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  ☆☆☆ 粋花亭 ☆☆☆

01: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/06/07(月) 18:28
たってないようなのでたてました。この前行ってきたけど、美味しかった〜。
メニューは日によって変わるから次回行くとき楽しみ♪

02: 名前:っつ@投稿日:2004/06/07(月) 22:35
どんなメニューで
幾ら位で
どの料理が美味しくて
お店の雰囲気や様子
どんなお酒を置いてあったか
まで書いていただけると
助かるのですが。

03: 名前:なんちゃって海原雄山投稿日:2004/06/07(月) 23:47
偉そうな奴だな。
メニューはお任せ6品コース(3000〜3500円)と、
一品物があって、刺身が特に旨い。ちょっと技ありの魚が出る。
椀物もご飯物も美味しくて、季節の炊き込みご飯などは絶品。
旬の山菜や野菜、魚の天麩羅などもある。
座敷に2(3?)卓、カウンターは5席くらいの小さな店だがいい雰囲気。
水曜が定休日でラストオーダーは確か23時。
日本酒は4、5種類だったと思うけど、品質の管理も考えると妥当な数でしょう。

教えたくなかったんだけど、スレ立っちゃったからね。

04: 名前:っつ@投稿日:2004/06/08(火) 00:10
>なんちゃって海原雄山さま
詳しいご説明ありがとうございます。
行ってみたいお店がまた1つ増えました。
少し余裕が出来たら行ってみます。

05: 名前:ちゃあ投稿日:2004/06/08(火) 09:52
わたしもたまにお忍びで?行っています。

実は最初「魯山人」だと思って入ったのがキッカケでした。
魯山人さんも粋花亭さんも、そのまま出さないって感じが似ていて、
ちゃんと調理した食事が味わえるお店だと思います。

車の通りが多くて、見過ごしそうな場所にあるのでちょっと穴場です。

06: 名前:まめ投稿日:2004/06/08(火) 23:15
どこにあるんですか?
「魯山人」の近くですか??

07: 名前:なんちゃって海原雄山投稿日:2004/06/08(火) 23:58
赤川通りの、ハオメンサイカンの隣、寿司の「桜庭」の向かい
住所は…、あの辺は田家町?

08: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/03/30(水) 12:51
オイラも大ファンです。普通の居酒屋じゃ食べれないものを出してくれます。
しかも居酒屋価格で!オイラのような貧乏人にはホントありがたいです。
常連になればホント楽しいですよ。ただ最近常連間でオヤジギャグがはやってて
かなり閉口してしまいますが。。。っていう自分もオヤジなのですが・・・
単品で頼むのもいいですが、やはり3000円のコースがおすすめです。
絶対安いとおもいますよ。

09: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/04/12(火) 19:12
ここのレス見て行ったのに、昨日休みだった・・・残念。違うとこ行ったら美味しくなかった。
残念。。。いつ休みなんだろう。。。

10: 名前:なんちゃって海原雄山投稿日:2005/04/13(水) 02:45
水曜が定休日だったはず

11: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/04/13(水) 11:23
水曜日だと思って月曜日行ったのに休みだった。。。なんか3連休らしくて・・・
残念。。。

12: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/04/25(月) 11:04
土曜日行ってきました。ホントに技ありの料理の数々でした。味もGOOD!
ファンになりました。

13: 名前:ロートレック投稿日:2005/04/29(金) 19:34
いやぁ美味しかったよ。店主に海原さんの話したら、今度名乗って下さい。
ビールご馳走しますとか言ってましたよ。また行こうと思ってます。

14: 名前:なんちゃって海原雄山投稿日:2005/05/01(日) 20:36
もう函館から引っ越してしまい、この掲示板にもご無沙汰していたのですが、
先ほど、5月3日の予約が取れたので、久々に粋花亭におじゃますることにしました。
楽しみです。この時期の函館の美味しいものは何だったかなぁ。

15: 名前:投稿日:2005/05/01(日) 20:45

16: 名前:投稿日:2005/05/02(月) 19:10

17: 名前:ロートレック投稿日:2005/05/09(月) 14:43
昨日行ってきました。やはり技ありの料理の数々。。。美味しかったです。
最近和食系はこの店を知ってから、探検しなくなったなぁ・・・
別にいいけど。。

18: 名前:うむうむ!投稿日:2005/06/09(木) 22:24
ワーイ!やっと行ってきました。
実は、半信半疑、少々情報が良すぎの為、しっかりまっさらな気持ちでと思って
望みました!!
まず、生ビールがエビスに感動。
お通しの品々に、歓喜。一瞬、ここは割烹料理のお店かな?って感じです。
お通し一つ一つにも手を抜かず、単品料理の品々もすばらしい。
お造りの盛り合わせ一つとっても、単なる刺身にも係わらず、一手間かける
その心遣いに感謝感謝!!
たかがタン塩焼きの焼き具合一つとっても、隅々まで木を配った仕事って感じです。
少々ほめすぎの感はあるように感じられると思われそうですが、良いお店です。
良いお店を教えていただき、皆様に感謝です。

19: 名前:なんちゃって海原雄山投稿日:2005/06/16(木) 14:37
しばらくこの掲示板を見てなかったので、報告が遅れました。
やっぱり、粋花亭は最高でしたよ。

ところで削除されてる15、16の書き込みの内容が気になる…。

20: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/06/16(木) 15:08
削除されたのはエロリンクだったはず

21: 名前:ロートレック投稿日:2005/06/21(火) 19:25
ひさしぶりに行ってまいりやした。やはり、旨い!!の一言(語彙が足りないだけ・・・)
雰囲気も好きだし、いやーホントみんなに行ってほしいです。是非 粋花亭を盛り上げて
下さい。(自演だと思う方、一度行ってみて感想を下さい。後悔はしないはずです。)

22: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/06/22(水) 00:56
お酒を飲まない人でも大丈夫??

23: 名前:ロートレック投稿日:2005/06/22(水) 10:28
>22
ノンアルコールは基本的にお茶系しかないけど、大丈夫です。一品料理も
魅力的だけど、3500円のコースを頼むと良いと思いますよ。ホントおすすめです。

24: 名前:むにゃ。投稿日:2005/06/23(木) 04:56
 気になる、なりすぎる(@_@)
 ちなみに日本酒ですが、かなり辛口もありますか?甘いのが苦手…でも美味しい和食を目の前にすると、やはり美味な日本酒に惹かれてしまうので。。

25: 名前:ロートレック投稿日:2005/06/23(木) 10:34
>むにゃさま
すいません。僕は日本酒は飲まないので、詳しいことはわかりませんが、
ブランド酒ではなく、店主が料理に合う酒をこだわっておいてあるので、
好みを言えば良いと思います。ちなみに僕は焼酎派です。焼酎も良いものが
おいてありますよ。

26: 名前:むにゃ。投稿日:2005/06/23(木) 14:22
<ロートレックさま
 ありがとうございます、お店の方にご相談してみます。…ついに焼酎にもはまってしまったりして^^;(それも楽しみ♪)
 しかーし、いつ行くことができるのだろう…‥

27: 名前:22投稿日:2005/06/24(金) 23:49
情報ありがとう^^
今度行ってみまぁす

ついでに、駐車場あるか知ってる方いましたら
情報おねがいしますm(_ _)m

28: 名前:なんちゃって海原雄山投稿日:2005/06/27(月) 10:36
ないです。
隣の建物との間に、車一台停められるスペースがあるけど、
基本的には駐車場ではないはず。
しかも大体、埋まってます。

29: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/07/01(金) 23:11
スレに釣られて怖々友達と行って来ました。ちょっと敷居が高い感じがしましたが、
そんなことはなく、料理も丁寧に造られていて量も、あと一品頼もうかな・・・
ってなる感じで後ろ髪ひかれる思いで帰宅しました。ホント函館にも穴場発見
という感じですごく気に入りました。また今度亭主におごらせようと思います。

30: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/07/27(水) 19:48
ホント美味しかったです。また逝きます。

31: 名前:DOKAI投稿日:2005/09/19(月) 23:20
家族で行ってきました。
丁寧で美味しい料理でした。
しくはっくのご主人から薦められていたのですが偽り無しです。
素晴らしい!

32: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/09/20(火) 20:11
本当においしかったです。
創作料理っていうんでしょうか?
どれも食べたことがない料理。それでいてどれもうなずける味でした。

33: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/09/25(日) 21:55
今度久しぶりに帰省してくる妹と、美味しいものを・・・と色々調べてたら、
こちらのお店の名前が出てきました
松蔭町ということですが、何か目印になるものはありますか?

34: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/09/25(日) 22:38
私もスレに釣られて旦那と行ってきましたよ!3500円のコースを頼みましたが
味はとても美味しかったです。でも品数がとても少なくて「え?もう終わり?」
って感じで私には物足りなかったです。男の人だとなおさら足りないのでは?
同じ3500円のコースなら富岡の「まえ多」の方が味も同レベルでボリュームも凄いです。

35: 名前:むにゃ。投稿日:2005/09/25(日) 23:40
 先日、突然遠方から母の客人があり。夕食に良い処は…と尋ねられ、かねてから機会を待っていた粋花亭に初めて行って参りました。
 お相手をするのが精一杯でせっかくのお料理を満喫する余裕が無く、しかも運転役だったので美酒も眺めるだけでしたが。。そんな状態でさえ、本当に美食のコースでした(3500円)。お酒・焼酎も、数多くはないものの、熟慮の末選んだと思わせる一通りのものを置いてあり、尋ねるときちんと教えて下さいます。量は…確かに多くはなかったかもしれない…。。再度プライベートで行き、ばっちり記憶に留めつつ満喫したいものです。(<33さん、粋花亭は美原から本町に向かう通り沿い、田家交差点の少し先、進路向かって左手です。旧好麺菜館?に隣接し手前。うーん不適切な説明だ…)

36: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/09/26(月) 09:36
33です

>35さん
わかりました〜!!m(_ _)m
よく通る道だったのに、全然気がつきませんでした
ぜひ、行ってみま〜す

37: 名前:なんちゃって海原雄山投稿日:2005/09/27(火) 01:00
>>34
マジですか?
私は決して食が細くない方なんですが(というかむしろ肥満体)、
いつも満腹になりますよ!
コースは大体、最後がご飯ものでシメだと思うのですが、
食べきれない家内の分も食べさせられて死にそうになって店を出ます…。
残すのが嫌いだし、何と言っても美味しいのでもったいなくて…。

38: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/09/27(火) 09:55
34です。
37さん、そうなんですか〜!私達も肥満夫婦です。
 その日だけあたり悪かった?遅い時間に行ったので品切れだったのかも・・・
 刺身も微量だったし、あと2品はほしいって感じで寂しかった。
 でも味は美味しかったので、また行ってみようかなぁ・・・どうしようかなぁ・・・
 テンプラはほんと専門店より美味しかったと思う。

39: 名前:なんちゃって海原雄山投稿日:2005/09/29(木) 15:08
来週末、久々に函館に行くので、ここに行けるのを楽しみにしています。
ふふふ。

40: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/09/29(木) 17:39
ここって、料理おいしいのはもちろんだけど
「えびす」が、クーっていうくらい、うまいんだよね。
注ぎ方がいいんだろうね。ほんと、うまかった!
(牛肉のとろとろに煮込んだやつ・・・・よだれが・・)

41: 名前:投稿日:2005/10/01(土) 02:31

42: 名前:ロートレック投稿日:2005/10/05(水) 01:35
暫く見ないうちに、いい感じですね。自分のお気に入りの店が誉められるのって
うれしいっすね。でも仕事辞めたせいで最近行ってない・・・店主元気かなぁ。早く仕事見つけて
行こうッと(いい歳こいてなさけない・・・)

43: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/10/26(水) 20:15
レス読んでたら行きたくなりました。
遊びに来る友人を連れて行こうかな!

44: 名前:DOKAI投稿日:2005/12/24(土) 07:32
久しぶりに行ってきました。
やっぱり美味しかった。

45: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/01/13(金) 22:06
うめがった。あーうめがった。うめがった。

46: 名前:むにゃ。。投稿日:2006/01/15(日) 01:56
うらめしい…いや羨しい。。
次の函館は数ヶ月後。この冬は粋花亭で熱々とろりのたちを、ひといき冷えた天法辛口なぞで…という夢は、儚くぞ散りにけり。(たちがあるかどうかも確認してないけど。)

47: 名前:ロートレック投稿日:2006/01/29(日) 00:44
ぐすん。。。やっと、やっと・・・久しぶりに行けました。
やはり美味しかった。タチの天ぷらサイコーでした。天法じゃなかったけど
神亀といただきました。あー夢のような一時だった。次はいつ行けるのだろうか??
昨日のオイラは幸せ者でした。是非皆様にも味わってほしい・・・

48: 名前:なんちゃって海原雄山投稿日:2006/02/05(日) 13:49
札幌にある、店主の友人が経営する店も非常に良かったです。

49: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/02/07(火) 20:30
ランチはやってるんでしょうか?夜は出かけられないので、
ランチあるなら行ってみたいと思います。

50: 名前:ロートレック投稿日:2006/02/07(火) 23:29
残念ながらランチはやってないです。たしか18時からで水曜休みのはず・・・

51: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/02/11(土) 11:50
49です。ロートレックさん 教えてくれてありがとうございます。
なんとか時間をつけて1度行ってみようと思います。

52: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/02/23(木) 01:30
自家製生ハムを食べました。函館であれだけの生ハムを食べられる処は
ないと思いました。日本酒やビールにも合うしびっくりしました。
神亀や義侠、磯自慢なんかもおいてあって店主のこだわりを感じます。
うまかったぁ

53: 名前:DOKAI投稿日:2006/02/27(月) 00:56
久しぶりに行ってきました。
生ハム美味しいですね。
でも、「ちかの昆布しめ」が最高でした。
日本人でよかった。

54: 名前:ロートレック投稿日:2006/03/19(日) 01:24
DOKAIさん チカうまかったっす。安価な魚なので、たかがチカと思ってたけど
店主の腕であんなに美味しくなるんですねぇ。思わずニンマリ・・・
自家製の生ハムも絶品だし。お金があったら毎日行きたい・・・

55: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/03/19(日) 17:55
一見にも優しいおみせですか??

56: 名前:ロートレック投稿日:2006/03/19(日) 23:53
>>55
常連・一見とわけへだてはないと僕は思っています。
一度行ったら常連になりたくなると思いますよ。もし違ったらごめんなさい・・・

57: 名前:55投稿日:2006/03/20(月) 00:26
ありがと^^
木・金あたりに行ってみようと思います♪

58: 名前:DOKAI投稿日:2007/01/12(金) 23:50 ID:5GJTElD.
久しぶりに行くことができました。
美味しさは変わらずです。
なかでも、はたはたの天ぷらが最高でした。
藻塩を付けて食べたのですが、妻と取り合いになりました。
それと返事が遅れてすみません。
>>54 ロートレックさん
「ちか」最高ですよね!!

59: 名前:DOKAI投稿日:2007/02/14(水) 22:47 ID:c0.bBmF1
ご主人!早く快復されることを祈ってます。


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