うまいラーメン屋さんを教えてください。 |
- 01: 名前:あ投稿日:2002/12/09(月) 21:35
- うまいラーメン屋さんを教えてください。
- 02: 名前:名無しさん投稿日:2002/12/10(火) 19:15
- ラーメンってさ、人それぞれ好みってあるんだよね、だからいちがいにうまいラーメン屋って言っても、難しいよね!!
味噌にしたって、塩にしたって、勿論しょうゆだって、あとトンコツだって、その店、その店で味は異なるんだし・・・
人に聞いて「あそこの店、旨いよ」って言われて、行ってみたら、不味いって事だってある訳だし・・・。
- 03: 名前:名無しさん投稿日:2002/12/10(火) 19:32
- http://ronso.biz/hakodate/bbs_ronso/mibbs.cgi?mo=p&fo=ronso&tn=0008&rn=100#last [source] [check]
こちらをご覧lください。
- 04: 名前:名無しさん投稿日:2002/12/10(火) 20:02
- まめさん (゚Д゚)ハァ?
- 05: 名前:じろう投稿日:2002/12/11(水) 21:35
- うまい話ではありませんが、こんなラーメン屋がありました。
あるラーメン屋さんに入ってチャーシュー麺を注文。雑誌を読みながら
出来上がりを待っていると、なにやらコンコンとたたく音が、ふと見ると
薄く切った一枚のチャーシュをカナズチのようなもので薄く薄くそれは
芸術的に伸ばし出来上がったラーメンの上に5枚に切って乗せました。
後は、どうやって食べたか味も何も覚えていません。
もう、二度と行きません。
- 06: 名前:名無しさん投稿日:2002/12/11(水) 21:40
- 02>
そんなことは分かってますよ。
それじゃ、こんな掲示板
は不要ですよね。
行列しているお店は一般的においしいから
行列するんですよね。
そんな感じですね。
もう少し物の言いようがあるでしょうが。
- 07: 名前:ま投稿日:2002/12/12(木) 00:41
- いやね,この掲示板にだって沢山,美味しいラーメンの店が載っているじゃないですか。
すでに,美味しい店についてはかなりの情報が蓄積されているわけですよ。
それなのに,単に「うまいラーメン屋さんを教えてください」っていわれれば,今まで何を議論してきたのかわからない。
この掲示板は匿名な事もあって,「うまい店は」と聞かれて,まじめに答えると,かえって叩かれてしまって,自分が美味しいと思っている店に迷惑をかけることになるんですよ。
だから,
02>>
の様な書き方になる。
で,結局こういうスレを建てると,うまい店のことが書けないから
05>>
の様な話になって,店名が入っていたりすれば,この掲示板の存在自体を危うくする。
ただね,観光の人とかで,店名を見てもラーメン屋なのかどうなのかもわからない,全部読むわけにもいかないって言う人は:【グルメ板コンシェルジュ】っていうスレが立ち上がったから,そっちに書けば良いんじゃない?
- 08: 名前:ま投稿日:2002/12/12(木) 00:43
- >>02
>>05
だね,ごめん。
- 09: 名前:名無しさん投稿日:2002/12/13(金) 22:26
- ワンさん
あそこはラーメンよりチャーハンかなー
- 10: 名前:喜助投稿日:2002/12/15(日) 20:31
- わんさん。
あれだけ観光客がタクシーで来ていては
いつ行っても満員で入れないよね。
観光客はラーメンだけど、自分はかけチャーハン
注文してものの3分ほどで出来上がるのがすごい
味も一流だけど。
- 11: 名前:名無しさん投稿日:2002/12/15(日) 22:11
- たしかにワンさんは昔からやってるだけのことはある
- 12: 名前:Seibo投稿日:2002/12/16(月) 18:31
- 桔梗?大中山?とにかく5号線沿いの「麺蔵」(字あってるか?)
ジャンメン赤丸食ってきました。
出てきた瞬間、「真っ赤っかじゃねーか、こんなん食えるのか?」
スープをひとくちすすると「辛いけど甘い、うまい」と一気に食っちまいました。
きっと国産のいいトウガラシを使っているのでしょうね。
辛いけど甘味がある。スープの甘さがそれにピッタンコ。
昼前に食べたのですが、未だに体がホカホカしてます。
(食べながらふと思ったんですけど、チャーシューよりひき肉の甘辛いためをトッピングしたほうが合うのではないかなぁ。)
- 13: 名前:名無しさん投稿日:2002/12/21(土) 12:10
- ありません!以上!!!終了!!!!!!!!
- 14: 名前:名無しさん投稿日:2002/12/21(土) 20:40
- うまいラーメン屋さんを教えてください。
- 15: 名前:名無しさん投稿日:2002/12/21(土) 20:43
- 沢山ありますよね、
13の方
意地悪ですね〜
- 16: 名前:通りすがり投稿日:2002/12/21(土) 21:17
- 私は五稜郭の「あじさい」のラーメンが好きですね
名前忘れたけど海老の唐揚げみたいのが入ってるやつ
おすすめよ
- 17: 名前:名無しさん投稿日:2002/12/22(日) 08:20
- 高砂とおりにあった一番星おいしかったですよね
今はもうないけど、どなたか知りませんか?
- 18: 名前:名無しさん投稿日:2002/12/22(日) 09:31
- やはり、めん吉で決まりでしょう!
あそこは、地味だけど確かにうまい。
- 19: 名前:名無しさん投稿日:2003/01/02(木) 08:24
- 五稜郭の「あじさい」さんおめでとうございます。
年末の日本全国うまいラーメン店100選に50番台で選ばれました。
それなりに努力しなければ受賞はできないよね。
おめでとう。。
- 20: 名前:名無しさん投稿日:2003/01/05(日) 10:02
- 塩ラーメンメチャうまいとこ知ってるよ。
七飯のつしまのそばにある「司」という蕎麦屋
ウソじゃないから食べてみて。
あとね、厚沢部の我虫温泉の函館から行くとちょっと手前にある
蕎麦屋の塩ラーメン、これも美味い!
俺の持論、塩ラーメンは蕎麦屋に限る!
ちなみに函館塩ラーメンはスープが透けて丼の底が見える事が
必須条件です。
- 21: 名前:名無しさん投稿日:2003/01/05(日) 13:17
- アドマーニの近くの麺工房おいしかったです!
- 22: 名前:名無しさん投稿日:2003/01/05(日) 17:36
- ラーメンみなみ
函館市青柳町35-14
達人ラーメンがおすすめ
- 23: 名前:名無しさん投稿日:2003/01/05(日) 22:12
- 海岸線にある麺ばやしの醤油ラーメンおいしかったです。
- 24: 名前:名無しさん投稿日:2003/01/07(火) 19:14
- 虎の介、美原店、しょっぱい,器でか過ぎ,値段高い、定員やる気無し・・・
- 25: 名前:腹減りポッター投稿日:2003/01/08(水) 09:11
- 湯の浜、大将!塩ラーメンうまいよ、食ってみれじゃ。
たしか450円かな。
- 26: 名前:名無しさん投稿日:2003/01/12(日) 15:50
- 最近 ずんどう という店にいきました。
塩専門のようです。
ありかな っとおもいましたが だれか意見ありませんか?
- 27: 名前:名無しさん投稿日:2003/01/14(火) 23:57
- ずんどうって?前に恵山町にあったラーメン屋?
1日限定50食の塩ラーメン 旨かったなあ〜
場所 何処?
- 28: 名前:名無しさん投稿日:2003/01/15(水) 00:22
- >21
私も麺工房おいしいと思います!
香味ねぎ辛みそラーメンみたいなやつを食べたのですが、
程よい甘さですごくおいしかったです。
店主さんもいい人っぽかった♪
- 29: 名前:名無しさん投稿日:2003/01/15(水) 00:36
- 東山?
湯の川が本拠地ときいていたが、
ちがうかも
- 30: 名前:っつらーめんバカ@投稿日:2003/01/15(水) 21:18
- >29
話が見えませんが
- 31: 名前:名無しさん投稿日:2003/01/19(日) 01:57
- >29
バスラーメンの話しですか?
- 32: 名前:名無しさん投稿日:2003/01/19(日) 22:17
- 違います 失礼しました
- 33: 名前:ごっちやん投稿日:2003/01/22(水) 05:15
- 湯の川、龍青さん、チンジョウロ−ス麺最高!品切れ、いつも
- 34: 名前:名無しさん投稿日:2003/01/23(木) 16:04
- 赤川通りにある風風ラーメン、一度も入ったことがなくて、昨日行ったら、1月20日をもって閉店(T_T)
とんこつの店だったらしいですが、どんな味だったのでしょうか?
- 35: 名前:名無しさん投稿日:2003/01/23(木) 16:12
- >20
司でラーメン食べてみました。しかし、
どうも私の口には合わなかったです。
細めのストレート麺がやわらかすぎでした。硬めってたのめばよかった、、
スープはラーメン屋さんにはない味ですね。
いかにもそば屋っぽくて、飲みやすいお味。
- 36: 名前:っつらーめんバカ@投稿日:2003/01/23(木) 23:25
- >34
一杯無料のスタンプカードが溜まってたのに・・・・・・。
- 37: 名前:ラー投稿日:2003/01/23(木) 23:36
- 「司」のラーメンって、メニューには「ラーメン」しかないのですよね、確か。
塩とか醤油とか選択肢なし。
塩ラーメン一品のみ。
味ってのは、一人ひとりの好みがむちゃくちゃ違うので、難しいですね。
私は「司」の蕎麦もラーメンもいただいてますが、
それよりなにより、お店の雰囲気がいいですよね。
人間的なね。
ラーメンの評価は、う〜ん、ふつうレベルかなぁ。。。。
って、これも私の好みだからねぇ。
小上がりがゆったりしてて、いい感じのお店だったと記憶してますが、、
- 38: 名前:名無しさん投稿日:2003/01/23(木) 23:39
- >36さん
で、どんなラーメンだったんでしょうか?
おいしかったですか??
興味津々。。。。
っていっても、もはや閉店、、、、(T_T)
- 39: 名前:名無しさん投稿日:2003/01/24(金) 13:24
- 今日はじめて、洋食屋さんの ラーメンを たべました。
スープは 好みの味です[アサリ味)
。
小食のひとには いいかも
- 40: 名前:名無しさん投稿日:2003/01/25(土) 15:03
- 風風ラーメンは美原のつぼ八のビルの中に新規オープンすると聞いていました。
本当のところどうなんだろう。
- 41: 名前:名無しさん投稿日:2003/01/25(土) 17:07
- 虎の介に行った事ある人、情報教えてください。
- 42: 名前:名無しさん投稿日:2003/01/25(土) 20:05
- ↑やめとけ、あそこは!! 高い、しょっぱい、どんぶりでかい!! 定員やる気なし・・・・
- 43: 名前:名無しさん投稿日:2003/01/25(土) 21:18
- 虎の介の五目あんかけラーメンはうまかったよ
- 44: 名前:名無しさん投稿日:2003/01/25(土) 22:40
- 美原の虎の介に行ったけどホント店員が感じ悪い!!味は普通
家は皆 汪さんが好き今日久々に行ってきたけど美味しかった
- 45: 名前:ラー投稿日:2003/01/25(土) 23:29
- 虎の介には行きました。
私は44さんのように、店員さんの「感じ」などは気にしないタイプです。
ラーの味だけで評価してます。
44さんの言う通り、味は普通というのは言いえて妙です。
スープも飲みきれないしつこさがあって、評価いまいち。だったです。
私はリピートしないと思います。
あくまで、私の舌での感想ですので誤解なきよう。。
問題は、食べ終わって会計のときです。
私は千円札を出したのですが、おつりの小銭を渡すときに、
私の両の手のひらを上下からしっかり握って渡したのです。
おむすびじゃないんだからね。あ〜た。
気持ち悪かったです。
それはやめなさい。
と、注意しておきたい。
キモイ。
- 46: 名前:名無しさん投稿日:2003/01/26(日) 22:34
- 虎の介は直伝がまずかっただけに少し期待してたけど残念ですね。直伝行った時まずくて思わず残してしまいました。
- 47: 名前:ラー投稿日:2003/01/27(月) 00:48
- >46
直伝って、それ、何ですか?
お教えください。。
- 48: 名前:名無しさん投稿日:2003/01/27(月) 22:31
- 直伝は虎の介になる前のお店の名前です。経営者は同じみたいです。
- 49: 名前:ラー投稿日:2003/01/27(月) 23:10
- なるほど。
直伝て、どこにあったお店ですか?
行ったことも聞いたことも見たこともないっす。
「虎の介」も、悪くはないんですがね、という程度の感じでした。
周囲はけっこうラーメン屋さん集中地域という感じで、
競争率は高いかも知れませんですね。
- 50: 名前:名無しさん投稿日:2003/01/28(火) 20:02
- 虎の介の川原店の前が直伝でした。ちなみにその前がさんぱちでした。
- 51: 名前:名無しさん投稿日:2003/02/02(日) 21:25
- 美原のヨーカドー前の通りをはいった「つるつる亭」の塩はうまいです。
常連むけにいろいろな塩バージョンがある。チャーシューが蒲焼風で風味がいい。
友人は醤油の方がうまいと言っている。スープの量は少なめ。
以前、西武デパート地下で営業していたらしい。
- 52: 名前:ラー投稿日:2003/02/02(日) 22:11
- つるつる亭、行ってみたいです。
情報、ありがとうございました。
- 53: 名前:名無しさん投稿日:2003/02/04(火) 17:43
- 五号線にある千成ってラーメン屋さんはどんなカンジですかねぇ〜!
- 54: 名前:ラー投稿日:2003/02/04(火) 23:06
- >53さん
以前の「とん太」が、チェーンの系列を変えて「千成」でリオープンしたようです。
やってる人は同じです。
コンセプトが違うので、「とん太」とはちょっと違いますね。
ニンニクの焦がしチップが散らしてあるのが特徴です。
一度しか行ってませんが、なかなかおいしかったですよ。
その時いただいたのは「しょうゆラーメン」でした。
ただ、ニンニクですので、お昼ですと仕事上、都合が悪いかもしれません。
ニンニクチップ抜き、で注文できるといいのですがね。
恐らく、対応はしてくださると思いますが、保証の限りではありません(笑)
なお、大盛りも同価格なんです。これは、大食漢にはうれしいかも。
ぜひチャレンジしてみて下さい。
- 55: 名前:ラー投稿日:2003/02/04(火) 23:10
- 追伸。
「千成ラーメン」は夜中の12時までやってますので、これからお出かけして、ニンニクたっぷりの一品をいただいてきたらいかがでしょうか。
- 56: 名前:名無しさん投稿日:2003/02/05(水) 03:50
- ありがとうございます。
深夜までやってるんですね〜!
今度行ってみます♪
- 57: 名前:リディア投稿日:2003/02/09(日) 17:55
- >26さん
湯の川のずんどうに行って来ましたよ。ここのチャーシューは塩ラーメンに
よく合いますよね。あっさり塩味が好きな人はぜひ行ってみて。
ただし、駐車場ないのが難点。
- 58: 名前:19番の名無しです。あじさいの話です。投稿日:2003/02/16(日) 21:28
- よくも、こう横柄な態度ができるものだと
ドアーを開けた瞬間おもいました。
いきなり入った瞬間外で順番に待つように
今は一杯だから駄目だと怖い顔をしていわれました。
いらしゃいませの一言もありません。
何様のつもりなのか。
おとなしく待っていましたが。
味はまずかったの一言です。
思い上がると昔のように家賃も払えずに追い出される
れますね。
- 59: 名前:19番の名無しです。あじさいの話です。投稿日:2003/02/16(日) 21:30
- 味は、良くても人柄が悪ければ
二度と行きません。
おめでとうは取り消します。
- 60: 名前:情報通投稿日:2003/02/16(日) 22:06
- どうも繁盛店になると横柄な応対になる店、店主、従業員が多いようですね。
確かに忙しいとイラつくのはわかりけど、そこの店に興味を持ったり味が好きだから来る客にぞんざいな態度をしていたら、その店の将来はありませんね。
19の人はもう二度と行かなきゃすむわけですからね。
ちなみに私はぬるいスープが嫌で二度と行きませんが。
- 61: 名前:ラー投稿日:2003/02/16(日) 22:58
- あじさい、そうなんですか?
私は「あじさい」好きなんですがねえ。
ネットというのは何でも言えるのですが、
面と向かってはなかなか言いたいことも言えない、というのが、実際ですね。
私、次回、行ったときに言ってみましょうね。
私は、しら〜〜っと、言えるタイプなんで。
みなさんいわく、相手の目を睨みながら、だそうです。
自分ではそう思ってはいないのですが、、、、。
(言わない方が身のためかも、、)
- 62: 名前:美原の人投稿日:2003/02/17(月) 00:53
- この辺は、本当にラーメン屋多いけど、近所では「しくうはっく」
好きな人多いようです。自分は、赤だし辛味噌に「コマチャーシュウ」
をつけてもらっています。トッピングつけて750円は安いと思います。
「虎の介」がいちばん近いんだけど値段が高すぎないかなー。味もなー
「さい條」は、真剣に作っているのが好感もてますね。七飯の時ファンで、
何度もいきました。
「麺次郎」は田家店は良い人がそろってますね。
- 63: 名前:名無しさん投稿日:2003/02/17(月) 13:30
- これから、高橋いってきま〜す♪
- 64: 名前:ソルジャー投稿日:2003/02/17(月) 16:18
- 湯の川にある「りんさん」
数年前まで大門にて営業。
ここの塩ラーメンはマイウー!
湯の川も最近激戦のため色々楽しめます。
- 65: 名前:っつらーめんバカ@投稿日:2003/02/17(月) 16:56
- >64
りんさんの「汁ビーフン」と「ウーシャン麺」が好き
共にひと癖あり。
- 66: 名前:redrabbit投稿日:2003/02/17(月) 21:48
- ラーメンといえば、今のお気に入りが2件あります。
1件は「麺工房」といって、美原にあります。
ここは、オーナーが東京でフレンチのシェフをしていたという経歴を
もっているようです。すっごいおいしい・・・幸せになれる味です。
もう1件は「廣河」です。亀田病院向かいの練成会の裏にあります。
ここも、おいしいです。いろいろな種類のラーメンがあります。
驚きは、カツ丼がおいしいということ。これは、時間はかかりますが
とてもおいしいらしいです。
あとは、これは行きつけの美容師さんに勧められたのですが、
谷地頭にある貴龍(「き」の字が違うかも・・・)です。
まだ行ったことはありませんが、おいしいらしいですよ。
- 67: 名前:ラー投稿日:2003/02/18(火) 00:10
- 「麺工房」は、いままでの書き込みを分析すると、
=美原の人=のすぐご近所ですね。
チャーシューが脂系で、かなり分厚い。
これは、あぶら味覚の人には大うけかもしれません。
なかなか、渋い人気店です。
貴龍は「喜龍」ですね。
移転した、というふうに聞いてます。
どこにかは知りませんが。
なかなかおいしいラーメンを提供してくれますよ。
透明スープ&細麺がうれしいですね。
「廣河」は行ったことがありません。
行ってみたい噂のお店です。
近々、行ってみたいです。
それにしても「りんさん」というとこに、行ってみたいです。
- 68: 名前:情報通投稿日:2003/02/18(火) 00:13
- 湯の浜の大将行って見た?
塩ラーメンがシンプルでうまい。
450円だよ!いまどき。
ラードがたっぷりだからいつまも冷めないしね。
- 69: 名前:ラー投稿日:2003/02/18(火) 00:44
- >情報通さん
大将、それって、りんさんのすぐ近くですよね。
行ってみたい。
この2軒の間にキャプテン○輝がある。
↑の○は字が思い出せなくて、、、ちょほほ。。酔ったかな。。
- 70: 名前:情報通投稿日:2003/02/18(火) 10:25
- ラーさん!
多分その通りだと思いますよ。
ラーメン屋さん3件くらい続いていました。
今日、食いに行きたいな、チャーハンもくいて〜!
- 71: 名前:名無しさん投稿日:2003/02/18(火) 17:37
- >69
「昇」です。
- 72: 名前:ラー投稿日:2003/02/18(火) 23:00
- この掲示板の193番に「林さん」のスレッドがありますね。
前から気になってました。まだ行ったことがないので。
なんか、塩がうまそうですね。
湯浜ラーメン店3軒並びのうち、行ったことがあるのはキャプテン昇輝だけです。
他の2店も制覇したいっす。
- 73: 名前:ソルジャー投稿日:2003/02/19(水) 01:50
- 季節限定かきラーメンおすすめ!
生臭くなく沢山はいってプリプリがサイコー。
- 74: 名前:っつらーめんバカ@投稿日:2003/02/19(水) 06:47
- >ソルジャーさま
あのーすいませんが
牡蠣ラーメンは、りんさんですか?
- 75: 名前:ソルジャー投稿日:2003/02/19(水) 13:49
- >>74
ごめん、りんさんです。
- 76: 名前:っつらーめんバカ@投稿日:2003/02/19(水) 21:27
- ありがとうございます
明日、行ってみます。
- 77: 名前:ソルジャー投稿日:2003/02/19(水) 23:21
- >っつらーめんバカ@殿
良かったら感想を聞かせてください。
- 78: 名前:どーれどーれ投稿日:2003/02/20(木) 23:36
- 七重浜にある「とんこつ屋」の とんこつ味噌ラーメンは
なかなかに美味しいのだが、カウンターの椅子が微妙に座りづらい。
足の置き場がないんだな。
(俺の足の短さのせいかもしれんが・・・ (^^;)
- 79: 名前:っつらーめんバカ@投稿日:2003/02/21(金) 13:02
- >77そるじゃー様
今行ってきた
休みだった
きゃぷてん鍾馗で塩ラーメンとカレーを喰った。
- 80: 名前:ソルジャー投稿日:2003/02/21(金) 17:32
- >っつらーめんバカ@殿
残念。
わたすは大門の麺神へ行ってきました。
野菜いためつけめんサイコー!
勿論大盛です。
- 81: 名前:っつらーめんバカ@投稿日:2003/02/24(月) 22:15
- 明日、リベンジ
- 82: 名前:名無しさん投稿日:2003/02/24(月) 23:13
- >81
どこに?
- 83: 名前:あみ投稿日:2003/02/28(金) 22:44
- マメさんへ行ってきましたか?あそこのラーメンは、マジはまりますよ。
食べてちょう旨いとは思わないけど、また食べたくなるんだよね。
そして、何回たべても飽きないんだよね。これって大事なことだよね。
濃厚ラーメンは、確かにインパクトがあるけど、1回食べたらしばらくは
いいって感じ。だからあみのお薦めはやっぱりマメさんだね。
- 84: 名前:名無しさん投稿日:2003/03/01(土) 11:27
- はいはい・・・
- 85: 名前:美原の人投稿日:2003/03/01(土) 15:33
- 美原から湯の川に遠征して、「キャプテン昇輝」に行ってきました。
限定の「富士山ラーメン」、ドンブリにうず高くチャーシューの山。
塩ラーメン200円の店で、650円ということは?とか考えれば良かったのに
・・・とにかく、莫大な肉の量でした。
- 86: 名前:名無しさん投稿日:2003/03/01(土) 23:36
- あそこ、肉食いたい時俺行きます
- 87: 名前:名無しさん投稿日:2003/03/01(土) 23:40
- まめさんは、行った事無いんですが・・・
悪い評判しか聞きません 臭いがいやだという意見多数
俺の知ってる奴では、店員の前でカップめん食ったとか。(真似しない)
昔は良かったなあ・・・ 行ってみようかなまめさん
- 88: 名前:名無しさん投稿日:2003/03/01(土) 23:55
- 一部にマメさんが不味いと喧伝している人がいますね。
自分の舌で確かめてみて下さいね。
- 89: 名前:名無しさん投稿日:2003/03/02(日) 00:02
- ん〜でも・・・気が進みませんな
- 90: 名前:ラー投稿日:2003/03/02(日) 03:10
- マメさんは、おいしくない、というわけではないんですが、昔ながらの懐かしい函館ラーメンではない、ということを、はっきり打ち出しているのですから、それはそれでいいのではないかと思います。新函館ラーメンと言ってるんですからね。
でも、少なくとも、私が求める味ではない。
観光客さんに、これが函館ラーメンの味だ、と勘違いされては困るという気持ちだけは持ってますがね。
もうすでに、だいぶ勘違いしてお帰りになられた観光客さんがいるとは思いますが・・・
- 91: 名前:名無しさん投稿日:2003/03/02(日) 03:27
- だから前の味も扱えばいいんだよ、マメさんは。
入り口にさんざん和光地下とラーメン博物館では好評だったって書いておきながら
その味と全く違うの出してるんだから、何かおかしいよね。
- 92: 名前:名無しさん投稿日:2003/03/02(日) 09:23
- 90、91さんに同意見です。
人それぞれだと思いますので、味のコメントは控えますが
マ〇さんで塩に700円を払ったときは、正直どうかと思いました。
以前東京で食べた塩ラーメンの味に似ている様な気がします。
結局、以前のマメさんでストーリー性を持たせ、味は観光客向けに
カスタマイズし、函館塩のブランドを付けたという感じでしょうか。
しかし、それは地元人には通用しないような・・・。
- 93: 名前:名無しさん投稿日:2003/03/02(日) 15:34
- それはそれでいいのでは?
批判する何者でもないようなきがしますが。
おいしい店はのこるし、まずい店はつぶれるし。
- 94: 名前:ソルジャー投稿日:2003/03/02(日) 16:03
- >>93
批判ではなく個人の意見を言っただけでしょ。
ちなみに私も>>90 >>91 さんと同意です。
笑顔の接客してるのも社長さんだけだし。
- 95: 名前:名無しさん投稿日:2003/03/04(火) 15:00
- しっかし、700円は高い
- 96: 名前:たまご投稿日:2003/03/15(土) 10:34
- 私のおすすめは、
七飯の旧5号線沿い魚長手前にある「まつ笠」と
昭和の亀田中学校向かいSTV裏の「ずん・どう」です。
どちらのお店も働いている方が温かくて心地良いですよ!
- 97: 名前:ラー投稿日:2003/03/15(土) 23:47
- >たまごさん
私も、かなりオススメなのが「まつ笠」です。
本日、みそネギラーメンを食べてきました。
そのネギの量の多さといったら、ハンパじゃないですね。
普通のみそラーメンに100円アップしただけなのに、
ネギの白身部分だけを2本分くらい使っています。
ラーメン丼の上に「かき氷」がのってるのかと思ったほどです。
採算合わないような1杯を提供していますね。
身体中、あったまりました。
(今日はあったまるために行きましたので、
こういう注文になったのですが、私のホンネはあっさり系です)
「ずん・どう」も、なかなか個性を出してていいですね。
好感持てます。
1回しか行ったことありませんが、おいしかったです。
塩ラーメン専門店というのが、なんともうれしいではないですか!!
リピートしたいお店です。行くぞ!!(笑)
- 98: 名前:カク投稿日:2003/03/16(日) 00:05
- 「まつ笠」・あっさりとこってりのしょうゆをいただきましたが論外です。
ねぎの量とか言う問題じゃないと思います。
- 99: 名前:っつらーめんバカ@投稿日:2003/03/16(日) 23:36
- >98
じゃ何が問題なん?
- 100: 名前:たまご投稿日:2003/03/17(月) 00:09
- >ラーさん
私も今日「まつ笠」行ってきました。お昼のピークを避けようと2時すぎに
行ってきたんですが満席でちょっと待ちました。
だけどこのお店は回転が早い!ほとんどまたない!注文してすぐ出来上がるし!
忙しくても働いている方が慌てず、血走ってなく、気持ちの良い接客には、
いつも好感がもてます。
私は強いて言えばまつ笠は塩か味噌だと思うんですが?
(おすすめは、塩らしいです。)
こってりも、程よいこってりさで、若い方は物足りなさを感じる方もいらっしゃる
かもしれませんが、私をはじめ年配のかたまで食べられるこってりさでは
ないでしょか?トッピングに入っている「きくらげ」も昔のラーメンみたいで
私は好きです。
ずん・どうは最近はまっているのが、「スタミナ持つらーめん」です!
新メニューのようですが、中に「もつ」が入ってるんです!
塩味なんだけどピリ辛で、他ににらやねぎ、それからずん・どうといえば
揚げねぎが入っています。それからずん・どうは「味付けたまご」が美味しい!
申し遅れましたが私この掲示板新入りでしす。よろしくどうぞ(@_@)
|
|