと味が落ちます。 朝市で食べるのなら「ウニのムラカミ」さんなんかどうでしょう。生簀で泳いでいるのをその場で捌いてくれますし、ウニもうまいですよ、もちろん！ もうひとつおすすめは新川の自由市場。そこの食堂で食べてもいいけど、イカ屋さんで捌いてもらって、食堂でご飯を買ってきてテーブルでいただくというのもなかなかですよぉ。