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美味しいうな重、うな丼 |
- 01: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2004/05/24(月) 17:16
- 少し気が早いんですが、おいしいウナギ料理屋さんをご存じないですか？
「天ぷら高橋」さんは行ったことがあり、美味しかったと記憶しております。
その他にもございましたら色々と行ってみて、土用の丑の日に父親にごちそうしたいのです。
- 02: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2004/05/25(火) 10:19
- わたしのイチオシは本町の｢鯉之助｣さんです。
最初は、高橋さんに行ってましたが、たまたま定休日で
｢そういえば丸井の近くに小さい（失礼！）店があったなー｣と行ってみたら、
やわらかくーておいしくて、それからずっと、鯉之助さんです。
土用の丑の日はかなり混みこみみたいです。
あまのじゃくなので、みんながうなぎを食べる日には食べないという・・・
クリスマスとかバレンタインに食べに行ってるという・・・
- 03: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2004/05/25(火) 16:13
- >>01
ｸﾞﾙﾒﾗｳﾝｼﾞにｽﾚｯﾄﾞをお持ちの「ひだか」さんでも
ウナギをやってらっしゃいますよ。
私はまだ頂いた事ないんですけど、注文受けてからウナギをさばくんですって。
スレ主のごろうさんはほぼ毎日のぞいてくださってるはずですし、
気軽な感じで質問できそうな方ですよ♪
http://ronso.biz/hakodate/bbs_urakomi/mibbs.cgi?mo=p&fo=gourmet&tn=0226 [source] [check]
- 04: 名前：食道楽みゆき投稿日：2004/05/25(火) 19:16
- 十字街にある「やまたつはいや」が老舗で超うまいです。混んでますけど。
函館でうなぎと言ったらまずここのを食べてみてください。
- 05: 名前：ごろう投稿日：2004/05/25(火) 20:21
- 中道の旬暦ひだかのごろうです。ちょっと営業させてください。
>>03さん、ありがとうございます。しかし、ちょっとちがいました。
朝さばき、注文を受けてから蒸し、焼きに入りますので、２０分ぐらいお時間をいただいております。
うなぎは料理長が浜松で修行をしていた関係もございまして、浜松から取り寄せております。
土用丑の日も作り置きは一切いたしません。皆様、２０分お待ちいただいております。
よろしくお願いいたします。
- 06: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2004/05/26(水) 11:52
- いいスレできたなぁ…ｼﾞｭﾙ。
こう聞くと、結構あるもんですね。>鰻屋さん
予算的には、重でやっぱり2000円前後ですかね。
- 07: 名前：3投稿日：2004/05/26(水) 16:44
- >>05 のごろうさん江
あ゛〜〜（汗
やっぱ情報が間違ってる時に現場の方がいらっしゃると
助かるわ♪（持ち上げ持ち上げ）
みなさんｺﾞﾐﾝﾅｻ〜ｲ ('A`)
- 08: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2004/05/26(水) 17:15
- 01です。みなさん情報ありがとうございます。どこも行ったことないお店なので
楽しみです。教えて頂いたお店全部行ってみようと思います。
- 09: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2004/05/30(日) 10:52
- うな「丼」がないところは却下！
- 10: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2004/07/30(金) 09:19
- 遺愛高校の向あたりにある、「大文字」さんが大変おいしいという話を
聞きました。ランチがお手ごろだそうですよ。
ぜひ！
- 11: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2004/08/10(火) 20:50
- 大文字さんのひつまぶし〜いただきました！２、３杯目のお茶漬け？？に
抵抗があったのですが、さらさら〜とおいしく食べちゃいました！！
ひだかさんのうな丼も食べました たれとご飯がすごく合ってておいしかったです
でも 鯉之助のうなぎのやわらかーいのはダントツ！だと思いました
- 12: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2004/08/11(水) 08:05
- 大沼の源五郎が旨いと思う。
- 13: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2004/10/21(木) 19:56
- 大文字さんのﾊﾟﾘﾊﾟﾘのうなぎ、おいしかった〜
鯉之助さんのふんわりやわらかいうなぎも、おいしかった〜。
- 14: 名前：.投稿日：2006/02/03(金) 07:21
- 大文字さんは ランチやっているのかな〜???
- 15: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2006/02/26(日) 23:03
- 鰻はやっぱ「白焼き」が最高！
山葵乗っけて醤油ちょいと付けていただくと、日本酒にもビールにも持ってこい。
まだまだマイナーで、「どこでも」って訳にいかないのが癪の種ではあるが・・・
- 16: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2006/07/22(土) 19:48
- 今日は土用の丑の日
やっぱりうなぎを食べたいな！
ひだかさん・大文字さん・鯉之助さん どこが良いのだろう、迷います。
- 17: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2006/07/23(日) 12:25
- 小学生の頃（３０年くらい前）誕生日のご馳走が鯉之助の鰻丼でした、
毎年誕生日が近づくにつれてウキウキしながら待ってたな〜
で、今年行ってきた、昔と変わらぬ味で美味しかった〜
- 18: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2006/07/23(日) 16:56
- こいのすけに一票
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