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  桐屋

01: 名前:えりぼ投稿日:2003/08/13(水) 01:32
新しくできた湯川の桐屋っていうラーメンやってどうなの?
あわび飯が売りらしいけど・・・・。

元の三菱のディーラがあったとこ

02: 名前:てけてけ投稿日:2003/08/14(木) 23:57
私も気になってた。どうなの?

03: 名前:らめん2投稿日:2003/08/15(金) 11:31
いきました、食べました、それだけの店かな個人的にリピート
価値なし。

04: 名前:ナルト・・・投稿日:2003/08/16(土) 01:30
話しを聞いたんだけど、あわび飯がウリなのに、それが店に出てないみたい。だね。オープンの3日間だけラーメン食べた人に次回から使えるラーメン無料券を配布していたそうで・・・。けど、その3日間は具がほとんどはいってなくて550円払った我が母。
なんか損した気分を話してました。
店の人に聞いたら、「3日間だけ具が少ないんですよ」といわれたらしい。
それってどーなの?オープン当時ってが肝心なんじゃないのかな?って思うんだよね

05: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/08/16(土) 01:32
桐屋もそうだけど、三菱ディーラーもその前にあったとこも場所が悪いのかいつも気づけば潰れてる
そこもいつか・・・つぶれるであろうか?否か?

06: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/09/02(火) 00:53
その店にいったら、(夜中)店員の愛想・態度がかなりわるい。ちゃらちゃらして髪はだらしなくてよくあれで飲食店で勤めているなといわんばかりの連中。
あんなのだったら、食べてもおいしくない。
食べた結果はかなりまずい。あわび飯はないし。餃子もないしそこの店長もひげを生やしてさわやかでもないし金髪の長い髪の毛のやつもいるし。不衛生さ強く感じるね。
リピーターの価値は全くない。

07: 名前:ラー投稿日:2003/09/02(火) 20:36
そりゃ、面白そうだから、早速行ってみたい。
場所がイマイチ分からないんですが、近所に目標になるような何かありますか?
住所分かれば一番いいんだけど。
104で番号調べて電話かけてまで行くとゆうのも、ナニですので。
どなたかご教示を。。

08: 名前:ラー投稿日:2003/09/02(火) 22:54
その後、いろいろ検索したら場所分かりました。サンクス!

09: 名前:UFO投稿日:2003/09/03(水) 00:58
その後どうでしたか?

10: 名前:ペコ投稿日:2003/09/10(水) 21:19
この間行ってみたら従業員はガム噛んでるし、責任者みたいな奴
は客がいるのに、でかい声で怒鳴っていてすごく感じ悪い。全体的
にだらしない感じ・・・
しかも、オープンころに行った友達がいうには、カウンターに座っていたら
いいからテキトーに出せ!!って行ってるのが聞こえて頭にきて食わずに
帰ってきたらしい。客をばかにしてるよ

11: 名前:ラー投稿日:2003/09/10(水) 23:46
なおさら行ってみたいですね。行儀悪いと聞けば、さっそく行ってみたい。
そういう噂が客を呼ぶ、ってこともあるのだ〜わね。
近日中に参上!!!って、行けるかなぁ。。。多用っす。

12: 名前:UFO投稿日:2003/09/11(木) 01:13
そこの店、サイテーだね。適当に出せってなんだとおもってんだろうね。
マジ嫌な感じだね。いつか潰れることを祈ります。(笑)

13: 名前:ロバ投稿日:2003/09/16(火) 16:25
昨日、行ってきました。醤油ラ−メンはまあまあおいしかった。
次は塩ラ−メンを食べてみたい。誰か食べた方いますか?
チャ−シュ−の5枚で250円はお得だと思いました。今は餃子があるみたいですが、誰か食べた方いますか?

14: 名前:pon投稿日:2003/09/17(水) 01:56
夜遅くに行くとかりんのマスターが居るらしいのでそのころにいくとマシかも

15: 名前:ロバ投稿日:2003/09/17(水) 12:51
オ−ナ−はかりんのマスタ−みたいだよ。
だからおいしいみたいだね。

16: 名前:pon投稿日:2003/09/17(水) 23:54
オーナーではなくて、オーナーと知り合いでそれで手伝いにいってるらしい
と聞いたんだけど・・・

17: 名前:あさ投稿日:2003/09/18(木) 21:43
かりんのお弟子さんです。かりんの営業が終了してから手伝いにきているということです。

18: 名前:ogu投稿日:2003/09/19(金) 21:58
しおラーメンけっこう美味かったよ。

19: 名前:.oo.投稿日:2003/09/19(金) 23:36
うまいのかって?あんなとこ
ダテバーとかジャムとかに載ってるけど、載るほどうまくない。味はともかく接客ガサイテーすぎる

20: 名前:ogu投稿日:2003/09/28(日) 18:57
ラーメンが美味いからものすごく繁盛してるのではないかい。

21: 名前:ogu投稿日:2003/09/28(日) 18:59
美味いからものすごく繁盛してるのでは?

22: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/09/29(月) 16:51
タウン誌も所詮塩だからなぁ。

23: 名前:MBジャングル投稿日:2003/11/02(日) 00:05
今日、家族で行きましたが美味しかったですよ。
初めて行ったので、家族バラバラの味注文しましたが、
黄色い縮れ麺の細麺も食べやすく満足でした。
私はラーメン通ではないですし、評論家でもないです。
家族の間でも、意見がいつも分かれますが、
今日は全員○でした。※味噌も、美味しかったよ!

24: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/11/24(月) 12:28
1か月位前食べた塩ラーメンは繊細でとても美味しかった。
ここのチャーシューはとろとろでかなりのレベル。

と、思いきや。・・・・。
昨日食べた、こってり醤油は、しょっぱくて、空腹にもかかわらず食べきれず。
家族の注文した塩も、麺はパザパサ。茹で時間のミス?
どちらもスープも、かなりぬるめ。幼児向けの温度。大人には悲しい。

厨房の中では、兄さん4人位、顔をつき合わせて雑談に熱中。遊びの相談か?

とにかくも、バイト店員だけの、オーナー店主不在の食べ物屋はダメという
あまりにも見事な見本でした。

ちなみに、斜め向かいの、「龍青」の店主は、どんなに混んでいても、
必ずスープの味見をしてから客にラーメンを出す。
これまで何千何百食も作っている5百円のラーメンに対しても
いつもそういう姿勢で客に出すわけで、それが安定した味と、店の繁盛に
つながっているわけでだ。

25: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/11/24(月) 14:07
お昼に行きましたが、ホールのおばさん!
やけに愛想がいいのですが、全く気の利かない方で
見てるだけで、イライラしました。
私達は二人で大きいテーブルにまわされたんですが、混んでる時間帯で
その他に赤ちゃん連れで並んでる家族連れをカウンターに座らせたんです
普通、逆だろ〜?とか思って、その家族連れと席を替わってやったら
そのオバちゃん「いんですよー別に」だって〜 信じられない発言!
普通だったら見りゃわかるでしょうが〜!!!
それより、茶髪のおねえちゃんの方が、気が利く子でした。
経営者の方、もう一度見直してみてはどうでしょうか?
味はその後についてくるんでないでしょうか?
どんなに不味くても、感じがいい店だと思えば足運ぶだろうし
美味くても、接客とかが悪いとやっぱ、行かないと思うのですが…
味は不味いとはおもいませんでした

26: 名前:ネギ子投稿日:2003/11/25(火) 16:09
ちょっと前に行って来ましたが、かりんの弟子のお店だとは知らなかった。
かりんは超うまいです。でも、ココとはまた味が違いますよね。
味はおいしいと思って食べましたー。でも、確かに店員の態度ってゆうか、
なんつうか・・・アレはいただけないって思いました。微妙です。店員がw

27: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/11/29(土) 09:54
24さんに同感。
行った時間が悪かったのか、確かにバイト君らしき人ばかりで
味は・・・・。今後、足を運ぶことはないでしょう。

28: 名前:くいしんぼう投稿日:2004/01/21(水) 23:37
そうですね。いつだったか、経営者らしい人がいましたが、注意する訳でもなく
しらんぷりで、感じが悪かったです。本人もタバコを吸ってて、食べ物屋を
やる態度ではないとおもいます。

29: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/01/27(火) 23:56
桐屋塩
ちょっと料理上手なお母さんが作ったラーメンの域。
あれであの高値は意味不明。
目先の金欲しさの値段設定かよ。
もう行かにゃい。もう行かにゃ〜い。

30: 名前:うーーむ・・投稿日:2004/01/28(水) 14:14
年末、大掃除を終え昼食時に行ってみました。 かなり混雑していて、待ちを決めて並んでいたのですが、
店員の対応の悪さに久々にがっかりしました。
最近にしては、ここまで要領悪い店も珍しいと思うほど(^^;
見るからに手の空いてそうな店員がいるのに、客を誘導もしないし、厨房で店員同士話してる。
一番の決めては挨拶が無い事。OPENしたての混乱時ならまだ分かるけど、情報誌にまで載せてる店なのに。
ラーメン屋ってまずテンポ良く元気さがなくちゃ、あれじゃいくら味が売りったってお客さんは
足運ばなくなっちゃいますよ・・ 味も半減しちゃいました。あれじゃ値段高いと言われてもしゃーないな。

31: 名前:ピカ投稿日:2004/01/28(水) 16:02
醤油ラーメン食べました。美味しかったですよ。ここの書き込みを見ていたのであまり期待してなかったのですが。あわび飯はありませんでした。食べた方いますか?

32: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/01/29(木) 17:55
今月号のジャムにあわび飯のことが掲載されていたが
結局なくってBBSにお詫びを載せてた。

33: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/07/11(日) 20:50
醤油ラーメンおいしかったです♪
自分の好みの味でした!!

34: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/07/19(月) 22:48
残念ながら、口にあわなかった。

35: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/09/13(月) 09:08
味は普通でしたが、出てくるのが遅かった。風味が損なわれるので胡椒をかけないで下さいというほどのことも無いような

36: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/10/04(月) 12:22
味はさておき カウンター席に座りテーブルの方をチラっと見ると、「T−○」と番号がありました。
振り返って目の前を見ると「K-○」と番号がありました。
カウンター席のことだとすると「C−○」じゃなかろか たしか麺ばやしのカウンターも”K"だった
ちょとさみしー気分になりました

37: 名前:ラー投稿日:2004/10/04(月) 22:39
36様
それはローマ字標記の頭文字だと思います。
さみしくなる根拠にはならないと思います。
いかがでしょうか?
ま、おおらかにきましょう、というのが私のナニなんで、
お気を悪くなされませんように。。失礼いたしました。。。

38: 名前:嫌われ者投稿日:2004/10/08(金) 21:55
日本語でいうカウンター席は英語ではBARだと思います。
通常英語圏では、お店でカウンターといったら計算機を指します。
だからというわけじゃないけどK-○でも問題ないと思いますよ。

39: 名前:ラー投稿日:2004/10/09(土) 20:04
なるほど。英語まったくダメなんで勉強になりました。

40: 名前:嫌われ者投稿日:2004/10/09(土) 21:48
思い出してみると、銀行やマックなどではカウンターという言葉を使ってました(滝汗
酒場とか店員の目の前で食事をしたりするところをバーといってましたが、これもたまたま自分が住んでた国(一応イギリス連邦)だけかもしれませんから、あまり、あてになりませんね。

41: 名前:黒柴はるか投稿日:2006/10/29(日) 15:03
桐屋の悪口はいわないでください。私の、家族は、桐屋のファンなんですから。最近、桐屋が、改築されていました。

42: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/11/12(日) 08:08
閉まってるよ、桐や
どうしたの誰かおしえて?

43: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/11/22(水) 21:10
やって無いじゃん!!潰れたんか〜

44: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/11/22(水) 21:39
つぶれました。

45: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/11/22(水) 22:00
なぜに?

46: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/11/23(木) 07:44
近くに一文字もあるし、ラーメンブギもあるし、そっちに人がながれたのでは
ないのかなあ。

47: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/11/26(日) 01:03
東京に出店してるって聞いたけど。

48: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/11/27(月) 02:33
知人に聞いたんですが、東京のほうはそれなりに人が入ってるみたいですよ。
あくまでそれなりらしいですけど

49: 名前:みそ派投稿日:2006/12/08(金) 17:10
フジデレビ近くのアクアシティお台場のなかのラーメン国技館に出店してました。
開店直後だったのでお客さんが誰もいなく、呼び込みの人が怖くていけませんでした。
値段もどのお店も高めでとても1000円のラーメンを食べる勇気がありませんでした。


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