麺屋半蔵（美原） 01: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2004/09/29(水) 10:04 最近美原に出来た半蔵、食べてみました、かなり美味い。 なんか新しい味でした、中華蕎麦？あっさり系でこくが有って かなり美味しい。他の人の評価求む。 02: 名前：っつ＠らーめんばか投稿日：2004/09/29(水) 13:55 場所、営業時間、定休日、メニュー等 教えていただけると大変助かるのですが。 03: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2004/09/29(水) 16:05 場所はココ１番？カレー屋さん近くのバス停前です、もと定食屋 かなんかでしたよ。私の食べたのは塩です、後は不明。 02さんはよくｸﾞﾙﾒ板で見かけますが正しい評価の程宜しくお願い致します。 04: 名前：っつ＠らーめんばか投稿日：2004/09/30(木) 01:34 パチンコ「ドラゴン」の隣の 「あんかけや」が在ったとこですね？ 近いうちに行ってみます。 05: 名前：出張サラリーマン投稿日：2004/10/01(金) 21:06 ようやく、函館にもこのようなスープをだせるお店が、出て来ましたねぇ。 ここのスープは、他の函館のラーメン店にも、今後影響があるんじゃない。 札幌や他の都市では、半蔵レベルのスープで競い合ってますから、函館のお店にも、ぜひ頑張って頂きたい。 麺の触感もグットでした。季節限定のサンマラーメン、今日食べて来ました。美味しかった。 ここの、スープ・麺ともに最高ですね。 函館へ出張へ来るのが楽しみになって来ました・・・・・。 06: 名前：っつ＠らーめんばか投稿日：2004/10/02(土) 22:49 本日、１８時過ぎに行く 暖簾は出てないが電気が点いていて人は居た 戸を叩くと人が出てきた「昼でスープが切れた」と言う だったら「品切れ」とか「スープ切れ」とか書いとけっつーの 客に対する姿勢に問題あり？？ 07: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2004/10/02(土) 23:04 暖簾が出てて「スープ切れ」と言われたら問題ありだけど 出てなかったんでしょう？なら、問題ないでしょう。 08: 名前：っつ＠らーめんばか投稿日：2004/10/03(日) 10:55 ごめんなさいねぇ言葉が抜けていました 「個人的な私の基準では」ということです。 私以外の大勢の方には気にもならないことかもしれませんけれどもね。 中に人が居て電気点いててスープのいい香りしてたから 「ちょっと開店が遅れてるのかな？」勝手に思ったわけよ ただ張り紙なり札なり出しとけば私のようなばかでも思い込みしなくても いいじゃない、ほんのチョットの気遣いと親切なんだけどね。（個人的意見） 09: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2004/10/03(日) 16:28 チョットの気遣いと親切心のある客なら、追い返されたと逆恨みして 「客に対する姿勢に問題あり」とは思わないのでは・・・。 お互い様ってことよね。 10: 名前：っつ＠らーめんばか投稿日：2004/10/03(日) 18:56 要らん事書いたからバチが当たった。 今日の昼に行ったらまたも休みだった。 不定休って・・・・・・。 食わしてください。お願いですから。 何時ですか？何時行けば良いんですか？ さんまラーメンを喰わせてくださ〜い。 （私の個人的な心の叫びの様なものなので返答は不要です。） 11: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2004/10/03(日) 22:00 っつ＠らーめんばかさん頑張れ、あなたの舌に期待してます。 12: 名前：っつ＠らーめんばか投稿日：2004/10/04(月) 13:34 さっき行ってきた。 「どーもー、っつ＠でーす。」 「同じラーメン屋に３回行って、３回とも閉まっていた、っつ＠でーす。」 「んっもう、３・回・目。」（アンガールズ風） でも、ココを関係者が見てくれているのでしょうか 店の入り口に張り紙が張っておいてくれていました。 うれしいかぎりです。（個人的な感想です。） 昼の営業終了、夕方５時から営業だそうです。 今日の夕方は行けない・・・・・。 いつか、食ってやる。絶対に喰ってやる。 戸を開けてすぐに叫んでやる、右手の人差し指を突き上げて叫んでやる。 「さんまラーメン１つ」と。多分？きっと？いやあ・・・・。 ＞１１さん 期待しないで下さい。拙者、貧乏舌のらーめんばかですから。 13: 名前：っつ＠らーめんばか投稿日：2004/10/06(水) 20:36 やっ〜と食えました。 「さんまらーめん」 うまい。これだけお預け喰らって少し美味いくらいならば決して満足しなかったと思う。 期待して、期待してけっして期待を裏切らない。 スープは魚の香りはするが生臭さはない薬味のシソとミョウガ？？の香りが口を爽やかにさせる。 ただ好みはあるので魚系好きの人にしかオススメできないかも？ 水菜もシャキシャキと歯ざわり良い、チャーシューもバラ肉で柔らかく脂っこくない 麺は黄色い細麺、やや黄色さが気になったが臭いも癖も無かった。 1つだけ気になったのはメンマに代わりに細竹をカツオ？？で炊いたものが入っていたが これ単品だと美味いんですが濃い目に味付けてあり ラーメンから少し浮いている気がした（個人的好みの差ですが・・・） これだけ美味いので他のメニューも期待してまた行きたいです。 久々にいい店が出てきてくれました。 14: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2004/11/17(水) 13:45 昨晩初めて食べました、残念ながらサンマラーメンは限定で完売 していて食べられなかったけどネギもなかなか美味でしたよ。 また行きたいお店です。っつ＠さん又美味しいお店教えて下さいね。 15: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2005/01/13(木) 23:57 12月頃から休業中ですが、何かあったのでしょうか 16: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2005/03/06(日) 21:02 オーナーの意向で閉店した模様です。おいしい店だっただけに残念。 17: 名前：もぐもぐ＠名無しさん２投稿日：2005/03/06(日) 21:10 何でも、２店舗目を出したかったのに、思うように売り上げが・・。 というのが真相のよう・・・。 香味油で食べさせる函館でも珍しいタイプの店だっただけに残念。 雇われ店主だったそうなので、ぜひ、復活望む！ 18: 名前：っつ＠ラーめんじゃー黄投稿日：2005/03/06(日) 21:27 おいしかったのに 場所が・・・・　　営業時間が・・・・・ あの場所だと昼メインの方がよかったのかも あと案外競争相手が多いんだよね近辺に 19: 名前：ほいど投稿日：2005/03/08(火) 00:22 何と！結局閉店しちゃったんですか・・・。 ここは個人的には味噌がお気に入りのお店で、 営業再開したら、いの一番に食べに行こうと思っていただけに本当に残念です。 >っつさん 実は私、函館味噌屋のスレにて場所を尋ねていた者です。 あの時は場所を詳しく教えて下さり、ありがとうございました。 確かにあの辺はラーメン店多いですよね。(私が思いつくだけで４件くらい・・・。) 半蔵の閉店、今思えば不定休だったのも影響したのかな？と個人的に思います。 20: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2005/03/23(水) 02:03 え？辞めちゃったの？ なんか、２月頃、時々夜店内に明かりがついてたから、てっきり再開の準備してるんだと思ってたのに・・・ とほほ・・・ 21: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2005/03/24(木) 01:35 今日、前を通ったら、貸し店舗になってた・・・ がっかりだ。 今までの函館には無かったタイプのお店なので復活を願う。

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