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1: 五稜郭駅近くのらむー美味し  全レス

01: 名前:ラーメン大好き投稿日:2003/09/29(月) 20:12
五稜郭駅近くのらむーさんはとって」美味しいですよ(^_^)v私的には塩がおすすめです。

40: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/11/07(月) 19:36
>>38
しょうゆラーメンです。
前に塩ラーメン食べた時はゆでたまご1個丸ごと入ってたんですけど・・・
とんしお食べたことないです。美味しいですか?

41: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/11/08(火) 02:26
>>40
塩は変わらず卵一個まんま入っているよ^^
前から、卵1個まんま、入っているのと、そうじゃなく卵半分のって
あったからねぇ。
なんか、さやえんどうが+されていたよ<塩
トン塩、うまいです。と私は思うけど。
好き好きかもね。トン塩ってくらいだから、とんこつ?でしょ。だから^^;
ちなみに、私は圧倒的に、トン塩ばっかりリピってます。
食べる回数も、他のメニューより、断然多いねぇ。

42: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/11/08(火) 08:39
41さんは常連さんなんですねぇ。
そのうちとんこつにも挑戦してみますね☆

43: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/11/08(火) 17:13
トン塩は本当に卵半分になっていましたね・・・
好きだったので淋しいです。

44: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/11/09(水) 09:11
卵、今高いからな〜
でも、おいしいから行っちゃうな

45: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/11/11(金) 14:55
以前食べた事があるが、あんまり。。。。。。。

46: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/11/18(金) 16:13
初めて行ってみた。ラムー塩を注文。まるまる一個入ってる半熟卵が絶品。
あっさり系のスープも中々。でもあまり人には教えたくない、穴場にしたい店だ。

47: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/11/19(土) 00:03
今日、行ってきた。
こくから味噌だっけな?食べたよ。
680円は、他のメニューと比べたら値段は高かったけど
おいしかったよ。
卵うまいよね。

48: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/11/19(土) 03:00
明るい時に近く通ったけど・・・ほんと外観ではまさかこういうラーメン
食わせてくれるとは想像もつかんなw ほんと穴場にしておきたいね

ところで、とんしおと普通のしおってあんまり違わない気がしたんんだけど・・・

49: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/03/30(木) 22:59
今日久々に行ってみたら、値段安くなってる物がチラホラ。
4周年記念とかで、らむーしお(半玉子)530円→500円と書いてあったよ。
らむーしおは、今まで、玉子丸々1個だったけど、
今度から半分玉子、1個丸々玉子と、好きなほう選べるみたい。
値段も違ってたよ。

50: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/04/13(木) 01:03
塩ラーメン玉子半分を食べました。
おいしかったです。
塩ラーメンだけは21日まで500円で食べれるみたいです。
ボードに書いてありました。
私が行ったときは、学生風の二人組みがいて、二人とも塩ラーメン。
自分もお金持ちな方ではないので、
500円でおいしいラーメンが食べれるのは、いいなと思いました。

51: 名前:タチコマ投稿日:2007/03/30(金) 23:47 ID:QviD3eO0
美味しいと↑みなさんが言ってるのでっ行ってきました。
塩ラーメンは味にまとまりがないのかな?甘みの抜けた塩ラーメンでした。
食べてる途中で麺がのびてしまった・・・
とんこつ味噌はバランス以前の問題でスープが薄かった。
ちゃんと作って星〜野♪
白味噌とニンニクの味、やっぱり途中で麺がのびた。
こんどは醤油を試しに行きます。

52: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/03/31(土) 08:32 ID:2PCIrNs/
麺がのびるなんて、どんなにタラタラ食ってンだよ!

53: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/03/31(土) 17:30 ID:J1OQKN61
麺を1本づつ食べているんだ。きっと!

54: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/04/01(日) 01:58 ID:W2PAWFS1
>>51
そーだなー、らむーの全体の味がどっちかっていうと「あっさり系」だと思う
だから、「こってりとんこつ」と銘打っても、そのコンセプトは変わらないのでないかな
だから、一般的ながつんとした味噌味はここには望まない。むしろ、それぞれの種類の
ラーメンに微妙にちがう味付けをしているところに、ここの店主の心意気を感じたい。

わしは最近ラーメン店は味の好みより「仕事の質」みたいなものを総体的に見たい
という気持ちだな。その観点から云うと、ここは結構いい仕事してると思う。

55: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/04/01(日) 02:01 ID:W2PAWFS1
訂正↑「こってりとんこつ」→「こく○○」系

56: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/04/05(木) 00:02 ID:S5tK.9A/
ら・むーで、「人間交差点」を読みながら、コク塩を食べるのが最近の楽しみである。
赤い海藻は・・・、ふのりではないな・・・何だろ・・・。

57: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/18(金) 15:23 ID:CP.LU8S/
>>56
何だろう・・・気になるね

58: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/07/10(火) 10:08 ID:ozjH3aZ1
近々七飯に移転するそうな。味が変わんないことを祈る!

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2: 鳳蘭  全レス

01: 名前:なっきい投稿日:2002/05/11(土) 08:08
函館らしいあっさり味の塩ラーメン(スープが透き通ったモノ)を探していたら
知人からこの店を勧められた。ラーメンと頼むとだまって塩ラーメンが出てくる。
はやい!うまい!安い!ラーメン屋のお手本みたいな店。客の回転もいい。
シュウマイも大ぶりですごく美味しかった。あれだけでビールもいきたくなる!

23: 名前:名無しさん投稿日:2003/02/08(土) 16:26
まぁまぁ、もちついて。
ホラホラ、チミにはワシのチャーシューをやろうぢゃないか。
こちらのビューデホーなお嬢さんにはシ・ナ・チ・クだぞ〜。
しかし、モヤシはっ!モヤシはやらん!誰がなんと言ってもやらん!

          ホナサイナラ・・・

24: 名前:名無しさん投稿日:2003/02/08(土) 21:59
>>20
>>22
考えすぎ
いろんな意見があっていいんでは。
いやなら書くな、みるな。 

25: 名前:っつらーめんバカ@カレー投稿日:2003/02/08(土) 22:28
>20
はこタン否定しちゃったよ、おいっ。
店の人間に直接意見できる人間が居るとしたら
「山岡士郎」と「海原雄山」だけだろう。
もう見ないのだから何を言ってもしょうがないか

26: 名前:名無しさん投稿日:2003/02/08(土) 22:47
20はもうこないらしいので
こっちが嫌な気分になる書き込みを見ずにすみますな

27: 名前:"うさジャンプ"投稿日:2003/02/08(土) 23:45
おっほっほ

んで改装後のお店はどうですか?
店の雰囲気含め味わっていた方もいたと思います
感想お聞かせ下さい

28: 名前:15投稿日:2003/02/09(日) 09:12
改装後は、客席スペースが広くなるのかと思って
いましたが、以前と変わらない広さです。
その代わり、調理スペースが拡大され、以前より
使いやすそうになってます。
goodなのは、スープ鍋をガス台に大鍋3個置ける
ようになったことですね。(以前は、大鍋1個しか
置けないので、観光客の多いときはスープが薄く
なっていました。)
味は、以前とまったく変わりありません。
函館生まれの私としては、函館ラーメンの代表と
思っている店なので、これからも頑張ってほしい
とおもいます。

29: 名前:ラー投稿日:2003/02/09(日) 19:54
>15様
函館ラーメンの代表として「鳳蘭」をあげていられるあなた様に、
謹んでお伺いさせていただきます。
その他に、代表的函館ラーメンのお店といったら、どこでしょうか?
ご教示お願いいたします。

私は、ちょこっと郡部の方で生まれ育ったものですから。
これっていう老舗、こっそりお教えください。

30: 名前:ラー投稿日:2003/02/09(日) 19:56
↑間違いました。ごめんなさい。
15様ではなく、

>28様
でした。大変失礼いたしました。

31: 名前:ラー投稿日:2003/02/09(日) 19:58
二重間違え。
15様と28様は同一の方でしたね。
間違いだらけだわ。
ごめんなさい、です。お恥ずかしいっす。

32: 名前:ぴょんちょ投稿日:2003/03/22(土) 17:44
今回の函館帰省で食べたラーメンの中では一番好きでした。
スープは少し濁り気味、麺は真っ直ぐのかんすい少な目で
あっさり目の塩ラーメンにはぴったりの麺でした。

今回いつものように数店で塩ラーメンを食べてみたんですが、
黄色くて縮れた太い麺(味噌用)を使う店が多くなった気がします。
(岡田製麺を使ってるところが多かったです…マメさんは違うのに)
今回初めて食べた鳳来軒(十字街)とごんちゃん(谷地頭)は
スープはなかなか美味かったんですが、この麺を使ってたので
麺と合わないような気がしました。

33: 名前:ぴょんちょ投稿日:2003/03/25(火) 00:45
ついでながら、ここのシューマイ(この店には餃子が無い)も好きです。

34: 名前:○○親族より投稿日:2003/04/11(金) 15:54
>>15様

店をほめて頂いて有難うございます。
@ここでちょっとしたシューマイの食べ方についてお教え致します。
普通は、醤油・ラー油・からしをつけて食べますが、1つやってみて
もらいたいのが1個だけソースをつけて食べてみて下さい。
私は、昔からソース派でした。
A炒飯が食べたくても玉葱が入っていると食べれない人がいますが
 玉葱抜きでの注文もできますよ。
B替え玉も出来ます。確か1玉100円だったと思います。

これからも宜しくお願い致します。

35: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/04/11(金) 15:59
>>15様 。

訂正致します。
醤油・酢・からしをつけて食べます。
ラー油でなく、酢ま間違いでした。
失礼致します。

36: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/04/12(土) 23:31
>34&35さん
15番さんへのレスということは、出口製麺さんのご親族さんですか?
私も出口製麺の麺は好きです。ストレート細麺。いいですね。

37: 名前:15&18投稿日:2003/04/15(火) 20:57
>>34・35
そーなんですよ、シュウーマイ美味しいですよ。
ワタクシ、若いときは、何時もでラーメンセット(ラーメン、ライス、シューマイ、キュウリのQちゃん)
でした。
中華ランチも美味しいですよ。(ボリュームてんこ盛りなので、今の私では、食べきれません。)

38: 名前:ogu投稿日:2003/09/28(日) 19:04
美味い

39: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/07/23(金) 19:54
まだある!?

40: 名前:ヤマ投稿日:2005/08/26(金) 23:06
もちろん^^

41: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/07/07(土) 18:22 ID:Fw2mLN80
数年前、関西テレビでやってた「いつでも笑みを!」って番組で、ここのお店見たことあるよ。

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3: カレーラーメン  全レス

01: 名前:彼〜投稿日:2003/09/01(月) 17:14
室蘭を離れて25年、絶対メジャーになると確信していたカレー
いまだマイナーのまま、函館にそんなラーメンないかね

20: 名前:名無し投稿日:2004/12/09(木) 23:33

それともう一つ、現在も営業してますか?

21: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/12/10(金) 21:41
室蘭のカレーラーメンって色は黒っぽくて、なんか粉っぽく感じます。
大王とか、色々室蘭近辺で食べましたが私には合いませんでした。
函館にはあんな感じのカレーラーメンには出会ったことが無いなあ・・・

22: 名前:ピチュー投稿日:2004/12/13(月) 00:48
「てんぐ」のカレーラーメン&カレー味噌ラーメン美味しいです。
また、ぎおん通りにある「笑点」のも美味しいですよ。

意外とカレーラーメンと言うと、塩ラーメンのスープにカレー粉を入れた
感じの店が多いですが、上記二件はきちんとルーなりで味付けがされ
ていて私の口には合いました。

23: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/12/18(土) 11:54
自分も「天狗」のカレーラーメンおすすめです。

カレーラーメン&ライスなら、おなかいっぱいです。

なんと言ってもチャーシューがいいですよね、ここ!
もちろん、塩、味噌、醤油らーめんもいいんだけど。

24: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/02/16(水) 17:08
室蘭出身です。
大王のカレーラーメン大好きでよく食べていました。
天狗のカレーラーメンは、ちょっと口に合いませんでした。
満龍のカレーラーメンは???まったく口に合いませんでした。
塩ラーメンに、カレーの粉を入れている感じ・・。
みそカレーは今度試します。
やっぱり食べ慣れた室蘭の大王の味が一番口に合います。

25: 名前:旅人投稿日:2005/02/18(金) 23:13
是非さい條のみそカレーも試してください。

26: 名前:っつ@麺喰戦隊らーめんじゃー黄投稿日:2005/02/19(土) 18:37
満龍は「みそカレー牛乳」

27: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/02/19(土) 23:14
>>26
それは一度食ってみたいw
しかし、車停められないんだよなーあそこ。

28: 名前:ラーメンジャーまーちゃ投稿日:2005/02/26(土) 00:54
えー
本町満龍の塩ラーメンにカレー粉が入ったみたいなカレーラーメンが好き
二日酔いに最高ー!

29: 名前:MBジャングル投稿日:2006/05/14(日) 16:04
最近、室蘭のカレーラーメンや焼き鳥、美唄の焼き鳥など話題ですね〜
でもって市民会館に行ったついで(と言ったら失礼ですが)
昼時だったので満龍のカレーラーメン食べました。

カレー粉が入った!とは実にドンピシャリ!な表現。
本当のカレーラーメンという部類では無いのかも知れないけど
これはこれで美味しかったです。
なんか、懐かしい味に感じました。
昔カレー風味のお菓子食べていたからかな〜

また満龍に行ったらカレーラーメンを食べよう!と思い出したのです。

30: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/06/26(月) 00:34
先日室蘭のキング(パチや)の向かいにあるラーメン屋さんでカレーラーメン食べましたが自分の
中では・・・?
天丼とか焼き鳥は美味しかったのでちょっと残念でした・・・・

31: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/10/28(土) 13:16
「ずんどう」のカレーラーメン(小結)も、まあまあです。
ただ、あの揚げネギはカレー味には必要ない気がしました。

32: 名前:スープカレー好き もず投稿日:2006/11/06(月) 16:16
りんさんのカレーラーメンおいしいですよ。
香辛料がいい具合にきいてて、ラーメンに合う味なんです。
めずらしく、スープ飲み干してしまいました。
(スープカレー感覚?)

室蘭のカレーラーメンは食べたことがないので
くらべてどう、とは言えませんが。

33: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/11/06(月) 18:26
りんさんって場所はどこにあるんでしょうか?
今度行ってみようと思います!

34: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/11/06(月) 23:13
的場町の「まとば」食堂のカレーラーメン美味いです。
味はこってり。庶民派な感じの味。
ただ、日によって当たりはずれが…。

35: 名前:スープカレー好き もず投稿日:2006/11/07(火) 13:09
>>33さん
こちらを参考にどうぞ。

http://ronso.biz/hakodate/bbs_urakomi/mibbs.cgi?mo=p&fo=men&tn=0035&rs=107&re=107&rf=no&al=on [source] [check]

36: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/11/07(火) 22:20
スープカレー好き もず さん
ありがとうございます。
湯の川方面ですね!近々挑戦します!

37: 名前:カレーラーメン投稿日:2007/07/07(土) 01:25 ID:ZYEprvx0
本町の満龍は普通にカレーラーメンだと塩にカレー粉? カレーラーメンは普通のラーメン以上に
好みが分かれるね。 味噌カレーもあるけど、デフォルトのカレーラーメンの形態って、店の個性が
出るよね。 そういう私も満龍のカレーラーメンで二日酔いから救われる人の一人です>29

38: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/07/07(土) 15:40 ID:GfYgbjs/
大門のぱんだのカレーラーメン美味いよ

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4: 函館麺や社(やしろ)  レス数100でのページ 1 2  全レス

01: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/20(日) 17:31 ID:Pq87Ev/1
とくにここの塩ラーメンが好きです・・白いどんぶりの底が見えるほど
透きとったスープ、そこに放たれた万能ねぎの緑が鮮やかに浮かび食欲を誘います。
スープもたっぷり、そこに浮かぶやわらかチャーシューと煮たまごも実に美味しい・・・
近い将来、函館の代表格に数えられる資質を十分に感じられる一店です。

157: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/07/03(火) 10:07 ID:JoJqMR8/

自分でモグだってバラシテル(笑)

158: 名前:SYU投稿日:2007/07/03(火) 12:20 ID:AQ2moDo0
もうこのスレ、一度リセットした方が良いのでは?

159: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/07/03(火) 14:37 ID:S8tt53F/
158=157

160: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/07/03(火) 16:53 ID:D7cY6B4.
>>157
自分も多人だってバラシテル(笑)

161: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/07/03(火) 17:03 ID:bOZ9l7Q0
↑もう、イタイって、、、。

162: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/07/03(火) 18:50 ID:FfLscyR0
たぶん一人の人間が必死にやってるんだと思います。
モグ叩きというよりスレを潰すのが目的のようですね。
飽きるのを待ちます。

163: 名前:第三者投稿日:2007/07/04(水) 00:54 ID:PNybKRj/
客観的に意見を述べさせて頂きます。
ここに限らず見てましたが、やっぱりモグモグさんは変ですね。
指摘されてる通り真夜中、早朝に連続でスレしたり異常と思います。
多重人格と人を非難してますが、実は149が指摘したとおり一人で
自分が複数を演出しております。
確かに同じI Dですね。
モグモグを名乗らなくなったのは構いませんが、変なスレばっかりするように
なったみたいですね。
前スレ見ていれば皆さん気づいてる方多いと思いますので、モグモグさん
函館グルメ評価版には参加しないで下さい。
あなたさえスレしなければ、まともな情報交換の場に近づくと思います。

164: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/07/04(水) 01:14 ID:AQ2moDo0
コテ隠して文体隠せずw

165: 名前:モグの知人投稿日:2007/07/04(水) 08:34 ID:z6YTI2R0
モグはもう日本にいませんよ。134から・・・
163様、貴方のカキコ全然客観的ではありまん。信じられません。      
それにID連続スレを分りやすいように書いたのも俺です。
挑発にのってスレ潰しに顔を出す連中の特徴、皆さんしっかりと覚えてね。
弱ってる動物に集まってくる貪欲なカラスは、もう要らない。
私はもう顔だしませんがモグはわかりません。

166: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/07/04(水) 11:26 ID:PNybKRj/

モグ本人

167: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/07/04(水) 16:37 ID:YWvZKDu/
>>153様
ちょっとそれで第三者のつもり・・・一方だけ悪者扱い?俺も興味深くこのスレ見させてもらッてけど
これほどモグをよってたかって叩き入れたがる123の偽モグとその追随者
この執拗ないじめ方はなんだ。異常に見えてなんかキモイ。162さんも俺と同じ意見だと思うが本当に
このスレ潰しにかかってる。顔ぶれも、まんまる亭潰した連中に似ている古参たちだ。
166のアホ!もうやめれ、165がモグかそうでないかは代理人さんしかわからないんでしょ。
それがわかるとすればあんたが代理人だと言うわけで、この食板が恐ろしいところとなるんでないかい。

168: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/07/04(水) 17:22 ID:PNybKRj/

しつっこいぞ、モグモグ・

169: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/07/04(水) 17:38 ID:YWvZKDu/
↑アホ

170: 名前:123投稿日:2007/07/04(水) 23:05 ID:e4hnrgV0
モグモグさん

コテハンを使われて、悔しいみたいだねwww

言いたかないけど、あんたは精神障害者だよwww

他人を罵るより、苛めた奴を責めろよwww

ここは、あなたの日記帳ではない。書き込みをしたいなら、ブログやミクシィにして欲しい。ミクシィ希望ならマイミクに入れてやるかもしれない。

だが、この掲示板はモグモグ人気だな。死ねばよいのに…

171: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/07/05(木) 01:41 ID:AQ2moDo0
人気はないと思うよ。

172: 名前:代理人投稿日:2007/07/05(木) 09:58 ID:gHzYAyf/
ここはお店に関するスレッドです。つまらない言い争いはおやめ下さい。
雑談スレッドを立てましたのでよかったらそちらで。

173: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/07/07(土) 12:28 ID:HHfYeU3.
見事に移動したようですね

174: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/07/08(日) 17:35 ID:AQ2moDo0
この前東京から函館に来ていた、ラーメン好きな
取引先をここに案内した。
この味ならリピータになるって言ってました。
やっぱうまいよなぁ。

175: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/07/09(月) 21:15 ID:FfLscyR0
まわりを見ると結構「つけ麺」頼んでる人いるけど
実際どうなんだろう?

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 レス数100でのページ 1 2 [最新レス]


5: 松笠  全レス

01: 名前:のびた投稿日:2003/08/02(土) 23:44
ここのラーメンは、こってりとあっさりを選べていいですよね。
わたしはやはりこってり味噌を選んでしまうのですが、、、。
主人はあんかけ焼きそばを頼んで、量の多さに後悔したりしてます。
子供たちはあっさり醤油や塩。ここのラーメンは何を頼んでもはずれがないような気がします。
私が松笠を好きな理由は味の美味しさもありますが、いつも店内が綺麗だし、元気なおばさんの店員さんが迎えてくれるので、ついつい足を運んでしまってます。

63: 名前:投稿日:2006/11/18(土) 14:31

64: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/12/10(日) 21:33
今日初めて行って来ました
「こってりラーメンがある」って聞いてたから、
かなり良いのを想像して食べたんだけど、
全然こってりじゃないよ
味噌汁が 少し濃いって感じだった
それに ぬるかったし。
かなり期待して行っちゃったから ちょっとガッカリ

65: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/12/10(日) 23:59
ほう、そうですか、なるほど。
で、64さんのお奨めのこってりラーメンをご教示いただければ、
明日にでも行きたいと思いますが、どちらさんでしょうか?
ぜひ

66: 名前:ラー投稿日:2006/12/11(月) 00:22
>64さま
みそ汁が少し濃い、はないでしょう。
私もみそ汁は作りますが、それはありえません。
味の質が全く異なります。
私は昆布と鰹でダシをとりますが、あなたはトンコツや鶏がらでみそ汁を作るのでしょうか。
みそ汁にも毅然としたほこりがあります。
ラーメンスープと一緒にされちゃあ、怒るよ。と、みそ汁が文句をたれてます。

と、書いてみます。
なんか、みそ汁談義になったみたいで申し訳ない。。。。

67: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/12/11(月) 00:41
じゅうぶんこってりだよね。味噌。

だけどみそ汁を濃くしたようなラーメンだなぁと思うお店は私も確かにありますね。
味が違うのはわかるんですけど、コクがないというか、ラーメンスープ特有の旨みがないというか・・・。

まつ笠の味噌は決してそんなことはないと思う。

68: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/12/11(月) 02:01
>>66あなたの味覚などは誰も聞いていません。

味噌汁はあなたのレシピで作られてると思ったら大間違いですよ。
>>64さんがそう感じたのだから仕方ありません。

マズイと言ってるわけでは無いのに、何故自分の意見を押し付けるのかな?

69: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/12/11(月) 07:30
369さま、
まずかったぞ。
あーだ、こーだいろいろ批判したわりには、まずっ、、、
あらら・・・。びっくり・・・・、、、

70: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/12/11(月) 10:25
369?

71: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/12/11(月) 17:36
62さん、さいじょうって・・・。
ここは、松笠・・・。

72: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/12/11(月) 22:20
なるほど、白樺か・・・。

73: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/12/12(火) 07:43
そのとうり!!

74: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/12/12(火) 07:50
72さん、さ・す・が・ですね〜。。

75: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/12/13(水) 14:56
かなり、残したな。
ここは、ちょっと・・・・・。

76: 名前:70投稿日:2006/12/13(水) 20:39
369の意味、ようやく分かりました。
それを評価した73さんはイコール69さんですか?

77: 名前:70投稿日:2006/12/13(水) 20:47
連投ですが、本題とずれてしまって軌道修正、御免。
あいかわらず「まつ笠」混んでますね。昼時って車入れないとき、しょっちゅうあるよ。
ラーメン類しか食べたことないけど、チャーハンとか中華犯とか豚丼みたいなのはどうーなの?
おらは、あんかけ焼きそはもう少し濃い味が好みだけど、からしたっぷりなのは嬉しいなぁ。。

78: 名前:70投稿日:2006/12/13(水) 20:49
↑訂正
中華犯→中華飯

79: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/12/13(水) 21:35
70さん、そのとうり!!

80: 名前:70投稿日:2006/12/13(水) 22:58
>79の君殿
結局、もぐもぐ@名無しさんでは信用できない面もあるのですが、
ま、そうなんでしょうかね。
今夜のところは納得して筆を置くか。。。。。

81: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/07/05(木) 04:38 ID:/Q2frOJ1
久しぶりに行きました。
あっさりスープの塩らーめんを食べました。
前と異なっていたのは、ネギの使い方です。
以前は普通の刻みネギだったのですが、
今回はシラガネギ&アサツキのコンビになっていまして、
ネギの味わいが、かなり前進したように感じました。
スープはいつもより若干「濃いめ」だったように感じましたが、
ぼくの舌のコンディッションのせいかもしれません。

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6: 新規スレ立て依頼はこちら  全レス

01: 名前:代理人投稿日:2004/09/04(土) 19:12
新規スレッド作成依頼は下記の要領で。

・題名(必須)
・名前(任意)
・本文、コメント(必須)
・URL、メール(任意)

依頼があったスレッドに重複・類似スレがある場合は誘導をお願いします。
※全てのスレ立て要望に添えるかどうかわかりませ〜ん。

53: 名前:代理人投稿日:2007/03/07(水) 08:16 ID:u8wKWsL/
>>52
今までは皆様の良心を信じて弾力的な運用を行っていただけで
ガイドラインそのものは設立当初から変わっていませんです。

ところで
ラーメンとお菓子・ケーキに関してはかなり問題ありますね・・・

54: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/03/09(金) 17:04 ID:dou2bj..
代理人様、再度47ご検討下さるようお願い致します。

55: 名前:モグモグ投稿日:2007/05/20(日) 15:52 ID:YXQfGF10
代理人殿 再々度47の社のスレッドご検討くださるようお願い致します。

56: 名前:代理人投稿日:2007/05/20(日) 17:34 ID:Pq87Ev/1
スレは建てましたがこの世に味の絶対値なんて無いということを理解のうえ書き込みをお願いします。
それと食板全般に言えることですがお店の紹介と言いながらお店の所在すら書かないのはなぜなんでしょうね?

57: 名前:モグモグ投稿日:2007/05/20(日) 22:48 ID:Y6mYLTA/
代理人殿 味の絶対値のことはわかりました。お店の紹介をしておきながら所在地を書かないということも、もっともなことだと思います。代理人殿 スレ立て本当に有り難うございます。代理人殿に向かってせん越かも知るれませんが、これからも、お店とお客にとって益があると個人的に感じたときにはまた多々したいと思いますのでそのときはまたスレの作成依頼をお願いするかもSレませんのでそのときはまた宜しくお願いしたいと思います。

58: 名前:モグモグ投稿日:2007/05/20(日) 22:55 ID:Y6mYLTA/
↑最後は誤字だらけ、読みづらくてすみません。

59: 名前:モグモグ投稿日:2007/05/24(木) 06:40 ID:Nc04Qp31
麺屋半蔵、洋食屋さんのラーメン、ラーメンむつみ、東京ラーメン麺吉、湯の浜の麺ばやしのお店はなくなっておりますので代理人殿へ報告いたします。

60: 名前:モグモグ投稿日:2007/05/24(木) 07:02 ID:Nc04Qp31
↑続き、シンロン、つけめん麺神、桃園飯店、美原の龍も閉店です。

61: 名前:モグモグ投稿日:2007/05/24(木) 07:32 ID:Nc04Qp31
↑続き、麺皇っって閉店ですどうよ、+老飯店、マルキ初代も閉店です。

62: 名前:代理人投稿日:2007/05/24(木) 11:04 ID:Pq87Ev/1
ご連絡感謝します。
過去スレデータとしてそのままにしておきます。

63: 名前:モグモグ投稿日:2007/05/24(木) 14:43 ID:WmJK9JG0
↑わかりました。

64: 名前:モグモグ投稿日:2007/05/25(金) 08:43 ID:aeWf54J1
代理人殿 意に反してスレッドから追われたまんまる亭と蝦蔵を復活させませんか。
何かとギャラリーをにぎわせた2店ですが、よーく考えると不可抗力の部分が大きいと思います。
嵐に飲み込まれた2つの小さな船だと思い・・代理人殿、何とかスレ復活の程お願い致します。

65: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/25(金) 20:58 ID:wISMEBe.
よけいなお節介だ

66: 名前:156投稿日:2007/06/03(日) 21:25 ID:3kvGw8R1
スンマセン、中華に無関係なのでたぶん却下だと思いますがダメ元で申請してみますw

・題名(必須)
   【あなたは】ぼくらのモグモグさんと語ろう!【何もの!?】

・本文、コメント(必須)
   不眠と戦いながらも強い思い入れ満載でカキコに勤しむモグモグさんとの交流のスレ。
   ※ただし「うざい」とか「氏ね」とか悪意の一言カキコ等は厳禁!!

代理人さま、お騒がせして申し訳ありません。

67: 名前:モグモグ投稿日:2007/06/04(月) 15:04 ID:.RCTqgo1
156殿 冗談はなしですョ。

68: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/06/07(木) 22:51 ID:UiZ7z31.
みなみたんスレは、もういらない。

69: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/06/08(金) 13:15 ID:JHGeKxa1
同じく、もういらない。。

70: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/07/03(火) 14:53 ID:S8tt53F/
多重人格の友達のお店はもういらない。。

71: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/07/06(金) 21:54 ID:HDC1TkP/
結局、代理人タンはモグモグタン贔屓だと思うダニ

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7: ずんどうってどうよ?  レス数100でのページ 1 2  全レス

01: 名前:オイラの体がずんどう投稿日:2003/09/06(土) 11:00
ずんどうってどうですか?
俺は一度食べたけど、麺はくっついたまんまで固まってるし
これでいいの?って感じでした。

たまたま俺が食べた時だけなのかも知れませんが?どうですか?

味はあっさりしていて、かなり昔風でした。

115: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/06/18(日) 19:31
>>114さん
あれと、あれと、あと一つはどれ?
○ン○ン○ン?

116: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/06/18(日) 19:54
>>115
マ○キ○タ○。

117: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/06/19(月) 10:26
5店中3店だった

もっと悪いね

118: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/06/19(月) 21:07
あのネーミングは…やっぱりそうか…

119: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/06/20(火) 09:57
ブギを潰さない為にはやりたくなかったが
やらざるを得ないって奴だろ。

120: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/06/23(金) 17:15
え〜〜??
マ○○ンタ○って、ずんどうだったんかいな?

121: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/06/23(金) 17:35
○ンキ○○ン.は、ずん・どうです
○・○も、ずん・どうです。
○○・○○はもちろん、ずん・どうです。

122: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/06/24(土) 00:18
て〜ことはだよ、わしが、ブラック醤油食いに行ったのは、ある意味正解だったってことだな・・・

123: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/08/15(火) 23:03
ラーメンブギで食べてきたけど、
Zらーめん(とんこつ醤油)すっげーうまかったよ。
元々塩嫌いで醤油しか食べないけど、
あれはマジで一回食ってみるべき。
ただ、他のとこは正直いただけない・・・
知り合いに聞いたら「もう来ない」って言われた・・・
本気でてこ入れしないとあかんね・・・

124: 名前:タチコマ投稿日:2007/04/02(月) 18:16 ID:Vdne4Is0
とんこつ塩を食べましたが、おいしくなかった。
どこかのカップ麺を濃くした感じw
それと¥780って値段が高すぎでしょう。
最低で1種類だけ¥680、他は¥780以上。
他の種類はどうなのかな?と食べる気が起きない。

125: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/04/29(日) 22:08 ID:H6V4sv2.
ココのとんこつラーメン・・・ とんこつなんて使ってないと思う・・・
たぶん白湯スープのもとに鶏がらスープ・・・ って感じかな?
でなきゃあんな味ありえない・・・
俺の舌がおかしいのか? それにしても不味かった、オワットル。
まぁ、人気?の70年タイプでもないし、作ってるとこを
確認したわけではないので分からんが、
勇気がある人は食べてみては?
それに、スープが少なくって麺が団子状態・・・ ビックリ!
客が入らないから経費削減の為???
なぜ有名店になったんだ?
先は短いだろう・・・・ (-人-)

126: 名前:この店のファン一同投稿日:2007/05/02(水) 22:10 ID:zEBM5LF/
あなたみたいな客は、こちらとしては願い下げでございます(^0_0^)
自分の舌にあった店に行って下さい。
本当に二度と行かぬよう宜しく!!!

userreverse.dion.ne.jp

127: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/06(日) 10:08 ID:vkHvKQK0
行くわけないだろ、このボケが

128: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/15(火) 19:47 ID:QcYUeEU0
行きませんから。

129: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/15(火) 21:17 ID:QcYUeEU0
125殿
あまり営業妨害になるカキコは慎むように

130: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/06/29(金) 06:10 ID:eIig9Xi.
>>125
1000人に1人、普段の行いが悪いのでたまたま貴方に当ったんでしょう。

131: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/06/29(金) 09:18 ID:arap5oL.
俺もおいしい店とは思わない。

132: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/06/30(土) 07:40 ID:v5.YnWT.
ラーメンブギ自体オワットル!場所代高くてそれがラーメンの内容に影響、
どの店のラーメンも具材がカスカス状態、それに値段が高いとくいりゃ、もうアカン。
消費者は何を望んでいるか?

133: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/07/02(月) 07:09 ID:EkMfF7D/
俺にiとってずんどうだけでなくラーメンブギに出店してるどんな店もはずれでした。もう行きません。

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 レス数100でのページ 1 2 [最新レス]


8: ゴンちゃんらーめんしってる?  全レス

01: 名前:鉄腕バトル投稿日:2003/09/29(月) 15:11
谷地頭にあるごんちゃんらーめん知ってる人いますか?
私は、ふと食べたくなって行く店なんですが、隠れ家的ラーメン屋でなんかすきです。
味も全然悪くなく美味しいですよ、化学調味料など使ってないと奥さんが言ってました。
見つけて行って見て下さい、さがせるかな〜?

12: 名前:っつ@らーめんばか投稿日:2006/09/27(水) 18:08
最近ココのカキコ見てくる方多いので
見たことの無い方に聞くようです。

対処法は話を聞き流しテキトーに相槌打つのが正解。
「ええ。」「はい。」「本当にそうですね。」でだいたい乗り切れます。

13: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/09/28(木) 09:49
私が7年前に行ったときは、スープに鯛を入れてダシを取ってると自慢げ
に話かけて来ました。食べてる時に話かけられるのが嫌な方なのであれ
以来行ってませんが、相変わらずですね。うまいラーメンだから
話かけられても平気な人にはいいんじゃないですかこの店
爺婆のやってる店だから、あと何年やれるかわからないし
おおらかな気持ちで接すればいいんじゃないですか?

14: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/11/13(月) 22:45
かなり話し好きなおばちゃんですね。
お客ほかにいなかったから最初から最後までしゃべってこられました。
しかもなにを言ってるのか半分わからなかった。
こんなに自分とこのを自慢する店はないね。
どんだけいいものを使ってるんだかしらないが食べればわかる!
だまって食べさせて!
そしておいしい!スープを最後まで飲んだのは初めてだ。
残すのがもったいないほどいいものを使っている・・・らしい。
おいしいけど、行くのに勇気がいるな。

15: 名前:ぷ〜投稿日:2006/12/07(木) 14:25
今日、醤油ラーメン食べてきました。うまいな
熟成されたチャーシューもなかなかです。
話し好きのおばちゃんいたけどむすっとした店員よりはましだよ。
あと残念なのがテーブルの上にコショーと一緒にアジシオが置いてありました。

16: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/04/08(日) 20:20 ID:KoEwZIj0
ホントに話し好きなおばちゃんだった。
自分は話すほうじゃないので苦痛(笑)。

普段濃い味に慣れた舌では、最初薄いスープに
感じたけど、食べ進むに従ってうまみが
わかってきた。
でも話のお相手がつらいので、もう行かないかな。
谷地頭温泉まで出前してくれたら食べるかも。

17: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/18(金) 15:33 ID:CP.LU8S/
へえ〜行ってみたいなあ。
おすすめメニューは?

18: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/19(土) 20:50 ID:2SCOk.4/
おすすめは、醤油ラーメンかな〜
カツ丼も美味しいけど、忙しい時、
手が回らない時は無理かな・・
おばちゃんは、ただうるさいのではなく
大変高尚で出会いを大切にする前向きな方だと思います。
普通のラーメンではなくて体に優しい
薬膳ラーメン!って感じです!

19: 名前:モグモグ投稿日:2007/05/23(水) 06:45 ID:pHAxaDw/
スレ全体のカキコ見ると何だか興味がそそられますね。近いうちにゴンちゃんラーメンの醤油たべてみたいです。

20: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/06/01(金) 20:40 ID:weHOjqu/
私の友人は恐いもの見たさ、というかあのオバチャンの強烈キャラが気にいってしまい、
以来帰省の度に通っています。

21: 名前:投稿日:2007/06/02(土) 00:17 ID:bsVqJQY.
隠れ家的なお店であることは確かですが、
そんなに、なにがどーのこーのというお店ではありませんよ。
先入観なしに、普通に行ってください。
独特のラーメンがいただけます。おいしいのは言うまでもありません。

おばちゃんの話しかけは、仕方ないなー、いろいろ言ってくるけど、
無視、無視(笑
なんていうと、おばちゃんに怒られるわい。。。

おいしいから一度は行ってみるべきお店の一店だというこには、
間違いないと思います。

22: 名前:モグモグ投稿日:2007/06/03(日) 16:33 ID:scXdE2G0
最初お店がどこにあるかわかりませんでしたが、電話で尋ねようやく
期待していた醤油ラーメンに、ご対面・・・・食べた感想は、おばちゃんの講釈が多すぎてじっくり味わうことができませんでしたが、
人生訓を交えたおばちゃんの話も聞き方によってはラーメン食うより楽しいかもしれませんよ。
確かにスープには体の健康に不必要な添加物は入っていないようです。
私はどちらかというと自然派タイプなので人工的な旨み成分で味付されたラーメンよりも
goodでした。でも人によっては好き嫌いがはっきりと分かれるところだと思います。

23: 名前:たちこま投稿日:2007/06/08(金) 09:58 ID:zqyjEqo1
ここってTVに出た所ですか?

24: 名前:モグモグ投稿日:2007/06/12(火) 23:12 ID:IbHaQkx/
↑私はわかりませんが、この点について知ってる方がおられますか?

25: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/06/13(水) 08:41 ID:3kvGw8R1
わからないなら出てきて無意味にいちいち書くなよww

26: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/06/13(水) 11:49 ID:Z.fPIZr0
>>23
ホンジャマカ石塚が出ている旅番組に出ていた。
しょうゆラーメンを食べていたような。

27: 名前:たちこま投稿日:2007/06/14(木) 00:06 ID:zqyjEqo1
そうなんですか。
でも私の言っている番組とは違うみたいですね・・・
THE ラーメン or ラーメンロードなどという名前の番組だったです。
北海道編の始まりが函館からで北海道一周して、おいしいラーメン屋を捜し歩くという番組です。
その番組でこの店?の醤油系ラーメン食べたらしいのですが、見逃したのでどうなんだろうと思ってました。
ちなみに番組は人気があり、第二段が九州編、第三弾が東北編と続いてます。
BSフジとスカパー旅チャンネルでやってたと思います。(たぶん)

28: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/06/16(土) 14:59 ID:XbzCDfV/
>>2
お前も無意味

29: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/06/19(火) 16:13 ID:IkB0/fr1
ラーメン通でも何でも無い俺なので、とりあえず札幌の有名店でばかり
しかラーメン食べなかったが、ココ見て行って来ました。
お世辞にも美味しいと言えなかった。(こんな事書くとまた怒られる?)
しかしここの評価は高い。やっぱりラーメンって通になると奥が深いんだ
な〜と感じた。俺にはやっぱり札幌の有名店の方が万人受けしていい。

30: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/07/02(月) 00:50 ID:PuyiVVY1
↑正直言うとここのラーメン旨いと思っている人少ないと思うよ。

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9: 美味いチャーハンは何処に  レス数100でのページ 1 2  全レス

01: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/07/11(金) 15:27
教えてください

96: 名前:投稿日:2007/03/14(水) 21:44 ID:wTYtRSi1

97: 名前:ヒツジ投稿日:2007/03/19(月) 00:04 ID:te4E/i81
今週は食べに行くのオヤスミしました。。。
なんか仕事で疲れてて。。
来週はどこかに行ってみようと思ってまつ。。

98: 名前:ヒツジ投稿日:2007/03/25(日) 17:25 ID:te4E/i81
昨日はお昼に花園町の「ラーメンハウス龍門」に行きました。。。
やっぱり「西園」とかに比べると、なんとなくいまひとつなんですよね。。
化学調味料ぽいような。。。
この次は、田家の「六花」か、西桔梗の「桃園」あたりに出没してみたいと思いまつ(ワラ)

99: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/03/29(木) 00:37 ID:RvN/vOY0
友人が会社からよく西園で出前を頼むそうですが、
味にムラがあるらしいです。
おいしいときのチャーハンはホントおいしいが、
時々あれ?てな場合があるとのこと。
まあそれでも頼むらしいですけどw

100: 名前:ヒツジ投稿日:2007/03/29(木) 23:07 ID:te4E/i81
>>99さん、情報ありがとうございまつ
きっと、お昼時はハンパなく忙しいんでしょうね。。。
休みの日に、お店で食べるとまた一段とウマーだったりします

101: 名前:ヒツジ投稿日:2007/03/31(土) 18:27 ID:te4E/i81
「汪さん」行ってきますた。。。
なんとなく最近チャーハンに飽きてきたのか(アセ)、こないだほど美味しく感じ
ませんですた。。。
おなかが減っているときは、なんでもウマイと感じるんですよね
でも、やっぱりチャーハンはだいすきでつ。。。

102: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/04/06(金) 00:04 ID:/3hacgB0
桔梗にある「上海」のチャーハンも美味しいですよ。
会社が近くなのでお昼によく食べに行きます。

103: 名前:ヒツジ投稿日:2007/04/17(火) 21:57 ID:f.fVCny/
なかなか忙しくて、チャーハン食べてません。。。
週末どっか食べに行きたいので、みなさんオススメのお店あったら教えて
チョンマゲ

104: 名前:ヒツジ投稿日:2007/04/28(土) 00:05 ID:UJzZoGY/
明日は久々チャーハン食べたい。。。
「桃園」、行ってみようかな。。。

105: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/25(金) 22:44 ID:R3/3sK4.
ウマーなチャーハン食いたいなっ

106: 名前:みそ派投稿日:2007/06/06(水) 19:31 ID:CITc5dm0
漁火通りのラーメン激戦区にある「りんさん」のチャーハンがウマーでした。
ご主人の事情で営業がランダムなので注意です。

107: 名前:ヒツジ投稿日:2007/06/07(木) 01:08 ID:VXz3jBT1
「りんさん」ですね。。。メモメモ

108: 名前:たちこま投稿日:2007/06/08(金) 09:23 ID:zqyjEqo1
六花でチャーハンを食べるなら大盛りを進めます。
\100?\150?UPだったかな?それで量が2倍になりますのでお得です。

109: 名前:ヒツジ投稿日:2007/06/08(金) 23:54 ID:VXz3jBT1
「六花」のチャーハンどうですか?
これまで食べた中では、「西園」が一番ウマかったです。。。
あと、「ワンさん」「八戒」はちょくちょく行ってます

110: 名前:たちこま投稿日:2007/06/11(月) 09:52 ID:zqyjEqo1
六花のチャーハンの味はごく普通だったと思います。
チャーシュウの味が強いかな。

111: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/06/11(月) 23:06 ID:Aqxpx8s0
南茅部線の戸倉町のあたりかな?
市民の森とか西旭岡団地とかに分かれる交差点の
ちょっと手前あたりの中華料理屋でチャーハンを
食べたら結構おいしかったよ!

112: 名前:ヒツジ投稿日:2007/06/12(火) 01:13 ID:VXz3jBT1
情報ありがとうございます!
実際に確かめに行ってみたいと思います。。。

113: 名前:なまら名無し投稿日:2007/06/30(土) 21:50 ID:NNzhcLv1
富岡の「廣河」のマーボーかけチャーハン食べてきました
量が多くて食べ切れなかった。けど美味しかったよ〜
チャーハン単品でも美味しいと思います。

114: 名前:ヒツジ投稿日:2007/07/01(日) 01:20 ID:lnnNxAE0
明日でも、チャーハン食いに行きたいな。。。

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10: 味より値段!?  全レス

01: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/09/03(金) 22:21
安い所しりませんか?味はかまいません!情報求む!!

10: 名前:ラー投稿日:2004/09/05(日) 19:29
キャプテン昇輝さん、HPあります。

http://mint.hokkai.net/ezo-230613/ [source] [check]

11: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/09/06(月) 00:27
昇輝200円ラーメン>>マ○さん700円ラーメンだよ〜
昇輝のラーメン十分うまい!!

12: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/05/04(木) 03:40
11と同じ意見です。なんかこだわりすぎて味がおかしくなってる気がするのは私だけでしょうか?

13: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/05/05(金) 03:21
キャプテン行ってきました。比較的安めでしたがおいしかったです
お客はけっこうはいってました。
塩ラーメンが200円カレーライスが290円でした。「税別」

14: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/05/05(金) 17:17
キャプテン昇輝、高価な食材を使って、隠し味にばかりこだわって
グルメ通にしか解らないようなもん食わせるトコより、
企業努力であのレベルの料理を出すんだから脱帽です。
200円ラーメン、無駄を省いた遊びのないラーメンだと思います。
コンビニの高級カップメンより安いからね(笑)
ちゃんとチャーシューも入ってるし。

15: 名前:うむうむ!投稿日:2006/05/05(金) 22:58
無駄知識!!!
キャプテン昇輝、先日リニューアルオープン!
「グリル塩豚」と名前も一新。ビミョーにメニューも変わりました。
この値段でこの味なら全然OKですよね!
でも、一番のお気に入りは「チキンカツ丼」

16: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/05/06(土) 23:40
グリル塩豚初めて行って来ました。二人で塩チャーシュー麺400円二つと、卵丼(380円だったかな?)一つを注文。
チャーシュー麺には今流行りのトロトロ系のチャーシューでは無く自分好みのしっかり歯ごたえ系が10枚。200円の塩ラーメンがベースだと考えれば十分過ぎるほど満足できた。
他店では倍以上の値段でこの味以下が多い気がする。いろいろな材料を使ってややこしい味のスープの店よりも、この店の素朴なスープの方がうまく感じた。この味で200円ラーメンを出すとは本当にお見事。
あっさり塩ラーメンなので、こってりが好みの方は物足りないかもしれないが。
卵丼は量が多めで得した気分。味は自分には多少しょっぱかったけど、それは好みがあるからなんとも言えない。具のネギの火の通し方が最高。しゃきしゃき感とネギの辛さが微妙に残ってうまかった。
安くてうまい店としては十分にお勧め。

17: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/05/09(火) 01:05
誹謗でも中傷でもないですが、旧昇輝はうまいまずいで言えば
オレはうまいとは言えないな。値段考慮したら文句いえないから
安けりゃいい人にはいいけど。無責任におすすめはしたくないな。

18: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/05/09(火) 10:26
このスレは味が主体じゃなく、あくまで値段だからね^^;
「安くて美味い不味い」じゃなく、味はともかく
値段が安い店ってことで聞かれてるから、味に論点を変えるのはどうだろうね?
16さんの語ってる内容で表現的にもいいと思います。
自分はインスタントじゃ物足りないし、かと言って袋生ラーメン作るのも
めんどうな小腹が空いた時に利用させてもらってます。

19: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/05/17(水) 02:02
テーオーの100円ラーメンってまだある?
いつなくなった?

20: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/05/20(土) 19:53
湯の川道銀駐車場横の店は「我楽」だよ。

21: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/06/16(金) 17:12
我楽のラーメンは以外と美味いです。
ここの女将は元の和光B1のまめさんの方に
伝授されたみたいです。。
味が似てたので、聴いてみたらビンゴでした。
嬉しかったなーーー。。(^◇^)

22: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/18(金) 15:35 ID:CP.LU8S/
市役所の食堂は、塩ラーメンで300円だったよ!

23: 名前:たちこま投稿日:2007/06/04(月) 06:11 ID:zqyjEqo1
>22 市役所は知らなかったので行って見ます。
合同庁舎(元の職安のビル)の地下の食堂は、塩と醤油ラーメンが¥380!
しかも美味しいですよ^^
役所なので営業時間はAM11:30〜13:30だったと思います。
あと大川町の開発局の食堂が入っていたけど値段と味はどうなんだろうか?

24: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/06/14(木) 21:46 ID:4TAf1ta1
○和○のラーメンは、安くて旨いですよ。

塩ラーメンが、460円なんです。

25: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/06/15(金) 09:13 ID:Vtp7dez/
>>24
別に悪い事したわけでも無いのに
伏せ字にする意味がわからん!

26: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/06/15(金) 09:17 ID:dquG3r6/
伏字にしたので店屋の名前がわからん!

27: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/06/15(金) 21:54 ID:Q/3aQAG1
>>25-26
昭和苑です。
塩ラーメンしか、食べたことないですけど、食堂みたいな店です。
場所は、自分で探して下さい(^^;)。

28: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/06/29(金) 09:25 ID:arap5oL.
山の手「中和楼」かなぁ。塩430円。
値上げしてなければね。

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11: バスか電車のラ−メンやさがしています  全レス

01: 名前:大阪のとおる投稿日:2003/12/20(土) 21:57
すいませんが、函館でバスーか電車でラーメンを探しています。函館は10回ぐらい行ってますが、車で走らないとわかりませんので、教えてもらえませんか。日本の中で一番美味しかったラ−メン屋さんです。知り合いが函館行くので教えてあげたいのです。すいませんか、教えていただけませんか。お願いします。

02: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/12/20(土) 22:15
とりあえずココ見てください。

http://ronso.biz/hakodate/bbs_urakomi/mibbs.cgi?mo=p&fo=men&tn=0013 [source] [check]

03: 名前:大阪のとおる投稿日:2003/12/20(土) 22:24
湯の川の温泉近くらへんのラ−メンやとおもいますが、いろんなとこに、あるのです。大阪のとおるです。

04: 名前:ブラック魔王投稿日:2003/12/21(日) 15:44
>大阪のとおるさん
ラーメンの過去ログ見てみましたか?
バスでやってるラーメン屋さんも列車を改造したラーメン屋さんもありますよ。
でも、「日本で一番おいしい・・・」などと言われると困りますね、人間の味覚や好みで違いますのでレスつけにくいんですよ。
あと、下の同じような重複スレッドは削除依頼したほうがいいのでは?

05: 名前:大阪のとおる投稿日:2003/12/21(日) 23:13
そうですよね、たぶん、湯の川の近くのパチンコやが潰れてた前でしていました。バスとおもいます。ブラック魔王さんありがとう。

06: 名前:ブラック魔王投稿日:2003/12/21(日) 23:39

07: 名前:ブラック魔王投稿日:2004/09/03(金) 21:48

08: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/18(金) 15:31 ID:CP.LU8S/
バスラーメンって市内に何台くらいあるの?

09: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/06/29(金) 05:56 ID:eIig9Xi.
>>8
今は1台もないよ。

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12: 洋食屋さんのラーメン屋さん  全レス

01: 名前:名無し投稿日:2003/11/25(火) 01:08
洋食仕立てのラーメン!美味しい♪中道食堂の向かいにある。
ワイン風味に仕上げたスープやケーキもあります!女性におすすめ!一度行ったらまた行きたくなりますよ!

27: 名前:カワ投稿日:2005/11/03(木) 05:10
行ってきました。26さんの書き込みにあるような「長浜風」とはかけ離れている
もののように感じました。(麺の量は長浜風でしたが)あと,アクはありません
でしたよ。普通の神経の店主であればアクなんか入れるはずありませんし・・。
(そういえば「アクはうま味だ」とテレビで公言していた方もいましたが)
チャーシューは好き嫌いがはっきり出るかもしれませんね。バラ肉をロースト
すると確かに独特の風味が出ますし・・。私が以前に食べたときよりも若干
コッテリさが無くなっていたような気がします。是非味を安定させてもらいたい
なぁと思いました。

28: 名前:うむうむ!投稿日:2005/11/05(土) 13:35
洋食屋さんのラーメン屋さん、移転したんですよね?
どこに移ったんですか?教えてください!

29: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/11/06(日) 22:02
中道のハセストの隣ですよ

30: 名前:ロートレック投稿日:2005/11/06(日) 22:16
今日行ってきました。感想はというと。。。僕好みではありませんでした。
水ギョウザも注文しましたが、味気がなくてがっかり・・・
麺も茹でがたりなくて・・・僕の味覚がおかしいのかなぁ・・・
また再挑戦は。。。

31: 名前:カワ投稿日:2005/11/07(月) 21:26
ロートレックさん 口に合いませんでしたか・・。まぁ、味の好みは千差万別
ですから、味覚がおかしいってことはありませんよ。以前やっていた、メニュー
もまだ出していますので、そちらを挑戦してみてはいかがでしょう?

32: 名前:うむうむ!投稿日:2005/11/16(水) 12:37
やっと行ってきました。
最近にしては珍しく味噌味からの挑戦です。
ロートレックさんの言っているのが良くわかりました。
麺は博多ラーメンによくある、カンスイの効いた細麺を手揉みしたものです。
歯ごたえがよく、プツッっと切れる感じが茹で足りないと感じたのでしょう。
スープ自体もコッテリと言っていますが、どちらかと言うとすっきり目ですね。
それに、焦がし葱とニンニクスライスでコッテリ感を足している感じです。
チャーシューはしっかりとした味付けですが、薫煙した香りが少々きつかった
ように感じました。香り付け程度に押さえておけば>>26さんの言う嫌な臭いは
程よい香りになると思うのですがね。
スープ自体はしっかりしているので、あえて具財から付け足すような事を
しないほうが広く好まれるかと。
シナチクを炒めていたのは、いい感じでしたよ。
水餃子は、水餃子となっていますが、茹で餃子です。
一般的な水餃子をイメージして頼むと、ショックを受けるかもしれませんね。
どんぶりに茹で餃子を盛って「醤油と酢をかけて食べてください」じゃー
心配りが足りないと思いますね。タレ用の皿は別に用意して欲しかったです。
茹で餃子として食べた場合は、味自体は悪くは無かったですよ。
塩と醤油も挑戦してから又書き込みます。
味のレベルはかなり上のほうと思いますが、今は好き嫌いが分かれるでしょうね。

33: 名前:ヤマ投稿日:2005/11/21(月) 01:08
食べるたび味が薄くなってきてます。
で、店主に確認したところ、「お客さんの声を反映させて味を調整している最中」とのこと。
26さんのいう「アク」は背油のことかな?いわゆるチャッチャ系ではなく、素材から出てきた背油が浮いているので、これが「アク」に見えたのかもしれません。当然ですが、まっとうなラーメン屋ではスープをとる段階できちんとアクは取るので、ここのラーメンにはアクは浮いてませんよ〜
また獣の臭いというのは、カワさんやうむうむ!さんのいうようにローストしたチャーシューの臭いか、10月の時点ではかなり濃い豚骨スープだったので、その臭いがそう感じられたのでしょう。
個人的には10月の時点の超濃厚豚骨のほうが好みだったのですが・・・やはり函館では受け入れられない味なのかなあ。残念です。
当初の超濃厚豚骨ラーメンとはコンセプトが異なってきていますが、それでもおいしいラーメンだと思いますよ。

34: 名前:カワ投稿日:2005/11/21(月) 01:13
確かに薄くなった感はありますね。私的にも非常に残念です。どうして函館
では、太麺やコッテリスープが受け入れられないんでしょう?まぁ、すっきり
あっさりの塩ラーメンがトラッドですから仕方ないのかもしれませんが・・。

35: 名前:うむうむ!投稿日:2005/11/21(月) 08:45
先日塩ラーメンを食べたときは、こってりと頼んだのですが
魚系スープの効いたスッキリ系でしたね。
濃厚とんこつスープを期待しただけにがっかり・・・・。
今回は、揚げニンニクが揚げすきていたため苦味が出ていました。
あのスープにニンニクは好き嫌いが完全に分かれるので止めた方が
いいと思いますね。どうしても入れたいのであれば、薬味として別盛り
にするか、テーブルに置いておくほうがいいと思います。
T橋屋みたいに、その日によってスープが変わってしまっては
快く思わないお客さんも多いと思いますので、せめてその日のスープ
の種類くらいは表示してください。

36: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/11/22(火) 09:55
昨日昭和に出来たお店に行きました、お店に入ったら臭い(人によりますけど)
鯵の煮干の匂いだと思う、正油がお勧めと言われ注文、う〜ん私的にはしょっぱい
と思った、水を4杯も飲み干してしまいましたふ〜ぅ、超人のお店は初めて入りましたが
ココに書かれている様なコッテリ系では無いと思います、もやしが前の注文の残りか、
作りダメした様なクタクタのもやしでした、不味くは無いけど再食は無いと思う。

37: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/11/22(火) 18:54
>>36 どこの店の話かわからん

38: 名前:うむうむ!投稿日:2005/11/23(水) 01:19
>>36
それって、ラーメンの超人
昭和の鳴門家の隣のラーメン屋ですね。
ここは洋食屋さんのラーメンですので、スレ違いですね。

39: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/11/23(水) 01:32
すれ違い承知。
昭和のどのへんにできたんでしょうか?
鳴門屋もわかりません....。

40: 名前:うむうむ!投稿日:2005/11/23(水) 15:36
亀田病院前を函館商業高校を越えて昭和タウンプラザへ向かう通り
ヒラマツの靴屋の手前です。

41: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/11/23(水) 18:26
情報ありがとうございます。

42: 名前:うむうむ!投稿日:2006/08/01(火) 22:35
久しぶりに食べに行ってきましたが、随分と人気がなくなってしまった
ようですね。昼時に2度ほど伺いましたが、誰もいませんでした。
以前にも書いたのですが、やはり揚げニンニクとニンニク油(以前はネギ油)
をつかってコクを足そうとしている感があります。
基本的スープ自体はかなりのレベルと感じるのですが、隣の店との
掛け持ちでラーメン自体が軽く見られているのでしょうか?
何を食べてもニンニクの香りが先に来て、一般には受けないのでは
ないのでしょうか?
もっとスープに自身を持ってそれ自体の味で勝負した方がいいと感じました。
ニンニクの入らないここのラーメンが食べたいと感じています。

43: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/08/01(火) 22:59
私は個人的に好きなんですよ、ここ。
誰かさんが辛口のレスしかしないんですもん、
お客も減りますよ。
本当にお願いでしますよ。

44: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/06/24(日) 13:11 ID:FLaW4hV.
この店まだあんの?

45: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/06/24(日) 13:42 ID:weHOjqu/
>>44
去年の秋くらいに↑のような風評の被害で閉店したよ。

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13: らーめんの和弦  全レス

01: 名前:とらのすけ投稿日:2005/04/03(日) 22:50
惜しまれつつ閉店した「さい條」の味噌ラーメンの味を
引き継いだ「らーめんの和弦」について語りましょう!

02: 名前:ふく@自演?投稿日:2005/04/04(月) 09:56
半額なので一番高いセットを醤油で頼みました、麺は細めかな、濃さかなり
薄い気がします(鶏麺見たいな)ヌルイと感じた、味は旨味調味料を余り感じない
さっぱりしてついついスープを飲み干しました、自分的にはもっと味を濃くして欲しい
品が良すぎる感じがしますもっと庶民的にして欲しい

03: 名前:旅人投稿日:2005/04/04(月) 17:36
さい條流みそラーメン食べてきました。
ニンニクが控えめになったような気がします。
かにかまも入ってなかったので残念。
一緒に行った人は「弦セット醤油」を食べてスープがぬるいと言ってました。
今度は普通のみそラーメン食べてきます。

04: 名前:みこ投稿日:2005/04/05(火) 17:02
私も半額の日に行ってきました。
スープの味が薄く、とてもぬるかったうえ、チャーシューも薄過ぎて、ラーメンを食べてきたという感じがしなく、私には物足りませんでした。

05: 名前:Miz投稿日:2005/04/05(火) 18:40
ぅおお〜っ ニンニクが…

失礼。先ほど頂いてきました。西條の辛味噌が大好きだったので、西條流辛味噌をオーダー(念の為麺は固めで)。先日の閉店には間に合わなかったし、本当に久しぶり♪スープの温度が話題に上っていたので、どきどきしながら待ちました。

おっ湯気が立っている。良かった〜ひと安心。少しお味噌も香辛料も色合いが薄い気はするものの、ピンとした白いもやしも、チャーシューも綺麗。ひとくちスープを口に運び…。!!にんにくニンニク。。香辛料で辛いのではなくにんにくでビリビリ。お店を後にしたのち、口の中はニンニク一色。

それはともかく(開店早々ですし、分量の模索中ということにして)。スープはやはり以前のコクのあるものとは異なるようです。他具材、特にチャーシュー&もやしは問題なく美味でした。麺もスープも安定する頃を待ってまた行ってみたいと思っておりやす^^

06: 名前:ラー投稿日:2005/04/08(金) 23:23
基本は塩ということで、今日、「塩ラーメン」を食べてきました。

塩そのものに頼りすぎてダシの旨みに欠ける嫌いがあるのではないか、
と、食べてる時は感じました、。
しかし、あとでよくよく考えてみましたところ、
「和弦」の「和」が和食を意味するのだったら、
また考え方が別になるかなぁ? という感じです。

少なくとも「さい條」さんのコンセプトとは全く異なる味ですね。
さい條さんの常連さんの舌には合わないなあ。

みなさん、どう思いますか?

07: 名前:Miz投稿日:2005/04/09(土) 05:47
和弦は西條の子供さんのお店でしたっけ?(違ったら失礼…^^;)
西條後、同じ場所ですぐの開店だったので、つい西條を基準に見てしまいましたが。。例え親子でもコンセプトが違うのは不思議ではないのだろうし、どうこう言う事ではないんだろうな〜と思いつつ。
 でもでもね、‘和’を軸にするのなら、8割方が‘だし’にかかってしまうような気が……。しっとり深いベースのスープが出来るなら、それも楽しみ。更なる研究を楽しみにしましょうか〜♪
(脱線しますが、超人のスープも一部鯵ベースで‘和’ですねぇ。仕上げの香味油も鯵油になって風味アップ。和弦も先々に期待(^^ゞ)かなぁ。)

08: 名前:のんべ@突撃リポーター投稿日:2005/04/10(日) 10:59
さい條さんの息子さんのお店ではないです。
店主さんは朝市で飲食店をやっていらした方らしいです。
そして、おいらはまだ行ってないのでした。

09: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/06/17(日) 20:55 ID:3PnyRZ2.
塩ラーメンを久しぶりに食べに行ったら美味しくなってました。
麺は中細麺で、ネギとモヤシとナルトと中途半端に柔らかいチャーシューが入ってました。

でもね、スープが格段に旨いです。

10: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/06/18(月) 00:38 ID:CibhuyS.
噂は聞いてました。その調子でもっともっと美味しいラーメン作ってください。
ラーメンには到着地点はないのですから・・・・個人的な意見です。こう言う
話を聞くと自分のことのように嬉しいです。近いうち行ってその感想を述べたいと思います。

11: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/06/18(月) 08:31 ID:zAXJD9O/
↑モグモグでしょう?

12: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/06/18(月) 16:05 ID:uugFXIq0
・・・うんだ。

13: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/06/19(火) 14:06 ID:weHOjqu/
やめれ・
かまうなって・

14: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/06/19(火) 15:15 ID:1InTfST/
モグって蝦夷版に書いていた人と言い回しが似ているよね。

15: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/06/19(火) 16:35 ID:TZas624/
モグってラーメンのことになると、どうして「さかな君」になっちゃうんだろうかね?

16: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/06/21(木) 10:41 ID:AG.oaGj0
だって、モグだから・・・。

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14: 七飯駅前大勝軒  レス数100でのページ 1 2  全レス

01: 名前:やまP投稿日:2004/04/22(木) 13:13
とにかく最高!!
週に2回は通ってます。
スープは独特の魚系。あっさりこってりの中華そば専門店。
麺は細めで何と2玉入り!!トッピングのメンマもワンタンも最高!!
あっさりなので毎日食ってもあきません。
魚系がお好きな方は是非!!
書き込みをしてると食べたくなってきた・・・

139: 名前:DOKAI投稿日:2006/11/19(日) 17:35
1週館ぶりに行ってきました。
今日も美味しかった。

140: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/11/19(日) 22:35
ここのレスに釣られて行ってきました。
魚臭くてだめでした・・・・。ゴメンナサイ。
前の方良く見ると書いてありました。魚魚しているのがだめな人には
本当にだめですね。自分はそんなに魚がだめなわけではないのですが、
ここは駄目でした。

141: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/12/30(土) 18:02 ID:8ATL9f./
新年はいつから営業?

142: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/01/13(土) 17:02 ID:5GJTElD.
とにかく最高!!
週に2回は通ってます。
スープは独特の魚系。あっさりこってりの中華そば専門店。
麺は細めで何と2玉入り!!トッピングのメンマもワンタンも最高!!
あっさりなので毎日食ってもあきません。
魚系がお好きな方は是非!!
書き込みをしてると食べたくなってきた・・・
市内の中華そば店とは格段の違いです。

143: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/01/13(土) 18:37 ID:w1qTT.R.
>>142
俺も大ファンでしょっちゅう通ってます。
が、あんなのあっさりって言うの?言葉の難しいところですねー。
俺は市内の中華そば店の方があっさりしてると周りに言ってました。
市内の中華そばの方はなんか薄味過ぎて俺にはちょと合わない
もんで。

144: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/01/14(日) 10:21 ID:6cEHdEC1
142様
表現が乏しくてご免なさい。
下記は同感です。

145: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/01/14(日) 21:21 ID:wdMN/a61
東京の本店の味と比べると、かなり濃い目の味付けではあります。
でも、基本的にはとんこつなどの素材は使用していないので分類的
にはさっぱり系になると思います。但し、さばぶしなどの素材を入替
して研究熱心なマスターなので味が微妙に違う場合があります。
まあ、一度や二度であのラーメンを理解は出来ないでしょう。まず
函館にあのようなラーメンは他に存在しません。比べたくても他には
ないのですから。あのマニアックな雰囲気は一見さんのラーメン好き
には理解出来ないでしょう。

146: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/02/08(木) 11:55 ID:iS0PEf.0
池袋、郡山と各地にありますが、池袋はつけ麺、郡山では中華そばが無く各店で
独自な味があるのだと思いました。個人的には池袋本店の数十倍七飯のお店が大好きです。
2年前に初めて池袋で食べたときはなんでこんなに人気があるのか?と思ったほどですが・・・。

147: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/02/08(木) 20:47 ID:EckgTUC.
七飯の大勝軒は永福町系列で、池袋とは無関係なのでは?

148: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/02/08(木) 20:49 ID:EckgTUC.
大変、申し訳ありませんが、池袋のサンシャインの裏手にある
つけ麺の大勝軒とは全く関係ありません。ここの本店は井の頭線
の永福町にある大勝軒です。駅を降りた右角の店です。流派が
違うのですから、池袋と比較しても比べようがありません。

149: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/03/04(日) 11:39 ID:MjGwOy11
 最近食べてきました。
 正直な感想、僕はいい意味で個性的なラーメン。量も含めて好感持ってます。
 ただ店内に充満している匂いが気になります。私だけ??

150: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/03/04(日) 16:56 ID:.GHhjXr/
>>149
君だけ。

151: 名前:DOKAI投稿日:2007/03/22(木) 00:11 ID:J1OQKN61
今日は混んでました。立って待っている人もいました。

152: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/04/07(土) 15:43 ID:KoEwZIj0
東京の本店は、最悪1時間待ちですよ

153: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/04/16(月) 23:59 ID:Yd98mAz.
>>151

こないた昼時に行ったら、超満員。
一人でいったから座れたけど、複数の人たちは待ってたよ・

さらに、前の人がチャーシュー麺頼んだら
「これでチャーシュー売り切れ」
残念なり。。。

お昼でチャーシュー売り切れなんて、早すぎる。
もっと仕込めないのかな。

154: 名前:DOKAI投稿日:2007/04/20(金) 00:27 ID:KoEwZIj0
たまにメンマの売り切れもありますよね。
7時に閉店しても全て終るのが9時をすぎるらしいです。
たくさんチャーシューを作ったらもっと遅くなってしんどいので
ご主人はやらないみたいです。

155: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/04/21(土) 13:34 ID:Ik3Ngl0.
今日、初めて食してきました。
1.5玉 たのんで ペロリ食べちゃいました。
うまかったな〜
11時 開店なんですね
今度は、2玉にします。

156: 名前:フードファイター投稿日:2007/05/11(金) 16:20 ID:Zyd9Ph1/
今日、久々に食べてきました。
2年ぶりくらいかな?
隣に引越しして広くなってた。
感想は、白い2玉の太い麺と熱々のスープは相変わらずで、
だけど味は少しあっさりになってた。
それと50円値上げしてた。
でも、やっぱりうまいなぁ。

157: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/06/21(木) 00:03 ID:jaKJPru1
改装後2度ほど行きました。
以前よりあっさりしていると感じたのは気のせいかな?
もっといい意味でのえぐみがあったような・・・

まあ全然おいしいんですけどね

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15: 桔梗駅前孔雀  全レス

01: 名前:ぼん投稿日:2004/04/23(金) 00:49
博多ラーメン美味いです。おすすめです。
一度行く価値有ります。

02: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/04/25(日) 20:39
ねぎみそ、おいしい。

03: 名前:でも投稿日:2004/05/01(土) 21:02
8年前ちゃんぽん食べて下痢で夜眠れなかった。ホント。

04: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/05/07(金) 18:23
八雲は姉妹店?

05: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/07/11(日) 20:48
たぶん違うと思いますけど・・・
八雲はおいしいって聞きましたよ!

06: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/07/12(月) 10:52
閉店時間ぎりぎりに行ったのが悪いのかもしれませんが、まだのれんがかかってたのでお店に入ろうとしたらとっても冷たく追い払われた感じで断られてしまいました。
もうちょっと接客態度考えたほうがいいんじゃないかと思いました。

味は、んー、普通かなあ。

07: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/07/12(月) 11:12
八雲の店の人がここで修行して暖簾わけしてもらったって話・・・・

08: 名前:桔梗人投稿日:2004/07/20(火) 14:58
僕、近所に住んでるんですが 店主の方 三回くらい
代わってる様な気がします。
味が微妙に変化してるのなら解るのですが・・・

店内がトイレ臭いのも「孔雀」になる前からです。
なんだかんだ 月1回のサービスデイには
かならず行くんですが(ワラ)。

09: 名前:ヅルヅル@名無し投稿日:2006/01/10(火) 12:14
函館って ラーメン店多すぎで生き残りも
大変ですね!
でも いろんな味を堪能出来るのも函館ならでわ・・・
私はドコに行こうか迷ったときは
必ず「孔雀」に行きます。
だって 味に間違いないですもの(個人差にもよりますが・・・)
博多ラーメンは一押しですね!
普通の醤油ラーメンも個性はないですが
麺、スープ共に基本がしっかりしていて
絶品です。
しいて言えば チャーシューは普通かな?
店内は昔ながらの作りで 狭くチョット汚いですが
ラーメン通であれば これもまたオツですね!

いろんなラーメン店があり味もいろいろある中
舌のリセット、ラーメンの原点に戻る意味で
私はこんな「孔雀」に これからも通い続けます。

10: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/01/10(火) 14:13
あそこ店構えが妖しくてなかなか入れなかったんですが
美味しいのか、今度行ってみます

11: 名前:投稿日:2006/01/12(木) 04:33

12: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/01/12(木) 16:11
ほほー。けっこう評判いいみたいですね。
今度、行ってみよ(`・ω・´)

13: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/02/12(月) 21:00 ID:7jYmqr70
先月初旬、初めて行き、月末に再度行ったんですが、あそこのとんこつラーメン、あっさりしてるけど美味しかったなぁ。

14: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/02/13(火) 13:35 ID:aGQCqy0/
ここの白湯スープは協和の缶のスープなのだ!けど、うまい!因みにイッテツも一斗缶スープなのだ!

15: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/06/19(火) 18:23 ID:ZsxPESw1
毎月19日はラーメン半額の日。通りかかったんだけど、今日は混んでたなぁ!

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16: 塩ラーメン  レス数100でのページ 1 2  全レス

01: 名前:岡田投稿日:2003/06/23(月) 11:54
函館の塩ラーメンの歴史知ってる人教えてください。

93: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/03/09(金) 07:12 ID:XunxUlP/
僕もこの間、食べました塩ラーメン
あっさり目で僕も好きですね〜日の出ラーメンやってないの?

94: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/03/09(金) 08:04 ID:775GDXH0
「日の出ラーメン」と、隣りの「定食いなば」は閉店しました。
取り壊しになり、ビジネスホテルになります。

やぶ源は、蕎麦屋さんですが塩ラーメン美味しいです。
シンプルで懐かしい味がします。

95: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/03/19(月) 12:52 ID:.469JGW1

96: 名前:投稿日:2007/05/05(土) 17:50 ID:EbrrUmy/
【削除】

97: 名前:北の蛍ママ投稿日:2007/05/15(火) 07:41 ID:wdZ48Xh/
松風町の北の蛍が塩ラーメンを始めました、500円です。
ご来店ください。美味しい本格スープで提供しています!!!

98: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/15(火) 12:46 ID:lAJAsOP0
↑これは店主の宣伝か・・・?

99: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/15(火) 13:08 ID:sRqgQia1
店主の宣伝でも、そうじゃなくても今度行ってみようと思います。
美味しそうですー。値段も安いし。

100: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/15(火) 13:25 ID:QcYUeEU0
美味しそうって?根拠は?自作自演はノーサンキュー!

101: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/15(火) 13:30 ID:8hkbqSW.
だって美味しい本格スープって、そそられるじゃない?
それに塩ラーメン大好きだし、行きたいなー。
それにこのカキコで自作自演はきついでしょう。
こちらこそ、勝手に決め付けるあなたにはノーサンキュー!

102: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/15(火) 13:33 ID:lAJAsOP0
てか本当に有りなのか?

103: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/15(火) 13:48 ID:lAJAsOP0
有りならスレ上での函館中の店の宣伝を肯定することになるけど

104: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/15(火) 13:57 ID:bfciulF/
プッ、、

105: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/15(火) 14:00 ID:QcYUeEU0
くれぐれも函館人が嫌気さすようなカキコ(自作自演)は慎むよーにー

106: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/15(火) 14:21 ID:WFeDvAw0
本当ですねー。。
嫌気さすようなカキコ(自作自演)はどうかと思いますねー。

107: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/15(火) 14:23 ID:QcYUeEU0
97殿
個人的に恨みや妬みはありません。だけど〜自店の宣伝はつつしんで下さいね。
この掲示板は、そーゆ場ではないのでm(_ _)m

108: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/15(火) 15:17 ID:lAJAsOP0
気をつけて下さいね

109: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/15(火) 19:13 ID:QcYUeEU0
店主の宣伝や、身内のカキコはノーサンキュー

110: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/15(火) 21:28 ID:lAJAsOP0
特に最近は目を光らせてますから!
自店の宣伝広告カキコはしないよーにー

111: 名前:塩#1605投稿日:2007/06/18(月) 21:38 ID:bqHjzuI.
最強の塩ラーメンは、万代町の共栄食堂(廃業)でした。
ギドギドしたスープ、中太麺、固いチャーシュー、麩、ほうれん草。
バッキンさん、知ってるかな??

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17: パンダ  全レス

01: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/12/28(日) 23:51
大門・高砂通りにあるお店
みそラーメンは不味かったが
カレーはそれなりに美味しかった
でも
ライスは電子レンジで「チン」してたよ!
夜遅くに食べに行ったからかな…

21: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/15(火) 12:25 ID:lAJAsOP0
↑多分、函館人ではないの確か!地元じゃないね

22: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/15(火) 13:02 ID:sRqgQia1
あらー、そうかしら?・・?

23: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/15(火) 14:04 ID:QcYUeEU0
そうですよ

24: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/15(火) 14:08 ID:bfciulF/
↑決め付け?どうでもいいんじゃないかなー。

25: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/15(火) 14:11 ID:QcYUeEU0
函館人だったらモラルもったスレを!道外の人達も閲覧してますから

26: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/15(火) 14:56 ID:lAJAsOP0
だね!
恥ずかしいカキコは止めてほしいね

27: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/15(火) 15:22 ID:Ir796G1.
絶対また行きますー。
味噌カレーラーメン美味しいよ。

28: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/15(火) 15:34 ID:lAJAsOP0
流れが・・噛合わない・・。てゆうか・・この流れで言われても・・

29: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/15(火) 15:49 ID:Acjaz8S.
ここのラーメンおいしいよね。カレーラーメン確かに美味しい。。

30: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/15(火) 17:36 ID:lAJAsOP0
そーですか。
沢山食べて育って下さい

31: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/15(火) 18:01 ID:Z3yeLaA/
27さん、29さん同感です。自分も好きですよ。
とにかくあのスープが美味ですよね。
自分はどちらかとゆうと少しトロミのあるほうがいいので、カレーラーメン
のほうが好みです。味噌カレーラーメンはスープがさらっとしていますが、コク
があってこっちも美味しくて深い味わいですよね。
チャーシューもとてもやわらかくて美味しいですよね。

32: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/15(火) 18:03 ID:lAJAsOP0
チャーシューって柔らかいと美味しいのか?

33: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/15(火) 18:19 ID:lAJAsOP0
ここのスレも店主の宣伝の可能性大!!
ダマされないよーにー

34: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/15(火) 19:10 ID:QcYUeEU0
了解

35: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/15(火) 21:31 ID:lAJAsOP0
そーいえば、札幌のJR白石駅近くのラーメン屋さんの巨大チャーシューは凄かったな〜

36: 名前:モグモグ投稿日:2007/05/16(水) 19:07 ID:vbZhnVi.
17殿 私のHN(ハンドルネーム)つかわないでほしいなー。
なぜって?ここの代理人から目つけられてっから貴方に迷惑かけたくないわけ。

37: 名前:モグモグ投稿日:2007/05/18(金) 05:22 ID:xrYJK391
33殿 何か根拠でもあるんでしょうか?少し前に行ってみましたが、自演なんてするような方には見えませんでしたけど。

38: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/06/17(日) 03:54 ID:Fgkkyf91
よくランチタイムに食べに行くんだけど、
夜に友達連れて行ったらおいしくなかった。
昼と夜で材料変えてる? 夜は手抜き?

39: 名前:りょう投稿日:2007/06/17(日) 10:38 ID:sb2153k.
そうですか?私は、かなりの常連ですが、そんなことないですよ?
いつも美味しいですよ。お気に入りの店の一つなので、手抜きはないと思います。
もう一度、行ってみたほうが、いいですよ。
どうしてでしょうね?

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18: みなみちゃん  レス数100でのページ 1 2 3 4 5  全レス

01: 名前:ラー目付投稿日:2003/01/01(水) 22:06
愛の貧乏特番放送後
彼はどうなったのだろう?

482: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/17(木) 23:40 ID:uMbA/vr0
世界一だの、人柄だの、頑張ってだの・
そんな子供じみたスレするから反感かうんだと思いますよ。
店にとってはマイナスイメージだと思います。
行った事ないけど、行ってみようかと思ってます。
うちから5キロも走って行ってパッとしなけりゃ、モグモグさん・・・
その時はまたスレします。

483: 名前:モグモグ投稿日:2007/05/18(金) 04:22 ID:xrYJK391
なんか・・・・・怖い・・・・・おてやわらかに・・・

484: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/18(金) 07:57 ID:fqhThI71
↑あなたも十分怖いって・・・・

485: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/18(金) 17:01 ID:Ttxvnj1.

486: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/18(金) 17:01 ID:68CKgB3/

487: 名前:モグモグ投稿日:2007/05/31(木) 08:14 ID:jtxdnBr.
485、486のきもいスレ書きを最後にまったくおとさたないけどどうしたの482あれからどうした・・・
みなみの感想教えろって早く。 多重人格の真似すからアクセスでも制限されちゃったの?

488: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/06/04(月) 12:24 ID:3kvGw8R1
 ↑
何だこの言いぐさ・
謝ったり、挑発したり・
てめえこそ二重人格だろうが・

489: 名前:モグモグ投稿日:2007/06/04(月) 16:52 ID:.RCTqgo1
↑このスレではあなたに謝った記憶はないと思いますが、マメさんでのスレでは今までにないほどあやまリましたが・・・・あなたマメさんのスレに書き込みしてた方?どんな偉そうなことを言っても結局みんな馬鹿にされたり挑発されるとマジにキレちゃうんですね、そして仕返しを考える。あなたのカキコも名刺つきだからコテハン名乗ってよ。もちろん強制じゃありませんが誰が誰だか分らないし無駄なエネルギー使いたくないから・・・・もしみんなが責めて紀香とかヤマピー空飛ぶぶたとか何でもいいからコテハン名乗ってもらえればこの食板スレも少しは秩序だった仕方で書き込みできるかと思います。
人を 「てめえ」 と呼ぶ方も激減すると思いますョ。はい、反撃どうぞ!

490: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/06/04(月) 19:31 ID:dquG3r6/
は〜〜〜
まったく あわれなオンナ・

491: 名前:モグモグ投稿日:2007/06/05(火) 00:30 ID:yU1gxNx0
女でないってば〜

492: 名前:モグモグ投稿日:2007/06/06(水) 00:59 ID:IXsOCI70
490殿 あなたは、なにも食べなくとも、これ美味しい!とい言える天才です。

493: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/06/06(水) 12:59 ID:zai0L8N0
お水をください

494: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/06/06(水) 20:02 ID:weHOjqu/
モグモグ・
男だったら、かな〜りキモイぞその性格・

495: 名前:モグモグ投稿日:2007/06/07(木) 07:11 ID:jEl9Mmb.
社さんのスレッド見ましたか?「無駄な書き込み」はしないように言ってますから、もうやめませんか。
あなたに対するこれまでの気に障るカキコは誤まりますので・・・・・

496: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/06/07(木) 09:22 ID:263WgvF.

オマエが一番無駄な書き込み多い!

497: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/06/07(木) 10:01 ID:DySpmgJ1

498: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/06/07(木) 10:01 ID:DySpmgJ1

499: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/06/07(木) 10:01 ID:DySpmgJ1

500: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/06/07(木) 10:01 ID:DySpmgJ1

レス数500をオーバーしました。
新しいスレッドを立ててください

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19: マメさん  レス数100でのページ 1 2 3  全レス

01: 名前:ラーメン大好き投稿日:2003/06/18(水) 15:52
マメさんの歴史を教えてください。

184: 名前:モグモグ投稿日:2007/06/04(月) 08:49 ID:opsb.ZG/
多くを語る者は違犯を免れないって言うけど、私の場合は多くを語って足元すくわれるって感じ・・・
自重自重!

185: 名前:モグモグはSCSAマニア?投稿日:2007/06/04(月) 09:37 ID:weHOjqu/
最近は行ってないがマメさんは美味いと思うな。

186: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/06/04(月) 16:12 ID:x8t71i00
あれ?
なんかねーみなみのスレにモグモグのレスあったんだけど女みたいだよー。
473がモグモグなんだけど女性って書き込みしてる・・・
でも男なんだよねー、???
なんか、、、、、、、、、、、、、、大丈夫??

187: 名前:モグモグ投稿日:2007/06/04(月) 16:56 ID:.RCTqgo1
早いね、モグモグ潰し・・・

188: 名前:モグモグ投稿日:2007/06/04(月) 17:22 ID:.RCTqgo1
186殿 むかしの豆腐売りじゃあるまえし、こんな所でラッパ吹いてどうすんの。
なんか見え見えでやだな〜て感じ・・・
186とかけてなんとく、忍者ととく、その心は・・・どこから手裏剣が飛んでくるか怖い。

189: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/06/04(月) 17:28 ID:x8t71i00
モグモグさん、あなたがが書き込みしたレスをただカキコしただけですが?
真実ですが、何か???

190: 名前:モグモグ投稿日:2007/06/04(月) 18:45 ID:YCMTQZk/
179の156殿 私はあなたに何の恨みもありませんが、これも、あなたの言うように大人の対応でスルーできないものでしょうか?
いじめで死に至らしめた子供たちは皆いじめたと言う認識をもってないようですよ。
何をいじめと感じるかは、亡くなった子供が感じることであって先生でも、いじめをした生徒もないと思いますが・・・・
ですから今回の件も攻撃とみなすか、みなさないかは私が考えることであって、あなたではないと思いますが
どうでしょうか?

191: 名前:モグモグ投稿日:2007/06/04(月) 19:08 ID:YCMTQZk/
185度殿 それは471の女性に対して言った言葉です。それにオカマってそんなに身近にいませんよ。
でもオカマの人嫌いですか?私はそうは思いませんョ。同じ人間だし、蔑視する必要はないかと思いますが・・・

192: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/06/04(月) 20:47 ID:7zPp66U1
モグモグよー、471の女性って何なのよ??どこのカキコのことよ??
また間違って書いてんじゃないのかあ??わからないって??
本当に本当に大丈夫かあ???

193: 名前:モグモグ投稿日:2007/06/04(月) 21:22 ID:YCMTQZk/
156殿 私を平伏させたいと思っているようですが、なにぶん頭ががちがちなものですからだめだと思いますよ・・・・ 「中傷されたからやり返す」 「もう少し他の人と歩調を合わせてもよろしいかと」
私にもいたらなかった部分があったことは認めて誤まりましたよ何回も、妻しか頭を下げたことがないのに・・・しかし発端のお二方は何のおとがめなしですか?私はああいう猫かぶりはどうも・・・私も謝ったのですから彼らに
も誤まってもらいたいですね。ガリレオは小学生の時から見ていましたが他の歴史上の人物とごちゃ混ぜになってつい・・・・・・
あなたが言うように言い返えされたからヤリ返すのはよくないですよ。みんなと歩調を合わせることも大切なことです。しかしお店のことを考えて真面目に書き込みすればするほどヨコヤリが入る、いつもそう、私ならそれ見てただ一生懸命やっとるなくらいでしょうか。
アメリカ野球のコーチは選手の長所を伸ばすのに対して日本は選手の欠点を直そうとするみたいです。今は欧米か・・ですから分りませんが、やっぱ「出る釘は打たれる」日本の古い体質ヶ色濃くのこっているんでSしょうか?
代理人殿また長文としつこさが出てしまいましたいつでもアクセス制限して下さい。

194: 名前:SYU投稿日:2007/06/04(月) 21:47 ID:3kvGw8R1
いやいや、ここまで自己中で他人に厳しくて、自己正当化の凄まじい人も珍しいですね。
このスレもこんな事で伸びていくなんて大変ですな。

195: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/06/04(月) 22:01 ID:dquG3r6/
見る人全てを敵にまわして屁理屈こいてるよ

196: 名前:モグモグ投稿日:2007/06/05(火) 00:42 ID:yU1gxNx0
192のあんちゃんね、私ね乱暴な言葉きらいなのよ。特にごろまきしそうなカッペが・・・

197: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/06/05(火) 01:00 ID:dquG3r6/
みなさんに提案ですが、ルールにのっとってスルーしましょう!
スレタイに反してムダにスレを消費するのは避けましょう。
相手をしなきゃそのうち本人も飽きるでしょう。掲示板がチラシの裏化していて読んでいてツライ。

198: 名前:モグモグ投稿日:2007/06/05(火) 01:49 ID:yU1gxNx0
SYU殿 これまでの過去スレ見て、あなただけは公正な見方をする方だと思っておりましたがちょっとがっかりです。
日が昇ると情景がはっきり見えてくると思っておりましたが、どんどん悪くなる一方です。
私は良いのですが、ここはマメさんのスレなので、悪いことしてると思います。マメさんの社長どうかお許しを・・・・。
SYU殿・・・・・

199: 名前:モグモグ投稿日:2007/06/05(火) 02:52 ID:yU1gxNx0
197殿 もっと早く登場できなかったんですか。「相手をしなきゃそのうち本人も飽きるでしょ」って
もうとっくにあきてます。じゃ、あなたが提案したルールに従わない方に関しては、あなたが責任を持って対応してくれると言うことでいいんですね。
メンタルの先生。

200: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/06/05(火) 23:19 ID:w8TJAxb/
マメさんの、ふのり麺と玉子麺 両方食べましたが
どちらも好みでした。
ふのり麺は好き嫌い分かれるかもしれませんが
スープとの相性は、ふのり麺が合うと感じました!

201: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/06/06(水) 00:25 ID:dquG3r6/
>>200
今は玉子麺なんてあるんだ?
自分はスーパーで売ってる生麺も丸豆派だからうれしいね。
開店当初以来行ってないから久しぶりに行ってみるかな。

202: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/06/06(水) 07:45 ID:M0c46Up.
マメさんのそば安くて旨い

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20: 六文銭  全レス

01: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/07/19(月) 23:17
七飯にできた六文銭ってどうですか?
聞く前に自分で行った方がいいでしょうかね・・・
どなたか行かれましたか??いましたら感想など聞かせてください!

22: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/03/07(月) 11:10
釜飯食ったさ。
なんかベチャベチャしてイマイチやったな〜。
餃子は間違いなくうめぇ〜よ。
おっと、ラーメンもな。塩ベリーまいうー!

23: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/03/07(月) 21:16
釜飯なんかあるんですね。
つぼ八みたいのですか?
でもラーメン屋で釜飯って、回転率悪くなりそうですね。

24: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/03/07(月) 21:47
塩ラーメンおいしですね・・・私は醤油好きなんですが・・・ここみて塩を
注文しました!凄くおいしかったです。塩ってこんなにおいしいのかと・・・
個人的には大好きな味でした。今度釜飯と餃子食べてみます!!

25: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/03/08(火) 09:39
塩らー麺、さっぱりしすぎてたかも。

26: 名前:さいたま在住の函館出身者投稿日:2005/03/28(月) 10:25
皆さん、六文銭の塩ラーメンが有名みたいですが、
私は、辛味噌ラーメンファンです。 ただ辛いだけではなく 辛味と味噌の
融合とでも いうのでしょうか それりに 研究しているんだなあと
感じる一品です。 また 食べたくなりました。 それとラーメンだけでは、
足りない人には、チャーマヨ丼 これも旨かった

27: 名前:もっこり投稿日:2005/07/08(金) 02:25
久しぶりに、塩を食べたくなって行ってきました。
相変わらず、美味しい塩だと思いますね。
ところで、メニューに「冷やしラーメン」がありました。
夏期限定だそうです、ちょっと肌寒かったので止めましたが、
去年は評判良かったと、マスターが言ってマスター○| ̄|_(オヤジだ)
今度は挑戦してみたいと思います。

28: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/07/23(土) 09:22
>25
こってり塩ラーメンもあるでよ

チャーハンもおいしいですよ
ラーメンに半チャーハンという組み合わせがあるといいなぁ

29: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/07/24(日) 00:49
ここの塩は、あっさりの方がいいと思った。
こってりの塩は、味噌の入っていない「味噌ラーメン」という感じで
何となく中途半端だった。

塩ラーメンの具に、もやしはミスマッチのような感じがした。
味は悪くはないが・・・・

30: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/07/24(日) 00:53
ここのオヤジは基本的に「親切な人」だ。ていうか、細やかなサービスを知っている。
それだけで、味は倍増するというものだ・・。とつくづく思った。

31: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/08/21(日) 16:43
いやー、久々のヒットだった。
コッテリの味噌らーめんは夏場はきついが
汗ダラダラ垂らしながら食べるのもいいと思った。

最近らーめんブギに行ってきたが、俺の中では
ダントツにこちらの店の方が美味い!

宣伝上手の店にだまされてはいかんなとオモタヨ。

32: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/08/31(水) 16:31
主人は埼玉の方で、奥さんが函館近郊の郡部出身方なんですよね。
塩チャーシューが好きです。

33: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/08/31(水) 20:36
いろいろ苦労したらしいよ
そんな話を聞きました

34: 名前:めんくい投稿日:2005/09/22(木) 05:04
この前初めて行きました。
塩ラーメンを食べましたが、湯の川の某有名店より良かったなぁ。

35: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/11/21(月) 22:34
前は、チャーシューも美味しくて、トッピングしてたけど、
先日行ったら、脂身の多いチャーシューだったなぁ。
一枚で飽きちゃったよ・・・残念

36: 名前:ラー投稿日:2006/03/26(日) 22:04
辛味噌ラーメンだったか、そういうネーミングのメニュがありました。
これがバツグンにうまいでした。
ストレート細めんに唐辛子の辛味が合うのかどうか、と思って注文したのですが、
意外にというか、狙ったようにバッチリでした。
これはすばらしい。。。
リピートしたい味の一つに加えます。

37: 名前:もっこり投稿日:2006/03/28(火) 01:20
ラーさんに一票です。
辛味噌ラーメンは冬にしか食べないけど、辛さの中にもコクがあって好きです。
辛さも調整してくれますが、辛くしても味が飛ぶ事がありませんね。
今年はまだ食してないので、行ってみましょうかね。

38: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/08/04(金) 14:58
久しぶりに行ったけど、味が変わったなぁ。
醤油も味噌も変わったかも。

39: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/18(金) 15:08 ID:o.Ziw3e1
塩ラーメン食べてきた。
今度、エビ天ラーメンを始めるそうな。

40: 名前:投稿日:2007/05/30(水) 21:06 ID:9hf9kvR.
エビ天ではなく、かき揚げなんですよ〜。
塩ラーメンとは別皿にかき揚げが出てきます。
それをラーメンに自分でトッピングしていただくのです。
かき揚げの具材はエビ・人参・水菜です。
先日、道新「みなみ風」に記事が載ってましたですね。
ちょっと、天ぷらと中華スープの相性が疑問でしょうか?
750円なり。

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21: なんでや麺って欧米化?  全レス

01: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/02/19(月) 21:23 ID:EJvnMfV.
ここは味噌系・坦々麺が売り、わたし個人とすれば
函館でもベスト5の上位に入る好きなラーメン。
意外と知られていないラーメン屋さんだけどチーズ坦々麺などなど・・とにかく旨い!
スープはこっさり、麺は太麺のひらうちたまご麺、地元住民には大変な人気
もっと広く多くの函館住民に味わってもらいたい一店です。

38: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/15(火) 13:35 ID:lAJAsOP0
カレーラーメンってメニュー増やすのって、どんだけ大変か想像できるかい?無理なものは無理!絶対に!!!

39: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/15(火) 14:07 ID:bfciulF/
なんでそんなにムキになるの?だからあなたに関係ないでしょう?
あなた、ラーメン屋さん??
実際ラーメンとカレーラーメンやってるところあるんですよ。
なんでや麺さんに言われるならともかく、あくまでも提案ってゆうことでしょう?
ここのラーメンおいしいから、きっとカレーラーメンも美味しいの期待できそうだから、
レスしてるんでしょう。

40: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/15(火) 15:00 ID:lAJAsOP0
無理です!
出来ないです。勝手に夢や希望もたれても困るので、はっきり言います。
土台、カレーラーメンってのは、簡単にできるものではないですので。あしからず

41: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/15(火) 15:25 ID:Ir796G1.
プッ、、

42: 名前:モグモグ投稿日:2007/05/15(火) 16:40 ID:qVbYdJc1
39殿の言うとおりでございます。こんなに真剣にカキコしていただいて恐縮です。なんでや麺様にもご迷惑かけてすみませんでした。25殿そうやってすぐ絡むのはやめてもらえませんか、この方は親切な方ですよ・・・人の親切とスレ違い、スレ汚しとどっちが大切でしょうか・・・こう言えば今度は私が攻撃の的かな・・・・・たかがラーメンぐらいでいがみ合うのはやめませんか、ラーメンより人ありきだと思いますよ。

43: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/15(火) 17:38 ID:lAJAsOP0
ぷっ、

44: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/15(火) 18:01 ID:lAJAsOP0
プッ、

45: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/15(火) 19:12 ID:QcYUeEU0
42さんは、カレーラーメン好きなんですね。

46: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/15(火) 21:34 ID:lAJAsOP0
カレーラーメンも有りかな・・・
けど、本当に旨いラーメン食べたことないから、そういう味覚に走るのかな?

47: 名前:モグモグ投稿日:2007/05/16(水) 18:36 ID:vbZhnVi.
プッ、のあんちゃん 目ざわり目ざわり・・・

48: 名前:モグモグ投稿日:2007/05/16(水) 19:24 ID:vbZhnVi.
パンダさんへは少し前に行ってきましたです。
味噌カレーラーメンは食べる勇気がなかったのでまずは普通のカレーラーメンを食べました。スパイシーな香りが厨房の中から私の胃を直撃しました。うーんいい香りだ!活性化した私の胃は前に置かれたカレーラーメンを一気食い。
挽肉も入って美味しかった。生いうと太麺のストレート麺だともっといいなと思いました・・・ということで太麺のなんでや麺のカレーが食べたいなーと思ったわけです。ワガ言って申し訳ありませんでした。

49: 名前:モグモグ投稿日:2007/05/16(水) 21:42 ID:vbZhnVi.
p;

50: 名前:モグモグ投稿日:2007/05/19(土) 05:19 ID:LCkTwhn0
名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/17(木) 23:21 ID:KLxknYT.
なんでや麺さんはあんまり話題にはならないですけど、醤油ラーメンとチャーハンが激ウマなんですよ!!と他のスレにまちがってカキコされた方みたいですが、なんでや麺の店主さん、この方に限らず多くの方が貴方の作るラーメンを美味しいと言ってくれるのは嬉しいことではありませんか。
スレ立てされた方も喜んでおられると思いますよ。今度私は彼女が劇うまだと言われた醤油ラーメンを食べに行きたいと思います。楽しみダー!

51: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/21(月) 08:04 ID:brz05rv1
41殿 人がマジにカキコしているときにその 「プッ」 は失礼だと思いますが・・・なんかガキみたいだからやめましょ・・・

52: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/21(月) 10:31 ID:/BP3seU1
41は自分、40に対してのレス。
だけど43、44は自分じゃない。

53: 名前:モグモグ投稿日:2007/05/22(火) 06:29 ID:PENYauv.
↑あっそうですか、大変申し訳ありませんでした。

54: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/22(火) 23:39 ID:1WxO6sp.
なんでや麺のチャーハンは本当にうまいと思う。味は濃いめだけど、それがいい!

55: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/28(月) 17:58 ID:rOqwO8h.
産業道路沿いに麺3玉まで同じ値段のラーメンを出す店があると
聞きましたが、店の名前ご存知の方いらっしゃいますか?

56: 名前:モグモグ投稿日:2007/05/29(火) 04:17 ID:QmeeZBl1
↑そういった書き込みは単発質問スレっドでお願いします。

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22: つけ麺 「麺神」  全レス

01: 名前:名無しさん投稿日:2003/03/01(土) 23:46
函館駅前にある「麺神」、函館では、珍しい「つけ麺」の店。
「めん」と「スープ」の相性がバツグンに良く、とても美味しいと思います。
みなさんは、どうですか?

23: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/07/19(火) 20:54
なんかさぁ、行ってみたら、味のパンチはないし、店員は私語ばっかりでダレてるし、以前と雰囲気違ったよ。店主、居なかった。どうしちゃったんだろう。

24: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/07/23(土) 16:45
う〜ん・・
味はまー、普通なんだけど
ここは、奥さんかな?
あまり態度よくなかったなー・・

25: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/04/16(日) 16:03
2006年3月中旬に行ったときは残念でした。おすすめ!の揚げカツ(カレー風味)がついたつけ麺を注文したんだが、カツがペラペラの超薄でおまけに不味い脂身が多い。見た目は厚く見えたんだが、それは肉と衣の隙間が大きかったため、おまけにつけ麺のつゆが熱くない。平打ち麺は良いのだが・・・。これで約1000円は高すぎる。この程度の内容で”店長おすすめ”にしているのが、このお店の現状とセンスを表している。もう二度と行きません。

26: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/04/16(日) 17:10
麺はいいのだけど、つけ汁がね・・・
つけ麺って・食べ終わったら、スープ入れてもらって
飲むのだけど、なんのインパクトも無い味だった。
トッピングすればバカ高くなっちゃうし・

27: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/08/11(金) 10:37
お店なくなりましたね。
店主いなくなって、奥さんと従業員にだけなったら
私語は多いし雰囲気悪いし味は落ちたし、
やたらとトッピング勧めるし、ダメダメなお店になってましたよね。

当初は通い詰めていたのに、こんなお店になってからは
二度と行かないつもりだったので、なくなったのも納得です。

28: 名前:あささささ投稿日:2006/09/11(月) 18:56
どうして麺神はなくなったんですか?誰か知ってる人教えてください。

29: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/09/11(月) 19:07
>>28
!過去レス読めばだいたい分かる。

30: 名前:ヤマ投稿日:2006/09/25(月) 21:05
>29

読みましたが、それらしいことは書いていなかったので・・・
麺神は、ご主人が体調を悪くされたのでお店を閉めてしまったそうです。

現在は北浜商店になっていますが、新店開店の際に律儀に開店祝いを出されてました。
あなたが想像するような理由ではないと思いますよ。

31: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/09/26(火) 14:05
>>30
去年の7月くらいからのカキコを見てみると、ご主人を見なくなってから、
“味・接客”の2大要素に関して良いカキコがありませんよね。
そこから、お客が離れて泣く泣く閉店したと思ってたよ。
ご主人早く回復して、また復活したらいいね。

32: 名前:ヤマ投稿日:2006/09/26(火) 22:29
>31

実は私、食べたことがありません。
かなりハイレベルの店だと聞いていたのですが、近所にあることもあり、いつでもいけると油断してました。
後悔先に立たず・・・ぜひ復活してほしいです。

33: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/09/26(火) 23:22
>>32
>麺神は、ご主人が体調を悪くされたのでお店を閉めてしまったそうです。
こちらの情報はどちらからですか?
直接本人から聞いたのではないのですか?

34: 名前:っつ@らーめんばか投稿日:2006/09/27(水) 17:53
>33
それ知ってどうすんのよ?

35: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/09/27(水) 18:14
>>34
>味を語れ語れなければ去れ
とあちこちにコピペして荒らしのごとくカキコしてますが、
>それ知ってどうすんのよ?
なんてこと書いてるのって本末転倒。
それこそ、そんなの聞いてどうすんのよ?

36: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/09/27(水) 18:46
>>34
またあなたですか・…なぜその様な書込みするのですか?
グルメ板の意味わかりますか?個人の感情カキコする板じゃ
無いのですよ。蝦蔵板荒らす原因を作っておいてまたですか?
あなたの書込み見てると不快です。

37: 名前:ヤマ投稿日:2006/09/27(水) 22:33
>33

麺神の後に入った北浜商店の店員さんからです。
食べたことがない、というのが余計な詮索を生んでしまったようですね^^;

38: 名前:33投稿日:2006/09/27(水) 23:40
>>ヤマ様
ご返答ありがとうございました。
内部事情に詳しそうだったので、てっきりご主人と個人的に親交があるかと^^;
ご主人のお知り合いでしたら、他の場所でもいいので再帰待ってます、と言って欲しかったもので。

39: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/18(金) 15:36 ID:CP.LU8S/
この店以外で、つけめん屋を復活させてほしい!!

40: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/19(土) 04:53 ID:rS4rLZV/
あるじゃないか〜昭和黄河ヌードルが!

41: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/23(水) 21:45 ID:HNg3HUk/
七重浜のダイエーのフードコートでつけめん食った。
値段は400円と安いが、安かろうなんとやらだった。

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23: 函館以外で食べる函館ラーメン  全レス

01: 名前:うさジャンプ投稿日:2002/09/20(金) 22:23
・・・なーんてスレ立ててみました

い・く・わ・よ〜
東京自由が丘の「箱館や」
魚ダシが強い塩ラーメン、ちょっとしょっぱいが言えば調節してくれる
麺が多いー
店主が函館出身者かどうかは不明

16: 名前:元じもてぃー投稿日:2004/04/29(木) 00:18
東銀座の「船見坂」に行ってきました。
のぼりが4本も5本も。
「函」の「丂」が一筆になっているあたりがいかにも函館。
大将と若い男性と若い女性の総勢3名。
塩そばが\600、ん?大盛でも\600なので迷わず大盛。
見た目は"うさジャンプ"さんご紹介の「箱館や」と酷似。
うっ、麺が多くてスープの透明度がわかりづらい。
スープ…、まぁまぁかな。
チャーシューに函館塩ラーらしさがある。具体的に言えなくてスマソ。
麺の多さに心を奪われながらも、スープは最後まで。
ん、マイウー♪
東京で函館塩ラーメンらしさを味わえました。

次は自由が丘ですな。
(レポーターと言うか、一人スタンプラリーと言うか…)

17: 名前:元じもてぃー投稿日:2004/04/29(木) 00:27
文字化けさせちゃいました。
正体は「函」の「万」みたいなかんむりです。
道新は今でもこのフォント使っているのでしょうか?

18: 名前:元じもてぃー投稿日:2004/05/01(土) 20:14
埼玉県で「あじさい」を食しました。
老父母が空港で「箱舘拉麺 三食入」買って来たのを、嫁が調理しました。
塩を食しましたが、お店で食べるのとはかなり違う味。
一般的にはマイウー。
函館以外で食べた函館ラーメンには違いないです…。

19: 名前:"うさジャンプ"投稿日:2004/05/01(土) 22:42
↑それもスタンプラリーの一環ですかw  参加させれー!

私はお土産に岡田製麺の300円くらいのラーメンをよく買います
シンプルで喜ばれますよ

20: 名前:元じもてぃー投稿日:2004/06/29(火) 23:13
やっとageたどーー。
"うさジャンプ"さんが01でご紹介の箱館やに行ってきました。
なかなか行けなくてスマソ…(^^ゞ
web情報的には東銀座の船見坂に酷似しているのですが、実際に行くとそれほど似ていないです。
空いていたせいもあるが、食券渡してから出てくるまで早かった。
まずスープ。アツアツ、いい感じだー。
麺、細麺ながらモチモチ感ある。
具はメンマとホウレン草と鳴門とチャーシュー。
こりゃ旨い。
麺とスープだけでもOK!
もちろんスープは最後まで。

これで都内の函館ラーメンは制覇したかな?
・中野の麺次郎
・御徒町の貴
・東銀座の船見坂
・池袋の一文字
・自由が丘の箱館や

個人的なには冬場は麺次郎、夏場は箱館や。
独特の貴も捨てがたい。
一文字はビールのつまみにチャーシュー食べて、ラーメン食べずに帰りたい。

都内の函館ラーメン、他にありましたらご紹介ください。
(^o^)/

21: 名前:元じもてぃー投稿日:2004/06/29(火) 23:24

肝心な事を書き忘れました。
注文したのは塩そば(普通盛り)です。

22: 名前:元じもてぃー投稿日:2004/11/09(火) 00:50
かなり底からageたぞー。
渋谷の「しおの花」へ行ってきました。
何故かここも 塩そば と言います。
(函館でこんな表現、聞いたことないが…!?)
透明スープ、細麺、チャーシュー、ホウレン草、鳴門、メンマ、葱。
オーソドックスな函館塩ラーメンです。
結構、いけてる。ンマイ!
んー、ここもムジャキフーズなのだろうか?
場所は渋谷駅南改札から東口へ出て、南へ。
歩道橋を渡ってすぐです。

23: 名前:"うさジャンプ"投稿日:2004/11/14(日) 21:27
決意表明age

池袋の一文字に行ってみるぞー!
でもここには背脂の浮いてるやつはないのね・・・(哀
塩でも食べてみっか〜

24: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/11/14(日) 22:21
>>23
環八矢口陸橋手前の「こうや」にも行ってくれ。
キャベツラーメンで頼みます。

25: 名前:元じもてぃー投稿日:2004/11/16(火) 23:41
福島県郡山市に きらら と言うお店があるようです。
店長は函館出身とのこと。
誰か行ってみませんか?

26: 名前:ひでりん投稿日:2004/11/20(土) 19:35
横浜市内でなつかしの函館ラーメン食べれるとこありませんか?

27: 名前:元じもてぃー投稿日:2004/11/25(木) 00:25
こんなの見つけたけど、行った時ないです。

◆汐のや
横浜市青葉区美しが丘2-16-6-1F
(たまぷらーざ駅)
045-901-1301
11:00〜00:00
無休
函館塩ラーメン。
餃子も旨い。

28: 名前:"うさジャンプ"投稿日:2004/12/08(水) 21:27
>>24の「こうや」に行ってきました
おぉぅ このクリーミーな醤油豚骨の甘さ・・・
ってこれっていわゆる家系じゃ〜〜ん 函館ラーメンじゃないじゃ〜〜ん  (←知ってて行ったヒト)
すいません、脂好きなもんで

これでもかって位キャベツ食べてきました
最後は麺もなくなっててキャベツ汁でした これもまたいい・・・
でもさ、メニューの「ラーメン 大・中・並」って
中と並って意味同じなのでは?大中ときたら小なのでは!?
なんて考えながら食べていた暇な私。

つ、次こそ函館ラーメンを

29: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/12/08(水) 23:40
うさジャンプさま。
ありがとうございます。24です。
俺、話の前後無視して好きなラーメンのこと書いちった。許して〜。
わざわざ行ってくれたんですね感激です。はぁ〜食いたい・・・。

30: 名前:元じもてぃー投稿日:2004/12/09(木) 00:13
あじさいが札幌に進出しましね。
札幌駅のラーメンテーマパークに出店したそうです。
web検索すると、好評!
東京進出も時間の問題か!?

スープは良いが、湯きりがあまいと思うのは私だけ?

31: 名前:元じもてぃー投稿日:2004/12/11(土) 00:24

ずん・どう もら〜めん共和国(ラーメンテーマパーク)に進出したそうで。

32: 名前:ひでりん投稿日:2005/01/19(水) 07:20
元じもてぃーさん 情報ありがとうございます。仕事の関係で昨日帰国しました。さっそく行ってみたいと思います

33: 名前:元じもてぃー投稿日:2005/02/05(土) 01:00
"うさジャンプ"さん、間に合いましたか?
池袋の一文字は 1/27で閉店したみたいです。
あのスープじゃやむを得ないか?(チャーシューは旨い)

さて、池袋に「海神」というお店があり、函館に少し縁があります。
(関東地区の夕方のニュースで見たのですが、)
石神秀幸氏のプロデュースで、食材調達のために函館に来ていました。
金森倉庫前を山側へ向かい、行った先が自由市場と朝市。
(おいおい、方向違うだろ)
鱈などのアラを調達し、できたのは「あら炊き塩ラーメン」。
\800もするのに好評のようです。

どんな味がするのか?三平汁に似ている予感

34: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/18(金) 15:34 ID:CP.LU8S/
札幌の桑園に海峡ラーメンがあったよね?
今は無いのかな?

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24: 次郎長  全レス

01: 名前:名無し投稿日:2004/03/18(木) 00:18
遠いいからあまり行けないけど、ここの味噌は美味しい。
間違いない!

27: 名前:26投稿日:2005/09/13(火) 23:54
 申し訳ない!次郎長スレでした。23さん、この話の続きは、単発質問かどこか、別板に移しませんか。

28: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/09/20(火) 16:15
ついこの前、ラーメンブギ行って食べてきたけど思っていたよりも美味しいって感じがしなかったなぁ…。
二人で行って、辛味噌と雅味噌を食べたんだけど。
ちょっと期待して行ったんだけど、残念。

29: 名前:めんくい投稿日:2005/09/22(木) 04:33
ラーメンブギ店の塩ラーメンしか食べた事有りませんが、やたらしょっぱくて、良くやってるなって感じ。
それと、あのセンスのないBGMの繰り返しなんとかならないかなぁ。

30: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/10/07(金) 08:23
ラーメンブギでお勧めの店は?

31: 名前:カワ投稿日:2005/11/03(木) 05:14
あと1ヶ月くらいで,次郎長は「卒業」だそうです。

32: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/11/15(火) 17:29
早っ!風の噂で聞いたけど、絶対客数が足りなくて
材料、人件費ロスなどあるみたいですね。

33: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/11/15(火) 19:09
次郎長は
はじめから半年契約です。

34: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/11/16(水) 00:03
半年契約って聞いた事ないぞ?
素直に客入りが悪いって言えばいいのに。
辛みそもそうだがちっとも旨いと思わなかったな。

35: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/11/16(水) 00:26
客入りが悪いのは事実です
半年契約も事実です。
他店舗は1年です。
 >>34は単に商売が成り立たなくて
撤退したといいたいのだろうが・・・。
ナムコもプロだから早期撤退には罰則が付く
(金)
そうじゃなければ、今頃1店舗も残ってないよ(w

36: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/11/16(水) 08:20
入替制ですよ〜。

37: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/11/16(水) 08:21
>>35
民法上の契約行為ならそれが普通〜。

38: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/11/16(水) 11:03
旨くなくて去ればそれでいいよ

39: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/12/24(土) 12:02
落ち目のサンタ(三太)

40: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/05/17(水) 10:33
僕は転勤で本州にいますが函館に帰郷した時は必ず森町の店に食べに行きますよ!
味噌バター+ライスで決まり!!

41: 名前:辛みそウマイ投稿日:2006/05/28(日) 16:21
先日、夫婦で行ってきました。嫁はとんしお、私は辛みそ、そしてチャ−マヨ丼です。
とんしおは福岡から来た私たちには【スープが薄い・・・。マルタイの棒ラーメンとそんなに変わらない。でも、函館近辺ではこれが受けるのかな?】
といった感想。思いっきり勘当したのは辛みそ。スープがバリうま。麺は今年の春から北海道産のものに変えたとメニューにありました。スミマセン、小麦の名前は忘れました。
箸で麺を持った時にビックリしました。麺のぷりぷり感が伝わってきました。また、味噌系を食べたいです。
チャ−マヨ丼は平均点といった感想です。あえて、丼の感想を述べるならばチャ−シュ−の味が濃すぎ。
辛みそのに入っていたチャーシューは美味しかったです。
ちなみに好きなとんこつは、次郎長の店内にも社長の写真があった【魁龍】です。

42: 名前:カワ投稿日:2006/05/31(水) 00:48
魁龍うまいですよね!私も福岡に行くと食べたくなります。スレ違いでしたが
・・。確かに福岡のトンコツと函館のそれとは調理方法が違うということも
あり,九州の方には物足りなく感じるかもしれませんね。でも北海道流という
ことでご理解下さいまし。

43: 名前:投稿日:2006/06/06(火) 11:06

44: 名前:ヤマ投稿日:2006/09/25(月) 21:22
五稜郭に先月「次郎長」がオープンしました。
次郎長ファンの方は森まで行かなくても食べられます。
ですが飲み客ターゲットにお店を開店したので、夜の9時とか10時とかにならないとお店が開きません。
場所は元「元気玉」のところ。
これじゃあ、誰もわからないか・・・^^;
地理に詳しい方、補足してくださいませ。

スレ違いですが、魁龍、うまいですよね〜
個人的には、九州に行ったら、かいりゅう、いちらん、たいほう、らんまるの4店は必ず押さえたいところです。
あ、あとひでやだるま、はっちゃん(変換が面倒なので、ひらがなでご容赦!)と・・・やっぱキリがないや^^;

45: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/18(金) 15:32 ID:CP.LU8S/
五稜郭で食えるのはいいよな!

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25: あじたか  全レス

01: 名前:のんたん投稿日:2002/05/08(水) 09:57
今いちおしはやっぱり「あじたか」
芸術家の名前のついたオリジナル品がたまらない。

15: 名前:はこだてっ子投稿日:2002/12/11(水) 22:28
私もダイスキ、ゴーギャン・ラーメン!塩は食べたことないから分らない。
あの味付けは、なかなか出来ないのでは?コッテリしてるようでさっぱりしてて、ちょっと辛い。
私は、激辛党だから、全然辛くなかったけど、美味しかったと思います!

16: 名前:名無しさん投稿日:2002/12/15(日) 20:35
まあ、普通の味ですよね。
電車通り沿いにあったときは、ただの食堂でした。
移転して店があたらしくなり雰囲気がそれなりにでて
なんとかなっています。
いつ行っても、生ぬるいらーめんは気になります。

17: 名前:名無しさん投稿日:2002/12/26(木) 00:50
>16がイイコト言った!

あじたかの悪いところはオヤジの顔に活気がない!

18: 名前:たらこ投稿日:2003/01/21(火) 15:29
すいません。14を名乗ったのはたらこだったのでした。

あのですね、今日お昼久しぶりに行ってみようか〜とあじたか行ってきた
のですが、昼の1時なのに、お客さんがほとんどいなくて、ダンナと二人で
???となったのです。
ゴーギャンラーメンと、スーラータンメンを食したのですが、味も前回と
違うような気がしました。
前のが味にパンチ効いてた気がするんですよねぇ…。
「これが通常で、もっと辛くする事もできます」と店主さんに言われたので
「大辛で」とか、頼めばよかったのかな。

最近激辛カレーばっかり食してるから、味覚がトンチになったとか…。
いやまさか。^-^;。

19: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/09/02(火) 08:56
ラーメン屋というより、創作っぽい料理が面白く美味い
おやじさんは感じがいい人だと思う

20: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/09/11(木) 22:34
いくら美術館に近いからといって画家の名前をつけるのはいかがと…

21: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/09/16(火) 20:53
ラーメンよりも餃子や春巻きがおいしいと思います。

22: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/09/29(月) 00:09
あじさいと間違える人多いんじゃ?

23: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/10/07(火) 18:23
自分は好きだけどあんまり人気ないのかね〜

24: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/07/23(金) 21:24

25: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/07/23(金) 22:23
あほんだら。いちいちageんじゃねーよボケ。

26: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/07/24(土) 19:04
なんか下げたいスレでもあるんじゃないの?
この前からラー板こうだよね。

27: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/07/26(月) 21:31
そういうあんたもageしてる。

28: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/07/26(月) 22:12
そういう板じゃないのでやめましょう!
情報交換しましょう!!

29: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/10/12(火) 05:21
ここおいしいでしょ。
ラーメンサミットに出たときのチラシに書いていたプロフィールが最高。
塩がどこどこのとか、カンスイがモンゴルだとか能書きかいてる中で、
あじたかと、星龍軒のコメントが最高だった。
あじたかは「丁寧に作っています」
星龍軒は「先代の味を変えないようにしています」
非常に好感が持てましたね。
ラーメンは目で食うものではありません。

30: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/11/24(木) 20:22
あじたかの塩ラーメン、大好き。あっさりにも関わらず、少しとろりとした味わい深いスープ。ストレートでもちしこの、スープと相性の良い麺。チャーシュー・メンマの扱いも上手(^^)

31: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/03/08(水) 12:42
久々に行きました。昔、遺愛の近くにあったキッチンあじたかなんでしょうか?
ついついラーメン食べました。
スープ(昔の学生ラーメンの味)、チャーシュー(非常によい)、麺(それなり、量が少ない)
屋台みたく、小腹を満たすならいいのかも)、塩加減(しょっぱい)、こく(特になし)
値段550円はボリュームからすると高いかも。
ラーメン屋の基本は塩。他は食べていないけど、評価は普通かな。

32: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/03/10(金) 22:19
あじたか、ラーメンとかやさしい味がする。中華粥とかもおいしいし、おじさんは相変わらずだけど、こってりに疲れた人にはすごくありがたい。ラーメン屋というよりか中華屋さんみたいに野菜とかきれいに切られてて好きだなぁ。ただし、固焼き焼きそばだけは透明なアンが糊みたいでちょっと引く。

33: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/18(金) 15:32 ID:CP.LU8S/
塩ラーメンが懐かしくてうまい味だよね。
ご飯ものは高めで頼めない(泣)

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26: 町内会でやってるラーメン店!  全レス

01: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/09/08(月) 11:19
青葉ラーメン工房さんのラーメンは絶品!!!
スープまで飲み干すこと間違いなし。
毎月第2日曜日pm12:00〜14:00の1度しか開店しない、隠れラーメン店
食べなきゃ損!損!損!

02: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/09/08(月) 13:06
うわ、味がどうのこうのより、激レアな感じがそそる〜っ!

03: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/09/08(月) 17:06
行ってみる価値あり!5号線を大沼に向かって走るとサンクス、函館ワイン、ガソリンスタンドが順番に見えてくる。スタンドのそばに信号があって、そこを右に曲がるり山に向かって走ると線路があって、渡って1本目を右に曲がる。
あとは道なりに行くと団地を発見!そのまま道なりに行くと右側にミドリ色の建物!はじめて行った時は、なんで?こんな所に?食べたら病みつきまちがいなし!

04: 名前:麺大すき投稿日:2003/09/08(月) 19:30
何ガソリンスタンドですか?それと峠下ですか?何団地かわかります?

05: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/09/09(火) 07:58
大清水石油さんです。おいしい水を汲めるスタンドです!そこの水もうまい!団地の名前は青葉台団地。峠下の手前に
なります。とにかくスタンド=信号です。ワインを越えたら、すぐにスタンドがあるよ!

06: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/09/09(火) 08:18
友達の情報です。UHBの取材、収録が今月の14日にあるらしい!!!!
行かなくちゃ!青葉ラーメン工房って有名なんだね。

07: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/09/09(火) 16:55
いや、マジ行ってみたい、行ってみたいのだが・・・・

ここまで押されるとモニョる。

08: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/09/19(金) 12:28
食べに行ってきました。店というかんじじゃなかったです。
でも、味はいけた!まじ、取材してた。

09: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/07/15(木) 20:09
ここの店まだやってますか?
行ってみたい・・・

10: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/18(金) 15:30 ID:CP.LU8S/
そんな店があるとは知らなかった!

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27: 源豊洋行が最高〜♪  全レス

01: 名前:よしの介投稿日:2002/09/20(金) 09:20
ぎょうざなんで中華になるんだと思うのでここに書きましたが・・・
本町にある餃子専門店の「源豊洋行」の焼きぎょうざと水餃子が
もぉめちゃうま!いつも一人で5人前は食べる(笑)
一口サイズで1人前7個入りで350円。それに、にんにくが入って
ないので彼女と食べても全然平気。先日彼女連れて行ったら2人
で13人前食べてた(笑)ビール飲みながらだといくらでも入ってし
まう(^^; 焼き豚もうまいし、五香醤蛋もうまい。 店主が神戸出身
の中国の人らしく関西弁でぼけとっこみを一人でやってて話してて
もおもしろい。みんな行ってみて〜♪

02: 名前:名無しさん投稿日:2002/09/20(金) 12:32
開店当初は瓶ビールしか置いてなかったが、
生ビールも置くように!
キリンのドラフトマスタースクール卒業だとかで、
たしかにすんごくウマい!

自家製ザーサイもいけるし。
まったく困ったお店ですわ。

03: 名前:よしの介投稿日:2002/09/23(月) 00:47
先日行ったら娘さんが戻ってたみたいです。
めちゃくちゃ美人!びっくり、あの劉さんの娘さんとは思えない^^;
めちゃくちゃスタイルもええし、はきはきしてるし、笑顔がまた
素敵で、ちょっと通ってみようと思います。(笑)

4: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/05/08(土) 01:19
昨日、行ってきました〜。
初めて食べました。
3人前。2人ですぐなくなっちゃいました。
意外と、小粒。。。
きゅうちゃんのサインと、石ちゃんのサインが飾ってあったぞ〜
まいうーでしたぁ〜〜〜'`,、('∀`) '`,、

5: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/05/13(木) 22:32
市民体育館向かい側、ブルートレインはおいしい!
和光地階、豆さんで修行したみたいです。
味噌・塩・醤油、どれも・・・・です。
時間をはずして行った方がゆっくり味わえるかな〜

6: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/05/13(木) 22:35

スレのタイトルを確認しよう!

7: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/05/13(木) 23:01
6さんそのとおりです。
手元が狂ってました。失礼しました。

8: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/08/22(日) 21:56
娘さんが綺麗、味はいい、行くしかないでしょ(笑)

9: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/05/19(木) 14:59
先日行ってきました。
味付けゆでたまごやチャーシューなんかもめちゃうまでした♪
餃子は小粒だったせいもあるけど、焼き餃子3人前と水餃子2人前を
ひとりで食べてしまいました。
娘さんはいなかったなぁ。。。ご主人と奥さんの2人でしたよぉ。
ちょっと残念(^^;

10: 名前:ヒロ投稿日:2006/08/10(木) 23:46
今も営業してますか?

11: 名前: 投稿日:2006/08/13(日) 05:59
本格的蒸し餃子です♪これを食べたら他を食べれなくなりますよ―!最高すよね♪

12: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/08/16(水) 00:42
いやー美味い!

13: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/08/30(水) 06:18
以前、中国料理をやってたみたいですが、もうやらないのかな??本格的な本場中国料理を食べてみたいです‥

14: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/18(金) 15:30 ID:CP.LU8S/
オヤジさんユニークだよね!

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28: 一文字  レス数100でのページ 1 2  全レス

01: 名前:名無しさん投稿日:2003/01/30(木) 21:29
湯の川にある一文字のラーメンが好きなんですが(みそ)、皆さんはどうですか?

176: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/11/22(水) 19:02
私も、大好きです。

177: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/11/29(水) 21:14
一文字のチャッチャすきですけどねー。
逆にあのしつこさがたまらない。。
たしかに、しょっぱい時もあるけどゆ・る・し・て。
女性は、好き好きかも。

178: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/02/02(金) 18:26 ID:aGQCqy0/
先日、久しぶりにチャッチャッ食べた時の感想。焼豚は七輪もうやめたみたい。モサモサだった。メンマは明らかに既製品で味が濃くしょっぱかった。麺もパートの女性が担当してたせいか、ほぐれてなく玉がかなりあった。そんなんだから、ちょっとだけ食べて、最初にテーブルに持ってきてもらった丼のなかみの状態のまま丸残しで帰ってきた。

179: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/02/02(金) 23:19 ID:YMPeTYf0
>>178

味がどうのこうのよりももったいないと思う。
食べ物粗末にすると目つぶれるよ・・・。

180: 名前:投稿日:2007/02/03(土) 00:35 ID:KDti3r4/
状態がいけない時は、抗議も含めて残してもいいと思います。
もっといえばハッキリ「まずい」と言えればいいのですが、なかなか言えないものですよね。
麺がダマになってるのは最悪でしたね。
残す勇気ってのもあるかな〜、と最近思います。少なくとも目はつぶれないべや。

181: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/02/04(日) 17:25 ID:9pOKcys/
ここ、オープン時から好きで函館で食べるならここ!と思ったほど。最近は手抜き
ですか。儲かりすぎてコストダウンにばかり目が。。残念。比内鶏の出汁は
大好きです。

182: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/02/06(火) 22:11 ID:WoL3fb10
終わったな。

183: 名前:DOKAI投稿日:2007/02/06(火) 23:17 ID:EckgTUC.
最初の店主辞めたのですか?

184: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/02/07(水) 02:06 ID:VEBV6Si1
うーん。自分も最近「うまい」と思えないんだよなぁ・・・。
舌が変わってきたのかなと思ってたんだけど、別の理由がありそうですね

185: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/02/07(水) 23:33 ID:ouHabah0
>>183
なぜだか知らないが、初代店主は七重浜に「社」という店を出している。

昔の味は、ここにあるのかも知れない。
というか、ここに行ったときに、なぜか新鮮であった。回帰なのか新鮮なのか
未だに結論は出ない。   ただ、ここの味は「安定」している・・・。

186: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/02/08(木) 08:27 ID:LWPwJTw/
よく解らないのが、店主が代わったが名前等は変わらない?
って事はオーナーが別に居る?
雇われ店主が味を一から作って居たと言う事?

187: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/02/08(木) 08:59 ID:tNTYpG..
一文字のオーナーって
たしか「木はら」でしょ?(すし屋)

188: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/02/08(木) 15:33 ID:EckgTUC.
そうでやんす。

189: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/02/11(日) 17:12 ID:c0.bBmF1
この前久しぶりに峠下に食べに行ったんだけど、
前ほどおいしくは感じなかった。
わざわざ食べにいくことは、もうないだろうな。
通りすがりに腹減ってたら寄る程度。

190: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/02/11(日) 18:24 ID:hgtROvN0
一文字なら朝市店がいいですよ!
本店よりも峠下よりもおいしいですし、接客態度が◎。
最後に本店に行ったのは去年の夏くらいですが、そのとき注文どおりでてこないうえに、
チャッチャがものすごく薄かったです。もう本店に行くことはないな・・・。

191: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/02/13(火) 11:15 ID:5W07FIk1
昨日、七重浜の初代店主の店に行ったら、開店前にすでに行列が・・。
しかも、開店5分くらいですでに満員になっていた。

わかる人はわかってるんだね

192: 名前:通りすがり投稿日:2007/05/15(火) 18:43 ID:lSAg.us.
初めて一文字さん(湯の川)に2人で食べに行きました、私はちゃちゃ醤油
友達はトン塩を注文。
ちゃちゃ醤油はまぁまぁ美味しかったがトン塩はアレもろ業務用のとんこつスープ
かな?と思われる感じのスープでしたね。

193: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/15(火) 18:47 ID:QcYUeEU0
ここにも参上ですか・・。
観光客を馬鹿にしないよーにー

194: 名前:通りすがり投稿日:2007/05/16(水) 15:42 ID:qDDozhY0
観光客に馬鹿にされない様に。
自分が感じたことを述べているだけです。

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 レス数100でのページ 1 2 [最新レス]


29: 遅くまでやっているラーメン屋さんを教えてください。  全レス

01: 名前:けいぽん投稿日:2003/08/23(土) 22:45
遅くまでやっていて、おいしいラーメン屋さんを教えてください。

02: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/08/24(日) 00:09
湯の川温泉の電停の近くにある「ずんどう」は2時くらいまでやってるよ。ラーメンバーになってて、アジアンチックな店内で、おしゃれだし。もちろん、旨いよ。とくに80年代の塩ラーメンが。

03: 名前:ogu投稿日:2003/09/28(日) 19:11
湯の川の桐屋は朝一時までです。

04: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/09/28(日) 19:37
上磯ダイエー向かいの山岡屋は24時間じゃないか!?
深夜に喰えばなんでも旨い・・・・

05: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/09/29(月) 08:51
湯の川の一文字も 1時までの営業だよ

06: 名前:ともさん投稿日:2003/11/01(土) 00:30
五稜郭のリツ!!朝の7時か、8時までやっています。夜遊びのあとにいかが?

07: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/11/06(木) 01:16
桐屋に行ったけど・・・。店員が若いせいか、態度がいまいちだった。
味は・・・まろやかでした。塩ラーメン食べたんですけどね。

08: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/04/25(日) 20:42
行啓通りの日の出ラーメン。
最近行ってないけど、以前は3時ぐらいまでは
やってたな〜。

09: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/08/02(月) 19:45
山岡屋はどこでも遅くまでやってますね!味は別として・・・
飲んで食べるラーメンはどこでもおいしく感じてしまいます!

10: 名前:ドラえもんのポッケット投稿日:2004/08/07(土) 19:30
北浜商店五稜郭店「行啓通リの裏)
4時ぐらい迄やってましたよ

11: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/10/27(水) 02:10
湯の川の一文字、1時までやってるのか〜それは使えるな_〆(・ ・)♪
その向かいにあるバスラーメンも結構遅くまでやってない?
深夜はさっぱり塩ラーメンがいいな♪

12: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/14(月) 16:44 ID:bH72J4h0
バスラーメンのウエスト号だった店!
朝3時までやってて、味は昔と変わらずだったよ。
場所は、五稜郭で、行啓通と高砂通の交差点。

13: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/15(火) 12:50 ID:lAJAsOP0
札幌の五丈原!!!

14: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/15(火) 14:16 ID:QcYUeEU0
味にこだわりないなら、はんだやのラーメンなら24時間OKですよ

15: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/15(火) 15:04 ID:lAJAsOP0
札幌なら遅くまでやってるラーメン屋さんが沢山あるよ。

16: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/15(火) 21:40 ID:lAJAsOP0
北海道旅行なら札幌→旭川→知床がオススメ

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30: 九十九ラーメンについて!  全レス

01: 名前:むー投稿日:2003/12/09(火) 07:32
今度函館に行くのでテレビで見た、金森倉庫?にある『九十九ラーメン』の、
チーズ入りのラーメンをと思っているのですが、評判はどうでしょうか?
折角函館に行くので、美味しい食事がしたいので、よろしくお願いします!

14: 名前:DOKAI投稿日:2004/12/07(火) 01:23
オープンしたての頃ここで食べたあと口直しに七飯の大勝軒に行きました。
あれから一度も行ってませんがお店が続いていると言う事はたぶん美味しくなっていると思います。
ゼッタイ!!

15: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/12/15(水) 18:42
まあ、ひとそれぞれだけどね。
味覚オンチラーメン。合掌。

16: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/12/29(水) 20:37
ここのいかめし最悪。中のご飯がカチカチに固まっていた。クレームを言うと慣れているのか、あっさり返金して終わり。函館育ちはイカ飯がどういうものか知っているからいいけど、観光客にあんなもの出されて、こういうまずいものかと思われるのはいやだ。

17: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/03/14(月) 23:51
今日久しぶりに、行ったけど、とんこつスープは土日だけなんだって(今の時期??)
しょうがねぇーから、他のくったけど激マズでした・・・・。
こんな事なら、あけぼので味噌ラーメン喰えばよかったよ!!

18: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/03/17(木) 11:53
ちょっと関係ないのだけれど・・・私は札幌の狸小路にある
九十九ラーメンに札幌来たら行くのだが、塩ラーメンが美味しかったぞ!!
まぁ、人それぞれだけどな。

19: 名前:DOKAI投稿日:2007/03/11(日) 19:17 ID:J1OQKN61
オープン以来に行って来ました。
チーズが乗ったらーめんは無くなってました。

20: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/03/18(日) 08:38 ID:LobFC.n0
いやーここ行ったけど、観光客値段でまだ旨けりゃいいけど激マズ。
塩食ったけど濁ったスープだから全然食えなかった。
店に来てた観光客風の人達がしかめっ面で
食ってたのには笑った。

21: 名前:名無し投稿日:2007/04/27(金) 09:40 ID:AMLFh/p0
自分も何度か行った事あるけど醤油はすごく美味しかった。
友達が塩を食べたけど、透明感のあるスープじゃなかったが
普通のスープだと思ったけど・・・
どこの店もそうだけど結局、好みじゃないの!!

22: 名前:この店のファン一同投稿日:2007/05/02(水) 22:12 ID:zEBM5LF/
あなたみたいな客は、こちらとしては願い下げでございます。
自分の舌にあった店に行って下さい。
本当に二度と行かぬよう宜しく!!!

userreverse.dion.ne.jp

23: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/14(月) 21:29 ID:lAJAsOP0
札幌の狸小路にありますよ。
独創的且つ、美味でした!

24: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/15(火) 04:59 ID:lAJAsOP0
しかしぃ、いつ行っても人の多さにビックリです。サービスの食べ放題の漬物は嬉しいよね♪

25: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/15(火) 08:06 ID:ZHik2pN1
本当にそうですよね。あなたの言うとうりです。

26: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/15(火) 11:18 ID:lAJAsOP0
今日も行ってきました。今日も凄く沢山人がいてコミコミでした

27: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/15(火) 12:15 ID:lAJAsOP0
これから行く人は美味しすぎてホッペタおとさないように気をつけてね(笑)

28: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/15(火) 14:06 ID:QcYUeEU0
毎日毎日混んでいて・・・
混んでない曜日とか時間帯ってないんだろうか・・苦笑

29: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/15(火) 14:51 ID:lAJAsOP0
ないね〜そんな曜日も時間も〜。毎日毎日沢山の人だよ

30: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/15(火) 18:29 ID:lAJAsOP0
九十九は金正日も驚くよーなー美味なラーメンを食せる名店だね♪
けど〜繁盛店故の客の多さがね・・

31: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/15(火) 18:54 ID:QcYUeEU0
札幌に観光にきた際には実食して下さいね。良い思い出になりますよ(*^_^*)

32: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/15(火) 21:37 ID:lAJAsOP0
↑同感

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31: ドラゴン厨房-雅龍GARYU-  全レス

01: 名前:名無しさん投稿日:2002/05/01(水) 00:49
刑事ものハリウッド映画でよく見かける中華BOXがあるらしい(田舎者丸出しでスマン)
誰か食べた人いたら教えてー。

80: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/13(日) 21:47 ID:lAJAsOP0
↑わかる人にはわかるんだね。ありがとう

81: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/13(日) 22:36 ID:lAJAsOP0
明日行くべし。そして味が好みだったら毎日行こうぜ!

82: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/13(日) 22:47 ID:QcYUeEU0
30、31の続き。
がりゅうさんは、美味しい料理だけじゃなく、いつでも来店に感謝=来店に真心の奉仕で接してくれてるから好きなんです

83: 名前:モグモグ投稿日:2007/05/14(月) 06:38 ID:3VOMySp.
なんだべ、辛口レスから急に甘口レスばっかしになったんでねーが?

84: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/14(月) 20:47 ID:QcYUeEU0
さて明日も行こうかなヽ('ー'#)/

85: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/14(月) 22:02 ID:QcYUeEU0
84続き
てゆうか〜5日で2食じゃ行きすぎですかな(苦笑
でも〜美味しすぎて…

86: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/15(火) 06:09 ID:QcYUeEU0
85の続き
と思いながら今日も行きま〜す。

87: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/15(火) 08:03 ID:XDPjH230
はいはい、いってらっしゃ〜い!気をつけてね!

88: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/15(火) 11:16 ID:lAJAsOP0
↑函館の人?
失礼なカキコだね

89: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/15(火) 11:21 ID:U6JEO9r0
えっ、何が?
私も雅龍好きでよく行くんですけど、優しい言葉をかけてくれて嬉しいじゃないですか?
何がそんなに気になるの?不思議ですねー。

90: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/15(火) 11:28 ID:lAJAsOP0
はいはい。
なら今日行ってみて下さい。

91: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/15(火) 11:32 ID:4b/xB3G.
↑アラー、残念。今日はいけないんです。
それにあなたのレスの答え、かみあってませんよ。

92: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/15(火) 11:42 ID:lAJAsOP0
今日は混合う前に行って来ましたよ。
さて〜これから頑張るかぁ〜

93: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/15(火) 14:14 ID:QcYUeEU0
この店は全メニュー美味しいです!

94: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/15(火) 14:29 ID:QcYUeEU0
だよね〜
天下無双って感じ!
友達が函館に行く時は、皆に勧めて感謝されてます

95: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/15(火) 14:44 ID:QcYUeEU0
93、94の続き
羨ましでしょ。道外の皆さん(o^-')b

96: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/15(火) 15:13 ID:lAJAsOP0
なんかカキコみてたら腹空いてきた〜。喰いたいぞ〜。

97: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/15(火) 19:04 ID:QcYUeEU0
家近いなら一緒に行きたいです(o^-')b

98: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/15(火) 21:35 ID:lAJAsOP0
近くでも今日は無理です(*^_^*)

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32: 中華料理を食べるなら・・・  レス数100でのページ 1 2  全レス

01: 名前:ななこ投稿日:2002/11/18(月) 12:43
函館市内で中華料理を食べるならおすすめのお店はありますか?
教えてください。ませ・・・

123: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/01(火) 09:15 ID:WlbGhbN.
み、みなみ?

124: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/02(水) 21:40 ID:zEBM5LF/
もぐもぐ@名無しさんあああああ、ヤバイって、なーーーんか、、、、、。
函館中の飲食業者さんたち、貴方にかなーりキレているみたいだよ。
裁判沙汰にならぬように、、、ご愁傷様、チィ〜〜ン(大爆"^_^"
やりすぎたみたいだね。

userreverse.dion.ne.jp

125: 名前:?????????????t?@??投稿日:2007/05/02(水) 21:50 ID:BCAu.QI1
やり過ぎでしたな…。

126: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/03(木) 02:28 ID:oOfB4jO0
裁判になったためしがない  お粗末。

127: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/03(木) 16:25 ID:DXuJUP6.
ID:zEBM5LF/サマよー、
キレテル函館中の飲食業者がかなりいるって?裁判だって?
あら、あらそれは大変だなー。
名前挙げてみろよ。どこの業者だよ。
自分で書き込みしたんだから、言えるよなー。

128: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/13(日) 21:13 ID:QRfsx3l.
↑本当、、教えてほしいよね。。

129: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/13(日) 21:25 ID:QcYUeEU0
↑また荒らしかい…

130: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/13(日) 21:26 ID:QRfsx3l.
↑また荒らしかい…

131: 名前:管理人投稿日:2007/05/13(日) 21:38 ID:o3TgMwG.
お店への中傷、批判厳禁です 皆さんルールを守って発言して下さい
あなた自身が裁判沙汰になる恐れがありますので・・・・

132: 名前:代理人投稿日:2007/05/14(月) 07:34 ID:hMtN3811
>>131
言ってることは至極当然ですが管理人の名前を騙るのはやめていただけませんか?

133: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/14(月) 09:43 ID:YogWIhZ/
131の管理人さんって、このスレの管理人さんじゃないの?

134: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/15(火) 07:58 ID:XDPjH230
しかし、管理人装って書き込みなんて笑っちゃうねー。。

135: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/15(火) 12:06 ID:QcYUeEU0
管理人さん装ってどーすんだろうね。いっそ、自分で掲示板サイト作ればいいのにね

136: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/15(火) 12:18 ID:lAJAsOP0
中華料理なら、あんかけ五目焼きそばとエビチリが好き☆

137: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/15(火) 13:19 ID:sRqgQia1
↑ここは、おすすめのお店のスレなんだよ。
あなたの感想は、どうでもいいんじゃない。

自分は雅龍です。注文してからも早いしどのメニューも美味しいですよ。

138: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/15(火) 13:45 ID:lAJAsOP0
知ってたますよー。何遍も行ってますから。頑張ってね〜。最後の晩餐は店主の作るチャーハンが食べたいなぁ

139: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/15(火) 14:53 ID:lAJAsOP0
店主の返事なしか・・・
ま、今日も忙しいって聞いてるし仕方ないね

140: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/15(火) 19:17 ID:QcYUeEU0
137は、きっと店主を偽った人だったんでしょ

141: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/15(火) 21:04 ID:lAJAsOP0
だとしても、知らない振りしておきな!可哀相だから

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 レス数100でのページ 1 2 [最新レス]


33: しょう油ラーメンの美味しい店は?  全レス

01: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/06/21(月) 13:02
函館は、塩ラーメンが有名らしいみたいですが、
食べてみると、正直言ってそんなに美味しくない・・・・。
で、しょう油ラーメンが美味しい店を知ってる方教えてください。
よろしく。

75: 名前:ななし投稿日:2007/04/18(水) 19:34 ID:UsZ3WVk.
しおいちで普通のしょうゆ食べたけどスープぬるくなかったぞ!けっこうこってりだし。

76: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/04/19(木) 21:32 ID:zCtuF8E/
大門の滋養軒、好きです

77: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/04/20(金) 07:07 ID:/0oVjii1
75
猫舌か!!改善したか!

78: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/04/29(日) 10:53 ID:8vg1V680
りきやの醤油ラーメン美味しいぞ。
店もきれいだった。

79: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/04/30(月) 09:07 ID:GHKkAUX/
はいはい↑削除屋さん削除しといてね。

80: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/04/30(月) 15:20 ID:sCxbKz80
はいはい↑削除屋さん削除しといてね。

81: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/04/30(月) 15:33 ID:CL.lC8d/
あのですね…掲示板ってのは十人十色の意見があって当然!だからイチイチとキモい喧嘩はしないでねっ

82: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/04/30(月) 18:08 ID:J9.MQoS1
↑↑おまえだよ。

83: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/01(火) 12:23 ID:OjICco71
りきやの醤油ラーメン。。

84: 名前:投稿日:2007/05/02(水) 19:58 ID:BCAu.QI1

85: 名前:らいらい投稿日:2007/05/13(日) 20:43 ID:9pIxGUb/
末広町来々軒!

86: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/13(日) 21:08 ID:QcYUeEU0
何が、どう良い店なんですか?味ですか?店のふいんきですか?そして、麺は太いんですか?細いんですか?それとも縮れ麺なんですか?そしてラーメンの値段は妥当ですか?さっぱり伝わらないです。そして私はスープ重視なんで、どういったスープか表現して下さい。出来ますよね?店主直々の宣伝なんだから…

87: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/13(日) 21:21 ID:QRfsx3l.
↑へ〜、そうなの?どこで店主直々の宣伝ってわかるの?

88: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/13(日) 21:49 ID:lAJAsOP0
↑ハイハイ

89: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/13(日) 22:52 ID:lAJAsOP0
図星でしたか…

90: 名前:モグモグ投稿日:2007/05/14(月) 06:17 ID:3VOMySp.
大きく見れ大きく!世界は広いぞ!

91: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/15(火) 19:15 ID:QcYUeEU0
86の返事できないのですか・・ここもでしたか・・ガッカリです(ToT)

92: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/15(火) 21:02 ID:lAJAsOP0
荒らしにイチイチ反応しないほうがいいよ。91さん

93: 名前:ぷーやん投稿日:2007/07/03(火) 23:00 ID:aN3aZfP0
先日、新しくオープンした、和光裏の”いっしん家”に行ってきました。
醤油好きの自分が頼んだのは、やっぱり醤油ラーメン。
18時間煮込んだという、スープを一口。おお!、これは・・・
おそらくはラーメン発見伝に載っていた、魚干し技法のダシスープか?
鶏ガラと魚干しとみたが・・・(あてずっぽう)
和風でコクのある、醤油スープで気に入りました。
麺はもうちょい固めだったらより好みでしょうか。

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34: 緊急教えて〜  全レス

01: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/08/03(日) 10:15
函館出張、残り3日、塩ラーメン食いあきた
うまいみそラーメン食べたい
中華鍋で、もやし炒めて火がふくようなラーメン屋ない?

28: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/03/01(火) 21:38
ありがとうございます。

29: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/11/21(月) 11:15
行った事ないのだが、料理・料金・味はどうなの?
どちら様か教えてください。当方かなり郡部なのであまり函館に行けない
のですが、内容によっては、今度利用しようかなと思います。

30: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/12/21(水) 13:14
おんじきって何ラーメンが美味いの?教えて君ですいません。
以前五病の地下で1度醤油食べたのですが、おいしいとは思いませんでした。

31: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/02(水) 21:39 ID:zEBM5LF/
もぐもぐ@名無しさんあああああ、ヤバイって、なーーーんか、、、、、。
函館中の飲食業者さんたち、貴方にかなーりキレているみたいだよ。
裁判沙汰にならぬように、、、ご愁傷様、チィ〜〜ン(大爆"^_^"
やりすぎたみたいだね。

userreverse.dion.ne.jp

32: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/03(木) 10:48 ID:RjyFYyf0
もぐもぐ@名無しさんですが何か?

33: 名前:モグモグ投稿日:2007/05/11(金) 06:06 ID:waLbl2Z.
また聞きですが函館病院向かいに食のテーマパークのようなものができるそうです。
何でもテナントで50件位の飲食店が入るみたい。只今工事中ですが完成が待ちどうしい。
これで食に関する流れがガラりと変わるのは間違いないと思います。
札幌のラーメン王国みたいのができればいいナー。
これまでのとは断然スケールが違うと思いますが、関心のある業者の方は関係者に事実を確認しみては・・

34: 名前:モグモグ投稿日:2007/05/11(金) 06:57 ID:waLbl2Z.
また聞きですが、函館病院の向かいに食のテーマパーク見たいのが
できるみたいです。何でも50件ぐらいのお店が出店可能みたいです。
これで函館の食の流れがガラリと変わるようです。札幌のラーメン王国みたいだったらいいなー。
事実を知りたい方は関係者にコンタクト取るべき、何故って? それは。これまでのちっこいのと違って
スケールが大きく集客力が違うと思うから・・。只今工事中ですがその敷地面積は広いですョ。
あとはどんな店を入れるかまたは入るか・・・微妙

35: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/11(金) 08:55 ID:FNRuPVM0
>>34
食のテーマパーク??ふ〜ん、○○パークとかって特に定義がないから
言い方一つだね。
あまり期待しない方がいいよ!

36: 名前:モグモグ投稿日:2007/05/11(金) 14:28 ID:KvEGVBe0
35殿
貴方の言うとおりですね。
ちょっと大げさだったかも・・・反省

37: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/11(金) 15:30 ID:KJKr6gK.
ヤマダ電気の斜め向かい?
あそこは電気屋が来るはずだけど。

38: 名前:モグモグ投稿日:2007/05/11(金) 15:50 ID:k66WsHs.
函館病院を背にしたら肌り斜め向かいだと思う・・・・

39: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/12(土) 08:49 ID:YA2WAuz1
>>37
元ツシマがあったところ。ラルズ系列がでかいのを作ってる。
そんなところでの食のテーマパークと言ってもたかが知れてるって事です。
大門横町だってブームが去ったら・・・・・!

40: 名前:モグモグ投稿日:2007/05/12(土) 15:38 ID:ZdjA9pd.
やはり、また聞きはだめですね。恥ずかしいかぎりです。

41: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/13(日) 19:33 ID:lAJAsOP0
恥ずかしいですね…。
てか、本当に恥ずかしいですね。
くどいけど、恥ずかしいですな…

42: 名前:モグモグ投稿日:2007/05/14(月) 16:22 ID:lKQK4U7.
41殿、貴方のねたみとしつこさに感銘を受けました。よって貴方を「冬のばふんウニ」と命名いたします。
意味わかるかなー。

43: 名前:モグモグ投稿日:2007/05/14(月) 16:36 ID:lKQK4U7.
41殿、貴方のHN(冬のばふんウニ)でレスしてくれればいいなー。

44: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/15(火) 19:34 ID:QcYUeEU0
札幌で一番美味しいラーメン屋さん教えてくださいm(_ _)m
急ぎなんで勝手ですけど至急願います。
出来れば詳しい情報だと嬉しいです。

45: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/15(火) 20:24 ID:QcYUeEU0
44の者です
急ぎなんでお願いします

46: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/15(火) 20:59 ID:lAJAsOP0
みなみタンメン!!!

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35: 七重浜の櫓屋  レス数100でのページ 1 2  全レス

01: 名前:代理人投稿日:2006/02/17(金) 21:36
東京風のしょう油味がなかなか良い感じですが塩味もいい感じでした。
クセがあるので賛否両論でしょうが。いかがなものでしょう

106: 名前:>>85投稿日:2006/09/25(月) 22:05
ブギは湯の川だったかな?
空港をよく利用するから出張から戻った時にそのまま通えるな!
楽しみが増えた!
早くかえりたいぞ!

107: 名前:ヤマ投稿日:2006/09/26(火) 22:46
>106

ブギは湯の川です。
松倉川河口、一文字の向かいにある観光ホテルの1階になります。
105でもカキコしましたが、10/7オープンのためまだ営業していませんので、気をつけてくださいね。

108: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/09/26(火) 23:58
んー、ここのラーメンは好きだけど、例え短期間でも支店を出すタイプの店じゃないと感じる。
去年オープンしてようやく一年が来るのに、固定ファンは多いが知名度はイマイチ。
閑古鳥が鳴いているブギに出店なんて勝負かけ過ぎ。
まずは本店で本腰入れて現在の味を受け入れてもらった方がよかったんじゃないかな?
ブギの関係者に口説かれて断り切れなかったのかな?
要は支店にかまけて、本店の味がおろそかになるのかが不安なんですよ。

109: 名前:MBジャングル投稿日:2006/10/03(火) 23:27
本州のお客さんには単純に若干薄味のほうがウケル感じがします。
櫓屋さんのみそ味で野菜ラーメン(タンメン)が食べたい!
希望を書き込んじゃダメでしたっけ・・・?

スレ違いですが、ラーメンブギで櫓屋さんが入店する前に営業していたお店
「マンキンタン」でしたっけ?一回も食べてないのが残念!

110: 名前:投稿日:2006/12/16(土) 00:21
塩ラーメン(メニュー名は「中華そば」600円)にのっかってる、
炙ってないチャーシューがやたらお気に入りでした。おいしかった。

111: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/01/01(月) 17:26 ID:wdMN/a61
味は美味しいけどスープのぬるさが惜しい。
開店直後だったから、チャーシューの焦げ付きはなかった。
けど、異物が入ってたよ…うっかり食べてたらかなり問題かと。
そうあることじゃないと思うし、また行くけどね。

112: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/01/02(火) 13:53 ID:5Inv3F/1
>>111
書いてる内容からして本当は怒りたいところだけど
この手の掲示板に文句書けば規則野郎が出てくるのであえて
最後に「また行くけどね」と書いたのですか?

113: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/01/05(金) 16:07 ID:xcrfBN40
味噌食べました。スープは良なのですが、麺がいまいち・・・残念です。
妻の塩ラーメンも食してみましたが味がしっかりして美味しかったですよ。
ただ、やはり麺がだめ・・・・私の感じたこと・・・・あじ○いの麺を少し太くした感じ・・・どうせなら
スープがしっかりしてるんですから極太タマゴ麺なんかインパクトがあってと言いと思います。
茹で時間は40秒前後でしょうか・・・・・・・・・・

114: 名前:おすすめ情報投稿日:2007/01/20(土) 16:11 ID:2/nYtYh0
最短で行列のできる飲食店になる方法

115: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/01/20(土) 19:32 ID:9U3onQd1
カキコいろいろと拝見しましたが、で、何がおすすめですか?
やっぱりここは醤油か塩なのかなあ?
来週行きますが、美味しいの食べたいなあ〜。。

116: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/01/23(火) 23:40 ID:g/ol.Dz0
黒そば

117: 名前:投稿日:2007/01/24(水) 00:00 ID:hu.i4q/.
炙らないチャーシューが私はお気に入りです。かなり旨いと感じています。

118: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/04/16(月) 22:41 ID:5O4leNz.
バーナーで炙るのはどうかと思う。
せっかくのスープの味がガス臭さで台無し。
まともな味覚の持ち主ならあんなことやらないと思うけど、
それで客が入ればどうでも良いのかな。

119: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/04/18(水) 13:11 ID:JqfBQfV0
んだなー。
バーナーで焦がすのって、結局のとこ、見た目の派手さだけじゃん!って感じ。
炙ったほうが美味い食材だっちゅーなら、七輪でも用意しておいて、サッと
炙る方がいいんじゃねーのー!?と思う。

120: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/04/25(水) 18:36 ID:y7oL/y21
湯川ラーメンブギで食べたけど、美味しかったよ。
私は醤油ラーメンで友達は塩ラーメン、どっちも美味しかった。
さっぱりしていて、私は好きです。

121: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/14(月) 19:45 ID:25UCj531
昨日、食べましたよ。
ラーメン美味しかった。チャーシューも気に入りました。

122: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/14(月) 20:45 ID:QcYUeEU0
ここもかよ…

123: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/15(火) 04:54 ID:lAJAsOP0
ラーメンなら札幌ラーメンがいいしょ

124: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/15(火) 08:13 ID:zBViwAA0
確かに札幌ラーメンは美味しいところ結構ありますよねー。あなたの言うとうりです。
でもここ櫓屋さんのスレだから、単発スレに書き込みしたらいいですよ。

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36: バスラーメン  全レス

01: 名前:うさぎ投稿日:2002/08/16(金) 10:40
函館駅前にある、バスラーメンは、どれもこれもがうまい!!試さないと、損すると言ってもいいぐらい!!

16: 名前:美原の人投稿日:2003/03/05(水) 23:18
塩ラーメンは、ここが好き。500円の価値十分あり、スープ全部飲んできます
。ただ、一人で作ってるから、混んでるとき待つよなー。
人気店だから、混むのはしょうがないけど、本音は「みんなあんまり
くるんじゃねー」

17: 名前:美原の人投稿日:2003/03/05(水) 23:37
>16は書き込みスレ間違いました。これは「あじたか」のこと
バスラーメンは600円ですね

18: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/05/21(水) 04:36
ちゃんぽん美味しいんだけど
なんか、作ってる時にインスタントのスープの粉(カップラーメンに入ってるような
アルミ箔の袋に入ってるやつ)を入れてるのが見えたときには、ちょっと萎えた・・・

19: 名前:12投稿日:2003/05/24(土) 11:46
バスラーメンおいしくなかった。。。醤油

20: 名前:12投稿日:2003/05/24(土) 12:04
ごめんなさい

21: 名前:てけてけ投稿日:2003/08/15(金) 00:02
わざわざ湯の川でバスラーメン食べるなら、ずんどうに行ったほうがいいかも・・・。

22: 名前:あの〜投稿日:2004/03/25(木) 16:27
バスラーメンって函館に3台いますよね?
駅前に2台、湯の川に1台
発見してびっくりしました
湯の川の方は以前TVの取材があったということもあり行きましたが
正直800円という値段の価値は車のガス代にしか受け取れませんでした
駅前の方はレス見てるとうまそうですね

23: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/06/09(水) 20:30
便乗レスすいません。
函館駅の前で夜8時過ぎから開店してるバスラーメン(赤いバス)

今、駅前が工事中(路駐できない)でなのか、最近見ませんね?
どこか他で営業してるのだろうか?

24: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/07/23(金) 19:56
行ってみたいですね・・・情報下さい!

25: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/09/06(月) 00:23
元祖バスラーメンのスレだと思って喜んで見たら(´・ω・`)
よくテレビに出る湯の川ローソン隣の赤バスが一番じゃないかい?
川沿いで値段は600円だった気が。

なんつーか、函館塩ラーメンの王道を行ってる感じ。冬に食うと最高。
あ、塩ラーメンしか食ったことない(てかあそこは塩ラーメンを食いに行くところ)
から、他のメニューは分からないっすw

26: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/10/04(月) 19:18
23>赤いバスは本町行啓通でよく見かけます 朝6時頃まで営業してましたよー

27: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/03/30(水) 21:39
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1096551390/l100 [source] [check]
ここに書いてあることって本当なんですか?

28: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/03/31(木) 00:08
>>27
あのおじさんの家は花園町じゃないよ

29: 名前:かわ投稿日:2005/04/02(土) 22:11
>27
平成館の前に止まっているバスは偽バスラーメンです。
本物は夜は一文字の向かいで営業しています。

30: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/08/07(日) 21:39
この間、ちゃんぽんのバスラーメン食べたけどおいしかったよ!
たんなる屋台かと思ったら、さすがバス
ちゃんと設備が整っていてびっくりした。
野菜も強火で炒めているし・・・。

31: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/09/13(火) 23:03
所詮店舗を構えられないヘタレでしょ?
ゲリラ的な経営しかできないのに、
無駄にテレビに紹介されてるから勘違いも甚だしい。

32: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/11/01(水) 01:07
>>31
本当の方のバスラーメンは昔本通にバスを使った店舗を置き、夜に移動式のバスを使って営業していたんですよ。
もしかして釣りだった?

33: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/11/01(水) 08:11
>>32
知ってる。本通りにあるときに、食べに行ってた。塩ラーメン美味かった。
あの当時、バイトのお姉さんいたな。

34: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/14(月) 16:38 ID:bH72J4h0
ウエスト号、最近、本町に店舗構えたね。

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37: 高橋屋  レス数100でのページ 1 2 3  全レス

01: 名前:名無しさん投稿日:2002/09/11(水) 10:28
安い!美味い!背脂マンセー

187: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/11/26(日) 23:16
店主の私生活なんてどうでもいいよ。
それよか美味い物を食わせてくれよ。

188: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/11/27(月) 14:40
その通り。

189: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/11/28(火) 11:14
店ほったらかしてるヤシが客にうまいもん食わせる訳なかろうが。店主自ら厨房に立つ店が一番

190: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/12/16(土) 02:37
180・181
蝦蔵さんの真意、おまえらみたいなガキにはわかんないだろうな・・。

191: 名前:お客様満足度No1サイト!投稿日:2007/03/27(火) 11:38 ID:Xzy34QM/

192: 名前:投稿日:2007/03/27(火) 16:28 ID:Xzy34QM/

193: 名前:投稿日:2007/04/05(木) 17:25 ID:dHHn7te0
【削除】 7c29073b.i-revonet.jp 通報済み

194: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/04/05(木) 17:44 ID:Aj1wJEG0
なんだこれは↑

195: 名前:投稿日:2007/04/06(金) 16:52 ID:OsdBmDO.
【削除】

196: 名前:投稿日:2007/04/07(土) 17:04 ID:aNDrkXz0

197: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/01(火) 14:42 ID:B6YGu6C0
この3連休、お昼に高橋屋の前通るんだけどすごい混んでた。。
車もびっちりで、お客さんも並んでたー。

198: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/01(火) 15:40 ID:nYbTK0H/
↑そりゃいいや、うんと儲けてね。
私もできれば連休中に行きたいと思います。

199: 名前:モグモグ投稿日:2007/05/02(水) 08:30 ID:wYn30hb.
↑こう言う風にカキコすると、また関係者と言われるかも・・・

200: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/02(水) 10:27 ID:q6QXVsl/
↑そんなこといったら、みなみのスレなんかやばいよ。

201: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/02(水) 21:21 ID:zEBM5LF/
↑てか、関係者なんだよね?もぐもぐ@名無しさん

202: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/02(水) 21:31 ID:zEBM5LF/
もぐもぐ@名無しさんあああああ、ヤバイって、なーーーんか、、、、、。
函館中の飲食業者さんたち、貴方にかなーりキレているみたいだよ

userreverse.dion.ne.jp

203: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/03(木) 06:49 ID:NoPFc1t.
↑この方はみなみちゃんの関係者

204: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/03(木) 16:04 ID:bGx3S.4/
だよ。ID見ればわかるよな。

205: 名前:モグモグ投稿日:2007/05/03(木) 16:45 ID:dFYgFpr0
202
貴方いろいろなスレに同じこと書いてっけど何かあったの・・良く理解できないです。
1、やばいって何が
2、函館中の飲食業者って誰と誰と・・・・・
3、貴方って誰
4、かなりキレてるってどういう理由で
上記の4点について具体的に説明してよ。
こう言う意味不明なことを書くから貴方たちが崇拝している
みなみちゃんに非難や中傷が降りかかるのではないのでしょうか。
私も良く理解してないところがただあると思いますが、もしよろしければ上記の点に答えてもらえますか。

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38: 中華料理 「龍美」  全レス

01: 名前:うまいもん好き投稿日:2003/10/27(月) 13:42
大野新道沿いにある最近オープンした「龍美」という中華料理はとてもうまい!
色々中華料理屋を試したがここが一番と感じた。もちろん人の味覚は千差万別だが
あの感動を他の人に伝えたくてスレたててみました。
特にオススメは海鮮焼きそばと杏仁豆腐です。他のメニューも試してみたが自分的にこの2品が
好きです。文章であれこれいっても始まらないので、中華好きの皆さんは
是非一度でいい、味わってもらいたい。中華食べて感動したのは私だけではないということが
わかっていただけるはず。場所は上磯ダイエーから右折、大野新道をすこし入って
フォルクスワーゲンが左手に見えるとすぐ右手にノボリがたっているのでわかるはず。
補足としては今月号のジャムに載ってます。中華好きの皆さん、まじでうまいよ!

02: 名前:ちゃあ投稿日:2003/10/27(月) 14:37
そこって、ジンロンが有ったところでしょうか?
だとすれば、ソコの調理師さんは元「張家口」の方だったと認識しております。
ジンロンもそうでしたが
ホテルの中華出身の方なので、味は保証付きだと思います。

03: 名前:いうたらなんやけど投稿日:2003/10/27(月) 18:29
個人的には、ジンロンの方が「味・サービス・接客」の3点において良かったと思います。龍美は、開店3日目であるにもかかわらず、特に接客態度が芳しくありませんでした。
例えば、マネージャーらしき人物が客を上から下まで観察した後、ようやく「いらっしゃいませ」。これでは回れ右したくなります。調理場でのタバコ、言語道断です。パートがメニューを覚えてないにも関わらず、レジで戸惑いしかも開き直る。
開店して1ヶ月ほど経ちましたので、これらが改善されていることを希望します。ただし味は、化学調味料使用しているためか舌に触ります。

04: 名前:無職投稿日:2003/10/28(火) 01:54

龍美ですか。行ってきます。わくわく^^

05: 名前:ゆきひろ泥棒投稿日:2003/11/14(金) 18:31
ジンロンが新装開店と思って行ったら、龍美になっていたとりあえず入って、ジンロンと比べようと思ってタンタン麺を食べたら話にならないくらいまずかった。テーオーの100円ラーメンよりまずかった。接客最悪、値段高、2度と行きません。

06: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/11/28(金) 10:13
えーーー!ジンロンなくなったの??結構好きで何回も行ったのに。
ちょっと悲しい。

07: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/11/30(日) 17:53
龍美接客はいいとはいえないけど、料理はおいしかったよ

08: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/08/26(木) 19:49
接客って大事ですよね・・・味も大切だけど料金には接客も含まれてる
と思ってます!

09: 名前:ラー投稿日:2004/08/26(木) 20:10
そうそう、接客というのも料金に含まれてますね。
無愛想、命令口調、怒ったような顔、これらも大切な接客態度です。
最近、元気がなくて弱々しいラーメン屋さん、
というのも個性があって面白いと感じてます。
もちろん、料金中の最大のものは味ですが。

10: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/08/28(土) 15:06
2回ランチで行ったことがあります。
昼時で込んでいましたが、言われているほど
接客は悪くなかったように思いますが・・・・・
混み具合が一段落したら、「お茶はいかがですか?」
と、女性の店員さんが声をかけてくださり、良い印象でしたよ。
ランチも安くて量もあり、それなりにおいしかったですよ。
感じ方は人それぞれだと思いますが。

11: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/02(水) 21:38 ID:zEBM5LF/
もぐもぐ@名無しさんあああああ、ヤバイって、なーーーんか、、、、、。
函館中の飲食業者さんたち、貴方にかなーりキレているみたいだよ。
裁判沙汰にならぬように、、、ご愁傷様、チィ〜〜ン(大爆"^_^"
やりすぎたみたいだね。

userreverse.dion.ne.jp

12: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/03(木) 10:48 ID:RjyFYyf0
もぐもぐ@名無しさんですが何か?

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39: 華道天津って  全レス

01: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/11/17(月) 19:50
いつのまにかリードコア1階のイタリアンレストランが、中華料理店に変わっていた。
前は西武の6階にあって今はリードコアに引っ越してきてお昼に中華バイキングをやっている
との事なのですが誰か情報下さい。

02: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/08/15(日) 20:08
私も知りたい!
情報お願いします!

03: 名前:なな投稿日:2004/08/18(水) 18:19
先日行ってきました。
924円(税込み)でした。
品数は多いとは言えませんが、この値段なら妥当かと・・・。
味はしょっぱくも薄くもなく、ちょうど良く美味しかったです。
バイキングですが、ラーメン(塩か醤油)を個別に注文できました。
麺の量は半分程度で、とても美味しかったです。
また行きたいなぁって思いました。
ただ、私的には美味しかったですが、他の方だと分かりませんので責任は持てませんけどね。

04: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/08/18(水) 19:28
詳細にありがとうございます!
行ってみようと思います!!

05: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/08/19(木) 09:06
わたしも嫌いじゃない。バイキングにしてはおいしいと思う。
炒飯とかあったかいの出てきたらすぐ取りに行く!

06: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/08/19(木) 19:55
私もおすすめ!!

07: 名前:いっすぃー投稿日:2006/12/16(土) 10:20
華道天津オーナーの娘です。
皆様、たくさんのご紹介、コメントありがとうございます。
これからも職員一同、安価でおいしいお食事を提供していけるよう
がんばっていきますのでどうぞよろしくお願い致します!

08: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/01(火) 11:23 ID:AkVucMe0
華道天津オーナーの娘さんへ
お店のホームページは無いのでしょうか?
炒飯とラーメン以外のメニューが知りたいです。

09: 名前:投稿日:2007/05/02(水) 20:03 ID:BCAu.QI1

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40: これぞ美味いラーメンだ!!!っていうお店教えてください  レス数100でのページ 1 2 3 4 5  全レス

01: 名前:ラーメン大好き投稿日:2003/10/01(水) 08:01
このごろ美味しいラーメン屋って言っても少ししか私には思いつかないので
誰かここのラーメン屋は函館一番って言うところを教えて下さい

482: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/04/30(月) 16:00 ID:zvmJv/Z0
477さま
もし、あんたの作るラーメンが、例え同じ味を出したとしても絶対行かんだろうな-。
だってあんたのレス見ると何かずるそだし、食べたら下痢しそうだし・・・・。

483: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/04/30(月) 16:53 ID:zvmJv/Z0
477へ
なんでいちいち1文の最語に(笑い、をつけないといけなの?
こう言うレスは自分が人より上だと考える高慢で自己中の人が多いらしい。

484: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/04/30(月) 17:02 ID:zvmJv/Z0
475
たぶん、厨房をじっと見つめる貴方の恐ろしい顔がプレッシャーになって
作り手が調味料入れ間違ったのではないでしょうか。

485: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/04/30(月) 18:11 ID:J9.MQoS1
478、、、、

486: 名前:????????????????????投稿日:2007/05/01(火) 00:19 ID:BCAu.QI1
オレ、函館中のラーメン屋さんを食べ歩きした結果から、やっと美味しいラーメン(自分好みの)に巡り合えたよ!
この掲示板では飲食同業者の妬みカキコっぽいのが目立つけど、まずは名店とされてる店のラーメンを食してみ。まずはそれからさ〜

487: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/01(火) 02:05 ID:CFP8zrF/
482 ごめん 作っても食わせないよwwwww

483 笑ったらダメですか?
>こう言うレスは自分が人より上だと考える高慢で自己中の人が多いらしい。

これ何のデータ?どこにそんなデータ載ってんの?教えて^^

484 厨房が見えないBOXに座ってました 乙

しょっぱかった物をしょっぱかったって言って何が悪いのかね?
たまたまその日の味付けがしょっぱかったのか何なのかは知らないが
ここに書き込みされてるラーメン屋はすべて行ってるが、それらを踏まえた上で言ってるんだが
もしかして ちゃっちゃ屋の身内の方ですか?

480 君が俺の事をどう思おーが眼中にないです
妄想で話す人とは話になりませんから^^

488: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/01(火) 07:21 ID:2gpBP9v.
484、
ふざけ半分で書きました。すみませんでした。

489: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/01(火) 07:32 ID:2gpBP9v.
483
やっぱし笑ってもいいとも・・・

490: 名前:????????投稿日:2007/05/01(火) 07:39 ID:BCAu.QI1
↑↑↑ふざけ...┐('〜`;)┌
ま、営業妨害って店主らに訴えられそうなカキコは慎むよ〜に〜。
てゆうか個人的に貴方の批評は信じないので、カキコしないでくださいm(_ _)m

491: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/01(火) 07:55 ID:2gpBP9v.
475
↑の続き俺はちゃちゃ屋に言って醤油ラーメン食べた。
感想はコッテリラーメンだと思ったら意外とあっさりと食べれたとレスしたのに・・・
475さん、なぜにあれでアッサリ?と書いて私が味覚障害かのように言うんですか。
人それぞれ、感じ方は自由ーだー!! わかった?

492: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/01(火) 10:39 ID:ka6z72a/
ぱんだに行ってきました。味噌カレーラーメン美味しかったよ。また行くぞ!

493: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/01(火) 16:09 ID:nYbTK0H/
490殿
「カキコしないで」・・・それは一日か!それとも一生か!主気取るな。
貴方の乱暴なカキコはっきりしていいのですが、営業妨害で訴えられそうなのはYOU!

494: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/01(火) 16:24 ID:cKbv.j.1
493さん、同感です。
が、かまわないほうがいいですよ。
他のラーメンのスレにすごいカキコしていてこの人?・・?って、感じです。
はっきり言って、やばいです。

495: 名前:????????????????????投稿日:2007/05/01(火) 16:53 ID:BCAu.QI1
なんだか…あまり喧嘩しないよーに。ただ〜店潰しっぽいカキコは×××

496: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/01(火) 18:03 ID:0spNq0M.
495さん、あなたの住んでるところは函館ですか?

497: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/01(火) 18:13 ID:0spNq0M.
496です。
495さん、それにあなたが言っている名店ってどこのことです?

498: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/01(火) 23:49 ID:Wt3cGLW1
>>497
みなみちゃんスレに同じIDで書き込みあるよ。

499: 名前:モグモグ投稿日:2007/05/02(水) 08:48 ID:wYn30hb.
487(484)
身内ではありませんよ。
実家がすぐ近くというだけでエールを送りたい・・公正さに欠けるかな。
494殿ご忠告ありがとうございます。

500: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/05/02(水) 10:25 ID:q6QXVsl/
496です。
みなみちゃんスレ、、皆さんどう思います?
カキコのレス見てもID見ても本当にやばい、、、××

レス数500をオーバーしました。
新しいスレッドを立ててください

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41: 麺次郎  全レス

01: 名前:うまっ!投稿日:2002/04/25(木) 14:04
麺次郎は今、一番好きなラーメン屋さんかなぁ〜。。。
合わせ味噌がいいねっ!

45: 名前:投稿日:2005/07/05(火) 00:36
どなたか、つけ麺食べた方がいたら感想お願いします
この前行ったときにあわせ味噌注文した後にちょっとして何気に壁を見たら
つけ麺の写真が!!
気づくのがもう少し早ければ。合わせ味噌も十分美味なので満足でしたが^^

46: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/07/05(火) 02:26
つけ麺?冷麺?

47: 名前:投稿日:2005/07/05(火) 16:21
つけ麺です
市内じゃなかなかつけ麺食べれる店がなくて

48: 名前:義経投稿日:2005/07/10(日) 23:51
つけ麺は、トンコツと魚の2種類でス-プをとっているそうですが、私は酸味の
ある黄河が好き、その次山岡屋かな。両方とも麺つゆにス-プを入れるサ-ビスがあるが、
麺次郎はそれをやっていなし、つけ麺の麺つゆも和風のあっさり味で私には物足りない。

49: 名前:むにゃ。投稿日:2005/07/11(月) 05:51
 廣河本店の平打ち麺、割と好きです。スープの絡みはわかりませんが、のど越しがつけ麺に良さそう。

 私は今のところラーメン派なので未食ですが、麺神・一文字・蝦蔵・三上屋(確かあったような…)・皇林などにもつけ麺があります。まんまるていには…どうでしたっけ^^;。

50: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/07/14(木) 16:32
前に1度、田家店に行った時美味しかったので、石川店にも行ってみましたが…
味が全く別でびっくりしました。
石川店は味が薄かった(味噌)そして何より店員の女がムカついた!!もう行くことはないです…

51: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/06/29(木) 18:08
注文をせかされた。混んでいて忙しいのはわかるけど
メニューぐらいじっくり選ばせてほしい。
T店のお兄さん。

52: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/11/25(土) 18:33
石川店・・・ここの接客は相変わらず最悪ですね。
いつまでもこんな接客してたらお客さんは離れますよ。

53: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/12/02(土) 03:16
石川は判らん。多くは語らん、田家の麺次郎は普通に旨い。
函館では、味噌はここに勝てる店は無いだろう。

54: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/01/06(土) 08:30 ID:U42n7wF.
詳しくは言いませんが、以前のようにもっと美味しく作れないの田家店さん?

55: 名前:タチコマ投稿日:2007/03/19(月) 05:14 ID:QviD3eO0
2年位前に田家店に2度程行きました。
一回目は時間はお昼前、合わせ味噌食べておいしいと思いました。
昔、ジャンプの下にあったラーメン屋の合わせ味噌に味が近いと思いました。(開店当初)
2回目はとんこく醤油を注文・・・失敗しました。
これは美味しくなかった。
メーカーやブランド名は忘れたけど、スーパーで売っているとんこつ醤油に味が近かったです。

56: 名前:タチコマ投稿日:2007/03/19(月) 05:19 ID:QviD3eO0
>55の追加
合わせ味噌はバランスが良く小さくまとまった感じです。

57: 名前:タチコマ投稿日:2007/03/31(土) 00:00 ID:QviD3eO0
レスしたのを期に久々に行って来ました。
塩ラーメンは普通の味かな。
のらむ〜よりはバランスがいいけど、550円でちょっと値段が高いと思います。
魚醤油ラーメンは、かつおぶしと香辛料味と魚醤油の味でした^^;
美味しくないではなく、まずい方に片足入ってる。
ここは味噌以外はだめなのかな?

58: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/03/31(土) 18:09 ID:N0NsAsv/
のらむ〜 って どこ?

59: 名前:タチコマ投稿日:2007/04/02(月) 18:26 ID:Vdne4Is0
のらむ〜→五駅の向かいです。
上の方ににスレ立ってますよ。(2番)

60: 名前:タチコマ投稿日:2007/04/02(月) 18:27 ID:Vdne4Is0
ん・・・?
番号は変わるみたいですね。
参考にしないでね。

61: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/04/02(月) 21:02 ID:Auf3AkK0
らむ〜でないかい??

62: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/04/02(月) 22:03 ID:49hwab01
結局あわせ味噌を頼めば 無難なのかね

63: 名前:タチコマ投稿日:2007/04/08(日) 18:12 ID:Vdne4Is0
らむ〜だったのかww
失礼しましたotl

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42: 湯川 ブルートレイン  全レス

01: 名前:名無しさん投稿日:2002/09/09(月) 18:56
醤油ラーメンうまくね?
もやしののってるやつ

73: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/07/09(土) 02:10
ここの掲示板を見て行ってきました。
味噌を食べましたが、おいしかったです!
また絶対行きますね〜♪

74: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/09/04(日) 19:05
涼しくなったので久々に食べてきました。
醤油味〜おいしかった。くせになりそーう!

75: 名前:満足♪投稿日:2005/11/25(金) 14:30
味を知ってから10ヶ月。味噌一辺倒だったのが(一度だけ醤油あり)、初めて塩にしてみました。
うーんおいしい。。次回から味噌と塩の板挟みで注文に手間取りそう…‥。

76: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/11/27(日) 17:16
まずいって言う人いないよね。
万人ウケ

77: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/12/26(月) 15:48
私は、ここのラーメンあまり好きではありません。

78: 名前:っつ@らーめんばか投稿日:2005/12/27(火) 13:16
>77
だめな理由と好きなタイプの味は?

79: 名前:うむうむ!投稿日:2005/12/28(水) 17:56
>>78
同意!!ダメな理由は是非聞きたい。
当然、好きな人がいれば嫌いな人もいる。
そういう自分も、絶賛するほど好きではない。が、看板に書かれているように
食べ飽きない味であると感じているし、普通に美味しいと思います。
作り手が肩の力を抜いて、「おいしく食べてもらいたい」と思って作ってると感じます。
ただ、気が付けばここで食べてるので、好きなんですかね?

80: 名前:たまご評論家投稿日:2005/12/28(水) 20:44
今年も食い納めは ブルトレ急行しょうゆ 食った後しばらく幸福な気分
さぞかし頭皮に悪いだろと考えるが やめられんものは しょーがない

81: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/12/29(木) 01:58
ここのラーメンが好きな人は、バスラーメンとから・む〜とかも好きそう
しばらくぶりに食いたくなった

82: 名前:ラーメン奉行投稿日:2005/12/30(金) 18:10
本日、ここの味噌食べました。なかなかうまかったです。私には札幌で味
噌ラーメンを食べ歩いているせいかあっさりに感じました。少し水っぽくも
感じました。でも他の味も食べたくなるような美味しさはありましたね。

83: 名前:ブルトレの親戚投稿日:2006/02/14(火) 01:45
ブルートレインのスレに書き込みしていただいた皆さんありがとう(*^_^*)
ブルトレのおじさんおばさんとは親戚にあたるものです。
自分も年に数回食べに行きます。おじさんがマメさんの弟子だったのも、和光デパ地下
で修行していたのも事実です。
ラーメンの美味しさもさることながら、おじさんおばさん夫婦の人柄がよく雰囲気はとても
よい店だと思います。
これからもブルトレを愛してください。(*^_^*)
駄文失礼いたしました。m(__)m

84: 名前:うむうむ!投稿日:2006/03/04(土) 13:40
最近醤油ラーメンに鷹の爪のきざんだの入れて食べるのがお気に入り。
元々辛いもの好きの私にはGOOD!上品にじゃなくてたまには好きなように
食べるのもおつなもんです。自分でも邪道だと思うけど・・・。

85: 名前:あっち投稿日:2006/03/29(水) 17:08
ここのらーめん大好きで〜す!
いつも頼むのはトラピストの醤油です♪
バターが大きくて、スープとメンにからんでおいしいですよ☆

86: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/04/14(金) 19:45
毎日食べても飽きないラーメンという看板を見て入ったが、
塩味で3日食べたけど、看板に偽りなっ身障者。
スープがいい。

87: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/04/15(土) 19:41
30年くらい前までは和光地下の豆さんでよく食べてました。
ポマードべっちょりの兄さんが作ってた時は本当に美味しかった。
この当時としては画期的な背油っぽいのが入ってた。
ばあさんがスープの中に親指突っ込みながら客に出してた。
これでひとダシ。
ここの味とは全然違ったと思う。

88: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/10/11(水) 00:54
すなおにおいしいとおもうよ。以外にしょうゆがおすすめだに!

89: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/10/18(水) 20:52
昨日の深夜にテレビに出てたね。
大泉が食ってた。

90: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/10/19(木) 00:03
私も見ました。

91: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/04/02(月) 22:09 ID:49hwab01
TBSのCSにも出てたよね

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43: ジンロン  全レス

01: 名前:香港投稿日:2002/09/13(金) 17:37
本当は難しい漢字なのでカタカナで書きました。
大野新道から少し入ったところにあるんだけれど、マジにおいしい!
市内、郊外の中華はすべて食べたけれど、ここが最高!
中華の鉄人の弟子とか聞いたけれど、…
材料もいいし、火加減も最高。
ランチも\850でお手頃です。
なんといっても腕がいい!
だまされたと思って行ってみてください。
決して後悔はさせませんよ!

9: 名前:メン投稿日:2003/09/11(木) 11:39
気になる店だったので最近2回いったけど閉まってるみたいなので諦めました。
つぶれたんですか?

10: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/09/11(木) 16:09
私も2回カラブリ・・・

11: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/09/11(木) 20:12
まじ?????
つぶれたのか?
食べた後の舌の痺れ感もなく化学調味料は殆ど使っていないと思い
いちおしだったのに・・・・・・・
麻婆豆腐はなかなかだったのに復活願う!!

12: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/09/12(金) 10:01
関係者の方に聞いたんですが、10月初めに松風町に移転するそうですよ。
ホテルリッチの並びとききましたけど・・・。

13: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/09/12(金) 16:13
あーよかった。ちょっと遠くなっちゃったけど。
でも食べに行くわ!

14: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/09/12(金) 18:10
あーよかった。近くなったわ。

15: 名前:鉄腕バトル投稿日:2003/09/23(火) 17:27
9月21日ジンロンへ行ってきたのですが”残念”名前が変わっていたのでした。
とてもがっつかりです、とりあえず入ってみましたがな、なんとチョウカコウ(デンコウドーの近く)
の料理人さんでした、味のほうはそこそこです、人によって口が違うのですが、私には、ちょっとインパクトに
欠けるのでもういいかな!ってかんじです。

それにしても、ジンロンのカレーラーメンはすばらしいです!
今までで食べたことのない味です、カレーの好きな方はだまされたと思って食べてみたらいいよ。

16: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/09/26(金) 13:17
ジンロンのカレーラーメンってジンロンの名前が変わったという店ですか?

17: 名前:鉄腕バトル投稿日:2003/09/26(金) 20:12
いいえ、新しい店ではなく前の店ジンロンのです。
移転先でもメニューにあればいいな〜。あとオリジナル○○(名前忘れた・・・)ていう
ウニがのったチャーハンだったか?あれもおいしっかったよ。いやーでも閉店じゃなくてよかった。

18: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/10/01(水) 09:41
悲しいけど、ジンロンは復活しません・・・・。

19: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/10/02(木) 18:31
えぇっ!松風町に移転じゃなかったんですか?

20: 名前:MBジャングル投稿日:2003/10/04(土) 17:31
ジンロン好きだったのになぁ〜
旭川の天府、函館のジンロン、
腕は確かだと思う!!
情報希望!

21: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/10/04(土) 18:00
よよよぉ〜レベル低いなぁ
同業者がほとんどじゃ
カキコもすくない
よよよ
こんなのやめろ

22: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/10/04(土) 18:03
腕は確かですが、復活しません
別の事業をやってる(らしいよ)

23: 名前:ともさん投稿日:2003/11/01(土) 00:23
味は、おいしいけど、値段が高いです。あと待ち時間が長いのと、
来客順番に食事が、来ないので(同じメニューなのに)気分悪い!!
数回通ったが、改善されないから2度と行かないよ!!奥さんは、中国人。

24: 名前:面食い投稿日:2003/11/01(土) 20:35
行きたくても、もうなくなったから行けないよ。
でも、値段高かったですか?

25: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/11/02(日) 14:50
全然高くない
良心的だと思うけどな〜?

26: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/07/19(月) 20:43
 

27: 名前:投稿日:2007/03/14(水) 21:45 ID:wTYtRSi1

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44: 六花  全レス

01: 名前:みさママ投稿日:2003/08/03(日) 00:30
一度食べに行きたいな〜と思いつつ、まだ行けないでいます。
ここは美味しいですか??
食べるとしたら、何がお勧めですか??
教えてください〜〜!

02: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/11/01(土) 00:52
おいしくないし、値段がたかくて、量が少なくてがっがりです

03: 名前:ラー投稿日:2003/11/01(土) 01:08
私も、01さんと同じく、なーぜか、行ったことがありません。おいしいという噂だけは聞いているのですが。。
ぜひ一度行ってみたいです。

>02さん
量が少ないのは私のように少食の者にはありがたいです。
なお、味評価は人それぞれですので、実際、自分で食ってみなけりゃ分からない、
の世界ですねえ。

04: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/11/01(土) 02:16
昔、姫ノ樹リカがテレビの取材レポーターで来てたな。

05: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/11/03(月) 04:14
関係ないがこのラーメン屋の斜め右向かいに何かの事務所があって、
そこの入り口に「クツをよく拭いてからお上がりください」って札がかかってるんだけど、
「クツ」のツの点が一つ取れてて、「○ソをよく拭いてから・・・」になってるんだよな。

06: 名前:チャン・C投稿日:2003/11/06(木) 15:16
ここは最近のラーメンブーム以前はよく好きで食べに行ってましたが、ここ数年
いろんな店が出来てからは、イマイチ?!ってかんじです
メニューは豊富ですがただ、スープがぬるめなのが嫌かなぁ
その事店員に言ったら、「そんな事ありませんけど!」とピシッと言われてトボトボ帰って
きた記憶あります。それからは一度も行ってません
ただマズくはないですよ〜

07: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/11/08(土) 21:34
往年の味には無いのか?誰か教えてください!!

08: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/02/24(火) 11:25
12000円のラーメンがあるのはここですか?
テレビで函館の六花と言ってたんですけど・・・
食べた方いますか?

09: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/08/02(月) 23:00
リカちゃんもう大きくなったんだろうなあ。

10: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/03/04(日) 23:38 ID:qGFSFdD1
ここ10年ほど行ってないのですがまだお店有りますか?

11: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/03/05(月) 17:20 ID:IqrSzts.
店主様、あんかけ焼きそばもっと美味しく作ってほしいな・・
ウスターソース個人的にはジャポンです。

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45: 西條  レス数100でのページ 1 2  全レス

01: 名前:名無しのこんぺい投稿日:2002/10/14(月) 06:07
新装開店ということで久しぶりに食べてきました。
夕方6時、もう10人くらいの行列。
いよいよオーダー、やっぱり「みそラーメン」。連れは「醤油」を注文。

すり鉢に入ったみそラーメンがいよいよ登場!
味は前と変わらず白味噌でニンニクがたっぷり!
厚切りのチャーシューも3枚入りボリュームは満点。
ただ、化学調味料の入れすぎか、ちょとスープが甘すぎたのと後味が悪かった
のが自分的には難点でした。

ただ「醤油ラーメン」は予想以上に美味しかったです。
あっさり系でスープと麺と具材のバランスが最高でした。
やっぱり「味噌」のイメージが強かっただけに、
これは「西條」での新たな発見といえるでしょう。

128: 名前:ラー投稿日:2006/10/03(火) 00:55
親しみのタメ口 さま

自家製メンマは大槻食品館などの食材店から業務用の塩漬けメンマを買ってきて、
それを妻が塩抜き、味付けするのですが、本日は妻すでに就寝。
後日、作り方を聞いて書き込みいたします。
板は別にここでもさしつかえないかと存じます。
単発質問スレに突然書き込むと、混乱するでしょうから、流れとしてここの板で、ということで、
 

129: 名前:おきた投稿日:2006/10/13(金) 03:07
遅ればせながら現在のお店に移転してはじめて食べに行きました。
美味しかったぁ(^^)

お客がたくさんいてほぼ満員状態でしたが、七飯にあった頃よりは
店内の間仕切りもしっかりしていて食べやすかったですよ。今度は
場所も覚えたし、また食べに行きたいと思います。

130: 名前:森山ハム太郎投稿日:2006/10/26(木) 23:25
今晩、味噌ラーメンを食べたいと思い、旦那と行って来ました。
相変わらず、店内は混んでました。メニューに「激辛ミソラーメン」の文字にひかれ、頼んでみたら本当に辛かったι(´Д`υ)アツィー
でも、美味しかったです。今度は、「ネギミソラーメン」食べたいです。

131: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/11/11(土) 21:11
量多すぎ。
おいしく食べられる量を超えていた。

132: 名前:なんだなぁ〜投稿日:2006/11/11(土) 22:45
>131
それはどのメニュ?

133: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/11/29(水) 16:12
スープjは味噌も醤油も美味しかったんだけど、麺がもう一歩って思った。
みなさんは、麺どう思います?

134: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/11/29(水) 22:06
私は、あの麺はあれなりにしっかりしてると感じます。
ま、好みの問題なんでしょうね。
私はその日の気分によって「麺硬め」で注文したりしてますが。

135: 名前:ぷーやん投稿日:2006/11/29(水) 23:22
この前、食べてきました。醤油派の自分が食べたのは背脂醤油。
めちゃ旨かったなぁ〜! 魚ダシ系が好きな自分にとっては、目からウロコが落ちるような旨さの豚系スープ!
麺は太くて茹で上げるのに時間がかかるが、スープがどっしりしているので調度いいんでないか?
自分にとって問題なのはカロリーですね....orz。

136: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/11/30(木) 10:32
あーそうかー。
麺硬めでも、注文できるのですね。
今度、注文します。
じゃあ、いいんじゃない。完璧じゃん。

137: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/11/30(木) 20:51
麺茹での硬め、軟らかめや、味の濃い目うす目、にんにく抜きなど、お客の注文に応じてくれますよ。
ほぼすべてのラーメン屋さんは同じだと思いますが、、、
ただし、初めて入ったお店で「味うすめで」というのは失礼だという店主もいますので、ご注意のほどを。

138: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/12/01(金) 07:22
ほぼねー。

139: 名前:DOKAI投稿日:2007/02/12(月) 18:50 ID:c0.bBmF1
久しぶりに行きました。2時過ぎでしたがお客さんでいっぱいでした。
美味しかったです。

140: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/02/12(月) 23:23 ID:2mvT7wX/
美味しいですね!カニカマがちょっとキライかな。味はイイけど!

141: 名前:DOKAI投稿日:2007/02/13(火) 22:56 ID:YMPeTYf0
なぜカニカマなんでしょうね。かまぼこという意味ではナルトと
いっしょなんですかね(笑)でも最初にやるのがエライです。

142: 名前:投稿日:2007/02/13(火) 23:41 ID:86I28e01
そうそう、私も。。。
実は、カニカマに対する疑問は従前から抱いていたのです。
ラーメンといわず、あんかけ焼きそばといわず、いろんなメニューに入っているのです、カニカマ!
今度その辺のいきさつなどをうかがってみようと思います。

143: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/02/14(水) 00:24 ID:KI6RK3G.
たぶん、色合いじゃないですかね・
赤色があると華やかですもんね

144: 名前:投稿日:2007/02/15(木) 01:15 ID:GQ2aAwS0
カニカマに2種類あるような気がします(いまいち自信ないけど・・)。
高級なカニカマとレベルダウンなものと、
使い分けているのではなかったか?
高級なほうはすごくウマイ、と思ったが勘違いだったかなあ。

145: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/02/15(木) 09:08 ID:isVVGmX1
高級なカニかま(笑)

146: 名前:DOKAI投稿日:2007/02/15(木) 22:35 ID:YMPeTYf0
オホーツクですか?
因みにフランスで少し流行っていると以前テレビで見ました(笑)

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46: うまいラーメン屋さんを教えてください。  レス数100でのページ 1 2 3  全レス

01: 名前:投稿日:2002/12/09(月) 21:35
うまいラーメン屋さんを教えてください。

222: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/02/10(土) 14:46 ID:ctiWLL21
逆効果なのがわってないみたいだな。

223: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/02/11(日) 00:15 ID:NeDYF8w/
解ってりゃあ、こんな低文続けんよ。

224: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/02/11(日) 08:32 ID:XDr9RFT/
あじさいさん・・お客がラーメン全部食べたら完食って大きな叫び声を今でもあげてるんですか。
やめてほしいな、美味しくも何ともないのに・・・恥ずかしいですよ。ですよ!

225: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/02/11(日) 08:35 ID:XDr9RFT/
上、スレするとこ間違えた。

226: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/02/11(日) 15:29 ID:NNGatcV/
224 恥ずかしいなら行くなよ。お前だけの店じゃあねえよ。お店の事、雑魚が
ゴタゴタ言うなよ。

227: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/02/11(日) 16:33 ID:o2ejIIS0
>>226
あれも俺の感想を言ったまでだべや、ゴダゴダ言うなとは何を・・・・
俺の店ではねえけどミーの店でもないべや、この金魚が!
耳障りなんだよ、あのキンキラ声のあのねいちゃんの声。
旨ぐねいのに、何かわざとらしいんだよな・・・

228: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/02/11(日) 20:51 ID:l7ZH/5y1
田舎のが!ナマリは理解出来ん!恥ずかしいのは己の人間が未熟なのさ。

229: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/02/11(日) 23:20 ID:2mvT7wX/
まんまるてい しつこく宣伝しすぎ!行った事ないけど、わざとらしい宣伝がウザク行く気にならない。

230: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/02/12(月) 00:05 ID:ctiWLL21
この店はなんかあったのか?

231: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/02/12(月) 00:24 ID:0bRSz0a.
美味い店、聞いてだよ。不味い店の事は書くな。

232: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/02/12(月) 11:11 ID:KI6RK3G.
知内なんだけど
だいか・って食堂なんだけどそこの味噌ラーメンうまいっすよ
味は濃いめです、

233: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/02/12(月) 13:19 ID:QVdcK6Y0
だいかの味噌ですか〜?
味噌五目は美味しいけど。

234: 名前:美味しんぼ業者投稿日:2007/02/13(火) 13:42 ID:wMZYgf5.
地味に市内のラーメン屋は業務用の缶に入ってるスープを使用してる店が多いよ!繁盛してるとこしてないとこ関わらずに!けど、なかなか美味い。冷食も美味い時代だからね!お好み焼き屋やとんかつ屋の自慢のソースも同様!業務用が氾濫して、本物の味が分からない!正直な店が少ないのも函館の現状だねー拘りが偽りって店多いよ!

235: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/02/13(火) 16:00 ID:N3MgG/D.
業務用の開発部の人知ってるけど、あいつらはすごいは〜。
いろんな店食べに行って、こっそりサンプル盗んできて、
時には裏口でゴミ箱の中まで調べたりするそうですよ。
その辺のラーメン屋よりはレベルはかなり上だと思う。

236: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/02/13(火) 17:49 ID:KI6RK3G.
南華園の塩だれウマいよね
私好きですよ

237: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/02/13(火) 23:18 ID:4CTj.UD0
234  それは、どこも同じ。努力しなくても化学調味料で市民は納得。
ラーメンとは、そう言うもんです。もち、真面目なお店もありますが稀

238: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/02/14(水) 03:10 ID:vae9.8S0
235
ほーそうなの。ご苦労さん・・

239: 名前:投稿日:2007/02/15(木) 16:24 ID:OJy/N8l0

240: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/02/15(木) 16:49 ID:1tlGLZE1
え!まじ?まんまるてい消えたの?

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47: 星龍軒  全レス

01: 名前:名無しさん投稿日:2002/09/01(日) 13:35
函館駅近くのラーメン店。
塩ラーメンサミットではじめて知ったけれど、なかなかよろし。
やっぱり塩ラーメン。
小さい店なので、混まない時間に行くべし。

05: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/12/27(土) 04:25
あの店を知ってるものなら、そんな予約をする方が野暮に見える。
まあ気の毒とは思うけど。

06: 名前:ふぐお投稿日:2004/02/15(日) 21:24
ラーメンの基本のような気がします。最近、具が多くて麺に辿りつけない、味が濃くてのどが渇くラーメンが多くなってきたなか、あの塩ラーメンの透き通ったスープ。スープを飲み干せる店なんて、あまりないと思います。

07: 名前:#1234投稿日:2004/06/17(木) 18:37
ここはうまいな。

08: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/10/16(土) 14:37
カツどん食ってきました
うまー

09: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/10/16(土) 20:09
うまいのか?カつどんうまいのか?

わすも行ってみるぞ。

10: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/11/06(土) 18:34
うまいのは当然として値段安く設定するため丼小さいのが素敵。
丼でかくして高め設定の店にいい加減頭にきてるんでねー
あんなにスープいれたって飲みきれるか!ってぇの。w

11: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/07/11(月) 21:28
ラーメンは本当にシンプルな塩味で美味しいです。でも、もっと注目してほしいのは、チャーシューだと思います。感じて欲しいなー以上です。

12: 名前:めんくい投稿日:2005/10/17(月) 05:11
先日、初めて行ってきました。
塩ラーメンでしたが、シンプルで美味しかったです。
注文してから出てくるまでの、スピード感も美味しさの一つでは。

13: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/04/13(木) 11:46
久々に行ってみたが、相変わらず美味い。
この味で塩ラーメン480円は大満足だ。

14: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/04/14(金) 03:45
場所は、どこですか?

15: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/04/14(金) 12:16
かなり前だけど、jamに載ってた
醤油焼きそば食べました。
癖になる旨さでしたよ。

16: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/04/14(金) 12:48
>>14
アクアガーデンホテルの横の通りにあります

17: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/05/02(火) 20:54
車で行く方はどこに駐車していますか?
「P有り」らしいのですが、店の近くでそれらしいのを確認できなかったので。

18: 名前:カワ投稿日:2006/05/12(金) 02:02
月に2回以上は行きますが,Pアリでしたっけ?もしあるとすれば,店の
真ん前でしょう!私はそこに停めます。そうそう,ある程度常連になると
醤油ラーメンの時にスペシャルアイテムを出してくれます。これをいれると
感動的においしいです。(あくまでも私の個人的な感想ですが・・。)

19: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/06/16(金) 17:05
函館の原点かもしれませんねー。。
美味いっす。&上手いっす。

20: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/07/24(月) 17:06
04)めんくいサンへ一言!気の良い店主が断れるわけないでしょ!企画する時はきちんと下調べするべきでしょう?

21: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/07/24(月) 21:13
一度に○人しか座れませんがよろしいですか?とお客さんに確認するのがあたりまえだ。20さんも04さんの文章をきちんと読んだ方が良い。

22: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/07/25(火) 09:22
>>20
3年前のコメントにレスするとは・・・ww

23: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/02/12(月) 21:05 ID:MApBPGz/
店主の息子さんが中学の同級生です。塩ラーメン、あっさりしてておいしい。

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48: 中国料理店「張家口」  全レス

01: 名前:ねこ投稿日:2002/06/17(月) 00:08
デンコードー&トイザラスの隣にできた小さいお店。
小さく狭く、しかも閉店時間が早いために、夕食時には込み合います。
でも待つ価値あり。
繁華街から離れ、住宅街に近いという地理的条件もあってか、
メニューはどれも手ごろな値段とボリューム。おいしいものばかりです。
中国のお酒もそろえてます。コースもあり。
店主は函館ロイヤルで働いていた方だとか、、、。
もう少し店が広くて=席がたくさんあって、閉店時間が遅かったら
言うことないのですが、、、。
仕事終わってソッコー行かないと、結構またされます。
イスはありますが、おなかをすかせていいにおいの中がんばるのは
きつい。

73: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/12/25(月) 22:02 ID:P9rcn7q.
70は35っぽい。。

74: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/12/25(月) 23:22 ID:R.fGmqv0
>>73
んだね。

75: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/12/26(火) 00:33 ID:4RCsc/11
ん?
オレ71だけど今見たら、よりによってなんでIDが35と同じなんだろ??

  62: 名前:35投稿日:2006/12/16(土) 13:41 ID:.6rw8JU0

76: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/12/26(火) 07:10 ID:WWwEpQj/
え〜!!かわいそうー。。。。
なんで、35と同じなの。。。。
もしかしたら、他の人もそうゆうのあるんじゃないの?

77: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/12/26(火) 08:27 ID:DL3SLE81
もしも、自作自演だったらやめましょう。
なぜ、今更またこの話になるのか・・・・?不思議です。本人なのでは?
代理人さんに、「お引取りください。」と言われたはずですよね。
なんか、函太郎のレスにもそれらしきものがありました。

78: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/12/26(火) 10:03 ID:qCEqCzt/
>>77
おいおい。
アンカーの打ち方で同一人物と断定するのか?

代理人さんへ
俺、納得出来ないんですけど。
>>77は何の根拠があってそんなこと言ってるのですかね。
代理人さんならわかるでしょ?

79: 名前:こじろ投稿日:2006/12/26(火) 11:21 ID:GICEm070
某CATVユーザーは、ホストがコロコロ変わるのでID意味ないかも・・・_| ̄|○

80: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/12/26(火) 12:49 ID:P7GAcxl.
もしも・・・ってこと。

81: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/12/26(火) 13:59 ID:tqrga0s0
qCEqCzt/ 、ここにもいましたね。

82: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/12/26(火) 14:54 ID:GKJN1Ww.
IDで呼ぶのも失礼だから、川俣君でいいんじゃね?

83: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/12/26(火) 15:56 ID:kp1Caqy1
はい、川俣君で決まりー。。

84: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/12/27(水) 02:29 ID:MhlwWMP1
ていゆうか南張家口しめますよ〜

85: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/12/27(水) 07:39 ID:s9.KNc40
しめないでください。
私も本当になんで今更35のことが、出てくるのか疑問です。
あれだけ張家口の中傷をさんざん並べて、代理人さんにも撤退するように
はっきり言われ、ID表示もしましたよね。みんなもとても不快な思いになって・・・
それなのに35と内容も同じカキコで気持わかりますって・・・・・・・???
本人であろうと別であろうと、これだけ注意受けてるのに、35を正当化する
ことは、レスが荒れてしまうことわかるはずですけどね・・・
もう35には触れない(普通なら触れたくもない)のが礼儀でしょう。
荒れないように、35のことは忘れましょう。

86: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/12/29(金) 18:30 ID:o07VXS01
美味しく食事してきました。
小龍包、シューマイ、ラーメン、チャーハン等、女の子5人で行って来ましたが
満足でしたね。
とても気分よく食事できて楽しかったです。
この掲示板を見て、行ってきたんですよ。感謝しています。
接客もよく、とても良かったです。
また、行きたいです。。。

87: 名前:けいけい投稿日:2007/01/02(火) 01:30 ID:NUC/O3u.
このスレ初めて見たけど、何だこの荒れようは!(笑)

先月このお店行きましたよワタシ。
セットメニューを注文しました。
牛肉の炒めものがちょっと油っぽかったかな・・・(歳とったせいかな)と思ったけど、あとは美味しかったですよ。

88: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/01/07(日) 17:00 ID:8JToK.G/
とっても、美味しかったですね。
値段が安いわりには、結構量も多くておなかいっぱい食べました。

89: 名前:うむうむ!投稿日:2007/01/10(水) 22:01 ID:/tKieLi0
南張家口、今日行ったらもうしまっていました。
工事の人とかいてよく見れませんでしたが、
玄関に、たしか「久根別」に移転って書いていたように見えました。
なにがあったのでしょう??一年たってないよね?

90: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/01/20(土) 12:16 ID:SqBrNJO.
海鮮あんかけラーメン、豚甘みそチャーハンなど食べてきました。
美味しかったよ。

91: 名前:おすすめ情報投稿日:2007/01/20(土) 16:11 ID:2/nYtYh0
最短で行列のできる飲食店になる方法

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49: 丸井の地下売り場にあったラーメン  全レス

01: 名前:taka投稿日:2003/03/14(金) 21:55
昭和40年代後半 五稜郭の丸井の地下にあった背脂系のラーメン。
当時は何が浮いているのか不思議だったけど、今は背脂系がはやっているみたい。
もう一度食べてみたいが、とうの昔になくなってしまった。
誰か、その後どうなったか知らない?

02: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/03/21(金) 23:55
なんとなくおぼえてます カウンターがオレンジ色だったような
私も知りたいです 誰か知りませんかね

03: 名前:ぴょんちょ投稿日:2003/03/22(土) 17:20
今は白百合の裏で「香華園」という店をやってますよ。
数日前に塩を食べに行きましたが、あの浮いてるのは背脂なんですかね?
(少なくとも灰汁ではないと思います)
背脂にしては細かくてこりこりしてました。ひき肉の脂身部分のような感じでした。
場所の詳細は↓
http://www.mainichi.co.jp/area/hokkaido/noodle/2001/0823.html [source] [check]

04: 名前:食べ食べ@名無しさん投稿日:2003/04/17(木) 19:08
昔、ボーニの地下にもラーメン屋さんがあったが
その店はどこにいったかわかる人いませんか?

05: 名前:地下好き投稿日:2003/05/05(月) 00:25
ボーニ地下にあったラーメン屋は、大門の「鳳蘭」なんですよ!
私は小さい頃ラーメンじゃなく、焼きそばをよく食べてました。
大人になってから大門の鳳蘭に行って、焼きそばを注文してみましたが、
昔と比べて味も具も違ってましたね。残念・・・。

06: 名前:ロブスター投稿日:2004/08/20(金) 10:07
当時、丸井の地下ラーメンを作っていた方は、山の手3丁目38−17で「香華園」というラーメン店を営んでいます。

場所はこちら↓
http://www.mapfan.com/m.cgi?MAP=E140.47.6.4N41.48.3.3&u1=addreference%2Ecgi%3F&s1=%BD%BB%BD%EA%B0%EC%CD%F7%B8%A1%BA%F7&u2=addreference%2Ecgi%3FPN%5F%5F1%7E%7EJS%5F%5F00%7E%7EPA%5F%5F1P%5F18D&s2=%CB%CC%B3%A4%C6%BB&u3=addreference%2Ecgi%3FPN%5F%5F2%7E%7EJS%5F%5F00%7E%7EPA%5F%5F1P%5F18Df3CP&s3=%C8%A1%B4%DB%BB%D4&u4=addreference%2Ecgi%3FPN%5F%5F3%7E%7EPA%5F%5F1P%5F18Df3CPcZIQaJKQ&s4=%BB%B3%A4%CE%BC%EA%A3%B3&u5=addreference%2Ecgi%3FPN%5F%5F4%7E%7EPA%5F%5F1P%5F18Df3CPcZIQaJKQdNOP1N&s5=%A3%B3%A3%B8&s6=%A3%B1%A3%B7&s7=%CB%CC%B3%A4%C6%BB%C8%A1%B4%DB%BB%D4%BB%B3%A4%CE%BC%EA%A3%B3%2D%A3%B3%A3%B8%2D%A3%B1%A3%B7 [source] [check]

私は良く行くのですが、当時と変わらぬ味で函館では一番とは言いませんが旨いと思います。
こちらはラーメンだけではなく、中華もやっているので、ちょっと外食したいなと思うときにも最高です。

そういえば、最近FMいるかの「ラーメンの安川さん」でも紹介されていましたよ。

07: 名前:スーダ投稿日:2004/08/21(土) 20:37
私も探していたんですが、山の手にあったんですね。
香華園ですね。

美味しかったですよね、丸井の地下にあったラーメンは。
懐かしいですね。
みなさん絶対お勧めですから一度行って食べてみてください。

明日は日曜日だし、上で場所も解ったから食べに行ってこようっと。

08: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/08/22(日) 09:59
食べてきました、香華園。
食べたのはかた焼きそばの塩味。
しょう油味もあるそうなので、次回はそれにチャレンジ。
函館では珍しくかた焼きそばを作ってくれるラーメン屋さんですね。

09: 名前:華・華投稿日:2004/08/24(火) 14:10
香華園の広東メンを食べてきました。バカウマでしたね。
函館ではこれ以上の味はないと自分では思っていますが・・・

これから秋を迎えて少しづつ寒くなってくると一層美味しいんですよ。

10: 名前:名無し投稿日:2006/01/09(月) 19:09
うちは香華園からよく出前取ります。
15年くらい前から丸井の地下で作ってた人が
やってるって聞いてたので
食べてみて納得でした

11: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/01/09(月) 20:50
えっ?香華園って、近くに洗車場がある所?
すごい近所だ
よくお店の前は通るんだけど、なんとなく寂しい感じがしてたので、
あまり気にしてなかったよ
出前もやってるんですね
今度頼んでみよう

12: 名前:名無し投稿日:2006/01/14(土) 11:11
今日のお昼は香華園の広東麺出前して食べるよ

13: 名前:主電源投稿日:2006/03/18(土) 01:19
大好きでした。
U字のカウンター席でいつも混んでいました。
そしてホリタとの地下連絡通路まで広がる美味しそうな香り・・・。
でもネットでみるの香華園ラーメンの写真と小生の(かすなか)記憶とは一致せんなー。

14: 名前:名無し投稿日:2006/04/15(土) 11:15
先週また香華園の広東麺出前して食べました
やっぱり美味しい!!
店主さんは自分の店だから、独自な広東麺に
したんじゃないかな・・・
丸井の時と同じものは(見た目)作らないと思う

15: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/11/14(火) 13:09
懐かしいなぁ、今度函館帰ったら行ってみよう
当時は隣?のジュースや同じ地下の飴の回る売り場の方が気になってたがw

16: 名前:投稿日:2006/11/18(土) 14:31

17: 名前:taka投稿日:2007/01/17(水) 21:38 ID:fAzO3eZ/
私の疑問にこんなにもたくさんの情報が寄せられていることに驚いています。
寄せられた情報を元に2年ほど前、香華園に言ってきました。
残念ながら昔の味とはほど遠かったように感じました。
自分の味の記憶が狂っているのか、同じものを作っていないのかわかりませんが、昔の戻れないのでなんともわかりません。
久々にここを訪れて、もうひとつ皆さんの記憶に頼りたいことがあります。
丸井の隣にあった(今もある?)パーラームサシヤのあんかけやきそば(自分の記憶ではえびのだしが効いたあんかけ)、もし、覚えている方がいましたらよろしくお願いします。

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50: しくぅはっく  全レス

01: 名前:ところ天の助投稿日:2002/12/04(水) 14:17
ここの辛みそ赤の太麺はマジ最高だよ!
みんな行ってみてちょっ!!

46: 名前:むにゃ。投稿日:2005/06/11(土) 18:49
 えびす、昨日再食して参りました。

 …スープが特に、全く別物になっていました…残念。。しくぅはっくのご主人が作る日を定期的に設ける‥など、いかがでしょう。。お店の方にとっても、後々プラスになるのでは…な〜んて。大きなお世話ですみません^^;

(何だか私、ヤなお客になってそう(;_;))

47: 名前:っつ@めんじゃー黄投稿日:2005/06/12(日) 16:06
>むにゃさん
>全く別物
ですか?
同じメニューを食べました?
味が変われば全く違った感じでしたよ
奥さんが造って居るわけだから、そう影響はどうかなと?
ご主人じゃないと駄目だとどこか頭の中にあるのでは?

48: 名前:むにゃ。投稿日:2005/06/12(日) 19:17
<っつ@めんじゃー黄 さま

 ‘別物’は強すぎる言葉だったかもしれません。前回、バランスが絶妙!と驚きながら味わいました。もう一度あの味を…と、そこを楽しみに行ってしまいましたので、この言葉が出てしまいました。
(仮に同じ方が作っていらしたとしても、全く同じにはならないでしょうし、食する側の味覚も日により変化があります。それを考えると、‘同じ味’を求める事自体無理がある事になりますが…。)

 ただ。作る方はどの方でもいいのですが、‘えびす’はしくぅはっくでは出来ない部分を託したお店と聞いています。もしそれが本当なら、実際にえびすを切り盛りされる方としくぅの方の温度差が極力小さくあってほしい…と思ったのでした。

49: 名前:うむうむ!投稿日:2005/06/13(月) 22:04
えびす行きました・・・・・。
皆さんのレスと、しくうはっくのイメージ(美味しさの)を持って行った為か
またまた辛口トークさせてください。
やっぱりまずは塩から食べました。
アッサリ感の強いスープ、魚介系と、鶏がら系の味わいのスープですが
個人的な好みとしては、塩味に焦がしネギは味わいをくどくしています。
残念ながら、お互いのスープの味わいがまだ喧嘩しているイメージです。
但し、このまま醤油味でイメージすると、焦がしネギとスープの味が醤油に
負けない力強さを感じさせるように思います。醤油のほうが旨そうです。
また、このスープのままでの味噌味のイメージができないので、これは
食べるしかないと思います。但し、しくうはっくのイメージは捨てて、
えびすというラーメン屋さんとして、素直に食べたいと思います。
アッサリ系のえびす、コッテリ系のしくうとはっきり分けて営業していくそうです。
しくうのイメージを持たずに食べるほうが美味しくいただけると思います。

50: 名前:ロートレック投稿日:2005/06/14(火) 11:54
えびすで辛みそたべました。白だしと赤だしのブレンドで、辛さも僕好みで美味しいと
おもいました。
>うむうむさん。昨日となりに座ってたの、僕です(たぶん)

51: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/06/14(火) 15:56
ソレってこの店、客二人しか居ないんじゃ〜無いの?

52: 名前:うむうむ!投稿日:2005/06/15(水) 21:21
>>51
残念ながらお昼時は結構人居ますね。
たしかに、私は辛口レスしましが、ほとんどの場合標準以上の味が多いです。
むしろ、アーダコーダ言ってる店のほうが美味しいはずですよ。
もっと美味しくなる可能性があったり、それをくんでくれそうなお店には
厳しく言っちゃうんですよね。ほんとに美味しくないお店は、レスしないっす!
でもね、たまに味にばらつきのあるお店もあるので、1回では判断しません。
貴方もとりあえず食べてみて、なにか感想でもレスしてくださいな。
>>ロートレックさん、後から来た方ですか?先に居た方ですか?
あんまり回り気にして食べてないんで分かんないですが、
作業服でしたか?そうなら私かも・・・。

53: 名前:ぷーやん投稿日:2005/06/16(木) 20:18
えびすにまた行ってきました。
通りかかるとランプに誘われるんです。
今度は辛みそを注文。うん、うまいです。
上品な味わいながらも醤油に比べると濃厚な感じです。
中太ストレート麺はモチモチ感もあり、相当こだわって作った麺でしょう。
醤油では麺の強さについていけない感じが、辛みそだとピッタリした食感でした。
炒めたもやしとキャベツもおいしかった。熱々した温度感もグッドでした。
しくぅほど濃厚ではなくて、自分にはちょうど良い感じでした。
願わくは少しこってり醤油(魚介系)なんてメニューができれば毎週行くのですが...。

54: 名前:ロートレック投稿日:2005/06/16(木) 21:13
>うむうむさんへ
先にいたほうでした。青いジャンパー着てましたよね?どうでもいいことですね
レス汚し失礼しました。

55: 名前:ラー投稿日:2005/06/16(木) 21:48
えびす、場所よくわかりませんのです。
半蔵の跡ということですが、その半蔵がわかりません。
どなたか教えて下さい。

56: 名前:ぷーやん投稿日:2005/06/16(木) 23:00

          |   |
       ******|   |        ニトリ
       *交番  |   |
---------------------    ------------------------------------------
                        産業道路→湯ノ川方面
---------------------    ------------------------------------------
 亀        |   |サンクス      |  |         
 田        | 赤  |         |  |      
 支        |   |*********************   |
 所        | 川 | 丸南       |  |
          |   | 赤川店      |  | 長崎屋
          | 通 |----------     |  |
          |   |☆☆らーめんえびす |  |     
          | り |----------     |  |
          |   |          |  |
          |   | パチンコ     |  |
      慶州  |   |          |  |++++++++++
          |   |          |          
          |   |***************** **  |*
          |   |
          |   |
          |   |
          |   |
          |   |
          |  ↓|
          |   |
          | 五稜郭
           本町方面

57: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/06/17(金) 11:52
GJ!

58: 名前:すっげ〜投稿日:2005/06/17(金) 18:26
地図が打ってあるーーーーーー
まさに GJ!!!

59: 名前:ラー投稿日:2005/06/22(水) 19:13
ぶーやんさん、ありがとうございます。
この場所って、ずいぶん以前から、
ラーメン店が入れ替わり立ちかわりしている場所ですよね。
15年前にこの場所のお店に入った記憶があります。
Pの問題で入りにくいのです。こんど行ってみます。

60: 名前:むにゃ。投稿日:2005/10/27(木) 22:40
 新しく加わったちゃっちゃ醤油、やっと挑戦して参りました。
(…登場してから暫く経ってしまったのですけれど。)
 気にはなっていたのですが、でも魚介重視のスープに動物の背脂って。。某ラーメン店に幻惑されてしまったのか…orz ライブ帰りのお客狙い用か…‥(+_+) という勝手な印象が強く、珍しく手を出せずにいたのでした。
 さて、いざ実食
 ↓
 ぺろり完食。。

 意外。。スープに合っていました。美味でした。甘さの苦手な私には醤油ダレがかなり甘く感じられ、多少舌にきてしまいますが、でもそれは個人の好み。バランスはなかなかいいのかも…と思いつつ結局スープも完食。聞きかじりですが、背脂に使用する部分を魚スープで煮て、風味を移しているようです。うーむ、なるほど! でした。

61: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/11/08(火) 15:32
.

62: 名前:ぷーやん投稿日:2005/11/10(木) 22:40
さて、自分もちゃっちゃっ醤油を食してみました。
一○字のちゃっちゃ系がとても濃厚ぎとぎとだったので、
同じものを想像して敬遠してたのです。
で、えびすのちゃっちゃは、適度なコッテリ感があり、
ぎとぎとはなく、ほどよくおいしく食べれました。

魚介系醤油もやはり食べるのですが、以前よりスープに
コクがある感じで、特製ストレート麺にもほどよく合ってる
気がしました。ここのスープは、いろんな材料でダシをとって
いるのか複雑な味わいで、スープも最後まで飲んでしまいます。
安心して人に勧められる一店でしょうか...。

63: 名前:むにゃ。投稿日:2005/11/11(金) 01:03
 しくぅはっくとえびす、深みがあるという点は共通しつつ、しかし全く違う味わいの深み(コンセプトが違うので違って当然^^;)があって、楽しい。
 でもえびすの味わいは、魚介とのダブルだからというだけではないような気がしていました。魚介と合わせる肉系スープは、鶏ガラと、豚骨や豚肉ではなく豚足のものだそうです。……味や風味が随分違うものですねぇ、同じ豚でも部分によって。興味をひかれました。

64: 名前:DOKAI投稿日:2007/01/14(日) 19:23 ID:6cEHdEC1
久しぶりに行ってきました。
粋花亭のご主人がねぎにら南蛮みそを勧めるので食べました。
スープは美味しいのですが、にらにからまっている南蛮を溶いて
スープを飲んだら更に美味しかったです。

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51: 桐屋  全レス

01: 名前:えりぼ投稿日:2003/08/13(水) 01:32
新しくできた湯川の桐屋っていうラーメンやってどうなの?
あわび飯が売りらしいけど・・・・。

元の三菱のディーラがあったとこ

31: 名前:ピカ投稿日:2004/01/28(水) 16:02
醤油ラーメン食べました。美味しかったですよ。ここの書き込みを見ていたのであまり期待してなかったのですが。あわび飯はありませんでした。食べた方いますか?

32: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/01/29(木) 17:55
今月号のジャムにあわび飯のことが掲載されていたが
結局なくってBBSにお詫びを載せてた。

33: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/07/11(日) 20:50
醤油ラーメンおいしかったです♪
自分の好みの味でした!!

34: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/07/19(月) 22:48
残念ながら、口にあわなかった。

35: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/09/13(月) 09:08
味は普通でしたが、出てくるのが遅かった。風味が損なわれるので胡椒をかけないで下さいというほどのことも無いような

36: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/10/04(月) 12:22
味はさておき カウンター席に座りテーブルの方をチラっと見ると、「T−○」と番号がありました。
振り返って目の前を見ると「K-○」と番号がありました。
カウンター席のことだとすると「C−○」じゃなかろか たしか麺ばやしのカウンターも”K"だった
ちょとさみしー気分になりました

37: 名前:ラー投稿日:2004/10/04(月) 22:39
36様
それはローマ字標記の頭文字だと思います。
さみしくなる根拠にはならないと思います。
いかがでしょうか?
ま、おおらかにきましょう、というのが私のナニなんで、
お気を悪くなされませんように。。失礼いたしました。。。

38: 名前:嫌われ者投稿日:2004/10/08(金) 21:55
日本語でいうカウンター席は英語ではBARだと思います。
通常英語圏では、お店でカウンターといったら計算機を指します。
だからというわけじゃないけどK-○でも問題ないと思いますよ。

39: 名前:ラー投稿日:2004/10/09(土) 20:04
なるほど。英語まったくダメなんで勉強になりました。

40: 名前:嫌われ者投稿日:2004/10/09(土) 21:48
思い出してみると、銀行やマックなどではカウンターという言葉を使ってました(滝汗
酒場とか店員の目の前で食事をしたりするところをバーといってましたが、これもたまたま自分が住んでた国(一応イギリス連邦)だけかもしれませんから、あまり、あてになりませんね。

41: 名前:黒柴はるか投稿日:2006/10/29(日) 15:03
桐屋の悪口はいわないでください。私の、家族は、桐屋のファンなんですから。最近、桐屋が、改築されていました。

42: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/11/12(日) 08:08
閉まってるよ、桐や
どうしたの誰かおしえて?

43: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/11/22(水) 21:10
やって無いじゃん!!潰れたんか〜

44: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/11/22(水) 21:39
つぶれました。

45: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/11/22(水) 22:00
なぜに?

46: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/11/23(木) 07:44
近くに一文字もあるし、ラーメンブギもあるし、そっちに人がながれたのでは
ないのかなあ。

47: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/11/26(日) 01:03
東京に出店してるって聞いたけど。

48: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/11/27(月) 02:33
知人に聞いたんですが、東京のほうはそれなりに人が入ってるみたいですよ。
あくまでそれなりらしいですけど

49: 名前:みそ派投稿日:2006/12/08(金) 17:10
フジデレビ近くのアクアシティお台場のなかのラーメン国技館に出店してました。
開店直後だったのでお客さんが誰もいなく、呼び込みの人が怖くていけませんでした。
値段もどのお店も高めでとても1000円のラーメンを食べる勇気がありませんでした。

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52: 松らく  全レス

01: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/06/27(金) 23:02
おいしいと思いますが、みなさんはどうでしょう?

19: 名前:a投稿日:2005/03/18(金) 15:09
知り合いが昨日の昼に行ったらシャッター閉まってたらしい・・・。
もう閉めちゃったのかな?

20: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/03/18(金) 17:47
はやかったら25で終わりだって。
夕刊に出てる。
週二回病院通ってるし、息子は遠くで料理人して跡継ぎがいないからだって

21: 名前:DOKAI投稿日:2005/03/19(土) 13:53
先程行って来ました。
並んでから食べ終わるまでに1時間20分くらい掛かりました。
外にはまだ30人くらい並んでいました。
おじさんも、おばさんもとても良い表情で頑張っていました。
ご苦労様でした。
長生きされて下さい。

22: 名前:?(R)?(R)???1/4?3?μ?3投稿日:2005/03/19(土) 16:12
行って来ました
並んでから食べ終わるまでキッカリ2時間。

23: 名前:ほいど投稿日:2005/03/19(土) 18:54
うわ!そんなにもたくさんのお客さんが並ばれてたんですか!?
来週の火曜に行こうと思ってるんですが、その時はもっと混んでいそうですね・・。(汗
でも、気合入れて食べに行きます!

24: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/03/22(火) 12:05
本日の混雑状況、どなたかお願いします

25: 名前:あと3日。投稿日:2005/03/22(火) 13:22
只今1時間待ち。じわじわと行列増進中。先ほどちらっとおじさんが外に顔を見せてくれました。この火の車の中でも、お客さんと話す時は一瞬で優しい眼差しに戻る、おじさんとおばさん。プロですよね…。お二人のこの呼吸に会えなくなると思うと…

26: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/03/22(火) 17:00
行きたいけど、食べるのに時間がかかる、ちっちゃい子供が春休みでいるから無理・・・
ガーっと麺をすすりたいです・・・
スープを最後まで飲み干したいです・・・
でっかいチャーシューを食べたいです・・・
誰か、私の代わりに「味噌ラーメン」をしっかり味わって食べてきてください・・・

みなさん、松らくが無くなったらどこで食べます???
もぅ、本当にショックです・・・

27: 名前:ほいど投稿日:2005/03/22(火) 19:27
本日開店直後に行き、30分待ちで「味噌チャーシュー」をいただき、
この舌にしっかりと松らくの味、刻み付けてきました。
いや、それにしても早くから本当にすごいお客さんの数でした。(汗
窮屈なのがダメな人には絶えられないかも。(^^;
ちなみに昨日は2時で終わっちゃったそうなので、
まだ行かれてない方、他の予定を後回しにしてでも早めに行くべし!です。

28: 名前:投稿日:2005/03/23(水) 15:58
さっき1時間前くらいに食べに行こうと思ったら30人くらい並んで
車も止めれず残念
店5時まででしたよね?
25日までに食べれるかな?

29: 名前:デヴ投稿日:2005/03/23(水) 17:17
21日に1時間半並んでハンチャンミソチャーシュー2枚食った者です。
店内で常連の人との会話で「新聞では25って書いてたけど
いまのとこ26(土)までやろうと思ってるんだ」と店主が言ってたよ。
おれは平日昼間は無理だからあきらめてたけど、26日は
一応いってみる予定です。

30: 名前:…あと2日(;_;)投稿日:2005/03/23(水) 17:57
行列を避けるには??
 早く行くしかない〜っ。

という訳で、11時を目指してみました(徹夜明けでも行くワタシ^^;)。渋滞気味で11時10分着。既に、店内に加え店外でも待ち人10数名。今日のお二人は、いつもより厳しい表情で神経をラーメンに集中しておられました。チャーシュータンメン、思いきって頼んで良かった。本当に美味でした。無くなるのは哀しいけれど、この状態は心配。あと2日、何とか頑張って下さい(^^ゞ 行列に耐えて味わって来られた方、お疲れさまです☆ チャンスはあと僅か。頑張りましょうっ(笑)

31: 名前:お疲れ様☆投稿日:2005/03/28(月) 14:32
25日の11時15分くらいから2時間以上待ってやっと食べました!!
外は寒く雪まで降ってきて・・・。
おじさんとおばさん大変そうだった・・・。
待ってる間に、やっぱりどこにでもいる割り込みする人も
いたよ。いい年して身なりもきちんとしている感じだったオジサン。
トイレに何回も行くんだ。3回目にトイレに行ったついでに
カウンター越しにおじさんとちょっと会話したと思ったら、空いた一番奥の
席に何気に座って注文して・・・。あっけにとられました。
他にもたくさん並んでいる人が外にはいました。ムカツクやらなさけないやら・・・。

32: 名前:寒風雪の中の2時間、お疲れさまでした。。投稿日:2005/03/28(月) 21:52
そんな事をしたら、お二人ががっかりするのに。。もしどちらかが気づかれていたら、そのおじさん氏は即刻元に戻されたはず。でもあの忙しさでしたしね。その方、松らくが好きというより、とにかく食べたいだけだったのか…余計なお世話ですけど…哀しや。。

でも、そういうイヤな場面があったにしても。最後のあの一週間、濃縮されていて何だか良かったと思いませんか。真剣な作り手、真剣に足を運び、待ち、美味しそうながら真剣に味わうお客。その合間に冗談が飛び、一気にほんわかと和むんですよねぇ。食べ終わってしまうと帰らざるを得ず、名残惜し気に、でもいつもの元気を装って「美味しかったぁ〜食べ納めになるけどごちそうさま!元気でね!!」と声をかけてお二人と眼差しを交していく、常連らしき方々。なんだか…ふぇ〜ん…見ていて切なかった。。

松らくのおじさまおばさま、本当にご馳走さまでした☆ 暖かかった〜(^^)♪

33: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/12/29(木) 14:09
松らくのおいしいラーメン食べれなくて、悲しい。
優しいおじさまおばさまに会えなくて、さびしい。

34: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/01/06(金) 06:13
お店は住宅にリフォームされて、あの松楽の面影を残すものも無くなってしまいましたしね。お二人、お元気だといいな…今までの休暇をとり戻す勢いで、ゆっくりと毎日を満喫してほし…いのが本音ですが。。あれだけ身体と戦いながらの毎日の後、今はどうしていらっしゃるのか。。あ〜私も会いたい。

35: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/02/06(月) 16:03
凄く、残念です。
また、あのラーメン食べたいです。 (T_T)

36: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/02/08(水) 17:15
店を止めてから空港の近くのラーメン屋さんで見かけましたが
親父さんは元気そうに店の人と話してたよ〜。 

37: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/12/05(火) 17:04
あ〜松楽のチャーシュタンメン2枚食べたい。
だれか、つくってくらさい!!

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53: さんぱち北斗  全レス

01: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/05/06(金) 21:52
上磯の七重浜(なごみ亭・coco壱と同じ敷地に)にさんぱち北斗ができました。
初めて行きましたが、チェーン店?なのか、味は普通においしいですが、
野菜が多くて、夜遅くまでやっていて、夜中にラーメンが食べたくなった時に便利!と思いました。
帰りには、アイスをくれます。行った事のある方、これから行ってみたい方等等、
そんな「さんぱち北斗」について語りませんか?」

04: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/05/07(土) 09:39
さんぱちっぽいけど違うね。チャーシューもけちってるの見え見え。FCなの
かな?味もばらつきあるし、もう少し真面目に作ったほうが?
さんぱち歴12年、意見させていただきました。

05: 名前:めんくい投稿日:2005/09/22(木) 04:57
スーパーで売ってる、生麺のインスタントの方がマシな感じ・・・・
アイスは要らないからもう少しきちんと仕事したほうがいいんじゃない?

06: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/11/11(金) 15:03
確かに従業員多すぎ、調理してる人(麺上げ、トッピングする人)爪伸びてた
キッチン内での私語も多すぎ管理者いないのかな?

07: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/11/11(金) 15:46
昔、川原町のワクワクランドの近くにあった時の方が、食えたが、
今のさんぱちは・・・ダメだね
金髪で長髪でつめは伸び放題な今風の女の子がいて、飲食店で守るべき最低限の身だしなみ
がなってないし。そんなだから、なんだか、運ばれてきたラーメンも不潔に思えてしまう。
あと、ほんとにチャーシューはケチりすぎですよね。
私もそう思います。
かざすと、向こう側が透けてみえるかの様に薄い。
大げさかもしれませんが、昔と比べると、それだけケチってる気がしますよ

08: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/11/13(日) 16:00
これから行ってみます。あとで書き込みいたします。

09: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/04/26(水) 23:42
店員がカウンターで寝てて、「すみませ〜ん」と声かけたけど
起きてくれないので帰ってきました。

10: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/05/17(水) 10:35
札幌のさんぱちはまあまあなのにね・・・

11: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/05/18(木) 22:15
中国に進出した「さんぱち」は大盛況だと言うことですが、・・
ここはそこと同じところなのでしょうか?

店によってどのような展開や営業をするかはシステム的にわからないのですが、
とりあえず最低のロイヤリティは守ってるかも知れません。
チェーン店は、とどのつまり、それプラス「何か」なのでしょう。それをちょっと感じました。
基本的に「さんぱち」はそれなりの味はあると思うので・・・。

12: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/06/29(木) 16:58
みんな、さんぱちの味噌ラーメンは美味しいって言ってるよ

13: 名前:れぎおん投稿日:2006/07/14(金) 04:17
札幌にいた時さんぱちで働いてたけど、水あめみたいなスープの素を水で溶くだけのインスタント、すさまじい量の味の素とハイミーにあきれました。あれだけ化学調味料を入れればおいしいでしょうね。

14: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/08/04(金) 17:29
07>>川原町のさんぱち、食えたかー?
もの凄くまずかったぞーー・・
俺は塩だったけど、お湯に塩入れただけの味だった。。
なんたって、塩が一番ラーメン屋の味が解るからね・・
多分札幌もそうなんじゃないかなー・・・?

15: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/08/05(土) 08:15
>塩が一番ラーメン屋の味が解るからね・・
このいろんな種類のラーメンが出回ってる時代。
未だにこんな事言ってるヤツ居たんだ〜。
何時代の人?化石だな!

16: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/08/05(土) 09:22
さんぱちの塩は、お湯500tに味の素・ハイミー・おろし生姜・白ごまをティースプーン各1杯、フツーの精製塩3杯入れて、野菜をさっと煮ればできる。家庭でも簡単に作れる素晴らしいラーメン。

17: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/11/25(土) 19:12
>>14
お湯に塩入れただけの味は言いすぎ。
実際、その味だったら店にクレーム入れるべき。

叩きレス入れる前にアンカーくらい打てるようにね♪

18: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/11/25(土) 20:40
>>17
もう閉店してるんだし、どうでもいいんでね?

19: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/11/26(日) 00:18
店の建物が、そのまま移動してるのだが・・・
どういう意味があるのか・・・。
しかも、隣のCOCO壱番屋も移動工事しそうな気配が・・。

20: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/11/26(日) 08:56
>塩が一番ラーメン屋の味が解るからね・・
未だにこんな事言ってる化石みたいな人居たんだー。
久しぶりにその言葉聞いて昔の婆さん達の会話思い出したよ。

21: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/11/26(日) 11:41
>>19
移動?建物ごとの移動なんですか?
ということは、解体工事ではなく移動工事なんですか。

建物ずらしてまた営業するんですかね・・・

22: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/11/27(月) 15:18
ラーメンもカレーも移動した後に営業するようです。
なぜ移動したかというと、そこにゲームセンターのようなお店が出来るからのようです。
残念ながら規模や店名まではわかりません…。

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54: 龍青  レス数100でのページ 1 2  全レス

01: 名前:名無しさん投稿日:2002/04/15(月) 22:03
湯の川の龍青のチンジャオラーメンは絶品だ!
みんな死ぬ前に一度食え

89: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/09/27(月) 10:44
なんでややってない。

90: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/09/28(火) 11:56
あの変な制服やめてほしい!似合ってないって誰も。

91: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/10/02(土) 16:55
あんかけ焼きそば食べた。
おいしいんだけど麺の量が少なく(\800)追加で小龍包頼んだら
ちょっとのショックで皮が破けた。スープたっぷり&皮が薄いのは承知してたが
ここまで薄いとある意味ビックリ。味は冷凍よりかは薄味。
ちなみに自分の隣に座ってた人が同じ物を頼んでたがオーダーミスで
あんかけラーメンがきた。時間がなかったのか注意だけしてそのまま食べてた。

92: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/10/03(日) 11:18
前はあんかけ焼きソバ量多かったよ。
やっぱ前のままの方が良かったってことかな?新しくなっていいって書いてる人いない。

93: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/10/04(月) 21:11
今日、食べてきました。
結論:<チンヂャオラーメン>も<レバニラ>も食べたけど・・・やっぱり、普通。
あんまり混んでなかったし、期待はずれでした。
(皆が、「おいしい!!」って言うから、期待しすぎたのかな?)

94: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/10/08(金) 20:37
龍青って移転したんですか!?今日見たらなんでや麺さんになってて・・・ちなみにどちらに移転したんですか?

95: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/10/09(土) 10:10
桔梗の生協向かえです。駐車場狭いよ。

96: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/10/09(土) 12:48
混んでる時行くと、こっちは待つつもりでも、いかにも「いいから帰れ!」って
態度をとる姉ちゃん(けっこうおばさん?)なんとかして!

97: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/10/09(土) 18:24
龍青の後の「なんでやめん」今日がオープンだったようです。
5時過ぎに通った時はまだ1組も入ってませんでしたが、
カウンターの中に男の方が三人位腕組して立ってて、気合入ってました。

98: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/10/10(日) 14:15
>>97
昨日昼2時頃前通ったら
結構お客さん並んでたョ。

99: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/12/18(土) 12:03
すべりやすい床は改善されたらしいが。

100: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/01/11(火) 21:07
おいおい移転した店の情報をくれよ
だれかいない

101: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/01/17(月) 20:16
ガラガラでしたよぉ〜客ゼロ!!
(時間が早いのもあるかも??PM6:00頃ですけど)
某ラーメン屋さんはそれなりに混んでたのに・・・
私も開店当時に一度行ったきりなんですけどね。
(たぶん、もう行かないと思う。だって・・・普通だもん!!)

102: 名前:っつ@麺喰戦隊らーめんじゃー投稿日:2005/01/18(火) 00:24
日曜の昼に行きましたけど満席でしたよ。
味は以前のそのままです。

103: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/11/21(月) 10:42
ず〜〜〜っと「青龍」かと思っていた。
私は行った事ないんだけど、
昨日一緒だった知人によるとお勧めとの事。

「龍青だよ〜」「だって青龍の方がラーメンぽくなあい?」と
プチ言い争いをしてました。私の負けです・・・。

104: 名前:団長投稿日:2006/10/15(日) 21:21
今日、行って来ましたが、六品頼みましたが特にチャーハンとニラレバは、自分的には美味しいと感じました

105: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/11/08(水) 21:35
すっごーい美味しかったよ。あんな美味しいラーメン食べた事ないよ。
毎日食べたいくらいだよ。

106: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/11/13(月) 01:03
本日行ってきました。
チャーハンと餃子はおいしかったです。
しかし若い店員が、ラーメンを持ってきて赤ちゃんの頭上を震えた片手で持ちテーブルに置きました。
もし落としたり、スープがこぼれたら大変な事故です。
やめてください。

107: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/11/13(月) 18:17
ここのレバニラ最高だよね。
あと、あんかけ系も。

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55: 東京ラーメン めん吉  全レス

01: 名前:塩ラーメン投稿日:2002/06/20(木) 08:53
うま〜い!
ひさびさにスープ飲み干してしまいました。
ラーメンのHP見て行ったんだけど評価高いだけあるぅ。
チャーシューも美味しくってトッピングも充実してるのに
550円。ちなみに塩ラーメンです。
700円、800円とってる店って不思議に思ってしまう程。
是非是非、ご賞味あれ〜。

47: 名前:ピーちゃん投稿日:2003/06/24(火) 12:28
とん塩食べたけど、スープがぬるく麺も太くて最低でした。

48: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/06/26(木) 19:17
私は好きですよ、ここの「とん塩」。
麺は細麺が好きですね(太麺は固めでと注文します)
東京ラーメンでも京風らうめんでもいいじゃありませんか?
もっと大きい気持ちで食べませんこと?ホホホホホ〜

49: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/06/28(土) 13:30
私も食べましたけどス−プがぬるくて麺もかためと注文したのに全然だめでした

50: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/07/22(火) 19:52
札幌はミソで、函館はシオ、魚介が入れば北海ラーメン。
九州は豚骨で・・あとはなに?
ただそれぞれに名前がついてるだけで、東京ラーメンって呼ばれるのは
醤油。 函館で醤油は、とりあえず末広生協向かいの醤油ラーメン食べて
それからあっちこっちの醤油食べてみて。古い話だけど、あっちに居た頃は
あんまり熱いスープではなかった。(何十年も前だけど)麺も太めの卵麺で
すぐにのびて、もたもたしてた。まぁ、たまに出前頼めば10円電話代もって
くるような時代だけど。めん吉にも、うわさを聞いて1回行った。
可もなく、不可もなく、ただ、ちょっとナツカシイ味がした。
もう一度?と聞かれたとしたら、いつかまた行く。ぐらいでした。

51: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/07/25(金) 17:54
東京在住時代はラーメンといえば醤油で、麺の上にはシナチク、ナルト、
のり、刻みネギ、チャーシュー。
それが定番。
子供心には随分単調でつまらない味に感じてましたよ。
今食べたらきっとまた違った味わいになるのでしょうが…。

52: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/07/27(日) 14:16
7月いっぱいで閉めちゃうって今日の新聞に!
しお家の方は続けるみたいですが。
両方やるのはやっぱり大変なんでしょうか。

53: 名前:情報通投稿日:2003/07/27(日) 21:25
以前に伺ったときは
朝起きてから仕込みしてめん吉を開店、午後3時まで営業してその後休憩&用事を足してから、夜7時過ぎに「しお屋」に。
仕込みして開店準備して9時に開店して朝3時まで営業。
その後、帰って就寝して朝起きて仕込み・・・

これじゃあ身がもたないでしょうね。
ただ、昼に食えないのが淋しいです。

54: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/08/03(日) 00:28
私も新聞広告、みました、、、。
田家には食べに行けたのですが、しお屋だけになっちゃたら、もう食べにいけないかも〜〜。
それは、悲しい、、、。

55: 名前:ブラック魔王投稿日:2004/04/01(木) 17:47
めん吉がなくなって、しお屋一本でやってますね。
しお屋は場所的に夜遅くに飲んだ後に行くって感じだったのですが、今は昼も2時までやってるからうれしいです。
で、今日久々に昼に行ってきました。
ランチメニューのチャーハンセット。塩ラーメンとチャーハンを頼みました。
やっぱ火力の強いコンロに大鍋で作るチャーハンはウマイ!
ラーメンも化学調味料が入ってないので、食べたあとも口ん中が妙な感じがないです。
ゆでたまごとキムチもセットでつくんだけど、さすがに昼間からキムチは食べれませんでした。
それだけが心残りです。

56: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/05/08(土) 01:17
めん吉、仕出し弁当屋になってました。
しお屋に行ったら、あのめん吉のおじさんいました。奥さんも。
塩ラーメン、まいうーでした。
餃子もおっきかったです。

57: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/08/30(月) 21:02
その後どうなった!?情報求む!!

58: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/08/31(火) 00:26
こないだ、しお屋に行ってきたら最悪ですたよ。
観光客らしき男5人が来ていたんだけど、しゃべってる声がうるっさくって、なぁ〜んも
聞こえなかったの。
「うるさいんだけど」って注意したさ。だっておやじも見てみぬフリだったから。
注意しても病まず・・・あげく、餃子注文してたのに、店員の女が聞き漏らしたんだか
いつまでも来ないから「餃子は?」って聞いたら
「あれ?頼んでた?うるさくって聞こえなかったわ〜」みたいこと言うし。
うるさいってわかってんなら注意しなよ・・・って感じ。
注文聞き漏らした女の店員は隅っこに行って「ブス〜〜〜」っとした顔して突っ立ってるし
昔、めん吉ができた当時、よくおやじが手製のチラシをサンクスのあたりで
毎日夜配っててさ、すごく熱心というか、寒空の中で一生懸命がんばっていたのに・・・出前取った時だって、どんぶり
取りにきたとき「味どうでした?」っておそるおそる聞くから「うまかったよ」
って言ったら「ありがとうございます!!」って、すんごいうれしそうだったのを
好感持てたもんだけどねぇ。。やはり、ちょっと知名度が出ちゃうと、そんなもんなんですかねぇ・・

59: 名前:っつ@らーめんばか投稿日:2004/09/30(木) 01:43
先日、飲んだ帰りに寄りました。
「あれ?」「えっ?」
そんなに飲んでなかったけど
いや〜酔っ払ってたのかなぁ〜

60: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/10/13(水) 00:03
えーーーー
ちゃーはん?
一度田家のとき食べたけど
その後はどちらの店にもおうかがいしていません。

61: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/05/04(木) 03:43
田家でバイトしてるからよく行ってたけどそんな風になっちゃうんだね(>_<)残念の一言です

62: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/11/03(金) 14:55
しお家のチャーシュウ薄く切りすぎ。
向こうが透けて見えますよ。ある意味、職人です。

63: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/11/05(日) 10:45
ここの塩ラーメン何回か食したけど行く度、塩っぱかったり薄かったりで
味のばらつきがある。チャーハンはパラパラだけど味付けがもうひとつで
時間かかりすぎ。餃子はべチャべチャで食えたもんじゃない。
本町に次いで朝市にもあるけど
拡げすぎるとひとつひとつが疎かになるのかな?

64: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/11/06(月) 18:17
めん吉の最初の頃のしょうゆラーメンは旨かったなー。
確か最初は「東京ラーメン」って売り文句で無かったっけ?

65: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/11/08(水) 11:12
田家のときはスープも丸みがあって優しい味でした。
今は化調に頼りすぎ? 角があってなんとも残念な味になりました。

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56: 廣河  全レス

01: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/09/27(土) 15:54
http://www.hakonavi.ne.jp/gourmet/cyuka/kouga.html [source] [check]

18: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/12/19(金) 10:18
味に関してのコメントをお願いします。
アグネス論争は別スレを立てて、お願いします。

19: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/07/26(月) 19:35
味ばかりでなく店内の雰囲気とか接客も大事じゃないでしょうか・・・

20: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/09/29(水) 21:56
黄河ヌ−ドル今日始めて行って来た。

塩ラ−メン美味かったよ。正油ラ−メンはイマイチだったけどね。

麺の量多いね。又行こうと思ってる。此処は何が売りなんだりう、??。

21: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/09/30(木) 08:55
どうやら味は各店微妙に違うんだね?
塩ラーメン食べ比べでもしてみっかな〜(・∀・)

22: 名前:キムドック投稿日:2004/09/30(木) 21:25
廣河は本店もヌードルも麻婆湯麺がおいしいです現在の富岡本店輪は確か平成3年ごろの開業だと思います。
私はそれ以前の昭和1丁目に店があった頃からマーボメンばっかりです。
その頃はこ汚い店でしたけど。

23: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/10/04(火) 11:41
本店・ヌードル・上磯店は店員の動きがいいし美味しいから行くけど、
石川店は駄目だね。
水を置いて何もいわず去る。
後から注文を聞きに来るのか、こっちが呼ぶのか不明。
しばらくしても来ないからと、呼んでも無視。 何分たっても無視。
10分すぎた頃に、個室のざぶとん(すぐ横にあった)を取りに来た店員は
こちらを見ず、さっと立ち去る。
帰ろうかと思ったときに、やっと来た。 すごく気分悪い。
馬鹿みたいな量で、嫌がらせかと思ったけど、普通のようだった。
何度も呼んでも無視してて、ムカついてたが、隣の席の家族には
迷惑かけて申し訳なかった。
(全然店員がこないので、さすがに気になったらしく一緒にキョロキョロしてくれてた)

もう二度と行かない。
ヌードルと富岡が混んでたからと石川に行ったけど、空いてる理由わかったよ。
店員教育はしっかりしないとなくなっちゃうよ。

24: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/10/04(火) 16:35
こないだ通ったら店員研修のため休みになってたけど、それが原因かなぁ?

25: 名前:ファーファ投稿日:2005/10/04(火) 17:43
社員教育は出店時にビジョンが出来上がってないと、なかなか
直らんだろう。

石川店、先日行ったけどメニュー見て「野菜チャーシュー」だったかな?
とにかくメニューにあるやつ頼んだら「はっ?野菜ラーメンのチャーシュー
入り?」と聞きなおされた。明らかに自分とこのメニュー把握してない
様子。まぁ、単純ミスも無いではないけど、小学生の使いじゃないん
だから、もうちょっとウマく、さりげなく聞きなおしてくれないかな?
店にいる間、なんでこんなバカの為に金落としていかなきゃ
ならないんだという気になってしまうゾ。

26: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/10/09(日) 18:56
店員研修は、きっと旅行なのではないですかね?

黄河の名を落とすような店をつくるのはやめてほしいです。
昭和高台旧魚長前ではじめた小さい店の頃からの
黄河のファンなので・・・。

声が大きければ良いって感じの石川店。
店員の元気のよさの前にサービス業とはなんなのか
もっと勉強しなきゃ駄目じゃないのかな。

27: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/12/20(火) 20:28
黄河ヌードルのタンタン麺・・・・昔食べたけど最悪。
味噌ラーメンにラー油が垂れてただけ・・・。おいおい・・・。
前に五稜郭の方にあった好麺さいかん?だかのたんたんはうまかったのに・・・・。

28: 名前:名無し投稿日:2006/01/08(日) 21:21
五目炒飯最高!!

29: 名前:フードファイター投稿日:2006/01/18(水) 23:12
本通りの黄河ヌードル&大昌園に知り合いと行って来ました。
ランチの塩ラー&カルビ丼850円を食す。
中太のちじれ麺あっさりしてよかったですよ。
ただ少し遅く行った為、店員さんがご飯が少し少ないので
50円づつ引きますっていってて忘れてた。

30: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/01/18(水) 23:21
>>29
へー焼肉とラーメンのランチか。一度行ってみようかな

31: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/01/19(木) 15:57
どうしてこの黄河グループは若夫婦店主+子供が店内にいるんだろう
まぁランチはそこそこ美味しいからいいんだけどね

32: 名前:投稿日:2006/03/26(日) 01:33
 khp059141003094.ppp-bb.dion.ne.jp

33: 名前:やま投稿日:2006/04/06(木) 15:40
うまくない 

34: 名前:  投稿日:2006/09/07(木) 12:32
ここで評判があまり良くなかった石川店、つぶれた?
何度か店の前を通ったが、開いてる気配がなかったんだけど。

35: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/11/01(水) 00:53
>>34
石川店まだ生存中ですよ。

36: 名前:つるつる投稿日:2006/11/20(月) 23:22
まずい!店に子供はウザイ!

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57: 港の大魔王  全レス

01: 名前:ねこ投稿日:2004/04/26(月) 20:01
結構前からあるようですが、安くておいしいほうです。
小さいお店なので、(店内も狭いが駐車場はあるといってもいいのか?
というほど狭い)こじんまり楽しんでます。
メニューはさほど多くはなく、麺もの、ご飯もの、前菜、揚げ物、1品料理等の
ほとんどすべてのメニューが、A4・1枚におさまってしまいます。
北大近くということもあってか、中華の食堂といった感じです。
私はえびの鬼から炒めが気に入りました。
春巻きがカレー味なのがちょっと悲しいです。(嫌いなので)
セットメニューがお得です。

02: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/08/09(月) 20:11
ん!?北大??函館じゃないんですか?

03: 名前:っつ@らーめんバカ投稿日:2004/08/09(月) 20:27
北海道大学水産学部は函館の港町にあります。
お昼のセットメニューは味、値段、量ともに◎です。
学生よりも外回りの会社員や近所の職場の人が多いようです。

04: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/08/09(月) 21:37
ご丁寧にありがとうございます!理解できました!!

05: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/10/29(日) 16:40
味はそれなりのような気がしましたが・・・

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58: 老飯店  全レス

01: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/03/07(金) 20:29
本通りに「老飯店」という中華料理のお店があります。なんか趣きがある!といえばそうなんですがちょっと微妙なとこもあります。どなたか、
御存知のかた、教えてくださいませんか?

17: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/05/22(木) 23:03
うん、たしかにそうだ。

18: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/05/22(木) 23:59
僕は、酢を持参で行こうかな。

19: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/05/23(金) 00:08
日にちと時間をあわせて みんなで一緒にいきませんか?

20: 名前:ラー投稿日:2003/05/23(金) 00:18
私は、だいぶ前に一度行ったことがありますが、
態度については何も感じなかったです。
やっぱり鈍感なんでしょうね。
味はおいしかったと記憶してます。(単品を次々オーダーし、酒も飲んだ)
も一度行って、「あんかけ焼きそば」をオーダーしてみたくなりました(笑)

21: 名前:ポヨンチョ投稿日:2003/06/30(月) 12:41
遅レスですが・・・
>っつさん
あんかけやきそばに酢をかける(食べてる途中で)のは美味いんですよ。
食べてる内に口の中があんと野菜の甘みで単調になって飽きてきますからね。
あんかけやきそばは大概は辛子ですが、無いときは酢がいいです。
タンメンなんかにも酢はお薦めです。

・・・つーか、この店実家から近いんだよなぁ。
テレコとデジカメ持って食べに行こうかな?

22: 名前:ポヨンチョ投稿日:2003/09/04(木) 02:11
実家が近所なんで食べにいったんですけど、まあ味は良かったですよ。

・・・ただやはり評判どおり接客がねw。
ふたりであんかけやきそばとチャーハンを1つづつ注文したんですけど、
取り皿1枚づつでね、チャーハン用のさじも一つしかない。
まあ、取り皿はいいとして(良くないけど)、箸でチャーハン食うわけには行かないから
「すいません、スプーンください」っていったら、むすっとした表情で
「何に使うのさ」なんていわれましてね・・・。
愛想もあんまり良くなかったです。せっかく腕は良さそうなのに残念。

23: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/12/24(水) 02:41
こんな店はつぶれちゃえばいい

24: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/12/24(水) 03:11
ちょっと自信あるんじゃないですかね?
うちは人気あるんだぞぉ〜!!
みたいな、、、、。

25: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/03/26(金) 09:37
接客態度そんなに悪くなかったよ
ってか、良い部類に入ると思うし

でも
値段は少々高めかも・・・
まぁ中華料理にしては普通かもな♪

26: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/04/30(金) 12:52
わたし行ったときは、おばちゃん愛想悪くもなかったがなー?

しかーし先週閉店したとの情報がはいりました!

27: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/05/02(日) 16:01
確かに貸し店舗になってました。

28: 名前:もぐもぐ@名無ぽさん投稿日:2004/05/03(月) 22:51
移転したとかじゃないの?

29: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/05/03(月) 23:56
閉店の挨拶に回ってたらしいです。

30: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/05/19(水) 15:35
閉店は寂しいね

31: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/08/07(土) 23:18
そうだね・・・

32: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/11/08(月) 02:13
ご主人、体を壊して故郷に帰ったそうです

33: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/11/08(月) 08:28
さようなら、ご主人。

34: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/07/30(日) 07:42

35: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/10/29(日) 16:28
いまさらカキコもなんだけど
函館の中華料理屋で一番うまかったのはここだね。
紹興酒もうまいの置いてあって、よくボトルキープしてたもんだ。
なくなったのは非常に残念だが、うまい料理食わせてくれてホントありがとうございました。

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59: 「奴ラーメン」を懐かしむスレ  全レス

01: 名前:ラーメン回顧録投稿日:2004/10/12(火) 06:38
あのシャイな親父さんが作る味噌ラーメンが懐かしい
それに注文してから包み始める10個で450円の餃子がうまかった。

02: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/10/12(火) 13:39
それってどこにあったのでしょうか?

03: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/10/12(火) 16:12
改築前のあの脂ぎった汚さが懐かしい。
親父が死んで何年経つだろう。
もう食べれないとは実に悲しく寂しい。

04: 名前:ラーメン回顧録投稿日:2004/10/12(火) 23:13
さっそくスレを立ててくださりありがとうございます。
もう2年ぐらい経つでしょうか。
味噌ラーメンやしょうゆがおいしかったですね。
オムライスなんかもいけてましたが
何しろ、店の中がすごかったですからね。
写りの悪いテレビ、古いプッシュホン積み上げられた漫画、
度の強い親父さんのメガネ、何もかも懐かしい。
タクシーの運転手さんが多かったですね。

05: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/10/12(火) 23:14
奴 なつかしい・・・ ここに来て深夜のラーメンはどこが良いのかたと思いつつカップラーメンを食べて寝ます
おしい親父を亡くしたな・・・ 函館のラーメンは終わったのかな・・・

06: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/10/13(水) 17:14
えっ!?奴の親父亡くなったの?いま初めて聞きました。
ぼくは知り合いの水商売の人からのススメで味噌を食べてからは
しょっちょう行ってて、店じまいしてたのは知ってたがまさか…

07: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/10/14(木) 21:20
お店を改装してまもなくです。
二階の窓のガラスも破れてたのを
直してました。
改装してから何度も行かないうちに
店じまいしてしまって・・・・残念

08: 名前:名無し投稿日:2004/12/09(木) 22:45
昔、あの大将キャプテンクックでラーメン作っててね〜
あ〜エビライスをもう一度食べたい。

09: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/01/11(火) 20:59
えびライス
そんなメニューあったなあ
オムライスじゃなくて
白いソースがかかってたと思ったけど
一度食べた記憶が違ってたらごめん

10: 名前:デヴ投稿日:2005/03/23(水) 17:39
奴ラーメン・・なつかしいです。
あーゆー店がなくなっていくのは悲しいですね。
大門地区は後継者不足でこれからラーメン屋だけじゃなく
ピザ屋(1軒しかないか)とか、寿司屋のうでのいい職人が
いなくなった時点で閉店する店ばかりかと思うと・・寂しい・・。
ふっ・・まじで寂しくなってきた。
今日はこれからエビス軒で味噌食って帰ろうw

11: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/09/23(金) 01:15
五稜郭公園裏の「蝦蔵」のスレ立てしない?
賛否両論あっておもしろいと思うけど?

12: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/09/23(金) 01:18
>11
これは、投稿ミス。スルーして^^;

13: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/10/25(水) 23:35
このようなスレがあったとは!私は、よくみそチヤーシュウメンを食べました。にんにくたっぷりで次の日もにおいが残りました。あんた、昨日奴行ったでしょうと聞かれていたころがなつかしいです。心にずっと残り続ける味です。

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60: 陣川のかりん  全レス

01: 名前:キング投稿日:2002/08/25(日) 08:57
たまたま耳にしてたけど、まさかと思ってたらコレが本当に旨い。塩・しょうゆ
スープがいいぜ!一度足を運んでみる価値あり

19: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/11/16(火) 18:34
陣川サンクスの所だよ。えるぐらんどさん

20: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/03/16(水) 23:42
表現が難しいけど、美味いと思います。
「なるほど、美味い。何が美味いか表現できないが確実に美味い」みたいな。

ロースー麺ってどんなんだろ??

21: 名前:うむうむ!投稿日:2005/03/17(木) 06:39
最近行ってないけど、昔はまってました。
場所的にはかなりのハンデと思いましたが、意外に旨い!
麺類以外は、ビミョーなんだけど、麺類は旨いね!
なんか、久々に食いに行きたくなってきた。
近々、行ってきます!!

22: 名前:投稿日:2005/03/22(火) 21:15

23: 名前:投稿日:2005/03/22(火) 21:15

24: 名前:投稿日:2005/03/22(火) 21:16

25: 名前:投稿日:2005/03/22(火) 21:18

26: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/07/10(日) 16:12
かりんは昔大門で中華料理をやってたよ^^
とてもおいしかった。
陣川ではラーメン屋さんになったんだよね。

27: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/08/07(月) 11:54
最近営業してない様な・・・?

28: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/08/15(火) 00:18
27さん、私は近所で毎日通りますが店の中きれいにかたずいています
もしかして閉店?

29: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/08/15(火) 07:01
>>28
情報ありがとうございます。
お店の中がかたづけられていると言う事は
やめてしまったんですね(*T_T*)ショック!

30: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/08/15(火) 19:40
見てきたら中がからっぽになってたね・・・
前に確か夜中五稜郭でも店出してたはず。もしかして、そっちに行ったってことないかなあ

31: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/08/15(火) 19:56
今日通ったら、売り物件の看板上がっていました

32: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/09/22(金) 11:39
五稜郭に移られるとのことで住居ごと引越しされたようですよ

33: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/09/23(土) 00:46
そう言えば夜中に五稜郭にも店出してるって聞いたことあるな
久々にあの味が食べたいなー追加情報待ってます

34: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/09/23(土) 23:26
かりんのマスタはボーニに行きました。今は中華の惣菜屋さん(B1F)やっている

そうです。中華まん・シュウマイ美味いです。

注・・・値段高めです。

35: 名前:CTU投稿日:2006/09/25(月) 12:45
残念です。私の好きなラーメンの一つでした。
店主の心意気がラーメンに息づいてたラーメンでした。
とくに手作りチャーシューは旨かった正面が琥珀色で
の透明感のあるたれ・・少し甘くてはちみつの味がした・・・・
ご主人はまじめでやさしい印象。
昼も夜も家族のために一生懸命働いていたんでしょうねきっと、
かげながら心配しておりました。
ご苦労様でした。オフィ

36: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/09/25(月) 18:44
>>34さん
今は中華の惣菜屋さん(B1F)やっているそうです。

その後は、只今改装中の7階の食堂に移られるのですかね〜?
ただもう一度ラーメンが食べたくて・・・

37: 名前:CTU投稿日:2006/09/26(火) 03:12
私も同感です。

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61: 湯浜麺ばやし  全レス

01: 名前:ぷ〜ん投稿日:2002/10/17(木) 22:55
最近、食べにいきました。とにかく醤油ラーメンが最高!だと思う・・・。
今度いったら炭麺を食べてみよう。

49: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/11/11(金) 17:05
俺も今日、そのパターンで先に餃子が来てしまい、ラーメン来る前に食べました。
だけど美味しかったょ。

50: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/11/11(金) 23:20
塩は普通にマズイ。

51: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/11/21(月) 11:04
醤油はまあまあです。

52: 名前:妖怪麺ばやし投稿日:2005/12/16(金) 00:17
最近カレーラーメンとあんかけ焼きそばが新メニューで出たけど、めちゃくちゃ美味しくてビックリしたよ。新しい職人さんが入って、味も美味しくなったみたいだよ。

53: 名前:投稿日:2005/12/16(金) 07:57

54: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/12/16(金) 22:42
>>52
宣伝乙

55: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/12/16(金) 23:12
>>54
ふむ。その根拠は?

56: 名前:妖怪麺ばやし投稿日:2005/12/17(土) 00:00
カレーラーメンはコクがあって美味しかったよ。あんかけやきそばはいろいろと食べたけど麺ばやしが一番だね!

57: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/12/17(土) 08:33
面林でめちゃめちゃ美味しいはないだろう w)

58: 名前:妖怪麺ばやし投稿日:2005/12/19(月) 00:26
そんなことないと思うよ。なんでないと思うの?

59: 名前:うむうむ!投稿日:2006/03/23(木) 21:48
なんとなく行ってみました。
開店当時に一度だけ行ったのですが、今一もう一度行きたいと思わず
いましたが、本当になんとなく入ってみたんですが、
坦坦麺を注文してしまった・・・。
まずくはないのですが、坦坦麺ではないと思いますが?
むしろ酸辛担麺ですね。チーマージャンの味は無く、軽い酸味と辛味。
後に残る塩辛さはいただけないですね。

60: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/03/24(金) 16:44
気のせいかな。むつみやの主人が作ってた。

61: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/05/17(水) 10:29
僕は好きですけどね!只・・・店員さんの態度がね。バカ話で盛り上がるなら
客の見えないトコでやれって!

62: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/05/18(木) 01:27
ここのはタンタン麺じゃないよね。

つなみに、
酸辛担麺×
酸辣湯麺○

63: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/05/18(木) 21:30
私はもう行きません

64: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/06/18(日) 18:33
恵庭にも麺ばやしできてたけど支店なのかな?

65: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/07/13(木) 23:31
完全閉店したのかな

66: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/09/06(水) 16:01
どうやら....そうみたいですね....

67: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/09/06(水) 16:44
過去の書き込みで「マズクはない」なんて言って酷評してるヤツいますからね。
掲示板の影響ってコワイねー。

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62: 辛いラーメンを食べれる所を教えて!  全レス

01: 名前:風見猫投稿日:2003/10/20(月) 18:42
辛いものが大好き!汗をカキカキしながら食べれるラーメンを探しています。辛くて美味しいラーメンを食べれる所を教えてください

02: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/10/20(月) 21:44
森の次郎長の地獄ラーメン

03: 名前:風見猫投稿日:2003/10/22(水) 19:30
次郎長の地獄ラーメンは食べた事があります。悪くはなかったけど、辛さ的にはちょっと物足りなかった。でもすぐの返事ありがとう!

04: 名前:ラー投稿日:2003/10/22(水) 23:16
七飯の「やさい畑」にも辛いのあります。

05: 名前:風見猫投稿日:2003/10/23(木) 20:36
七飯の「やさい畑」はどこにありますか?食べに行ってみたい!

06: 名前:ラー投稿日:2003/10/24(金) 00:26
七飯町大川8丁目6−15
電話:65−1775
旧国道方面。詳しくは電話で問い合わせてみて。

07: 名前:唐〜投稿日:2003/11/05(水) 02:28
私の経験では、五稜郭の昇龍だったかな?中央病院の向かえあたり。
あそこの地獄ラーメン10丁目はすごかった。辛いし熱い!

マスターに「食べたことある?」と聞いたら、「そんな、辛くて食べれないよ」
ってくらい辛いよ。ぜひいってみて。

08: 名前:Seibo投稿日:2003/11/05(水) 12:23
湯の浜の「りんさん」の辛口ラージャーメンだったかなぁ
私的にかなり辛かったです。
私の辛さ耐久度は常人並と思います。

09: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/11/05(水) 18:58
ゆーみんで、とうがらし増量記録に挑んでみては?

10: 名前:カレー星人・ちゃあ投稿日:2003/11/06(木) 09:40
若かりし頃、ユーミンのジャージャメンの唐辛子を200本増量して食べました。
結果は・・・・

3日間、胃はウォッカを一瓶空けたごとくもたれ、お尻は火を噴くしと散々でした。
増量はぜいぜい50本までにしましょう!

で、辛いラーメンで好きなところはやっぱり「麺七」かな。
http://ronso.biz/hakodate/bbs_urakomi/mibbs.cgi?mo=p&fo=men&tn=0022 [source] [check]

11: 名前:チャン・C投稿日:2003/11/06(木) 15:09
私も麺七好きです。特に味噌チゲが…
辛いと言う客にはスープを増量してくれる親切さもいいですね。
裏メニューのカレーラーメンも美味しいとか。
まだ食べてないけど、近々と考えていまーす!

12: 名前:風見猫投稿日:2003/11/06(木) 19:20
辛いラーメン情報がいっぱいで嬉しい!昇龍・ユーミンはしばらく行ってないなぁ。今度の休みの日には、行ってみようかな。やさい畑・麺七は行ったことがないので、そっちにしようかな。楽しみが増えました!!

13: 名前:チャン・C投稿日:2003/11/06(木) 19:50
あっそうそう七飯大川の「やさい畑」の主人は以前函館西武の上のファミレス
のコックさんだったって。
なのに一転してのラーメン(タカのツメラーメン?だったけ?)は食べたけど
これがまた、イケルお味でした〜。

14: 名前:風見猫投稿日:2003/11/22(土) 18:42
「麺七」「やさい畑」食べに行ってきました。自分的には「麺七」が好きかな。でももう少し刺激が欲しい気がしました。最近は谷地頭の「同楽舎」のタンタンメンにハマッテます。

15: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/11/23(日) 04:48
ジャックポットのトムヤムラーメンどうですか?
あとをひきます!

16: 名前:不撓不屈投稿日:2004/06/12(土) 17:42
今日谷地頭の同楽舎(どうらくや)に行ってきました。
担々麺オンリーのお店ですが、とても美味しいですよ。
辛さも調節できますし。
谷地頭電停のすぐ横です。
11時からの営業ですがスープが無くなり次第終了だそうです。

17: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/05/17(水) 10:41
ぶんぶく茶釜の大魔王ラーメンで決まり!!次の日の朝、尻の穴がヒリヒリ・・・

18: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/07/15(土) 20:28
次郎長の地獄3丁目は最強です。
くちびる、舌、胃腸、お尻、脳天、すべてが麻痺します。
頭から汗が噴火しますのでタオル必要です・・・

19: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/08/04(金) 23:04
久しぶりに“ぶんぶく茶釜”の大魔王ラーメンが食いたい。
グリーンベルトの所は今でも駐車可なのかな?

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63: 林さん  全レス

01: 名前:ばにら投稿日:2002/09/06(金) 23:08
ラーメンランキングで,すでに1票入っているのに,
新規で入れた馬鹿は私です。(ごめん)

ラーメンは味の好みが分かれるので,ここが1番とはいいませんが,
おじさんの私にはあっさりしたスープが気に入ってます。

マスターも奥さんもいい人です。
人柄がわかるラーメンと言っていいでしょうか。
濃いラーメンが好きな方は物足りないかもしれません。

02: 名前:ビィーンズ投稿日:2002/09/10(火) 23:10
私も、りんさんのラーメン好きです

定番より、薄味で作ってもらいます、

塩ザーサイラーメンが特に好きです。

脂の浮いたのは苦手なので。

03: 名前:名無しさん投稿日:2002/09/14(土) 21:00
ここの塩ラーメンは最高ですね。
初めて行ったときなんか、スープまで飲み干しちゃいました。林さん最高!

4: 名前:ラー投稿日:2003/03/05(水) 20:32
ここを読んで、前から気になってました、ラーメンのりんさん!!
ようやく行ってきました。塩ラーメン、懐かしい1杯でうまかった〜です。
透きとおったスープ、函館伝統の直細麺、価格設定もありがたい500円。
清潔な店舗、トイレも使わせていただきましたが、きれいでした。
なにより、ご主人のいやみにならない程度の、
じつに感じのいいおひげ(笑)
ぜんぶいい。

で、こちらは、けっこう老舗なんですね。知らなかったです。

おとなりに「キャプテン昇輝」、さらに「ラーメンの大将」と3軒並んでます。
ある意味、すごい風景です。
3軒とも、がんばれ!!って感じですね。

5: 名前:もず投稿日:2003/03/07(金) 18:00
「うまいラーメン屋さん」スレ見て、ここに行きました。
っつさんおすすめのウーシャン麺食べました。うまっ!
スープカレー好きには、あのスパイスの香りはたまりましぇん。
ご主人の応対も淡々としていて、好きだな。
今度は汁ビーフンに挑戦だっ!

6: 名前:っつらーめんバカ@投稿日:2003/03/08(土) 08:42
かきラーメンも旨かった〜

>5
ウーシャン麺は好みが分かれるのですがよかったです。
あのセロリ?がまた、爽やかな香りを出してますね

7: 名前:もず投稿日:2003/04/12(土) 12:51
汁ビーフン、食べてきました。
予想を裏切られました。←これはいい意味で、です。
もっとスパイシーなものを想像していたのですが、
まるで、にゅうめんのようなあっさりしたお味。
でも、うまみはしっかりあって、するすると食べきっちゃう。
好きな味です。

8: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/07/19(月) 20:43
塩ですか〜!まだあるのかな・・・行って見たい!!

9: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/05/31(火) 22:35
ラーメン以外に、カレーチャーハンは、隠れた逸品ですよ。

10: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/06/01(水) 14:35
私もここの塩ラーメン大好き!
ウーシャンメンもザーサイラーメンも好き。何か行けば行く程はまる味です。
ギョーザもおいしいよ。

11: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/08/04(金) 17:21
ここの餃子は函館NO.1
だと思う!!

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64: 王さんてまだある?  全レス

01: 名前:よしの介投稿日:2002/09/21(土) 14:41
大門の電車どおりの靴屋さんとこ入っていく王さんはまだやってる?
出前のやらない王さんです。
やってるんであれば、そこのかけチャーハンがおすすめ〜♪
それにそこの名物母さんは、まだ生きてるのかな(^^;
パートのおばちゃんがいつも怒られてたのがおもしろかった(笑)

23: 名前:デヴ投稿日:2005/03/23(水) 17:34
かけチャーハンもいいけど、ノーマルチャーハンもウマー!
でも先週日曜日いったら外まで並んでてあきらめた。。
昼時は混みすぎ!

>>22
私もあそこのラーメンは合いません。
正確にはスープはうまいですけど麺(細ストレート)がだめです。
かけチャーハン・チャーハン・中華飯のどれかしか食べません(笑)。

以前(といっても15年以上前)はギョーザがあったんですが、
人手の問題でやめちゃったんです。。これも実にウマかった。。

24: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/04/12(火) 18:25
いや普通に化学調味料の味やん。。。

厨房にでっかい「味の素」って置いてるし。
まぁ化学調味料好きにはいいかおしれないけどねぇ。

25: 名前:困った。。投稿日:2005/04/16(土) 13:11
 ラーメンだけを満喫するなら、三味以外がいいですね。スープにコクもあり満足。
 しかし…ここのラーメンは…。掛け炒飯と相性抜群。私は醤油ラーメン。あのストレート麺が入ると、炒飯もスープも、スープだけよりぐぐっと美味。…困った。。さすがに肥えまする。しかも掛け炒飯\750+醤油ラーメン\550=\1300。。(ここ、安いですか?雰囲気も人柄も出してくれるものも味わいたっぷりで、確かに大事な存在ですが…) あぁ…春風が懐を吹き抜ける…なんてね〜。
ふふん。お腹一杯気持ちほかほか。また行きたい(^^ゞ

26: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/06/06(月) 17:09
営業時間って18時ころまで?

27: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/06/29(水) 21:29
ここを見て、この前初めて行ってきました。
注文はかけチャーハン。
安いとは思わなかったけど、ボリュームを考えると
そんなものかな。
おいしかったですよ。
でも、チャーハンという感じではなかったな。
中華飯のようだった。
雰囲気は、中国の場末の大衆食堂みたいな
感じで、個人的には気に入りました。

28: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/07/10(日) 16:05
汪さんでしょ・・?大門の鮨金の向かいの・・・?
あそこの塩ワンタンメンのファンです^^
酢豚も美味いよ。

駅に近い方の王さんなら、ヤキソバが好きです^^

29: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/07/14(木) 18:52
以前からお昼時は込んで入れないこともたびたびあった店です。
>24さんの言うのはやっかみですよ。
澄んだスープのラーメンはこれが本当の函館ラーメンの味です。
店も昔からのまま宣伝も一切なしでこれだけ毎日混み合う店は市内にありません。
このことが、この店の味と良心を表しています。

30: 名前:24投稿日:2005/07/14(木) 20:16
>>29
いやだから、店に行ってごらんよ?
厨房にでかい『味の素』って書いてある缶置いてるから。
函館ラーメンは華僑の白湯がルーツなのはわかるけどさぁ
化学調味料の味くらいは判別しようよ・・・・

それにやっかむほどラーメンに思い入れありませんから・・・
別に化学調味料の味で店が流行ってるならそれはそれでいいんじゃないの?
否定はしませんよ。

会社の上司に美味しい店だと連れて行かれて
無理矢理食べさせられ
「美味いだろ?」ってアホ面で聞かれない限りはね。。。

31: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/07/14(木) 23:28
中国じゃ普通に化学調味料使いますけど・・・。

32: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/07/15(金) 22:11
俺は24じゃないけど、29と31はちょっとズレてるな。

33: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/07/22(金) 20:20
営業時間と休日を教えてください!
お願いします。

34: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/07/22(金) 22:37
休みは水曜だぞ。

35: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/07/23(土) 16:42
34>>休みは火曜日です。
ここの塩ラーメンは美味い。
函館の基本って感じです。
チョット欲を言えば、たまにチャーシューが
硬い時があるかな・・・
でも、いい仕事してますよ。

36: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/07/23(土) 20:02
ワンさんだよね?
おばちゃんのワンさんだよね?
水曜ダヨ休み

37: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/11/07(月) 21:42
ttp://www.shisuseso.com/diary/diary.cgi?mode=view&y=2005&m=10&d=25
日記が笑える。
---------一部抜粋----------
「王さん」です
ワンさんといえば「掛チャーハン」です
化学調味料を使ってもおいしければよいという代表格かな

38: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/11/08(火) 15:30
>37化学調味料を使ってもおいしければよいという代表格かな
私もそう思うっ

39: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/11/14(月) 14:22
はて?さてっ?

40: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/05/18(木) 23:24
今日久々に掛けチャーハン食ってきた。
何時も思うんだけどシンプルなんだけど
なんであんなに旨いんだろう。

41: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/07/30(日) 07:17
最悪!>37大正解!!

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65: 李太白  全レス

01: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/02/23(月) 00:44
宮前町にできた中華の店( ノ〃⌒ー⌒)ノセットで食べたんだけどどれも美味しかった。
あんかけ焼きそばとか

10: 名前:ねこ投稿日:2004/05/11(火) 08:50
今度ここを利用しようかと考えていたのですが、、
だんだんと悪くなってきているということでしょうか?
個室になっているのも、魅力的なんですよね。

11: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/05/11(火) 16:23
先月行ったけどべつに普通だったよ。

12: 名前:ねこ投稿日:2004/05/12(水) 14:37
人それぞれということなのですね。
まず自分で使ってみます。

13: 名前:ねこ投稿日:2004/05/24(月) 21:37
行って参りました。
結論としては美味しかったです。
お値段もそれほど高くなく、お酒を飲んでも1人3000円ほどでした。
五目おこげとキンカハム(字を忘れました)のスープが美味しかったです。
お酒も揃っていて、中国酒を美味しく頂きました。
ただ接客はどうかと、、、。
離れに通されたこともありましたが、
ボタンを押して店員さんを呼んでもなかなか来ないことこないこと、、、。
何回も押しました。
メニューもぽつぽつと、出てきて、間があきました。
のんびりお話できたといえばいえたのですが。
ラストオーダーの時間もお知らせがなく、いつの間にか過ぎていました。
デザートの注文だけだったので、出してもらえたのですが、
ちょっと悲しかったです。

14: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/05/25(火) 02:13
私も行ってきました。結構いけてました!
ハーフサイズもあったので家族4人でちょうどよかったです。
味は今までの中華食べた中でではいちおしかも・・・

15: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/06/05(土) 08:40
ここを見て行きましたが、結果はいまいち。
出てくるのに時間が掛かってたし、味も平凡。
お腹が空いていれば別ですが。
勝手な感想ですみません。

16: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/08/15(日) 18:12
俺もダメだったなここの味は・・・

17: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/09/05(日) 00:40
土曜日だったからか、宴会が入ってたからなのか
コースを頼んで、最初の前菜が出てくるまで30分近く・・・
早く来たビールをどう配分して飲めばいいのか・・・
ごはんの後にメインが出てきたり、1品足りなかったりとさんざくさでした
あ``ーぁ 味はけっこういいと思うのに残念です

18: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/11/17(水) 16:15
最近、久々に行ったらお客がいっぱいでしたよランチどきだから仕方がないけど!
でも前より料理出てくる早くなってゆっくりできました!あいかわらず味は
最高でした。この前ホテルでランチしたけど最悪でした!私は中華はここが
舌に合うんだと思う、

19: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/11/17(水) 21:07
私もここ好きだよ。
マーボー豆腐は土鍋できた。

20: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/08/09(火) 20:48
おいしいよ!私は好きだな。

21: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/12/21(水) 13:51
マーボーうんまい

22: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/12/21(水) 19:24
おこげウマー

23: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/12/22(木) 00:10
あそこのビルに入っている宗教団体は、超能力を売り物にしていて、あさはらしょうこうの出身宗教だが、この店との関係は?

24: 名前:インコ投稿日:2005/12/24(土) 17:21
大町の電車道路沿いにある西園の塩ラーメンが美味しいよ! 450円です。

25: 名前:天府投稿日:2006/07/22(土) 21:40
函館市内で庶民的な四川料理の店だと思う。
料理のすべてが基本に忠実って感じです!
しいて言うなら、海老マヨの練乳味が少しキツイと思いました。

26: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/07/27(木) 00:23
んまかった。

27: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/07/28(金) 19:02
>>25-26
味覚は人それぞれだからなぁ。
まずくはないけどうまいとは・・・

28: 名前:ラー投稿日:2006/07/29(土) 00:24
私は、かなりおいしいと思います。
2〜3回ほどしか行ってないのでなんとも心もとないですが。
(全メニュを踏破したわけでもないのですから僭越です)
しかし、また行きたいと思うお店であることには間違いない、というのが、私的感想です。
人様にもお奨めしているんですが、間違いでしょうか?
んなことはないと思いますよ。

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66: 【大沼】桃園飯店【あんかけ】  全レス

01: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/12/02(火) 09:20
あんかけ焼きそばデカ-ィ
一度食すべし

43: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/01/07(土) 20:16
ええええ
まじですか

44: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/01/08(日) 17:24
>42さんへ
情報ありがとうございました。
残念ですが, おかげで最後にもう一度食べることができました。
移転ではなく, 完全閉店だそうです。
おいしい店だと思うんですがね。どういうご事情があるのでしょうか。
初めて入ったとき チャーハンを頼んでみて
あまりの出来のよさに驚いた記憶があります。
ロケーションと店構えで ちょっと損していたのかも。

45: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/02/14(火) 23:53
桃園飯店(七飯町大沼)大沼公園駅徒歩5分、大沼駅徒歩15分。
函バス「公園入口」徒歩2分
一度行く価値は十分にアリ!!
http://map.msn.co.jp/mapmarking.armx?smode=2&zm=9&la=140.40.52.4&lg=41.58.31.8&mode=1&x=197&y=228 [source] [check]

46: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/02/14(火) 23:54
だけどもう・・・

47: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/02/15(水) 17:16
ないよ

48: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/02/15(水) 20:05
残念だったね

49: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/02/16(木) 01:56
1度食べておきたかった・・・orz

50: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/04/20(木) 13:38
以前、美原にあった桃園はここのことですか?
あんかけやきそばに昔はまってました。

51: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/04/20(木) 14:37
見原にあった桃園は西桔梗(?)に移転してますよ

52: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/05/17(水) 13:44
五稜郭にある、ゴリラってゆう九州ラーメン屋さんのあんかけも超〜〜〜うまっ。量も多いし野菜たっぷり♪絶対おすすめ!!

53: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/05/19(金) 18:45
今週の経済情報の移転のとこに
前住所 大沼で新住所千代台って出てたよ!
千代台で復活かぁ〜??
楽しみ!

54: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/05/19(金) 20:58
>>53
もしその情報が本当なら今度こそ行ってみたい!!

55: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/05/19(金) 22:54
桃園飯店
間違いなく経済情報に出てるな。

56: 名前:投稿日:2006/06/02(金) 18:05

57: 名前:投稿日:2006/06/03(土) 05:41

58: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/06/18(日) 12:18
そこは完全、閉店だよ。

59: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/06/18(日) 14:32
千代田にできたスープカレーの店って、ひょっとして…

違うかな。

60: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/06/18(日) 17:06
>>59
道新のみなみ風に「以前、中華の調理人で〜」って紹介あったから、
そうかも。

61: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/06/21(水) 18:25
タンツー麺食べたい

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67: 西園  全レス

01: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/12/24(水) 03:04
ここの醤油ラーメンうまい!
あとあんかけヤキソバ最高!!
値段も安いからうれしい。

02: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/01/06(火) 13:32
いや!ここは「ねぎ塩」に限る!!
ホントにうまいと思いますよ!!

03: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/01/07(水) 10:03
床がコンクリで汚いから、連れに嫌だと言われました。
あたし的には全然OK。
醤油のネギが美味しかった。
細切りのネギとチャーシューがウマイ!

04: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/01/07(水) 11:52
読み方が「ザイオン」だとカッチョイイんだがな〜。

ラスタファ〜イ! ォゥェッ! w

※ザイオン=神が住まう所、天国、聖地

05: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/01/09(金) 01:58
>4
ゲームとか漫画とかの読みすぎ?(ぇ

06: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/01/09(金) 14:50
>>05
レゲエ。

07: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/07/16(金) 20:31
何処にあるんだ??

08: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/07/16(金) 21:32
アンタ、まさか人にモノ尋ねてないよね?

09: 名前:妹子投稿日:2005/07/05(火) 20:49
>>08
少なくともアンタには尋ねていない事は確かね?w

10: 名前:とらのすけ投稿日:2005/07/06(水) 19:06
>>07 08
祝!!一年ぶりにレスが立った。
ちなみに末広町電停から十字街方面に50m位
行ったところだよ。
11:30〜19:00 毎週日曜日休み。
近くの会社に出前が多いので11:30〜12:15位迄は
店内が凄い光景になっている。
おすすめは週替わりランチとあんかけ焼きそばです。

11: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/07/23(土) 16:38
いやいや、ここは庶民的でいいねぇー
やっぱここの、ねぎ塩ラーメンは美味いねー。
入り口横の雑誌が沢山あるのもいいねぇー
店主も渋くてかっこいいっす。

12: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/11/03(木) 12:40
閉店後に店の前を通ると店主のギター弾き語りが
聴けますよ。
ネギ塩もいいですけど、ネギ醤油のコクも捨てがたいです!
ひそかにカレーライスやオムライスもおいしかったりします。

13: 名前:投稿日:2005/11/03(木) 13:16

14: 名前:カワ投稿日:2005/11/04(金) 00:03
昔のことですけど,店に行けばもれなく,店主とその奥さんの実況夫婦喧嘩
が見られたような・・・(笑)。今も続いているのは仲の良い証拠か?

15: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/11/13(日) 00:17
それは夫婦喧嘩じゃなくて亭主関白ですよ〜 心配ご無用です。
それにしてもここのネギラーメン、あんかけ焼きそば、オムライス、
カレーライスは素晴らしい!
ラーメン定食も600円台とは思えないボリュームです。
私的にはコストパフォーマンスを加味すると函館No.1ですね!

私的な函館ベスト5は
 ・西園(末広)          : ネギラーメン(塩&醤油)
 ・鍋ラーメンさっぽろ(中道) : ホワイトラーメン、赤ラーメン
 ・春華亭(函館温泉ホテル) : ホルモンラーメン、味噌ラーメン
 ・廣河(富岡)          : 酸辣湯麺、麻婆麺、つけ麺
 ・北浜商店(エフロード)    : 赤味噌ラーメン
ですね。 大半の店に行きましたが、この5件はリピートしてます。
とにかく、西園、お試しあれ!!

16: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/11/13(日) 16:09
確かに、ここのあんかけ焼きそばはうまい。

17: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/06/07(水) 13:32
西圓は最高です。
店構えは庶民的で落着く。。(^^♪
チャーハン・ラーメンは美味いから
今度オムライス食べまーす。
閉店後、店主マジでギターライブやってくれるんだー・・
俺も参加したい。(笑)

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68: 函館味噌屋  全レス

01: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/08/20(金) 02:52
っていう、ラーメン屋が上磯にあって、おいしいって聞いていたので、行ってきました。
私は、函館白味噌、名前が曖昧ですが、食べました。
相方は仙台赤味噌。
函館白味噌の方はなかなかおいしかったです。チャーシューが角煮っぽいので、
でっかい!
相方の仙台赤味噌は、心なしかスープが薄い気がしました。
味噌屋っていう名前だけあって、味噌の種類が多かったですよ。

02: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/10/12(火) 20:56
そこって上磯のどの辺ですか?
味噌ラーメン好きなので、ぜひ行ってみたいです。

03: 名前:ラー投稿日:2004/10/12(火) 23:23
「らーめん工房はこだて味噌家」
上磯町東浜1丁目12−61
電話:74−2122

雰囲気のいいお店です。
たしか無化調だと記憶してます。
味噌もいいけど塩もいいですよ。
別口の塩というか、えもいわれぬ味わいあり。
ただし、この塩は味気ないという評価もあるかも。

04: 名前:っつ@らーめんばか投稿日:2004/10/13(水) 13:12
函館方面から行くとスパビーチを越え
びっくり市を越え、久根別小学校を越え
左手にローソン、100丸を過ぎたらすぐです。
ちなみに餃子も味噌ダレです。

05: 名前:投稿日:2004/10/13(水) 20:07
お二人ともご丁寧にお教え下さってありがとうございます!
今度行って来たいと思います。

06: 名前:竹ちゃん投稿日:2005/09/13(火) 17:46
餃子は酢がはいってぐぅ〜でし

07: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/09/14(水) 22:50
わしは、ごま味噌ラーメンがオススメだの〜
ニンニク入れるとほどよいこくあり・・goo・・

08: 名前:MBジャングル投稿日:2006/04/12(水) 23:59
初めて味噌屋に入りました。
三人で行きましたが
仙台味噌、白味噌、山椒味噌、と
ばらばらなオーダーでしたが、それぞれ個性があってどれも
満足でした。麺はよくある黄色い縮れ面ですがスープが
味噌の味を生かしていて、変に甘くなくいい感じでした。

いろんな味噌を試したいと思いました。
自分的な欲を言えば火の入ったもやしがあればモアベターか・・

09: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/04/13(木) 01:00
ここの、白味噌のチャーシューが好きだ。
とてもおいしいと思います。

10: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/04/13(木) 06:58
あの自分で入れるにんにく、めちゃ美味いよね

11: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/04/30(日) 21:57
いろんな味噌試したいけど
けっこう値段高めに思います。

一流ホテルの中華で、おいしくないラーメンに千円以上
払って妥協する自分なのにラーメン専門店で
900百円近くは高いとは矛盾していますが
最近、昼食はワンコインで(500円)で充分満足な昨今
ラーメンって結構贅沢な食べ物と思った。
決して贅沢じゃなくて充分価値ある食べ物だけどね!

でもって味噌そば  なかなか美味しい!
少し味が濃い感じですが冬場はOKかと
これから夏場は、北海道の場合
もう少し薄味も良いと思いました。

12: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/05/07(日) 11:29
確かにちょっと高いかな、と思うときもあるけど美味いから納得できるな。
にんにくも美味いし、不思議に飽きない味だ。

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69: あじさい  全レス

01: 名前:元じもてぃー投稿日:2002/08/31(土) 18:12
最近、初めて行きました。
店内は有名人との写真やらサインやら…。
それは置いといて、メニューが豊富すぎてラーメン屋ではなく中華料理店の様相。
それでも、おすすめは塩ラーメンだとか…。
で、塩ラーメンを食しました。
スープはあっさり、でも薄味と言うのではなく、コクがあります。
麺は細いストレート、あまり好きではないです。
チャーシューは3枚、でも美味しくないです。
中国チクは普通。
夏場にこのスープは良いです。それ以外はあんまり。
でも、店は繁盛しているようです。

69: 名前:っつ@麺喰戦隊らーめんじゃー黄投稿日:2005/02/16(水) 00:46

タイトルとは大きく話がずれてしまいましたので
もしあるのならばつづきは
>うまいラーメン屋さんを教えてください
http://ronso.biz/hakodate/bbs_urakomi/mibbs.cgi?mo=p&fo=men&tn=0035&rn=100 [source] [check]
にでやりましょう。

70: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/02/16(水) 08:41
>>67
大人じゃないと書けない言い回しですね。とてもいい。
大人じゃないとね。

71: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/02/17(木) 11:51
むしろこのスレ見て食いたくなったぞ(`・ω・´)
友達がほぼ全員市外だから、遊びに来た時いろいろラーメン屋連れて行ってるけど
評価はダントツであじさい。
「このスープと麺はここでしか食べられない」とのこと。
来る度に連れてけとせがまれます。

72: 名前:わかる55@名無し投稿日:2005/02/17(木) 18:22
55さんは多分期待して行ったけど食べたら味の素の使いすぎる感じがしたので
自分と同じ思いせっかく食べにきた人に同じ思いをさせたくなったから
書いたと私は理解します(同じ思いとして)別に味の素を悪いとは言ってません
ただ過ぎたるは何とかと言うじゃありませんか、薬も過ぎれば毒です上手な
使い方がプロだと思います。

73: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/02/27(日) 12:10
本町の新店は何か味にあじさいらしさが無いなあ。
店舗が多くなると味が維持できなくなると実感...。

74: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/03/11(金) 22:20
あれ、味の素じゃないよ

75: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/04/18(月) 00:13
なんでリニューアルで1ヶ月休みだってのに全く話題になってないんだ・・・
必死で行ったのに(´・ω・`)
4月30日開店でOK?

76: 名前:もぐもぐ投稿日:2005/04/18(月) 00:37
自分の正直な感想、笑われるかもしれない。
あじさいの塩より、日の出ラーメンの塩のほうが好きだ。
あじさいのメニューは懲りすぎ。リニューアルで懲りすぎなければいいのだが...。

77: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/04/18(月) 01:13
新店のアジとばらつきがあるのか・・・
でもあじさいの塩が個人的に一番あうなぁ・・・

78: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/05/05(木) 03:37
せっかく行ったのにあまりの行列であきらめてしまいました・・・。・゚・(ノД`)・゚・。
やっぱりGWに人気店は無理なのかなぁ。。。

79: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/05/07(土) 22:26
リフォーム後初めて行った。
まさにビフォーアフターだね。以前のあの動きづらいスペースが一新、
都会的なデザインの店になってた。

賛否両論あるだろうけど、函館のエースの座はゆるぎないだろうなぁ。
当然うまかった☆

80: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/05/08(日) 07:56
>79
味は相変わらず、あじさいって感じがしますね。
本町新店にはなんか違和感が・・・。

81: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/05/08(日) 13:38
新店は駐車場がないから行ったことないっす。
本店もなぁ・・・駐車場なんとかならんもんかね?
車を楽に停められるんなら今の5倍は行けるんだけど・・・

82: 名前:Jの父投稿日:2005/09/08(木) 19:53
先週 息子とプールの帰りといっても昼1時過ぎ
他板で食べたいな〜と思った五稜郭近くのお店を探せなくて
うろうろしてたら 駐車スペース1台分見つけ入店。
1年ぶりだったけれど 前回同様階段の途中からならびました。
まだ米飯がないとだめな息子と 塩ラーメン2つとライス。
おいしいのですが ああ〜この細麺がちょっと好みでないのを
思い出しました(常連さん ご免なさい)。あくまで好みの問題
ですから お許しを。

83: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/09/09(金) 01:32
ここの麺はダメな人はダメだと思います。私も札幌ラーメンのような太麺派だし。
でもここのラーメンについては、あのスープに合うのは細麺だと思うんですよね。
札幌らーめん共和国、ずんどうは卒業ですがあじさいは継続だそうで。

84: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/09/09(金) 08:49
ちょっと前に共和国で初めてあじさいの塩食ったけど
はぁ?と思った。
あれじゃジャスコのフードパークのラーメンと同じだと思った。
不味くはないが印象に残るラーメンではなかった。

85: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/09/09(金) 10:57
>>84
なにぃそれはやばいな。手を広げすぎて味落とすことだけは止めてほしい。

86: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/09/28(水) 01:29
久しぶりに支店へ。本店より観光客が少なくて行きやすいものの、味がやはり…。それで遠のいていたのでしたが、今日の醤油ラーメンは美味でした。(炒飯のご飯は炊き方が適当なのか、保温もしすぎなのか、パサボサで残念。)
でも、ふぅ〜んお醤油いけるじゃん♪♪思わぬ新発見に、にっこりでした(^.^)

87: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/03/08(水) 12:50
人気があるみたいなので今年に入り3回行ってみました。
塩ラーメン食べました。3回とも。600円は安いですね。
細麺も中国そば風でいいですね。スープは少々しょっぱいですね。
しかし、チャーシューがいけませんね。不思議と3枚のうち1枚はうまいのですが、
のこり2枚が毎回おいしくない。あぶらやけしてますね。ちょっとむせます。
調理方法というより、肉自体がまずいみたいですね。多分。見直したほうがいいかも。
全体的に、よいと思いますが、私は行きません。

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70: 長崎屋の地下のラーメン屋  全レス

01: 名前:DCHTKZ投稿日:2004/09/03(金) 13:24
ここの塩はうまいと思ったんだけど、他にファンの人いる?

02: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/09/05(日) 03:33
味彩ですか?味噌が好きでしたが
最近薄っぺらな味になってしまったように感じて
残念です

03: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/09/05(日) 23:52
幸太玄太とかそういう名前の店じゃない?
感じ的には元祖バスラーメンの味に似てて、小さい頃から好きですよ!

04: 名前:ちゃあ投稿日:2004/09/06(月) 10:12
それって「柳太」ではないでしょうか?
スーパー魚長がやっているハズ(社長の苗字の「柳○」からコノ名前が付いたとか)
10年くらい前まではよく食べに行ってました。
安いわりにちゃんとスープの味に深みがあって美味しかったです。
でも、作っていたオバチャンが替わってから行かなくなりました。

05: 名前:DCHTKZ投稿日:2004/09/09(木) 09:45
そうそう、味彩です。4年前までは職場が近かったので良く行きました。
みそが好きな人もいましたが味が変わってしまったんですか。残念です。
ちゃあさんへ。
今も「柳太」ってあるんでしょうかね?

06: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/09/11(土) 00:58
私もこのお店って、何食べてもハズレがなくて、安心してよく行ってましたが
最近はご無沙汰してるな〜
味変わっちゃったの?
作ってる人が変わっちゃったのかな〜?

07: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/09/11(土) 06:56
柳太、地下のフードコート内にあります
昔々は1Fの横玄関から入って、階段下りたとこ辺りにあったんだよ
その頃はよく食べてた。おばちゃんの作る味噌ラーメン
よく考えると20年近くも前の話だわ・・

08: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/09/13(月) 00:25
>>7
うんうん、すごい外れにありましたよね!
日曜は並んで食べた記憶が♪なつかしい・・・って20年近くも前かい!
どーりでおいらも老けたわけだ(´・ω・`)
あの丸顔のおばちゃんもういないのか・・・ひさしぶりに食べてみようかな。

09: 名前:ちゃあ投稿日:2004/09/13(月) 09:14
>>7
魚屋さんと八百屋さんの隣の、ホントに外れにありましたね。
冬はバックヤードの風が背中に当たって、寒い中みそラーメンを食べた記憶があります・・。
20年・・・・歳がバレちゃいますねぇ・・・。

10: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/11/21(日) 02:01
おお柳太スレがあったとは。昔ながらの函館塩ラーメンって感じですね。
マジおすすめですよ(・∀・)

11: 名前:ほいど投稿日:2005/02/28(月) 21:20
「柳太」、残念ながら本日でお店を閉じられました。
ああ、老舗のお店がまた一つ・・・。(T_T) 長年のファンの方も多かったでしょうに・・・。

ちなみに、あの場所に次にどんなお店が入るかは、まだ決まっていないそうです。

12: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/02/28(月) 22:46
>>11
う、うそでしょ・・・そんなぁ。
生まれて初めて「美味しい!」と思って食べたラーメンだったのに
20年くらい前だよ。ショック・・・最後に食べたかったぁ!!
本気で鬱です_| ̄|○

13: 名前:ほいど投稿日:2005/02/28(月) 23:13
>12さん
お気持ちお察しします・・・。
私は今日久々に両親と行ったら、
「今日で終わりなんです。(^^;」とお店の方に告げられて、
初めてお店を閉じる事を知ったもので・・・
まさに「ウソでしょ!?」という感じで、本当にびっくりでした。
もっと早くに知っていればこちらに書き込んでお伝えする事もできたんですが・・・。
やるせない気持ちで一杯です。(T_T)

14: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/03/01(火) 21:37
見るの遅かったか・・・

15: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/03/03(木) 09:05
その後私が長崎屋に行くことは2度となかった・・・

16: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/09/24(土) 11:21
味彩も、先日行ったら閉店して跡形も無かった…orz
あそこの海老チャーハンがすごい好きだったのになぁ。
食い納めしたかったよ…。

17: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/02/23(木) 01:13
懐かしいスレがあった・・・食べたかったな・・・

18: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/02/23(木) 09:41
昨日久しぶりに長崎屋に行ったので、
久しぶりに食べたいなーと思い、地下に行ったらビックリ!
味彩はどこかに移転したのでしょうか?
すっかりと地下も寂しくなってしまいましたね

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71: 餃子飯店  全レス

01: 名前:名無しさん投稿日:2002/06/17(月) 17:55
大森交番のはす向かい、ホテルパコの並びにある餃子飯店のラーメンは、かなり旨い。飾り気のない塩だが、十分堪能できる。
店名にある餃子ももちろん。
おすすめは、ジンギスカン。おばさんが焼いてくれる。臭みが無く、柔らかい。
タクシー運転手御用達。深夜0時まで。

02: 名前:ビィ−ンズ投稿日:2002/09/10(火) 23:15
中々、渋いとこ知ってますね

安い美味い、麺が魅力、気取らない、威張らない

うどんも美味いよ、ジンギスカンも良く食べに行くよ。

03: 名前:一本とられた!投稿日:2002/10/06(日) 15:11
ここを知ってるというのは本当の食通だね。
まいったよ。うまいし安いしこういうのを本当の意味で
隠れた名店というんだろう。大将のまじめな態度が好きだ。
本物の料理人という感じだ。

04: 名前:西部の老兵投稿日:2002/10/06(日) 21:27
ん?
ここには大門フリークがいるんだね。
本町や最近の住宅街にはありえない店構えと店主、そして味。
大門マンセー(w

05: 名前:また食いてー投稿日:2002/10/17(木) 23:53
この店の主人格好いいな。意識してるのかな。
何か旅役者のような感じがする。料理も上手だ。
奥さんも小回りが利く感じのいい人だ。

06: 名前:たっちゃん投稿日:2002/12/26(木) 22:54
行ってきた。確かに味はすごい。あの場所にいるのがもったいないと思った。
もっと人通りのある場所に行ったら。
そうすると夫婦じゃとてもやっていけないくらいの人気になるだろう。
あそこだからいいのかな。とにかく美味かった。

7: 名前:っつらーめんバカ@投稿日:2003/03/08(土) 08:55
ジンギスカンが気になるのですが・・・・
行くとラーメンを頼んでしまう

8: 名前:天然投稿日:2003/10/27(月) 00:20
なっなつかしーっっ。子供の頃、家族でジンギスカンをよく食べに行った
よ。お店、今でもあるんだね。

9: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/07/18(日) 22:05
 

10: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/08/22(日) 21:49
↑なんでコメントないの??

11: 名前:ラーメン街投稿日:2005/06/08(水) 09:51
近くのビジネスホテルでは泊まり客から「近くにラーメン屋ない?」と言われた場合、ここは絶対に教えてはいけないと言われてるそうです。
何度か教えて「他に無いの?」とクレームが多かったらしいと、本州の人には合わないのかな?
(タクシーの運ちゃんも避けてるそうです)

12: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/06/10(金) 14:17
jamに載ってたねぇ〜。

13: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/02/06(月) 16:05
よ〜し、今日こそラーメン食べようって入るけど
いつも、ジンギスカンになってしまう。。
ラーメン食べてみたいです。
お洒落じゃない雰囲気がまたいいんだよねー・
美味しいよ、ジンギスカン。

14: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/02/07(火) 22:02
今行ってきたゼ
まぁ笑った。味もなんもかんも関係なくなるぐらいワラタ
↑で言ってる主人なのか・・・
虫の居所が相当悪かったのか、奥さん?に向かって小声で小言言いっぱなしw
なんか手際が気に入らないらしいが、客に聞こえないように、しかしハッキリ聞こえる小言を言いっぱなし。
ラメンが来る前にイラって帰ろうかなと考えたくらい。
でもある一線を超えたトコロからだんだん面白くなってきた。
帰りにジンギスカンをお土産にしたくらい、ある意味虜になったよ。
ま、牛丼カウンターぐらいの殺伐感はあった。
素人にはオススメ出来ない。諸刃の剣

最近の小洒落たカプールにはダメだなw
空気感、味、経験してみる価値は「漢なら」あると思う。

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72: 上野屋  全レス

01: 名前:パウエル国務朝刊投稿日:2003/07/01(火) 09:38
先日函館大学の近くにある"上野屋"というラーメン屋に行って来ました。

店は11席と狭い感じですが、ラーメンの量がものすごい大きさでした!!
僕は辛味噌を食べたのですが、塩、醤油は勿論、冷やし中華やマヨチャーハン(?)など他にもメニューが色々ありました。

行った事のある方は他のメニューはどうでしたか?

02: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/07/07(月) 22:16
醤油食べた。色が真っ黒なのに、味は意外とあっさりしてた。美味かったよ。塩もあっさりでウマー。

お勧めは餃子だわ。これは抜群だったな。また行こう♪

03: 名前:みそ投稿日:2003/07/14(月) 00:00
お昼にはレディースランチやってます!ラーメンorチャーハン&サラダ&杏仁豆腐で味噌ラーメンを選ぶと700円でした!味はコッテリ系かな?私は好みの味でした。今度は辛みそいってみます!

04: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/07/14(月) 17:01
おぉぉ明日行って見ようかな。
レデースランチ。いいなー

05: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/08/03(日) 22:34
>1>2>3
以上の者 やらせばればれ!帰って良し!

06: 名前:ラー投稿日:2003/08/03(日) 23:14
05さんのように言われると、ますます行って実際を確かめたくなりますね。
あなたもやらせの一味ですか(笑)
んなことはないか。チャンスがあったら行ってみよう。メモメモ。。。

07: 名前:みそ投稿日:2003/08/04(月) 01:17
ここって、そういう情報を書くところじゃないの?
何をもってやらせと言うのか?
ま、見て行きたいと思った人だけ行ってください。

08: 名前:パウエル国務朝刊投稿日:2003/08/04(月) 11:40
>05
やらせばればれって...
普通に函館グルメ評価板を利用しているだけです。

ちなみに私は他のレスを見れば解ると思いますが、大盛り情報な投稿を続けているだけです。

09: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/12/19(金) 05:23
店の雰囲気的には昔ながらのラーメン屋って感じがして、いい雰囲気だったね。
大将も女将さんも愛想が良かったね。
ラーメンに関しては量は普通の店よりも量が多かったよ。ただ、ちょっと味が濃かったかな。

10: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/07/19(月) 20:44
 

11: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/10/16(日) 13:31
昨日行ったけど、お店ありませんでした。(ToT)/~~~

12: 名前:お願いします!投稿日:2005/12/08(木) 22:31
どこかの郵便局内社員食堂に移ったとは聞いたのですが…

誰かわかりませんか?
マジで情報お願いします!もう一度食べたいんです!

13: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/12/09(金) 10:19
中央か北?どっちにしろ郵政は部外者はいれないよ、売店も

14: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/12/21(水) 12:58
東だべ

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73: 三次  全レス

01: 名前:チャン・C投稿日:2003/11/06(木) 15:04
ここはソバ屋なんだけど、300円のラーメンが美味しいです。丼はやや小さめだけど
素朴で懐かしい味のラーメンです。量が足りない方はチャーシュー麺もオススメします
聞いた話によると麺は自家製と聞きましたが、どうなんでしょうか?
場所は、人見町の魚長近くです。そのほかも結構値段は安いので行く価値アリだと思います

06: 名前:チャン・C投稿日:2003/11/07(金) 08:39
プロポーズ大作戦だったっけ?
あー間違いなく年バレバレですね皆さん★
とにかく大きいテーブルに4人対4人が向き合ってラーメンをズルズルです
男性の方なんかはラーメン&カツ丼はラクに食べてましたね。

07: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/11/07(金) 08:46
大きいテーブルに相席って、同楽舎みたいですね。ちょと違うか?

08: 名前:佐藤投稿日:2003/11/22(土) 11:57
量が多くて安くてタクシーの運転主が路駐して食べてますね。

09: 名前:チャン・C投稿日:2003/11/22(土) 13:34
そうですね、タクシーの運転手の方おおいですね
カツ丼もたしか〜???450円位でボリュームあるし
男の人はラーメン&カツ丼とか、もりそば&カツ丼とか食べてるのよく見ます

10: 名前:23投稿日:2004/02/08(日) 19:44
サンジ初体験。入るまで勇気がいるw
塩ラー300円は美味しかった。メンマたっぷり、チャーシューまであるではないか。
スープは吉田屋に似てる。ンマイ。
丼は小さかったけど問題なし。
蕎麦も美味しかった〜こしがあった。
あの値段でいいのか? 他の店がぼったくりってことかなw
ちなみにおっさんの食べてたカツどん旨そうだった。
あとおじさんが醤油色のスープ飲んでたけど、醤油もあるのかすぃら?

11: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/02/08(日) 19:46
ウホッ、クッキー食い残しスマソ↑

12: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/07/18(日) 17:55
場所わかる方教えて頂けませんか?

13: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/07/19(月) 00:49
人見せいきょうむかい
乃木うおちょう並び

14: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/07/19(月) 15:22
らーめん&カレーで700円!あっさり味のらーめん、カレーも、いい感じ!
蕎麦屋にしてみれば美味い方だと思うよ 
若いカップルも食べに来てましたよ

15: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/11/30(水) 08:51
12月から各メニューが値上がりするんですってね。
だけどラーメン300円って今時ないもんねえ、
かえって心苦しくなくなって良かった。

・・・と、値上げするまえに食べてきました(笑)
塩ラーメンらしい塩ラーメンだと思う。
ここの麺って手打ちなのご存じでした?
あまりに安いから業者から大量に仕入れてるのかなあって
思ってたんだけど、ご自分で配合してるそうです。
(カットは機械切りだけど)
それを聞くとますます美味しい。

16: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/11/30(水) 10:41
そうそう、とにかく安いのに、安かろう悪かろうではないのが凄い。お蕎麦も下手なところよりずっと美味。Good Job!!
…確かに心苦しさはあったが、でもどれ位上がるんだろう。。

17: 名前:新価格投稿日:2005/12/07(水) 01:12
もり・かけ350円 大450円
ラーメン400円
カツ丼・カツカレー600円

に。麺類の基本価格が100円程、ご飯系統は50円程UP。以前は大もりで380円だった…。理屈はわかっていてもやはりちょっと残念。

18: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/12/07(水) 11:07
でもラーメン&半ライスで500円以内だし全然OKじゃない?

19: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/12/08(木) 16:14
ここの店主 人見生協によく買い物(仕入)?に来るんだけど 割引の黄色いシールの貼られた そば うどん らーめんを大量購入してますよ
それが安さの秘訣かどうかわわからないけど。
勘違いしないで下さい私三次の常連です。

20: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/12/08(木) 20:36
えーっと
数回食べた感想として市販のゆで麺には感じなかった。
それは自分たちが食べるんじゃないの?

21: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/12/09(金) 08:59
>>19-20
賄いっぽいのを、奥で作ってるのを見たことがある。
容器がボコボコだったからそう思ったのだけど。
鍋焼きうどんらしきもの。
ああ、私はアレが食べたかった(笑)

22: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/12/09(金) 13:11
お店のひとも勘違いされるような行動しないことだよね。
おれも気お付けよっと。

23: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/12/10(土) 18:55
>>19
本当に 常連ですか??笑
入り口横に そば粉が置いてあるのに・・・・

24: 名前:19投稿日:2005/12/12(月) 13:18
よくたべにいきます 人見生協にもよくいきます 家が近所なので ついでに店主とも顔なじみで
そば粉がその辺にころがっていることも知っていますが それがどしたの?
書き込みは確かな事実ですよ

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74: らーめん むつみ屋  全レス

01: 名前:ゆうたんたん投稿日:2002/08/31(土) 16:33
「はるゆたか」「みそ」「北の恵み」「ぎょうざ」「キムチ」が個人的に
お薦め!
とにかくうまい!1度足を運んでみては?!

21: 名前:名無しさん投稿日:2002/10/28(月) 23:00
>>20
それは言える

22: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/08/03(日) 00:13
むつみ屋は、チェーン店だからね〜〜。
函館店、、、自分は好きな味ではなかったな。

23: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/08/03(日) 09:59
函館のチェーン店は全部嫌い!
時計屋さんに一回だけいったけどストレート麺にビックリ!

24: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/08/13(水) 13:12
へぇ

25: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/08/14(木) 14:36
ここが旨いとは・・・  

26: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/08/15(金) 11:55
ここ、同業者の書き込み多そう・・・ w)

27: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/08/16(土) 19:00
いっぺん食ってみ?同業者じゃないって
わかるから

28: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/07/19(月) 20:45
はぁ・・・

29: 名前:めん大好き投稿日:2004/11/20(土) 00:36
少し前に,塩ラーメン食べてきました。美味しかったです。

30: 名前:ミスターX投稿日:2004/11/29(月) 23:33
何回か行った事あるけど、あそこのラーメンぬるいっけさ−!!!!!
客は皆様ネコ舌なんでしょうか?
あと、客の流れ見てるとトナリのパチンコ屋さんから流れてきてる方が多いみたいですね!

31: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/02/13(日) 00:27
正直言って、レギュラーの塩(豚骨)好きです。
でも、周りの人は、いまいちと言います。でも、はっきり言ってウマイです!
あと、チャーマヨとトーロンポー?だっけ?とろけますね、オススメです。
それと、裏?メニュー、子供用ラーメン。助かりますね。
マスターも愛想いいし〜うん!

32: 名前:うむうむ!投稿日:2005/05/29(日) 11:32
あれあれ!?!?!?
なくなっちゃった?「むつみ屋」
この後はなにになるのかな??

33: 名前:むにゃ。投稿日:2005/06/05(日) 01:35
 …むつみ屋さん、移転?撤退?一店あると悪く無かったのに…ちょっと残念な気もします。

34: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/06/05(日) 14:08
旅に出るそうです。

35: 名前:ぷーやん投稿日:2005/06/05(日) 17:06
んー、残念。そこそこ行ってたのですが...。

36: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/06/05(日) 18:34
出ません。

37: 名前:ヤマ投稿日:2005/08/26(金) 22:31
八十八(やそはち)という定食屋に代わりました。
ラーメンも提供していますが、むつみ屋の味ではありません。ごく普通の札幌ラーメンが出てきます。

38: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/09/17(土) 17:11
う〜んここはねぇー
ラーメンはまぁまぁでしたが、
噂によると、ここで音楽のライブやってたらしいんですよ。
音楽を理解してる人はいいのですが
してない人達からしてみると、チョットねぇー。。
熱心にラーメン作ってるのかなー・・って思います。

39: 名前:代理人投稿日:2007/06/07(木) 22:24 ID:i6EIGOx.
テスト

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75: マルキ初代?  全レス

01: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/09/25(木) 04:16
月天の上にラーメン屋さん、マルキ初代だっけ?名前あやふやなんだけど。
あそこって、やってるの?っていうかオープンしたの?
やってるのみたことないんだけど

50: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/12/25(木) 08:24
「頭悪い」がピンポイントで刺さったらしい(笑

51: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/12/25(木) 09:05
>>50
自分にな(W

52: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/12/27(土) 04:28
>>51
わかりましたのでお引き取りください。

53: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/12/27(土) 08:34
>>52
ここは論争板ではないので、
訳のわからないことを書くな!

ほんと電波野郎は迷惑ばっかり。。。

54: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/12/27(土) 18:25
>>53
それはあなたです。自覚ないんでしょうね、粘着さん。

55: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/12/28(日) 16:31
>>54
わかったので、もうこないでください。
ここの閲覧者全員の願いです。

56: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/12/28(日) 17:49
>>54
閲覧者ってなんじゃ?(w
お引き取り下さい。つか、カエレ(・∀・)

57: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/12/28(日) 20:58
礼儀とか電波とか閲覧者とか次々出てくるねw
それ以上重ねるとIP晒されますよ。

58: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/12/29(月) 01:31
>>57
スポンサーって言葉知ってます?

59: 名前:56投稿日:2003/12/29(月) 08:00
>>57
今度はここがターゲットらしいですよ。

ねこ大好き^^v

60: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/12/29(月) 17:56
マルキの話に戻ってよ!

61: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/12/29(月) 21:02
今時ラーメン屋を開業するのに、修行を積むなんて皆無なんではないかと思います。
特に資格も必要ないんだし。
大家だって実際には経営してなくても、箱が埋まっているほうがいいと思うし。

62: 名前:っつ@らーめんばか投稿日:2003/12/30(火) 01:17
>61今時ラーメン屋を開業するのに、修行を積むなんて皆無
って、カップラーメンの店でも出すのか?

金さえあれば美味いラーメン屋が出来上がると思ってるの?

63: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/12/31(水) 02:05
ある意味マル「キ」のスレになってるんだな。

64: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/02/15(日) 22:45
三月の後半に復活するって噂は本当でしょか?

65: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/02/25(水) 20:03
四月にすればいいのにね。

66: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/07/26(月) 19:32
で・・・復活はしたのかな!?

67: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/07/29(木) 11:36
ここの場所で 違うお店やってるよ!復活は無いようだよ〜

68: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/09/10(土) 00:43
大好きな味だったのに残念

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76: 教えてください!!太麺で〜  全レス

01: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/08/08(日) 13:23
函館市もしくは、近郊で太麺で醤油味の
みなさんのおすすめのお店是非教えていただけますか?
ちなみにわたしの好みは喜多方風かつおだしベースです。
宜しくお願いします!

02: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/08/11(水) 04:16
カツオじゃないけど太麺の醤油は本町のしょうゆ亭があるよ。

03: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/12/14(火) 00:20
太麺の醤油はワンサンですよ

04: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/12/14(火) 20:26
廣川ヌードル太いめんでした。

05: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/06/02(木) 16:50
本日オープンの廣川ラーメン(石川町あたり)にいってきました。
通常は500円のラーメンを200円でいただいてきました。
しょう油と塩をたべましたが500円で安くてうまかったです。
麺は太です。
二杯は腹きつかったです。

06: 名前:ヤマ投稿日:2005/08/26(金) 22:57
ずんどうのZ(ゼット)
とんこつしょうゆ味です。

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77: 麺七  全レス

01: 名前:名無しさん投稿日:2003/01/29(水) 00:18
この前初めて麺七に言ってみました!!
豚キムチクッパっていうのを食べたんだけど、
おいしい!!
辛いのが好きなのでちょうどよかった☆

02: 名前:ちゃあ投稿日:2003/01/29(水) 12:26
2〜3年くらい行ってないなぁ・・・・・
お手伝いしてた「濃いキャラ」の人は、まだ居るのかなぁ・・・
ご主人様の手際の良さと、お手伝の方のスローテンポと、奥様?の・・・。
ラーメンの味よりもキャラが際立っていましたねぇ。
あ、ラーメン美味しかったと思います。

03: 名前:のんべ投稿日:2003/01/29(水) 12:39
ご主人のビデオの早送りのような動きに見惚れてしまいます。
動作が速くてスープの冷める時間がないのかスープが結構熱い!
でも、美味い! 食べてる最中もご主人の動きに目が行っちゃいますw

04: 名前:名無しさん投稿日:2003/01/31(金) 16:30
ここのおじさん、大好き!
子供と2人で味噌キムチラーメン注文したら、子どんぶりの中にもチャーシュー
と麩が!!
おまけにチビが「カライヨー」って言ったら塩のスープくれた。
そして風船をねじったプードル?くれて最後はアイス。
私的に味もかなりgood!!でした。
基本的に子供にアイスやジュース出してくれる店って味はショボーーンな所が多いんだけどね(汗)

05: 名前:っつらーめんバカ投稿日:2003/01/31(金) 21:21
あっさり好きの私ですが
ここの味噌キムチラーメンと味噌チゲラーメンが好き
2つの違いはキムチを炒めているかいないかだが
どちらもオススメ

6: 名前:チャン・C投稿日:2003/11/06(木) 15:22
3の方に同感!
私もオジサン好きです。テキパキテキパキとした動きは見ててスカッとする
途中出されるオシボリのタイミングといい、柔軟材の香りといいうれしい限り!
私もここのチゲシリーズはオススメ、特に味噌です
風船ふくらましてる音はちょっと勘弁かなぁ
奥歯が浮いたカンジがします

7: 名前:チャン・C投稿日:2003/11/28(金) 18:37
本日、久々にお昼食べに行ってきました
今日はしょうゆチゲを頼みました
んま〜ですね
おばあさんも一人で初めて入ったらしく
そのおばさんは塩の野菜ラーメンないの?と言うのに対して
店主は無いですけど野菜多めにして作りますよ!!と言ってました。
あ〜っなんてここの主人はこんなに感じがいいのかしら〜とうっとりしながら汗かいて食べてました
帰るときも、「気をつけて!」と声がけされて
かえってコッチのほうが「ありがとうございます」といいたくなってしまいました。
おじさん、今日も美味しいラーメンごちそうさま〜

8: 名前:不撓不屈投稿日:2003/11/29(土) 21:56
今日初めて行ってきました。
近所なので毎日前を通っていたのですが、なんとなく行きそびれていました。
さて、味噌チゲラーメンを食べましたが、とても美味しかったです。
炒めたキムチと豚肉が、もろに私の好みでした。
ご主人もとても感じの良い方でしたので、ぜひまた行こうと思います。

9: 名前:めんくい投稿日:2003/12/17(水) 19:30
ちょっと、横道にそれるけど
以前行ったとき主人が従業員の男性をひどく怒って居ました(教育とも言う)
そのやりとりをラーメンが出来るまで見ているのがおもしろかった。
今は、そのやりとりが少し無くなりつまらない。

10: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/12/22(月) 16:48
こないだ初めて行って来ました。ここは味を語るより
おじさんについて語りたい!
最初入った時はもくもくとラーメンを作ってたので、このおじさんが
ホントに感じいいの〜?って思ってたんだけどラーメン
作り終えたおじさんはニコニコ笑顔で風船「うまいベアー」を作ってくれ(笑)
子供のどんぶりにはチャーシューとのりとうずらの卵が入ってて
最後はアイス!おじさんありがと〜!うちは遠くてあんまり行けないけど
トイザ○スに行った時にはまた行きますね〜!!!

11: 名前:チャン・C投稿日:2003/12/22(月) 18:06
先日急に行きたくなって、お昼に会社の人と4人位で食べに行きました。
食べ終わって帰るときに、カクテキキムチをお土産におじさんがくれました〜
うちかえって早速食べたら辛いけど、美味しいかった〜
豚汁の中に入れて食べたらサイコーでした。
この店サービス満点味満点!
おじさん、これからも無理しない程度にサービスして下さいねってかんじかなぁ

12: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/12/22(月) 21:33
ここって小上がりありますか?

13: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/12/23(火) 00:03
あるよ〜二つ。
一つには、びっちり詰めて4人座れます

14: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/08/22(日) 20:16
トイザラスの近くなんですか?

15: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/11/29(月) 22:57
おいちかった〜

16: 名前:たまごめん投稿日:2005/03/15(火) 13:09
ココまずかったよ。空腹は最高の調味料だけど、それでもイケませんでした。

17: 名前:っつ@麺喰戦隊らーめんじゃー黄投稿日:2005/03/15(火) 13:23
>16
人それぞれの好みの問題でしょうけど
どのメニュー頂きましたか?
どの様に不味かった?
どこの店のどのメニューが好き?

先日初めて味噌カレーを食った
美味かったので御飯まで頼んじゃいました。

18: 名前:もっこり投稿日:2005/03/15(火) 22:31
ここは、辛い物は美味しいと思います。
寒い時の味噌チゲは最高です。
あくまでも、私の好みっす。

19: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/05/02(月) 17:51
チャーハンも美味かった〜!

20: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/07/28(金) 19:05
>>16
正直、味噌以外はちょっといただけないなw
多分塩か醤油頼んじゃった人かな?
味噌うめーよ。
辛いの嫌いだからチゲとかキムチ系は食べないけど、
辛いのいける人には概して評判いい。

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78: エビス軒・ふかだ  全レス

01: 名前:ラーメンの達人投稿日:2002/09/15(日) 16:42
皆さん、この二つのお店知っています?
函館の本格的ラーメン店でしょう。
「奇をてらわない本格派」と言った方がいいかなあ?
エビス軒は醤油、ふかだは味噌がおいしいと思う。
あくまでも好みですがね。
エビス軒もふかだもスープが違う。「じっくり」とスープをとっているし、
毎日味がそれほど違わない。
ここが大切。ほぼ同じ味のスープをとれるかどうかなんだよね。
強火でガンガンやると、豚骨はくどくなるんだよ。
やっぱり時間をかけないとね。
食べたことのない人は一度食べてみて!きっと納得すると思うよ。
それに、二店とも「チャーシュー」が本格派。
最近は「煮豚」や「角煮」っぽいチャーシューが流行のようだけれど、ここは違う。
まずは食べてからだね。

10: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/08/15(金) 21:44
ふかだが七飯にうつるそうですね

11: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/08/18(月) 18:13
昨日、七飯の大勝軒に行こうとしていたら、5号線の七飯駅前へ行く
交差点の所にあるビルに「ラーメンふかだ」の文字発見。
交差点にいたにもかかわらず、思わず車線変更してしまいました。

店内は4席の枡席が2つと、横並びで12席の計20席ほどと、前よりも広くなってました。
午後2時ころでしたが、ほとんど満席。
厨房の中には店主と奥さん。さらに、バイトのお姉ちゃんが2人もっ。
注文はバイト姉ちゃんが聞いてきて注文書に記入するスタイルになってました。

もちろん「醤油」を注文。相変わらずの真っ黒いスープにちぢれ麺、
そして、あのチャーシュー!!久しぶりの「ふかだ」の味に感激っ。

営業時間が11:00−15:00,17:00−20:00になってました。
飲み屋の帰りにという訳にはいかなくなりましたが、
大勝軒もあるし、これからはお昼に夕方に七飯に通ってしまうかも。

12: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/08/27(水) 12:50
今食べてきました。しょうゆチャーシューラーメン。
おいらのラーメン人生の中で一番黒かった。
色ほどしょっぱくはなかったです。
ふかださんのラーメンは始めてなんですけど、
味は個性的だけど自分には合わなかったなぁ。
トシだからかなぁ。すんません。

お店は繁盛してましたです。

13: 名前:まま投稿日:2003/08/29(金) 12:33
大勝軒ってどこらへんにあるんですか?美味しいのかな?お薦めがあれば教えて

14: 名前:ラー投稿日:2003/08/29(金) 14:16
大勝軒のスレッドがありますので、そちらをご参考に。
場所は5号線沿いではなく、七飯駅の近くです。

15: 名前:メ〜ン投稿日:2003/08/29(金) 16:28
何回かエビスに挑戦してやっと入れた
味噌食べた、昔の懐かしい味がして満足
でも、いつも時間どおりに店あけないのかねー

16: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/09/02(火) 17:24
ふかだにチャーハンある?

17: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/09/15(月) 18:11
>>16
遅レスだがないよ。

18: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/11/17(月) 20:38
「ふかだ」ですが、七飯に移転した当初は営業時間11時〜15時、17時〜20時、定休木曜&第3水曜だったのが、先日行ったら昼の部のみで夜はなし、定休月曜に変わってました。ご主人の姿は見えませんでしたが、、昼間4時間だけの営業で成り立っていくのでしょうか。ま、よけいな心配かも、、

19: 名前:もぐもぐ@名有りさん投稿日:2004/06/02(水) 12:13
皆さんっつ@らーめんばかはひどい人でつ、自分と意見が合わないと
皆でよってたかって排除しようとするのですよ気をつけよう。

20: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/07/23(金) 19:55
 

21: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/07/23(金) 22:23
あほんだら。いちいちageんなボケ。

22: 名前:ぷーやん投稿日:2005/04/24(日) 13:11
行ってきました、ラーメンのふかだ。
4/14より営業再開の張り紙が出ていたのですが、昼しかやっていないようです。
食べたのは、しょうゆチャーシュー。
おお、これが噂に聞いた漆黒のしょうゆスープ!!
芳醇なしょうゆ味ながら、どっしりとしたフルボディースープ。
煮込んだ野菜のためか、ラードの味なのか、後味はほんのり甘くて以外にまろやかでした。
チャーシューは喜多方ばりにどっさりのってました。
感動、おいしくて幸せな感じでしたが毎日は食べれませんね。
しかし貴重な名店をまた一つ知ることができて嬉しいです。
(七飯はどうして名店が多いのだろう??)

23: 名前:むにゃ。投稿日:2005/04/24(日) 14:57
 ♪ふかだ再開、ですか。。嬉しい♪♪やはりお休みしていたのですね。上がっている暖簾に出会った事がなく、通る度にがっかりしていました。3時位まではokですか?

24: 名前:ぷーやん投稿日:2005/04/24(日) 17:15
営業時間11時-15時、月曜定休とお品書きにありました。

25: 名前:キラ投稿日:2005/04/25(月) 17:01
すいません 場所はどのあたりなんですか? ふかだは

26: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/04/25(月) 21:02
七飯

27: 名前:むにゃ。投稿日:2005/04/25(月) 23:23
<ぷーやん 様
 情報、VeryThanks!です。危うく今日、張り切って行くところでした。。

 …しかし悩みます。。あそこまで行って、大勝軒を横目に引き返してくるのはしのびない…。しかし大勝軒を食した後はあの余韻を満喫したいし…。かといって、ぺこぺこで行きたいので先にふかだに行くのも…。。あれ、大勝軒がメインになっていますね^^;。。 私、ふかだは未経験。短い営業時間の間に滑り込めるよう、チャンスを狙ってみます♪

<キラ 様
 ふかだは、5号線沿い、JR七飯駅前通りとの交差点の一画です。函館側から行くと、左折すると七飯駅に繋がる交差点で右折。すぐ右手です。

28: 名前:キラ投稿日:2005/04/26(火) 01:29
>むにゃ様

ありがとうございます。
今度行ってみま〜す!!

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79: 本通に帰ってきたバスラーメン!  全レス

01: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/08/26(木) 12:47
5、6年前まで現在の魚長本通店の向かいでやってた元祖バスラーメンが帰ってきました。
最近は夜、湯の川の温泉街でやってるのは知ってましたが、昼はどこにいるのかわかりませんでした。
しかし、今度からは昼は本通、夜は湯の川で営業するそうです。
場所は、松見通り沿いのゲオの近く、ローソン本通一丁目店の真向かいです。
好き嫌いはあるかと思いますが、塩好きは、一度どうぞ。

02: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/10/04(月) 18:14
どこのバスのことだと思ってたら、こないだハケーン。
湯の川の元祖バスラーメン(赤)じゃないですか!
東高前を産業道路に向かって直進して、大谷ののそばで見つけました。
夜に食べてすごいおいしかったんで、今度は昼間に行きたいです(・∀・)

03: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/10/05(火) 17:22
じゃ行ってみるかと思って昼時に行ってみたよ。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・定休日かよ_| ̄|○

04: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/10/08(金) 00:39
火曜と金曜はお休みです。
11時半から15時くらいまでやってます、もうちょっと寒くなったら
もうちょっと遅くまでやるらしいです。

05: 名前:旅人投稿日:2005/04/12(火) 04:01
今も営業してますか?

06: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/04/12(火) 08:04
最近は夜に湯の川でしか見えないなー

07: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/04/12(火) 16:32
いなくなっちゃったね

08: 名前:旅人投稿日:2005/04/12(火) 19:30
そうですか。情報ありがとう。

09: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/04/14(木) 08:03
大門のパチンコマルハンのところに居るよ
旧さいかのグリーンベルトんとこ

10: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/04/14(木) 08:42
そうなの?本通は客入らなそうだったもんなぁ。

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80: 麺屋半蔵(美原)  全レス

01: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/09/29(水) 10:04
最近美原に出来た半蔵、食べてみました、かなり美味い。
なんか新しい味でした、中華蕎麦?あっさり系でこくが有って
かなり美味しい。他の人の評価求む。

03: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/09/29(水) 16:05
場所はココ1番?カレー屋さん近くのバス停前です、もと定食屋
かなんかでしたよ。私の食べたのは塩です、後は不明。
02さんはよくグルメ板で見かけますが正しい評価の程宜しくお願い致します。

04: 名前:っつ@らーめんばか投稿日:2004/09/30(木) 01:34
パチンコ「ドラゴン」の隣の
「あんかけや」が在ったとこですね?
近いうちに行ってみます。

05: 名前:出張サラリーマン投稿日:2004/10/01(金) 21:06
ようやく、函館にもこのようなスープをだせるお店が、出て来ましたねぇ。
ここのスープは、他の函館のラーメン店にも、今後影響があるんじゃない。
札幌や他の都市では、半蔵レベルのスープで競い合ってますから、函館のお店にも、ぜひ頑張って頂きたい。
麺の触感もグットでした。季節限定のサンマラーメン、今日食べて来ました。美味しかった。
ここの、スープ・麺ともに最高ですね。
函館へ出張へ来るのが楽しみになって来ました・・・・・。

06: 名前:っつ@らーめんばか投稿日:2004/10/02(土) 22:49
本日、18時過ぎに行く
暖簾は出てないが電気が点いていて人は居た
戸を叩くと人が出てきた「昼でスープが切れた」と言う
だったら「品切れ」とか「スープ切れ」とか書いとけっつーの
客に対する姿勢に問題あり??

07: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/10/02(土) 23:04
暖簾が出てて「スープ切れ」と言われたら問題ありだけど
出てなかったんでしょう?なら、問題ないでしょう。

08: 名前:っつ@らーめんばか投稿日:2004/10/03(日) 10:55
ごめんなさいねぇ言葉が抜けていました
「個人的な私の基準では」ということです。
私以外の大勢の方には気にもならないことかもしれませんけれどもね。

中に人が居て電気点いててスープのいい香りしてたから
「ちょっと開店が遅れてるのかな?」勝手に思ったわけよ
ただ張り紙なり札なり出しとけば私のようなばかでも思い込みしなくても
いいじゃない、ほんのチョットの気遣いと親切なんだけどね。(個人的意見)

09: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/10/03(日) 16:28
チョットの気遣いと親切心のある客なら、追い返されたと逆恨みして
「客に対する姿勢に問題あり」とは思わないのでは・・・。
お互い様ってことよね。

10: 名前:っつ@らーめんばか投稿日:2004/10/03(日) 18:56
要らん事書いたからバチが当たった。
今日の昼に行ったらまたも休みだった。
不定休って・・・・・・。

食わしてください。お願いですから。
何時ですか?何時行けば良いんですか?
さんまラーメンを喰わせてくださ〜い。
(私の個人的な心の叫びの様なものなので返答は不要です。)

11: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/10/03(日) 22:00
っつ@らーめんばかさん頑張れ、あなたの舌に期待してます。

12: 名前:っつ@らーめんばか投稿日:2004/10/04(月) 13:34
さっき行ってきた。
「どーもー、っつ@でーす。」
「同じラーメン屋に3回行って、3回とも閉まっていた、っつ@でーす。」
「んっもう、3・回・目。」(アンガールズ風)
でも、ココを関係者が見てくれているのでしょうか
店の入り口に張り紙が張っておいてくれていました。
うれしいかぎりです。(個人的な感想です。)
昼の営業終了、夕方5時から営業だそうです。
今日の夕方は行けない・・・・・。
いつか、食ってやる。絶対に喰ってやる。
戸を開けてすぐに叫んでやる、右手の人差し指を突き上げて叫んでやる。
「さんまラーメン1つ」と。多分?きっと?いやあ・・・・。

>11さん
期待しないで下さい。拙者、貧乏舌のらーめんばかですから。

13: 名前:っつ@らーめんばか投稿日:2004/10/06(水) 20:36
やっ〜と食えました。
「さんまらーめん」
うまい。これだけお預け喰らって少し美味いくらいならば決して満足しなかったと思う。
期待して、期待してけっして期待を裏切らない。
スープは魚の香りはするが生臭さはない薬味のシソとミョウガ??の香りが口を爽やかにさせる。
ただ好みはあるので魚系好きの人にしかオススメできないかも?
水菜もシャキシャキと歯ざわり良い、チャーシューもバラ肉で柔らかく脂っこくない
麺は黄色い細麺、やや黄色さが気になったが臭いも癖も無かった。
1つだけ気になったのはメンマに代わりに細竹をカツオ??で炊いたものが入っていたが
これ単品だと美味いんですが濃い目に味付けてあり
ラーメンから少し浮いている気がした(個人的好みの差ですが・・・)

これだけ美味いので他のメニューも期待してまた行きたいです。
久々にいい店が出てきてくれました。

14: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/11/17(水) 13:45
昨晩初めて食べました、残念ながらサンマラーメンは限定で完売
していて食べられなかったけどネギもなかなか美味でしたよ。
また行きたいお店です。っつ@さん又美味しいお店教えて下さいね。

15: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/01/13(木) 23:57
12月頃から休業中ですが、何かあったのでしょうか

16: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/03/06(日) 21:02
オーナーの意向で閉店した模様です。おいしい店だっただけに残念。

17: 名前:もぐもぐ@名無しさん2投稿日:2005/03/06(日) 21:10
何でも、2店舗目を出したかったのに、思うように売り上げが・・。
というのが真相のよう・・・。
香味油で食べさせる函館でも珍しいタイプの店だっただけに残念。
雇われ店主だったそうなので、ぜひ、復活望む!

18: 名前:っつ@ラーめんじゃー黄投稿日:2005/03/06(日) 21:27
おいしかったのに
場所が・・・・  営業時間が・・・・・

あの場所だと昼メインの方がよかったのかも
あと案外競争相手が多いんだよね近辺に

19: 名前:ほいど投稿日:2005/03/08(火) 00:22
何と!結局閉店しちゃったんですか・・・。

ここは個人的には味噌がお気に入りのお店で、
営業再開したら、いの一番に食べに行こうと思っていただけに本当に残念です。

>っつさん
実は私、函館味噌屋のスレにて場所を尋ねていた者です。
あの時は場所を詳しく教えて下さり、ありがとうございました。

確かにあの辺はラーメン店多いですよね。(私が思いつくだけで4件くらい・・・。)
半蔵の閉店、今思えば不定休だったのも影響したのかな?と個人的に思います。

20: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/03/23(水) 02:03
え?辞めちゃったの?
なんか、2月頃、時々夜店内に明かりがついてたから、てっきり再開の準備してるんだと思ってたのに・・・
とほほ・・・

21: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/03/24(木) 01:35
今日、前を通ったら、貸し店舗になってた・・・
がっかりだ。
今までの函館には無かったタイプのお店なので復活を願う。

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81: 「チャイナテーブル北斗星」って、どーですか?  全レス

01: 名前:碇星投稿日:2002/08/14(水) 18:27
かなりのモンだという評判を、よく聞く。
でも、知り合いの中で「良かった良かった」と絶賛してるヤツらは、
マズいクソ店をほめてたりして、いまイチ信用できん。

一度行ってみたいとは思うが、な〜んか不安でね。
信用できる舌をお持ちの方々からの、確かな情報求む。

02: 名前:ちゃあ投稿日:2002/08/15(木) 09:51
わたしの中華のイメージ
「量が多くて、熱くて、油っこくて、リーズナブル」を全て覆したお店です。
閑静な住宅街で、予約限定で、高級で・・・とういうシュチュエーションがお好みなの方は
良いのでは?
1万円くらいのコースを食べたのに、物足りなさを感じたなぁ・・・・・。

03: 名前:碇星投稿日:2002/08/22(木) 16:01
>ちゃあさん
情報感謝です。
じゃあ、フレンチのコースみたいにひと皿ひと皿出てくるんですか?
料理も、ちょっとフレンチ風にアレンジしてたりとか?
あと、ドリンクの充実ぶりはいかがなもんでしょう?

ここの店で知ってることは、福新楼で修行した主人が開いて、一昨年ぐらいに無くなって、
そんでムスコががんばって継いで、ってことぐらい。
でも、たまに店の前通ることがあるが、「気合いの入ってないダル系の店」に
ありがちな空気がただよってんだな。
雑然としてたり、平気で自分の車(なんだったか、ちょっといいヨーロッパ車)を入り口前に停めてたり。

4: 名前:なんちゃって海原雄山投稿日:2003/05/23(金) 20:11
>皆様
どなたかもう少し詳しい情報を教えてくださーい。

5: 名前:ちぃ投稿日:2003/06/04(水) 09:38
亡くなったご主人は福新楼五稜郭店の料理長だったかたです、次男か三男が
ついだような・・・・・。
全予約制で何組もとらないのではなかなかいけませ〜ん。

6: 名前:なんちゃって海原雄山投稿日:2003/06/04(水) 22:28
1日3組までのようです。

7: 名前:なんちゃって海原雄山投稿日:2003/06/04(水) 22:38
連続カキコになってしまいました。
特に珍しい料理が出るわけではないんだけど、
(料理そのものは惣菜屋とかにもありそうなものでした。鳥の甘酢あんとか、
エビチリとか、蟹爪の揚げ物とかあ、フカヒレスープも出たな。
もうちょっと上のコースにするとスープではなく姿煮になるって言ってました
でも季節で変わるかも)
静かで食事を楽しめましたよ。
そこそこ美味しかったよ。
むしろ値段を考えると安いかなって思えるくらい。

8: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/09/02(火) 08:54
開店当時からよく行ってます。
料理はおいしい。雰囲気もよい。そう考えると、安いと思います。
たまに聞こえよがしに金持ち自慢する客がいて、腹立つけど。

9: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/09/03(水) 20:15
イベント向き

10: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/09/07(日) 10:33
2代目ガンバッテいるか?全然「その道一筋」ではないぞ(それでもいいけど)。
おかみさん(お母さん)のお蔭じゃないか?

11: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/09/27(土) 23:34
週末や休み前などかなり前から予約しなきゃいかん。
コース(同じ料理)なので年に数回しか行かないけど。

12: 名前:ogu投稿日:2003/09/28(日) 18:46
是非行きたい。

13: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/10/07(火) 16:14
代替わりしてからやばいんじゃない?

14: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/07/29(木) 13:30
最近行った人いませんか?
なんか天皇家の紀宮が来たらしいけど?

15: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/08/11(水) 19:17
玄関に紀宮の写真が飾ってあったよ。
料理は抜群に旨かった!天皇家御用達?

16: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/08/12(木) 15:05
著名人の写真なんか飾るような性根の店になったもかよ。
正直がっかりだな。

17: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/03/20(日) 07:10
此処の料理変化ないね。何回か食べにいってるけど、殆どかわらない?。
代替わりしても同じもうすこし変化がほしい。

18: 名前:デヴ投稿日:2005/03/23(水) 17:20
あれ、また再開したんですか?
店主がなくなってやめたと思っていた。。
そのうち行ってみます。
コースいくらからですか?

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82: 八花倶楽部  全レス

01: 名前:SNOWMAN投稿日:2003/12/24(水) 01:33
先日初めておじゃましました。
食べたのは、チャーシュー麺、フカヒレ餃子(蒸し餃子)、エビ中華粥、鶏肉と栗の料理。
チャーシュー麺のスープはただの塩と片づけられないような深みとまったりとした旨味があり、最高!
函館の塩ラーメンをきちんと基本としているので僕の好みにもぴったりで、それ以上の+αがありました。
フカヒレと言えば客受けが良いと言うことで作っているところもあると思いますが、
ここのフカヒレ餃子はきちっとした味付けにプリッとしたエビが転がり出てきてもとてもいい味でした。
中華粥は中身によって味付けが違うと言うことでした。
中華粥と言ってもあっさりした中華のお粥にエビをいれただけのお粥ではなく、きちんとだしがとられていてすごく良い。
今度是非お薦めの「あんかけ焼きそば」を食べに言ってみたいと思います。
個室もありますが、1品料理は大と1/2が有るので、カップルで行っても楽しめるようになっています。
点心もいろいろあるので、点心だけとっても楽しめそうです。

02: 名前:トマト投稿日:2003/12/25(木) 20:59
うわ〜〜〜!
懐かしい!10数年前に通ってた!
おかゆ食いたい、学生だったからお金なかったけど・・・
今度行ってみます。

03: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/12/25(木) 23:07
え?しらな〜い。行ってみたい!!
どこにあるんですか?

04: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/12/26(金) 11:04
ココの点心って大槻製品じゃなかった?
場所や雰囲気は良いけど、味は・・・??

05: 名前:SNOWMAN投稿日:2003/12/26(金) 20:49
点心結構いけると思ったけれど、そうなのかな??
場所は西高に向かう坂の一つ手前の交差点を左に曲がればTAOTAO、右に曲がれば八花倶楽部です。

06: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/09/03(金) 06:48
行ってみます

07: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/09/03(金) 14:25
もうやってないですよね

08: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/01/29(土) 08:37
去年行ったときはもう店が閉まっていて、移転しますと張ってあったのですが、
だれか移転先を知りませんか?

09: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/02/22(火) 22:16
あの魔法使いの館のような雰囲気がとても良かったのですが、
(なのに料理の内容は中華というミスマッチ?でも料理もコーヒーもうまかった)
誰か情報を知りませんか?

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83: 美原の龍  全レス

01: 名前:プー投稿日:2003/12/16(火) 23:41
美味しかった〜久しぶりにさっぱりの塩ラーメンだった!ごはんは時間が決まってたがただで食べれた。

02: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/04/15(木) 13:29
うん 美味しかった!!
あんかけ味噌ラーメンっていうの食べたら、とっても美味しかったよ!
オススメ☆
今度は違うラーメンを食べようと思うよ。
塩とあんかけ味噌以外食べた人、感想聞かせて!

03: 名前:銀二投稿日:2004/04/19(月) 10:58
こってり醤油を行くと食べてますが美味しいですよ。
この前はカレーらーめんに挑戦してみましたが美味しかった。
今度はあんかけ味噌を食べてみます。

04: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/07/08(木) 02:21
醤油ワンタン食べました。醤油のしょっぱ味が消されていて、
とてもまろやかで美味しかったです。穴場ですね。

05: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/07/08(木) 13:31
この間カレーラーメン食べました!
どろっとしてておいしかった〜
うちの旦那なんか、塩ラー食べたのに、無料のご飯に私のカレーのつゆかけて食べてました(笑)
おじさん?はじめ怖いのかな・・と不安になったけど、愛想良かったです。

06: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/07/08(木) 17:53
自演ですね、全て。解りますよ。524

07: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/07/09(金) 01:07
4ですが、自演ではないです。
他の方も気に入ったので書き込んだのではないでしょうか。
あと、524ってのは何でしょう?

08: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/07/09(金) 08:52
わたしは5ですが、自演じゃないよ。
この間旦那と行ったときの感想です。
なんなんでしょう。

09: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/07/09(金) 11:38
私は>6じゃないけど醤油ワンタン口にあいませんでした。
もう行かないと思います。近いのだけど・・・・残念。

10: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/07/09(金) 15:59
自演臭プンプン

11: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/07/09(金) 17:11
なんか粘着がいるなぁ

ワンタンは大きかった。私も口に合わなかった。
こってり醤油とカレーラーメンはおいしかった。

12: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/01/17(月) 15:26
もしかして、この店、もうないですか??

13: 名前:ラー投稿日:2005/01/17(月) 22:36
>12様
ありません。
「慶州」というラーメン屋さんに変身しています。
おいしかったですよ。どうぞお試しください。

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84: 大門の鳳蘭ってどうなんですか?  全レス

01: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/11/28(金) 20:27
なんか老舗みたいなんですけど、情報求む★

02: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/11/28(金) 21:47
元祖函館塩ラーメン発祥の店である

03: 名前:ラー投稿日:2003/11/28(金) 22:52
情報求める前に、すぐ行くべし。というくらい、函館トラデッショナルなお店です。
好みもあるけど、伝統的函館ラーメンを味わえます。
これだけが函館塩ラーメンの伝統とはいいませんが、ひとつのカシラでしょうね。
他にも多数、伝統店ありますので、情報求めてください。

04: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/11/29(土) 16:18
下の方に埋もれてましたね。
続きはこちらの方がいいと思います。
塩ラーメンもそうだけど、しゅうまいもたまりません。

http://ronso.biz/hakodate/bbs_urakomi/mibbs.cgi?mo=p&fo=men&tn=0023&rn=100 [source] [check]

05: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/08/22(日) 20:17
評判いいお店ですね!行ってみようかな・・・まだあるかな・・・

06: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/11/29(月) 22:55
ラーメンとカレーのセットを食ったが、あれはいかがなものか・・・

07: 名前:っつ@らーめんばか投稿日:2004/11/30(火) 22:26
>06
それを、注文するあなたもいかがかなものかと・・・・・。
こんなこと言っている私も某店で・・・・・・・。

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85: 好麺菜館を語るスレ  全レス

01: 名前:ニーハオ投稿日:2003/11/17(月) 17:59
好麺菜館ってどーですか?ぶっちゃけ。語る必要ないって言われたら
それまでなんですが…。メニュー変わってから味落ちた気が・・・

02: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/11/17(月) 22:41
ナンも管も語る必要なっしんぐ!!

03: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/11/18(火) 20:43
語る権利は誰にでもある。しかし、義務ではない。私は語りたくは無い

04: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/11/18(火) 21:59
ビンゴ

05: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/09/03(金) 21:51
ラーメン博出店予定!?って噂・・・??

06: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/09/04(土) 16:11
パイコータンタン麺無くなったんですかね。好きだったんだけどな〜

07: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/11/29(月) 22:54
量が多くてうれしい。

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86: 大国屋  全レス

01: 名前:チャン・C投稿日:2003/11/07(金) 13:12
ここで以前ウコッケイのラーメンを食べました。あまり口に合うとは思わず
日を改めて行き、おばさんにオススメなんですか?と聞いたら「大国麺」と言われ
迷わずそれに決め、食べたら美味しかった〜上はアンカケ風でショウユと塩の
2種類から選べるの。どちらも好きですね。
あとはベトナム春巻(揚げ)オススメ!タレにはライムがちょこんと浮いてて
サイコーです。ここの春巻きはベトナム風ではなく本当のベトナム春巻きって
感じがよかったよ(ご主人がベトナム人?)
この3品しか食べた事ないんですが、後のメニューはどうなんだろう…

02: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/08/22(日) 20:18
うんうん!

03: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/10/03(日) 23:25
ウン!
ラーメンなんていいから、
ベトナム料理オンリーでせめて大門あたりに来てくれないかな。

04: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/10/08(金) 20:07
イキターイ!!場所教えてください( ..)φメモメモ

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87: てっちゃん  全レス

01: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/12/24(水) 02:34
亀田温泉のそばにあるんですが、
ラーメン400円からあって、味は普通でした。
ちなみに、若乃花・貴乃花のサイン飾ってありました。

02: 名前:チャン・C投稿日:2004/01/08(木) 20:54
ここで初めてラーメンを食べたのが高校生の時です
その頃はスゴーイうまい!っと思って食べてたんだけど
日中通っても閉まってる時が多かったので、いつからつぶれたんだと思ってました
まだやってるならいってみようかなぁ〜
舌が変わってきてるけど…

03: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/01/09(金) 17:02
久しぶりに味噌ラーメンを食べたらあっさりしすぎて自分の舌には
あわなったです。

04: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/07/19(月) 20:39
情報ありがとです!まだやってるならいってみたいと思いました!

05: 名前:ラー投稿日:2004/07/20(火) 20:39
私は、なぜかしら、ここの塩ラーメンに惹かれます。
どこがどう、ということでもないんですが、基本的な函館塩ラーメンですね。
庶民の味とでもいいましょうか。
かなりしょっぱいのも魅力の一つですが、塩分制限をされてる方は、
味うすめ、と注文すればいいでしょうね。
ボリューム軽いので、少食系の人にはちょうどいい感じです。
大食の方は大盛りにすべし。
安いです。これもありがたい。

06: 名前:あかしや7番レフト投稿日:2004/09/16(木) 00:03
食べたことは、ないんですけど・・小学生の時
お世話になりました。監督!

07: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/09/16(木) 17:35
あかしやってなつかしい!!w
渡島No.1だったあのチームですね!
でも、自分現役の時はミラクル2戦2勝だった。
いや〜、なつかしい!

自分も一度、おいしい塩ラーメンいただきました。

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88: カレーラーメンがおいてあるよ  全レス

01: 名前:麺大すき投稿日:2003/09/08(月) 19:05
赤川通り、水源地入り口近くの「てんぐ」にカレーラーメンがありますよ。
私は食べた事がないのですが、頼んでいるお客さんが結構いて人気があるみたいですよ。
お験しあれ

02: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/09/08(月) 22:06
なんで7分後に別スレたてるの?

03: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/11/01(土) 01:05
1)さんは、てんぐのまわしものか!?

04: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/09/03(金) 22:20
きっとそう。

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89: チャイナシード  全レス

01: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/05/29(木) 12:30
ジャムなどで見ると良さそうですが、
どなたか行ったことがある方、情報教えていただけませんか?

02: 名前:こずえ投稿日:2003/07/03(木) 00:59
今更だからもう見てないでしょうか?
カップル席はオススメできません。
薄いすける布で仕切られてて隣のカップルの会話丸聞こえです。
お気を付け下さいませ〜

03: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/07/21(月) 12:25
安っぽい造りです。
竹で装飾したりとか、カーテンで仕切って個室を演出してましたが
中にはいると照明も暗いし、やっつけ仕事で作った感じでした。
私達は二名で入り口近くの小上がり席に通されましたが
カビ臭い。まじでカビ臭い。

料理は普通でしたが、提供が遅い。
他のお客さんは遅すぎて帰りました。
遅くなるなら途中にでも一言あればいいのですがなんにも無し。
サービスは最低だと思います。

帰りに会計するときにレジ近くに行くと厨房が
オープンキッチンになっていましたが、茶髪のお兄ちゃん二人が
チャーハンを作っていました。がっかりです。
ただのあんちゃんが作っているような雰囲気。おまけに不衛生。
帽子ぐらいかぶれ、馬鹿。食材を置きっぱなしにすんな、ぼけ。
洗い物溜めすぎだ、メクサレ。

最後に連れの一言「一生で一度で良いね、この店」

04: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/03/14(日) 23:28
俺が行ったときは、提供が遅くなったから1品のお値段を無料にします
って言ってくれたな〜。まぁ、味の方はいまいちだったけど。

05: 名前:りなっち投稿日:2004/03/17(水) 10:37
2度ほど行った事があります。
1回目はあまり覚えてないんですが(笑)。
2回目は去年の秋か冬頃に行ってきました。
前回と料理人が変わったとの事で、メニューもちょっと違ってたように記憶しています。
新しい料理人は四川料理の方?だとか説明されたのですが。
とにかく辛い!
確かマーボ豆腐頼んだのですが、「辛くて美味い」ではなくて「辛い!」とゆうのが正直な感想でした。
私は割と辛いのは平気なんですけどね・・・。

中国茶とか、他の居酒屋にはないアルコールのリキュールがあったので、そーゆーのを目当てに飲みに行くのであれば良いかな、とは思います。

辛いのが苦手な方やお子様連れには、ちょっとキビシイかも・・・。

06: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/09/03(金) 06:47
辛いの大好き〜!

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90: 庵!だったかな?  全レス

01: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/01/06(火) 13:54
本町の五稜郭病院寄りにあるラーメン店です。
一見見るとラーメン屋に見えないのですが・・・・
味はなかなかうまいと思うのですがみなさんの意見が聞きたいです!
チャーシューはホントにうまいな〜(−0−)
焼き芋も売ってます。

02: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/03/01(月) 23:25
醤油ラーメンを食べてきたぞ!なかなかうまかったよ!!

03: 名前:フードファイター投稿日:2004/03/05(金) 15:01
このレス見ていって来ました。
よかったのは値段とボリュームだけ。

04: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/03/10(水) 23:03
俺も行ってきたぞ!!
俺はうまいと思ったけどな〜・・・・・・
確かに値段は安いっす!

05: 名前:フードファイター投稿日:2004/03/11(木) 23:05
お店の雰囲気は個性的でおばちゃんと
マッチしてました。来々軒と通じるものを
感じました。

06: 名前:らーめん通投稿日:2004/03/22(月) 17:14
探しに行ったけど、見つからなかったので、詳しい場所を教えててください。

07: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/03/22(月) 23:08
電車通りを湯の川へ向かい「法華クラブ」を左折してまっすぐ行ってください。

08: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/03/24(水) 23:41
塩らーめんを食べてきましたよ、普通に美味しかった。
ニンニクを入れたらなかなか。ニンニクはおばちゃんに言うと
持ってきてくれますよ。

09: 名前:フードファイター投稿日:2004/03/26(金) 22:48
前回は塩ラーメン、今回は醤油ラーメンを
頂きました。 ラ王を食べてるようだった・・?
他の人の感想を聞きたいです。

10: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/03/27(土) 00:41
,私は醤油ラーメンを食べました。
いや〜うまいと思ったけどね・・・

11: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/07/26(月) 09:39
湯の川に移転したみたいだね

12: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/08/28(土) 10:00
「味の我楽」と名前が変わってました!
塩をいただきましたがうまかったです。

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91: まんとう  全レス

01: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/06/01(火) 17:22
「まんとう」という、肉まんの皮のようなものがある中華料理店を知ってる方いませんか?
明石〜神戸のお店を探しています。

02: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/07/29(木) 19:27
北海道とか函館じゃないの?
ならわかんないと思うな・・・

03: 名前:ラー投稿日:2004/07/29(木) 23:04
饅頭を「まんとう」と読んでいるみたいですね。
私、関西に住んでたことありますが、まんとうは知らないです。
明石・神戸に存在する食品名なのでしょうか?

「まんとう」、ネットで検索したらヒットしましたが、
なかなかおいしそうなものですね。
空腹時などに、もぐもぐ食ってみたくなる画像でした。

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92: 麺皇ってどうよ  全レス

01: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/10/23(木) 23:39
戸倉にある麺皇知ってる?
白みそうまいじゃん
赤みそはXだけど

02: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/10/24(金) 08:13
ああ白みそは確かにイケルね

03: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/10/24(金) 22:28
麺おおくない?
普通で大盛りみたいな感じ

04: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/10/24(金) 23:00
麺次郎みたいに合わせ味噌が欲しいとこだ
あ〜なんで、さんぱちなくなったんだろー
濃いみそラーメンくいてー

05: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/10/24(金) 23:16
確かに麺は多い!妊娠中でも食べきれなかった。

06: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/10/25(土) 00:48
麺皇うまいの?
聞いたことなかった・・

07: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/10/25(土) 16:56
あそこは、どんぶりやれんげに汚れが残ったままだった
店長らしき人は、客の見えるとこ(厨房)でタバコをスパ〜
ふ・け・つ だった
けっこう好きな味だったのに・・・・

08: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/10/25(土) 19:38
っつ〜か、麺皇ってフランチャイズでしょ?

09: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/10/25(土) 21:20
けっこう客入ってるよ
うまいのかな?
何時までやってんだろ

10: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/12/19(金) 05:18
まぁ、可もなく、不可もなくって感じで・・・。
何回か行ってるけど、いっつも麺がのびてた・・・。

11: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/01/23(金) 01:34
援交?

12: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/02/09(月) 14:39
えーー!麺皇美味しいよ。
っと言っても塩しか食べないけど…。
新函館ラーメンってのが限定30食かな?これがすごい好き〜。
月に3回くらいは行ってるかな。
チャーシューも普通のとトロけるのと選べるしね。

13: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/02/29(日) 16:19
何度かいったけど、おいしい方だね。
作る人によって味や麺の感じが違いすぎるのが、ちょっとね。
女の店員のサービスがよければいいのになあ。

14: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/04/03(土) 01:06
おい!!麺皇つぶれたよ!!
そこそこ客入ってたのに・・・
4月5日から東京の笹浪?とかいうラーメン屋になるようだ
店員同じだったりして;

15: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/04/09(金) 15:28
つけ麺になるんだってね。

16: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/04/09(金) 18:13
もうやってるよ。東京つけめん?くろみそなんとかって看板でてる。

でも外で掃除してる人とか前と同じ人だよ

17: 名前:っつ@らーめんばか投稿日:2004/04/09(金) 22:15
行ってきました。
お店の人以外が変わったみたい??です。
セットとか日替わりサービスとかご飯物メニューの一部が亡くなってた。
人気の白味噌、赤味噌、塩は健在。
新メニューは、ゴマラーメン?、黒味噌ラーメン、つけ麺(みそ、塩、醤油、各種トッピング)
黒味噌を頼む・・・ドンブリが小さくなってたが麺は多めのまま
(もしかして体格見て麺を増やしてくれてるの??)
なんとも言えない味。私には味噌の味が少ししつこく感じた。
新しい味、好きな人は癖になるかも???
次はつけめんを試そうと思う。

18: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/07/23(金) 19:53
好き嫌いが分かれる味だと思います。しかし好きな方にはたまらなくおいしいと思います。
店の従業員の対応もしっかりしていて、非常に好感が持てます。函館の味噌では、ナンバーワンの評価を
与えてもいいんじゃないでしょうか?

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93: 麺馬ってラーメン屋あったの覚えてる方  全レス

01: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/07/01(木) 14:58
何町になるのかわかりませんが、函工の通りのジェームスとブックオフの交差点からちょっと鍛冶の方に行ったところに麺馬って
ラーメン屋あったんですが(隣は蟹やさん)今は別な店になっています。ここの坦々麺が超おいしかったのですが・・・
どっかに店を移したのでしょうか?知っている方教えてください!!

02: 名前:不撓不屈投稿日:2004/07/01(木) 23:25
その前は「天山」って店でしたか?
確か旭川ラーメンを名乗っていたような記憶が…。
天山には1度だけ行きましたが、あまり美味しくなかったので以来1度も行きませんでした。
麺馬になってからもついには1度も行きませんでした。
役に立たない情報でごめんなさい。

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