おいしいカクテルが飲めるバー!! |
- 01: 名前:さくら投稿日:2002/12/23(月) 18:41
- おいしいカクテルが飲めるバーを探しています!
できれば、本町付近で・・・
雰囲気が良い!!というのでもいいので。
よろしくお願いします!
- 93: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/12/26(日) 21:10
- カクテルは何でも作ってもらえるけど、
ただ、チャージを取られちゃうので1杯だけ飲んでも3000円以上支払う事大。
味は◎、店の雰囲気は△かな。
- 94: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/05/21(土) 12:34
- プロコープっていうのはどうじゃ?
- 95: 名前:うむうむ!投稿日:2005/05/21(土) 20:29
- >>92
バーテンダーの腕は確かです。
お金に余裕があって、洋酒に興味があり、マンガ「レモンハート」の雰囲気
を(店の酒の種類)味わいたければGOOD!ただ、ほんと、高いです。
数人集めて飲み放題で、安全に飲んでください。
※あまりよく思っていない人も多いので、ペケスレも多数。真偽のほどは
御自分でお確かめください。
>>94
プロコープ、いいですね。お酒の種類はコンコルドには負けますが、
カクテルの技術はしっかりしていると思いますね。ジンの種類も数種類
常に用意してありますし、チャージも12時まで無料だし、良いと思います。
少々、分かり辛い所にあるんですよね。(男の人には特に)
MCビルの1階にあります。ぜひ、静かに飲んでみてください。
- 96: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/05/23(月) 22:12
- ものの本によると、バーって言うのはノージャケットでは入ってはいけない、という暗黙の了解があるそうですが?
いったい、どのあたりまで服装とか気をつけたいいものかな、と?
ジャージは論外としても、ジーンズ、Tシャツとかでもいいのでしょうか?
先のコンコルドやプロコープなど・・
- 97: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/05/23(月) 22:22
- 函館だから関係ないです・・・ ジャージとかいがいならOK
- 98: 名前:伊藤麗華投稿日:2005/05/24(火) 09:45
- hkrbb63.osaka-ip.dti.ne.jp
- 99: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/05/25(水) 23:32
- たまにはかっこよくスーツで飲みたいもんだね・・・
- 100: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/06/03(金) 09:38
- 直接関係無いかもしれませんが・・・
葉巻を売っているお店は知りませんか?
ボーニにあったと思ったのですが、今はもう無いみたいですし・・・。
- 101: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/06/04(土) 03:34
- ないからネットで探した方が得策かと・・・
- 102: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/06/11(土) 20:47
- このまえビックリしたのですが谷地頭のほうに行く途中の
セイコーマートに葉巻売ってましたよ。
あまり詳しくないので、銘柄とかわかりませんけど・・・
- 103: 名前:スレタイとぜんぜん違う話題に・・・投稿日:2005/06/13(月) 10:25
- なってきてません?笑
- 104: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/06/13(月) 23:46
- そだね 皆さんの味的に好きなバーは?
- 105: 名前:俺が好きなBARは投稿日:2005/06/14(火) 22:36
- 元町にある「ひし井」かな
名前変わって横文字付いたけど 横文字のほう忘れちゃったw
- 106: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/06/14(火) 23:21
- ひしいは以前とどっちがいいですか?
- 107: 名前:俺が好きなBARは投稿日:2005/06/15(水) 19:11
- いぜんはいぜんの良さってありましたから
私は前の店の雰囲気(スタッフも含め)も好きですし
移転してからの店の雰囲気も好きです^^
もしBARに定義ってあるとすれば
私の価値観では まさにBARらしいBARて感じですね
私も色々飲み歩きましたがホント基本的なBARて感じします
その基本的な事が何なのか、わからないですが^^;
- 108: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/06/15(水) 23:17
- そうなんですか
私は遠いので行けませんが・・・ こないだたまたま移転先を発見したので
他県からの友達なんかがきたらいってみます
- 109: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/07/01(金) 20:43
- 「ひし井」の情報教えてください。
今の店の名前とか場所とかよろしくお願いします。
- 110: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/07/01(金) 22:59
- BAR SHARES HISHII
http://www4.ocn.ne.jp/~hishii/barshareshishiitop.htm [source] [check]
http://shokuyuu.seesaa.net/article/3710192.html [source] [check]
- 111: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/07/26(火) 02:31
- いつも気になるのだけど「任天党」って・・・どんな店?
やっぱ、ゲーム関係?
- 112: 名前:ぐびぐび"のんべ"え投稿日:2005/08/31(水) 23:55
- 111さん今月か,先月のJAMに載ってるよ!電子ウォーカーにも載ってた!
http://d−walker.net/
- 113: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/09/08(木) 01:39
- バーの楽しい話題ないかな?
- 114: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/09/23(金) 19:29
- >>111
このまえ、チラッと覗いてみたのだけど・・・やっぱ若者向けの店っぽくて中に入れなかった。
ゲームが好きなので、興味深々なんだけど。
- 115: 名前:ナナシ投稿日:2005/10/05(水) 23:58
- おいしいカクテルを飲みたっかたら函館では何処でもいいから年配の人がやってる店に行けばいいんじゃない。カクテルは5年位経験があれば誰でも作れるよ。ただ美味しく作ろうと思うとそこそこ原価がかかるから値段とお客の思想がなかなかマッチしないんだよ。だから技術を出し惜しみしてる40歳すぎの水商売の男ってたくさん函館にはいるよ。だって函館ではきどってカクテルバーなんてやっても食って行けないもの。だから仕方なくカラオケバーみたいな商売してる男がたくさんいるでしょう!!
- 116: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/10/07(金) 03:02
- >>115=ナナシ メアドbrighton@d4.dion.ne.jp
ブライトンさん自作自演お疲れ様です。
他のスレでもメールアドレス
brighton@d4.dion.ne.jp
で美咲とか書き込んでますね。
せめて自作自演する時はメールアドレスくらい消しましょうね♪
バレバレな小細工しない方いいですよ(藁
とりあえず
http://www.h3.dion.ne.jp/~brighton/brighton_005.htm [source] [check]
こんなメニュー載せている時点で酒に関して全く勉強してないのバレバレ
カクテルに関してよくもまぁ御高説をたれられますね。
- 117: 名前:116投稿日:2005/10/07(金) 03:07
- ブライトンの自作自演はこちら〜
http://ronso.biz/hakodate/bbs_urakomi/mibbs.cgi?mo=p&fo=bar&tn=0051&rs=32&re=31&rf=no&al=on [source] [check]
http://ronso.biz/hakodate/bbs_urakomi/mibbs.cgi?mo=p&fo=bar&tn=0030&rs=25&re=25&rf=no&al=on [source] [check]
ブライトンのHPはこちら
http://www.h3.dion.ne.jp/~brighton/ [source] [check]
メールアドレスに注目ね♪
- 118: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/10/07(金) 04:32
- ようし!早速、明日ブライトンへいかなきゃ!!
合言葉は「掲示板」
ま、不況だから・・・
大変なのはわかるけど・・・カクテルの話はなあ・・・
他の店に行ってない、って言うのがモロバレ
- 119: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/10/09(日) 17:52
- >>117
新手の宣伝方式じゃないのか、と勘繰るわし。
お店の批判はだめでも、宣伝はよかったんだったけ?ここって。
- 120: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/10/09(日) 18:54
- ブライトンウケる!頭わりぃなぁ
不景気はわかるけど悪循環だってば
マスター!
- 121: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/10/09(日) 18:57
- あでぃくとにでも行って勉強してこい!
- 122: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/10/11(火) 21:55
- いたいな・・・
- 123: 名前:投稿日:2005/10/12(水) 02:52
-
- 124: 名前:飲み好き!投稿日:2005/10/13(木) 21:04
- たまに行くブライトンが、話題になってて驚き。
普通にカクテルおいしいし、好きなお店なんだけどな。
不景気?それなりに、人も入ってたけど。
- 125: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/10/14(金) 11:05
- >>124
っていう書き込みが、別の妄想を書き立てるんですよ。
それともそういう形で話題になりたいのかな?
普通にカクテルおいしいし、好きなお店なんだけどな。
ってな書き方をすると、どうしても反発をする人は出てきますよ。
カクテルは5年位経験があれば誰でも作れるよ。ただ美味しく作ろうと思うとそこそこ原価がかかるから値段とお客の思想がなかなかマッチしないんだよ。だから技術を出し惜しみしてる40歳すぎの水商売の男ってたくさん函館にはいるよ。だって函館ではきどってカクテルバーなんてやっても食って行けないもの。
ってな書き込みと同様。食えなくても好きな道だと思ってやっているお店もあるわけですよ。
普通の感覚として、そのようなお店に好感を覚えるのは当然ではないかと。
言い訳っぽい書き込み見えて、ちょっとどうかな?と思ってしまいます。
これでは、本当にブライトンが好きな人も離れてしまいそうな。
別の種族は増えそうですが。
- 126: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/11/01(火) 17:00
- ブライトンって何屋?
- 127: 名前:無頼豚投稿日:2005/11/01(火) 20:57
- ブライトンHP工事中!
- 128: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/11/22(火) 05:24
- できましたか?↑
- 129: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/11/22(火) 17:08
- 調べましたか?↑
- 130: 名前:投稿日:2005/11/23(水) 17:38
-
- 131: 名前:投稿日:2005/12/15(木) 20:28
- 0x3dc4c015.rev.ncv.ne.jp
- 132: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/01/05(木) 03:48
- ブライトンって、どこにあるの?
- 133: 名前:Suntory Bar投稿日:2006/04/08(土) 20:19
- こういう書き込みのところがあったんですね!
私は以前、東京でバーテンをしていました。
現在は別の職業だけど・
ブライトンのカクテルメニュー見ましたよ。
スピリッツやリキュールをジュースやソーダ類で割るだけのメニュー
で呆れました。
厳密に言うと水割りもカクテルですが・
- 134: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/04/09(日) 01:09
- ↑は? サントリーバー???
- 135: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/04/14(金) 16:56
- >>127
できたみたいです。
- 136: 名前:Suntory Bar投稿日:2006/04/15(土) 11:43
- メニューにサワーとか書いてあるけど、これも間違いです。(ブライトンに限らず)
サワーというのは酸っぱいという意味。
プレーンサワーなどありえない。
梅やライムの甘いコンク使ってのサワーもしかり。
レモンサワーなどはOK。
焼酎やウォッカ使用のハイボールだから、酎ハイやウォッカハイ
でのネーミングが普通です。
ちなみに、炭酸系で割るだけじゃなく水割りもハイボールです。
- 137: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/04/15(土) 21:28
- おいしければどうでもいいです
- 138: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/04/21(金) 06:23
- ちなみにサントリーバーはBARのなかでは下位・・・
- 139: 名前:Suntory Bar投稿日:2006/04/21(金) 13:04
- あらま・朝の6時過ぎのスレとは!
またブライトンさんですか!?(笑)
- 140: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/04/23(日) 00:19
- アディクトもシロウト!
- 141: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/04/28(金) 23:10
- 自分は去年まで横浜に居りました。
よくサントリーバーに通ったものです。
日本のバーの走りはサントリーバーです。
テレビが普及する前はバーが洋酒の宣伝媒体だったようです。
サントリー商品を扱うだけでサントリーバをうたう店も多いようです。
133の方はどのような店に居たのでしょうか?
138のサントリーバーが下位というのは・ バーの由来も知らない田舎者の浅はかな
見解ですね・
函館でそこそこ美味しいカクテルをと思ったら、国際ホテルのバーか、
お金に余裕の有る方だったらコンコルド21をお薦めします。
- 142: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/05/01(月) 17:36
- アディクトの情報お願いします。
- 143: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/05/02(火) 10:49
- ADDICTスレがありますよ
- 144: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/05/02(火) 17:12
- ADDICTは素人なんですね!
大門でお奨めのバーがありましたら教えて下さい。
- 145: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/05/02(火) 23:53
- 大門屋台のバー
- 146: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/05/05(金) 22:59
- なんかバーの客って宗教の信仰じみた感じがありますよね
- 147: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/05/06(土) 00:50
- 146はバーに無縁のひとですね。
それもまたありですよ。
別にバーに行かなくたって困りはしない。
酒を飲まないのも人生の選択として十分にありです。
- 148: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/05/11(木) 01:07
- 誰が一番って決めること自体がナンセンス
- 149: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/06/08(木) 03:12
- バーテンダーのプロとかアマの基準って、何?
- 150: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/06/08(木) 04:50
- そんなのありません・・・
おいしくのませてくれればプロ、酒を不味くさせればアマ。
- 151: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/06/13(火) 23:02
- 大門の「北欧館」。会社の上司に紹介されよく行ったな〜。マスターの作るカクテルが最高!転勤しても函館に来た際に寄る常連さんもいるらしい。一人で来ている客もいるから入りやすいよ。ぜひ行ってみて。
- 152: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/06/14(水) 00:01
- きいたことないなぁ・・・
どこにあるんですか?
- 153: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/06/14(水) 09:50
- 北欧館
http://map.yahoo.co.jp/print?nl=41.46.04.139&el=140.44.07.081&memo=%CB%CC%B2%A4%B4%DB%01%A1%A1%BD%BB%BD%EA%A1%A7%CB%CC%B3%A4%C6%BB%C8%A1%B4%DB%BB%D4%BE%BE%C9%F7%C4%AE3-2%A1%A1%C5%C5%CF%C3%C8%D6%B9%E6%A1%A70138-23-7528&prop=red_pin [source] [check]
行ったことはないけど・・・ちょっと敷居が高い感じ。
一見で入るには勇気がいるかな。
- 154: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/06/14(水) 22:14
- 北欧館
紹介されないときっと入りにくかったかもしれないなあ、でも一度入ってみると、マスターが一人でやってるんだけど、
オヤジギャグがちょっと寒いけど気さくでおもしろい人だった。
ソルティードックは特に自信作らしく新人を連れて行くと必ず勧めている・・・まあ確かに美味しい。
国際ホテルもなかなか美味しいけど、値段はちょっと高い。
ココはホテルより安いから気楽に飲める。
一回行ってみる価値はあるかな。
- 155: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/07/06(木) 02:39
- 白鳥町のMOND BAR NEVO?かな?って言うバーに行った方いませんか?
料金設定とかみせの雰囲気とかしりたいんですが・・・
いきたいんですが駐車スペースがないのでなかなか行けないんです・・・
行ってみたいんですけど。
どなたかレスお願いします。
- 156: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/07/06(木) 11:11
- この間初めて友達と行ったバーが美味しかった。
駅前のADDICT 選んでもらった酒も、お任せで作ってもらったカクテルも美味しかったから、また行くかな。
自分の口に合うというバーを発見すると、嬉しいね。
- 157: 名前:panpan投稿日:2006/07/10(月) 01:59
- 酒の味だけじゃないですよね。
お店の雰囲気、スタッフ対応などなど合致して美味しく
感じますよね。
けど、アディクトさんのオーナーさんは凄くシャイで
常連の方しか話さない感じがありましたね。
私がブスだったからから?(笑)
- 158: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/07/10(月) 02:48
- >157のpanpanさん
156の者ですが、オーナーさんはシャイなんですか?
自分が行った時は一人だったのですが、常連さんだけでなく、自分にも話をふってたりと、さりげない気遣いが嬉しかったです。
一人だから・・と思いましたが、楽しい時間を過ごせました。
panpanさんの外見は分かりませんが、たまたま・・だったのでは?
自分はまた行ってみたいなと思いました。
雰囲気も味もチョイスしてくれる酒も良かったから。
- 159: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/07/15(土) 15:34
- >>157
>>158
最近のADDICTは、一部ネット系(?)常連の居る日とそうじゃない日で
ずいぶん雰囲気が違う。
- 160: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/07/15(土) 20:18
- >155さん
NEVOは、音楽BGMも良く大人の時間がすごせます。
料金のリーズナブルです。
あくまでもお酒を飲むところです。ノンアルコールもありますが・・
1〜3人くらいで会話を楽しみ
グラスを傾けるにはよい店です(1人はマスターとね)
駐車場を意識しないで、
タクシーで来たほうが賢明です。
五稜郭近辺から歩けない距離じゃありませんよ!
- 161: 名前:156 or 158投稿日:2006/07/16(日) 03:18
- >159さん
ネット系って見て分かるんですか?
・・・気が付かなかった。
- 162: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/07/16(日) 14:11
- 五稜郭タワーのそばに、何と!
レモン・ハートという店を発見しました。
コミック同様の酒通の人がやってるのでしょうか?
ご存知の方いらっしゃいませんか?
- 163: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/07/16(日) 19:30
- NEVOいい店ですよ。落ち着けて。
音楽のセンスもいいしね。
コーヒーでチャージ取るのだけは勘弁して欲しいけど(苦笑)
- 164: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/07/17(月) 07:36
- >162
- 165: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/07/17(月) 07:39
- 上の続き
気になって入ったことがあります。
店主の思いは、マンガのような店を目指すつもりだったらしいのですが、
ユーザー(お客さん)の要望により、カラオケやチューハイを扱う
価格もリーズナブルなお通しの出てくるフレンドリーなお店です。
決して悪いところではありませんが
マンガのようなイメージではないことは確かです。
- 166: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/07/17(月) 15:02
- わかりました。
有難うございます。
- 167: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/07/22(土) 09:37
- >>161
SCSAマニア というコテハン野郎がいる時の方が最悪でしょう。
この板と、へろへろで嫌われてる
というかどこでも嫌われてる才能がある。
ネットでもリアルでも場の空気を読めない奴だから、
ネットの書き込みは見てて不快になる。
リアルで近くにいたらイライラして酒が不味くなる。
・・・なんでマスターはあいつを放置しているのか本当に不思議です。
- 168: 名前:ロイヤルブレンド投稿日:2006/09/26(火) 06:11
- カクテルバーですか
本町の・せいかんびるに名前は忘れましたが
あるそる出巣
本町9の5ですって
ちょっとたかいですが
あじは本物ですよ
本町のしのん館の1階のコンコルド21がおすすめです
クーポンを持っていけば少しは安くなるそうです
でもクーポンはパソコンからプリントアウトしなければいけません
自分が飲みたいカクテルを言えば作ってくれると思いますよ
それではまた
- 169: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/09/30(土) 21:51
- ここで話題に出ていた北欧館、初めて友人と行ってみました。
もう30年以上経営しているだけあって建物はちょっと古いけど、
ウワサ通りカクテルの味は格別でした。
カラオケもああるし一人のお客さんもいたので、
一人でも楽しめそうなので今度gは一人で行ってみようかな!
- 170: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2006/10/07(土) 23:08
- 坐忘が賞を取ったね
- 171: 名前:投稿日:2006/11/27(月) 08:18
-
- 172: 名前:投稿日:2006/12/16(土) 18:09 ID:1w0KiWs/
-
- 173: 名前:投稿日:2006/12/25(月) 16:04 ID:9TFGfdy0
-
- 174: 名前:投稿日:2006/12/30(土) 10:40 ID:lZu6DpX0
-
- 175: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/01/20(土) 16:14 ID:2/nYtYh0
- 最短で行列のできる飲食店になる方法
- 176: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/02/10(土) 01:06 ID:WRUf7.j1
- 三越デパートの隣のビルのレディージェーンってお店、味も雰囲気も良かったです。
マスターが一人でやっていて、ゆっくり飲めました。
時間は何時までかわからないけど結構遅い時間でもやってます。
落ち着いた雰囲気で年齢層問わず行ける店だと思いました。
- 177: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/02/11(日) 02:17 ID:tcNDy930
- 最近思うのですが
どんなに美味いカクテル作れるマスターがいても氷が製氷機の氷だと不味いですね
やっぱカチ割り使ってる店以外 おいしいカクテルを飲んでるって気になれません
多少金かかってもカチ割り使ってくれる店 たくさんできればいと思う
函館ってそーいう拘ったカッコイイ街だと思うから
ちなみに札幌のBarで飲んだ時
グランダット ロックで頼んで丸い氷が入ってて800円でした
函館より1〜200円高いかもしれませんが
それでも納得しておいしいバーボン飲んでるって気になれました
みなさんはどー思います?どうせおいしいお酒飲むなら多少高くてもちゃんとしたほう飲みたいと思いません?
前に飲んでて聞いた事あるんですが「チャージに500円払うのもったいない!」
っていうお客さんがいました 僕は腹の中で「飲みに来て500円もったいないとか言うなら外で飲むべきじゃないよw」
って思いました
昔は酒を飲むって もっと粋に飲んでたような気がします
最近はなんでそこまでセコくなったんでしょうか・・・
僕は粋なカッコイイ飲み方のできる人になりたいと 常日頃思ってります
間違ってますかね?
- 178: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/02/11(日) 03:59 ID:KI6RK3G.
- >>177
いーんでないかい!私も松田優作の工藤ちゃんの
ように渋く飲みたいですわ
- 179: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/02/11(日) 12:44 ID:4.N6WjV1
- >>177
丸い氷を入れるのは日本のバーテンダーが始めた日本固有のやり方で欧米ではありません。
日本人の器用さを象徴するもの、と好意的な評価がある一方、氷が丸くすることで単価アップをするせこい稼ぎ方、という声もあります。
チャージの価格については、結局価値観の問題で、酒を飲みに来ているのに「不要な」チャージを払わねばならないのは?
という不満もあるのではないでしょうか?
私は酒の味については、うまいともまずいとも思ったことがありません。
飲んで酔えるから、という感じです。
私はバーを酒を飲む場所とは思っていません。
場を楽しむ場所だと思っています。
- 180: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/02/11(日) 16:44 ID:tcNDy930
- バーを楽しむ場所と考えるのはいいと思います
酒を飲む場所と考えてないってのは ちょっとどうかと思いますが・・・
ただ酒を飲んで楽しむ場所だという考えであればいいと思います まあ当然ですが(笑)
丸い氷を手間暇かけて作ってくれてるか それを不要と思うかは個々の考えなので何とも言えませんね
日本固有のやり方で欧米ではやってないとの事ですが
ここは日本なので日本のやり方でいいと思います
欧米のマネする必要はないし日本のバーテンダーのレベルは高いですから
私の場合は多少単価があがっても手間暇かかってるので それでセコイとは思いませんが
私の言いたいのは製氷機の氷じゃなくてカチ割りなどを使っていただきたいと言いたいだけです
チャージが不要かどうかはわかりませんが、店側としてはチャージあったほうがありがたいと思います
何千円もチャージ取る訳じゃないのですから 私は500円程度なら黙って許せる範囲だと思ったのです
これも個々の感じ方でしょうね
バーにも色々な形のバーがありますので一概には言えませんが
おいしく楽しくお酒を飲む良い場所であって欲しいと思います
- 181: 名前:うむうむ!投稿日:2007/02/11(日) 22:19 ID:0JyXpuQ0
- お酒に対する価値観の違いですね。
氷の形ひとつで、酒の味が変わるって考えたことあります?
同じ酒でも、丸い氷、クラッシュアイス、普通の角氷、カチ割り
全部違いますよ。味わいが!
それに、バーは本来楽しく飲むだけの場所ではありません。
楽しく飲みたい人、静かに飲みたい人、一人で飲みたくない人
好きな人と飲みたい時、ただただ話を聞いてもらいたい時、
いろいろな人が集う場所です。
単に金額だけでは現せない物も多い場所です。
バーのルール、他の人に迷惑を掛けない。
そう思って回りを見ると、納得できると思いますよ。
自分にあった飲み屋を見つけましょう!
- 182: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/02/12(月) 02:47 ID:tcNDy930
- ですね わかってらっしゃる(笑)
181さん同感です
- 183: 名前:もぐもぐ@名無しさん 179投稿日:2007/02/12(月) 11:51 ID:4.N6WjV1
- 個々の考え方なのでチャージを否定するわけではないのですが・・・
チャージの分を別のお酒を飲むことに使えばいいんではないのかなあ?と思っているのです。
それにバーは「酒」だけを扱っているわけでもないのでしょう?
アルコールを飲めない、飲まない(何らかの理由で)人はバーにいっては行けないのでしょうか?
私はバーは「分別のある大人が行く場所」と捉えています(粋っていうことでしょう)。
それであればソフトドリンクを飲んでも食事をしてもいいのではないかと。
ちなみに私は「飲まない」ことが多いです。
それでもバーに行くことが多いのは、そこが「大人の場」だからです。
正直、丸い氷は好きじゃありません・・・
意味があるんだろうか?バーテンダーの自己満足じゃねえのか?といつも思います。
- 184: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/02/12(月) 20:23 ID:VkE1UrV.
- 183番さん たぶんチャージないからといって、その分1杯多く飲むって事はないと思いますよ
自分のペースでみなさん飲むでしょうね
「分別のある大人の行く場所=粋」っていうのは結びつかないと思います(笑)
183番さんの行ってるところはちゃんとしたBARですか?
BARで食事できるところって・・・ 普通は軽いツマミ程度しか置いてないですよ?
あとちゃんと私のレス読んでください 183番さんは丸い氷に拘ってるみたいですが
私は製氷機の氷を使ってるBARの事を言ってるのです
別に丸くなくても カチ割りでも クラッシュアイスでも ちゃんとした氷であればよいのです
ちょっと言い方悪くなりますが、
>チャージの分を別のお酒を飲むことに使えばいいんではないのかなあ?
この考えかたが最初からセコくて粋じゃないと言ってるんですよ
なんでBARだけチャージがあったらダメなんですか?スナックでもクラブでも居酒屋でも夜の商売はチャージあるじゃないですか
500円程度でウダウダ言うなら 外で飲むなって言ってるんですよ?
言葉が悪くなってすいません でも正直な意見です
ペコリ
- 185: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/02/22(木) 00:21 ID:4.N6WjV1
- >>184
こんな人が隣にいるような店では気分よく酔えないだろうなあ、って思いました。
- 186: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/02/22(木) 19:31 ID:GsSInMK0
- >>183 丸い氷は四角い氷より、溶けにくい
バーテンダーの自己満ではないようです
知ってる方いますか。五稜郭のシャドウシティってまだあるんですか?
- 187: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/02/22(木) 22:41 ID:CXGMybt1
- 好きなように飲む。 イヤなら行かない。
講釈をたれる。 ←これナンセンス。
- 188: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/02/26(月) 18:42 ID:5AHZOwM.
- >>183
丸が嫌なら四角にして!ってバーテンダーに言えばいいんじゃないかな?
丸氷を用意してる店ならできるはずだけど。
チャージは難しいですよね。 本人が納得すればそれでよし。
嫌ならそのお店の主人に直接尋ねるか、行かないかしかないですからねぇ
>>185
そんなことを議論するのもバーだと思いますよ。 時と場合によりますが。
- 189: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/02/27(火) 03:26 ID:svoZMYU0
- 183と185 同じ人だよw
- 190: 名前:もぐもぐ@名無しさん 188投稿日:2007/03/07(水) 03:57 ID:MhIRpjD1
- 失礼!
みんな考えて飲んでるんだね
- 191: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/03/27(火) 23:15 ID:hiCxeIP0
- >>186さん
遅ればせながら先日シャドウシティ行ってきました。タワー新しくなってからはじめて行ったのですがきれいでしたよ。
- 192: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2007/03/31(土) 00:38 ID:ePUHqv.1
- >>191
へ〜、まだあるんだぁ(^-^)
前に行ったのは確か10年位前なもんで… 今度行ってみま〜す!!
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