マメさん 01: 名前：ラーメン大好き投稿日：2003/06/18(水) 15:52 マメさんの歴史を教えてください。 02: 名前：ラー投稿日：2003/06/18(水) 17:26 岡田製麺のＨＰに出てます。 03: 名前：たこたこ麺投稿日：2003/06/20(金) 01:25 美原のヨーカー堂の向かいにある ラーメン屋さんはマメさんと関係が あるのですか？ おいしいという話ですが？ 04: 名前：ともさん投稿日：2003/11/01(土) 00:29 はっきり、言って最強にまずいです。値段も高くて驚いたわ！！観光客が 喜んで入ってくるけど、観光客目当てでしょ。まずいよ。とにかく、 麺はストレートでうどん味、スープもうどんのつゆに、毛が生えた感じ！！ 何が、どうして、あんな味になるのでしょうか？1番高い塩チャーシュー麺と チャー半を食べたけど、お客は我が家のみ！！！入店時の不安が的中したわ！！！ 2度と行かないわ！！ 05: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2003/11/01(土) 01:06 正直に言うと、俺も不味いと思いました。 以前、五稜郭公園で観光客に「あじさい」の場所を聞かれたので 案内しましたが、その人たちは前日にマメさんに言ったらしいのですが 美味しくなかったとボヤいてました、結構来る前から調べて期待していたらしいです。 で、その日はホテルの人に聞いてきたらしいです。 自分の周りでも、マメさんを美味しいと言った人は一人も居ないし 自分で食べても、不味かった。 観光客目当てだとしても、正直、恥ずかしいです。 06: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2003/11/01(土) 10:46 上に同じ！！ 07: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2003/11/01(土) 16:17 そう言わずに。 豆さんの社長はおいしくなればと思って作ったはずです。 函館塩ラーメンの名前を残した方です。 粗末にできません。 そのうちおいしくなりますよ。 08: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2003/11/03(月) 04:08 まあ新しいラーメンを作ってるって姿勢は買うけどね。 俺はいい素材使って作ってるなって印象があるけど。 黄色い縮れ麺がいいってわけじゃなく、ああいう自然な麺の方が俺は好きだ。 09: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2003/11/05(水) 17:46 場所からして観光客目当てで、観光客を引き込む為に 観光客受けするストーリーで営業しているだけ。 あの場所でなかったら客が入るがどうか・・・。 その証拠にスープと麺のバランスがちぐはぐ。 しかもろくに具のない塩が７００円とは、食べている最中に頭にきた。 10: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2003/11/05(水) 19:01 胡椒置いてないって本当ですか？ 11: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2003/11/05(水) 19:57 地元の知人、店入ってコショウ置いてないのに気づき、「塩ラーメンにコショウかけるの当たり前だべ！早く持ってこい！！函館のラーメン屋が何やってんだっ！！」ってかけたら、すぐ持ってきたそうです。 12: 名前：面食い投稿日：2003/11/05(水) 20:27 塩ラーメンに胡椒かけるの当たり前だべって言い切るのも どうでしょうか。 でも、ポリシー持って置いてないなら持って来るなよ。 13: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2003/11/06(木) 02:16 >>12 持ってこないなら持ってこないで誰かが何か言うんだろうよ。 14: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2003/11/06(木) 08:26 >>13 俺もそう思う。坊主憎けりゃ・・・だな。 （なんで憎いのかわからんけど。） 15: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2003/11/06(木) 12:29 かけたい人は、どんなラーメンだろうとかけるんだし。 ただ、かけないと食べれないラーメンで無いのは厳しいが。 16: 名前：めんくい投稿日：2003/12/17(水) 19:41 今時、胡椒はかけません子供の頃はよくかけたけど 今は、塩なら美味しい店では入れません。味噌の時はラー油を入れます。 17: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2003/12/17(水) 23:54 この店のラーメンを「まずい」とののしるなら、もっとまずい店 いっぱいあると思います。「胡椒くれ！」はネタとして面白いですが・・・ 18: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2003/12/27(土) 04:20 地元民を試すような店の雰囲気と主流と違う変わった味だから、 ここまでとりわけ地元民は腹立てるんだろな。 先入観抜きにすればけっしてまずくは無いのに、 「まずい！」ということに意義があるっていうか。 あと「胡椒かけるななんてアヤつけんなや」みたいな茶化しとかも見受けられるね。 まあ「普通の塩味」と「特製塩味」とかに分けて出しておけば これほどくだらん文句もでなかったんだろうが。 19: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2003/12/27(土) 09:27 味も・・・なのに 店に入ったとき食券機に出迎えられるのがいやだった かなり前に一回行ったきりだけど 20: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2003/12/27(土) 18:24 >食券機に出迎えられるのがいやだった んなもん何処でもあるがな。 21: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2003/12/27(土) 20:26 自分は＞８さんと同じ意見です。 ｽｰﾌﾟも麺も、結構奥が深いと思う。 最初は、こんなもんかな〜って思ってましたが、食べるたびに ｽｰﾌﾟも最後まで飲めるし、麺も、もたれない感じ なかなかﾊﾞﾗﾝｽがいいﾗｰﾒﾝだと思う。 22: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2003/12/27(土) 23:00 麺がいいと思うな。 よく「うどんみたいだ」って言う人がいるけど、 それだけかんすい少な目でいい小麦を使ってるんだと思う。 包丁切りだから、舌に当たるときの麺の角ばり具合もいい。 スープも元手がかかってるような味で、鶏の風味がいい。 まあこれを正反対に言うこともできる訳だが、 そんなのは好みレベルなんだから、あんまり居丈高に「まずい！」だの 言う必要は無いんじゃないかと思う。 ここで叩いてる人は味以前に何か別の要因があるように思えてならない。 23: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2003/12/30(火) 22:45 開店の時行きましたが、あれ以来行ってません。必要がないから。 24: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2003/12/31(水) 02:03 じゃあ黙っててね。 25: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2004/01/01(木) 22:01 マ○関係者うざいなー。 必死なのはわかるけど・・・ 26: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2004/01/02(金) 17:59 んなもんいねえよ。 27: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2004/01/02(金) 20:07 >>26 想像力ゼロの輩ってどこにでもいるんですね〜。 民主党批判すると小泉関係者と言われるのかな？ バカの博覧会だね（笑） 28: 名前：MBジャングル投稿日：2004/03/05(金) 22:53 いろんな歴史を知らない自分ですが、 美味しかったよ！賛否両論あるかもしれないが ウケル、ラーメンのためにあの手この手じゃなく 麺とスープは奥が深いものがある。 僕は十分満足です。 しいてなん癖つけるなら６００円にして欲しい！ 29: 名前：doramon投稿日：2004/03/12(金) 18:30 一度食べれば充分。二度はなしです。 30: 名前：美味しいよ！投稿日：2004/03/13(土) 16:09 昔はおいしいかったらしいですが 最近はラーメン業界の競争も激しいし 舌の肥えた人が食べると不満なんでしょうか？ 31: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2004/03/19(金) 21:01 ほんと、昼に行列つくってるからどれだけ美味しいかと思ったら。。。 ・・・ 一回きりで十分ですわ。 おすすめは出来ないかもなぁ。 32: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2004/03/30(火) 00:21 テレビによく出る店は基本的に×って事ですね。 33: 名前：もん投稿日：2004/04/02(金) 22:57 マメさんはね・・・和光の地下にあったころの方が美味かったね。 ワンタンも逸品だったよ。 34: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2004/04/02(金) 23:59 岡○製麺が勝手にマメを名乗っているだけで、 和光地下のマメさん頃の味とは、全くの別物。ムカつく。 35: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2004/04/03(土) 08:51 和光地下のころの食べたい・・・ 真マメさん・・・ 36: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2004/04/06(火) 01:32 >>34 そうだったのかーなおさら許せん 37: 名前：ガルシア投稿日：2004/04/06(火) 11:13 ゆのかわのブルートレインが和光マメさんの直系だとおもいますた。 38: 名前：啓介投稿日：2004/04/10(土) 15:41 製麺屋さんのラーメンって札幌とか福岡なんかでも そうなんだけど、基本的に美味しいんだよね。 でも函館ははずれだね。 39: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2004/04/10(土) 19:52 ガイドラインをごらんください。 そろそろスレッド削除依頼してよろしいでしょうか？ 40: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2004/04/11(日) 10:38 それにしても「まずい」わけでもないのにここまで怒れる馬鹿って なんなんだろね。 41: 名前：もぐもぐ名無しさん投稿日：2004/04/11(日) 21:59 早いハナシ、あれで５００円台だったらまだ納得もするんだが、 ７００円っていうのが高過ぎるって意見が圧倒的だね。 東京方面じゃあ値頃なのかもしれないが、地方都市ではチャーシューメンとか天麩羅そばのそれだもんな。 それとあの麺も意見の分かれるところなんだろうな。 コシ好きの人にはちょっとね・・・ 42: 名前：まじまじ投稿日：2004/04/27(火) 09:05 本当に和光のときの真マメさんラーメンのほうがうまい。 43: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2004/06/06(日) 19:47 店内禁煙って張り紙があるのに 厨房ではタバコ吸いまくり・・・ 愕然とした・・・Σ(ﾟдﾟlll)ｶﾞｰﾝ 44: 名前：メンマ投稿日：2004/06/07(月) 19:42 ガ○ンコに出ていた、○野が、プロディユースしたんじゃなかったかな？ 今度は、鯨ラーメン試作中みたいですよ！ 函館名物にするので、マ○さんで、出すのかな？ 鯨汁は、美味しいけど・・・ラーメン　スープとなると・・・・・・(-_-;) 45: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2004/06/29(火) 09:33 一度食べましたが個人的には私の好みじゃなかった。マズイわけではないのですが… 46: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2004/06/29(火) 09:35 >>44 ○野が、プロディユース？ ○野は大嫌い　何様のつもり何だ　そんなに偉いのか！ 47: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2004/06/29(火) 09:42 >>46 なんでそんなに怒ってるの？ 知人なの？ まさかつきあいない人に対して勝手に怒ってるの？ ちょっとおかしいよ、君。 48: 名前：則彦投稿日：2004/07/04(日) 21:46 マメさんのラーメンはみなさんの言うとおりです。 それより、一緒に頼んだチャーシューの乗った小丼 最高でした。冷たいチャーシューにところどころ 暖かいご飯。 ここの店電子レンジ壊れているらしいです。 49: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2004/07/09(金) 11:40 俺的には旨いと思うのだが・・・ 50: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2004/07/09(金) 23:43 なぜこんなに、評判悪いのかな----- 麺屋がラ−メン屋をやるのは？？？？。 なんかピンとこないな〜〜〜〜。 51: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2004/09/06(月) 00:14 たぶん元祖・塩ラーメンはあじさいやバスラーメンに任せて、 ここは新感覚の塩ラーメンをうたってＰＲすべきだったと思う。 ラーメンは工夫してるし味も斬新でおもしろいけど、地元民から 反感買っちゃうのも分かるかも。 52: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2004/09/11(土) 01:02 オープン初日に行ったきりなんだけど、 しょっぱすぎる味は改善されたかなぁ? 53: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2004/09/11(土) 14:51 >52さん しょっぱくは無いですよ！ 自分は最後まで飲み干せるし！ 54: 名前：ゆき投稿日：2004/09/17(金) 16:27 マメさん　昔和光の地下にあったんだ！その時の味と変わっちゃったよ オープン日に並んで食べに行って　友人とテレビのインタビューされちゃっ て　ラーメン伸びちゃったんだけど　まじ味違うから<`〜´> 55: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2004/09/20(月) 12:46 おいしくなかった・・・ 56: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2004/09/21(火) 00:57 >>55 ごめんね・・・（´・ω・｀） 他のスレッド見て、もっと美味しい店を見つけてください 57: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2004/09/28(火) 20:18 このスレッド隠したほうがいいかも！ 58: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2004/09/28(火) 21:34 >>57 なして？ここ以外でも似たことばっか書かれてるよ･･･ でも言えることは、実際に自分で食わなきゃうまいかまずいか 分かんないってことだね。 おいらは一応２回は試食に行ってみた。１年ほど前だけど･･･ 59: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2004/10/03(日) 09:52 札幌であちこちのラーメン屋を食べ歩きしている自分だが、先日函館旅行したときに かねてよりうわさに聞いていたマメさんに行ってみた． まずいよ． 普段おいしめのスープは全てのみ干す主義の自分だけど、久々にスープどころかラーメンまで残してしまったよ. 確かにラーメンは好みの問題があるけど，久々に「食べられない」と思った. もう2度と行かない． 60: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2004/10/12(火) 05:43 いやほんと、ここまでぼろくそに書くのはどうかと思うな。 確かに能書きの割にはまずいけど。 和光の地下にあった「豆さん」（真豆さんではない）とはまったく別物。 あのあじが懐かしい。背油ももっとカリカリしてたし。 ちょび髭のおじいさんがいたんだよね。 多分、新しい豆さんに張ってあった昔話の中で 屋台を引いていた人だと思うけど。ちがうかな 61: 名前：ひでりん投稿日：2004/10/30(土) 01:48 和光の地下にあったラーメン屋って まめさん？？昭和53年頃の和光の地下のラーメン屋知っている人いたら教えて 62: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2005/06/05(日) 19:10 湯の川のブルートレインラーメンが和光地下の流れをくむ味らしい。 和光地下の味知らないんで、、、 63: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2005/06/08(水) 14:55 丸井の地下にあったマメさんは、白百合高校裏の香華園でしたっけ？ 64: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2005/06/08(水) 16:42 この前本州から出張で来た人いたけど、ここのラーメン好きだから 来るたびに行ってるんだって。 酷評されてるけど、味覚は人それぞれだからね。 まぁ私も誰か行きたいって言わない限り行かないけど。 65: 名前：DOKAI投稿日：2005/06/08(水) 21:26 東京にいる私の姉も関東ならそこそこ流行ると思うよ。と言ってました。 66: 名前：63さま投稿日：2005/06/08(水) 23:03 　香華園は、西武の地下でラーメンを作っていた方が開いたお店らしいです。 67: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2005/06/09(木) 00:16 いや丸井の地下です。本人が言ってました。 68: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2005/06/09(木) 09:26 西武の地下は美原のなんだっけ・・ ヨーカドーの向かいの・・・ つるつる亭・・は昔の名前か・・失念 69: 名前：っつ＠らーめんじゃー黄投稿日：2005/06/09(木) 18:49 今も「つるつる亭」です。 70: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2005/06/10(金) 08:02 香華園のご主人は丸井でお店をやっていましたが、 その前には和光の地下にも短い間いたことがあるそうです。 71: 名前：ヤマ投稿日：2005/08/26(金) 22:28 ＞61 一番弟子が現在競馬場並びで「龍鳳」というお店を開いています。 10月駅前にＯＰ予定の屋台村にも出店するそうです。 とんこつベースのあっさり塩ラーメンです。 マメさんのラーメン、かなりハイレベルですよ。 ですが化調、油たっぷりの強い味が好みの人には向きませんね。 フノリ入りの麺は微妙。腰が弱まってしまうような気がします。 ですが玉子麺を選択すると揚げ背油が入らなくなるなどマメさんラーメンの特徴がスポイルされてしまうので、現状ではフノリ麺を選択するのがいいでしょう。 イカ醤油も絶品だったのですが、以前に比べてイカの風味が弱くなったのは残念。 お客さんの意見も取り入れて微調整しているのでしょうが、個人的には最初のころのガツン度満点の味が好きでした。 72: 名前：ラー投稿日：2005/08/28(日) 23:52 ヤマ様 競馬場並びの「龍鳳」って住所どこですか、お教えください。 行ってみたいです。 73: 名前：ヤマ様ではないが投稿日：2005/08/29(月) 17:40 一応、競馬場を深堀方向に向かっていくとあるがとっくに閉店したよ。 74: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2005/08/29(月) 18:26 >61 そのころ和光の地下にあったのは「マメさん」という名前ではなく 「真マメさん」という名前のお店でした。 味噌ラーメンが意外とうまかったような気がします。 まぁ、当時は「満○」が極上の味だと思っていた体育系部活部員だったので 保証はできませんが（笑） 75: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2005/08/30(火) 00:55 >>72,73 やってますよ。 たぶん昼間だけか不定休。 店主は弟子の奥さんだとおもいます。 76: 名前：ありがとうキャンペーン！投稿日：2005/08/31(水) 02:04 77: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2005/08/31(水) 20:53 　卵麺が出ていました。うーん。 78: 名前：ヤマ投稿日：2005/09/02(金) 22:28 ＞ラーさん 住所は駒場町１１−１３です。競馬場並び、深堀交差点側に3〜4店いくと電車通り沿いにあります。 競馬開催中は土日もあけていたのですが、75さんが言うように、今は平日、日中だけの営業だと思います。　 念のため電話で確認してから尋ねることをお勧めします。 電話番号はあえて載せませんので、電話帳等でお確かめください。 ＞74 昭和53年当時はマメさんでした。 真マメさんになったのは昭和60年以降です。 79: 名前：ラー投稿日：2005/09/02(金) 23:58 ヤマ様 情報ありがとうございました。 住所からは「ゼンリン住宅地図」で確認できませんでしたが、 おそらく電車通り沿いですね。 近々行ってみたいと思います。 80: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2005/12/22(木) 23:14 マメさんに久しぶりに行きましたが ヤマさんの言うとおり、かなりハイレベルです。 人それぞれ意見はあるでしょうが、 美味しいと思います！ 81: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2006/05/04(木) 03:37 まめさんははっきり言います。 私は開店してから少したった時期に行きました。 まずかったです。 自分と家族と最近出来た友達が言った意見です。 テーオにあった１００円ラーメンの方が美味しいです。 味がかわっていたらごめんなさい(>_<) 嘘は言いたくないので正直に言います 82: 名前：投稿日：2006/05/07(日) 04:25 83: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2006/08/03(木) 23:01 私も久しぶりに食べに行きました。 すっごくおいしかったよ。 ここにかいている「おいしくない」と言う人たちは、味がわからないの ですかね。 観光でくる度にマメさんに行きますが、おいしいと思うのに、 こんなかきこは、大変失礼な人たちです。 あんなに素材の味が生かされてるラーメンはないですよ。 84: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2006/08/03(木) 23:51 僕もそう思います。 好みの問題ですが、どう美味しい？どう美味しくない？ すべてを総合すると、かなりハイレベルで美味しいラーメンだと思う。 85: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2006/08/04(金) 01:05 じゃ、地元人は低レベルで味が分からないって事かよ。 86: 名前：ＤＯＫＡＩ投稿日：2006/08/04(金) 22:44 というか「不味い」という人に「行ってきたの？」とたずねると「いや。○○さんが不味いと言っていたよ」と当人が行ってないパターンが多いですよ。 関東に住んでいる兄弟が帰ってきた時に食べに行くと「うまい」と言いますよ。 もしかして高めの価格と少なめ量を「不味い」と言っているのでは。 87: 名前：うまうま投稿日：2006/08/04(金) 23:31 マメ　十分うまいじゃないか！ なんか　ここいらへんの人は、チェーン店や話題沸騰店を嫌う傾向にあるよな。 排他的な地域だからかな、よーするに　やっかみ半分ってことだろ！ 88: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2006/08/05(土) 14:36 函館の人は、話題店なら必ず行くけどなあw 1度行ったことがあるが、食べた結果、リピートする気になれない。 今は、市民から忘れられた店って感じ。 観光客の人以外ここの店の話題は聞いたことが無い。 89: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2006/08/12(土) 01:39 昔、行ったが、スープは死んだばあさんが作っていた三平汁の味と一緒だった。当時、まだばあさんが生きていたから、金払ってまで食べなくてもと思っていたが、死んだ今となっては懐かしい思い出の味だ。 90: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2006/08/12(土) 10:38 >>87 いや俺は食べに行ったし、全国チェーンがどうだこうだと言うつもりはない。 同じ有名店でも、あじさいはすすめる。>>88さんの感想に限りなく近い 91: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2006/09/06(水) 22:48 ラーメン大好き！おねーさんで〜〜〜す！！ 多少、「いまいち〜〜^_^;・・・・・・」と思っても残さず食べます！！ だがしかし。。。。 初めて、ココのラーメンは残しましたね。。。 どうしても、箸がすすまなかった。 友人仲間でリピートして行ったのは２人だけだった。 観光客にもこれが「函館ラーメン」だと思われたら よそのラーメン屋さんが気の毒だな〜〜といつも思います。 まめさんラーメンのファンの方に失礼だったかな〜？ ８７さんのやっかみ半分というのはどうかと。。。。 別に同業者じゃないのでおいしければ皆さん喜んで行きますよ^^ 92: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2006/09/07(木) 11:04 >>91 体調悪かったんだべー！ 93: 名前：CTU投稿日：2006/09/24(日) 03:54 相変わらず名無しのゴンベイさんたちも好き勝手なこと書いてるね. もっとまじめに書き込みできないのかね｡ 困ったアンちゃんたちだねまったく・・・｡ 94: 名前：発癌性物質投稿日：2006/09/24(日) 15:09 函館の人間って他人の噂だけで評価するのか？ 自分の舌で確かめてから評価してもらいたいね。 函館は好きな街なのにガッカリだよ。 95: 名前：CTU投稿日：2006/09/25(月) 06:19 >>91 おね-さん「豆さんラーメンのファンに失礼だったかな〜｣なんて・・・失礼だよ｡ 私しはここのラーメン美味しくいただきましたよ｡ 工場に私の古い友人がいるからというのではではありませんよ｡ 口に合うんです、あの味が・・・ そういえば頭のよさそうな人が言ってましたね・・まずいと、口に合わなとは違うと・・ 例えば外国人は納豆が苦手口に合わないんです、が日本人は好き、きっとおね-さんもここのラーメンがまずいのではなく口に合わなかったと思いますよ・・ またラーメンは嗜好品であることを忘れたらだめですね・・｡ 函館のらーめんと言っても作り手によっても味は違いますし 観光で来られた人たちも函館人と異なった味覚を持っているのですから「これが函館ラーメンなどと思われたくない」などと言うことはちょっと横暴かなと思いました・・｡ みんながみんなそうではありませんが旭川から来た友人は函館の塩ラーメンは自分の口に合わないなと一ってタコとを思い出しましたよ｡ それに私が気がかりなのは皆さんが感じたとーりに書き込みをすることは何も悪いことではありませんが、もう少しお店やお店の方に対する気遣いやご配慮を賜りたいと思います｡ 一部の配慮に欠けた人の書き込みによってお店の客足に影響を及ぼすからです｡ 96: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2006/09/30(土) 22:48 実際不味いって客が大半でしょ。 口に合わないのが多数になると不味いになるんだよ。 俺は開店当時立て続けに２度行ったよ。 何で不味いのに２度もって？ １度目は友人と行き、最低な目に遭ったよ・・・。 よくある手なんだが、スープをぬるくして客の回転を早くする 見事にこれに当たってしまったようだった。 まさかとは思ったが、最近になって当時マメで働いていた奴から 直接聞いたときはやっぱりなと思ったよ。 ２度目は友人とゲームをして負け 罰ゲームとして行ったよ。 蓼食う虫も好き好きという諺もあるが ここのラーメンが美味いという人は関係者か諺通りの方なのでは？ 97: 名前：９６投稿日：2006/09/30(土) 22:52 一つ付け足したいのだが、いくら社長が美味しいラーメンだと言っても 味を評価するのは店ではなく客だということを再認識して欲しいですね。 98: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2006/10/02(月) 13:51 >>97 よくぞ言って下さいました！！ 全くもってその通りですね！ 99: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2006/10/02(月) 15:25 ｂｈ 100: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2006/10/02(月) 15:57 そこの子供だじ!いい加減にやめれ!適当言ってるとここの代理人サンたちからお叱り受けるぞ。 はイ反撃どうぞ・・・

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