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  「どばそば」行ったことある方

01: 名前:mom投稿日:2003/08/20(水) 21:21
本通りから産業道路に抜ける鍛冶町だと思う所に、「どばそば」ってお店がありました。
名前がとっても気になってます。誰か知ってる方いませんか?

02: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/08/20(水) 22:36
開店当時いきました
天婦羅(げそ)が安いです
開店前は上の国のどばそばに良く行ってました
そっちのほうがおいしかったような気がします

03: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/08/21(木) 08:11
セットメニューが結構ボリュームあります。
私は好きで時々行っています。
そば茶がセルフで飲み放題なのがとてもイイ(・∀・)

04: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/08/21(木) 18:51
ここはものすごいメニューがあります。
フアミリーレストラン顔負けです。
おそばは大根おろしがついてごつごつした噛み応えで
私は全部食べれずに残しました。
一般的なそばもあるらしいのですがここのは好き嫌いがありますね。

05: 名前:mom投稿日:2003/08/21(木) 20:21
皆さん情報ありがとうございます。
普通のお蕎麦屋さんなんですね。変わってるのかと思ってました。
今度行ってみますね。
おすすめメニューがわかったらもっとうれしいけど・・・

06: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/08/22(金) 00:09
ここのソバ好きです。他のソバ屋さんって(一部例外を除いて)少なすぎる。
ここのソバ屋は長寿庵に比べたら少ないけど私にとってはちょうどよい量です。
ふつう、ソバって食べ応えが無いと(私だけ?)思うけど少し麺が太めで食べてるって
感じがあって良いですよ。

07: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/08/22(金) 09:36
ここのおそば(どばそば)は、ズルズルって言うよりはモグモグって感じです。
ちょうどお腹いっぱいになる量なので好きです♪
噛み応えのある麺が苦手な方は普通の麺もありますよ〜

08: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/08/22(金) 15:34
「どばそば」って、おそばの種類なんですか?
それとも、単なるお店の屋号?
いつも看板見ると気になっていたんですが。

09: 名前:mom投稿日:2003/08/22(金) 19:25
田舎蕎麦って感じなのまでしょうね。
だしなんかの味はどうでしょう?

10: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/08/22(金) 22:02
どばそば「和屋」って書いてあったと思うのですが・・・
どば、ってなんなんでしょうね(笑)お店に聞いたほうが早いかも・・・

11: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/08/24(日) 14:53
私はここのそば駄目でした。
なんかそばっていうより冷麺みたいな感じ?
量も私には多すぎて最後の方は涙目でした。
たくさん食べたい人、がっつりしたそばが好きな人にはいいのかも。
私は「むつみ」のそばがすきです。

12: 名前:ネギ子投稿日:2003/10/08(水) 15:55
だしは美味しいと思いました。なんてゆうか、田舎ソバの一つでしょうね。あの太さは。でも、それなりにツルツルもしてるし、コシもあるし、おいしいと思いますよ。量も多いし・・・。(゚×゚*)プッ 全部食べますけどね。定食だと、ちょっと多すぎかも。

13: 名前:nogaちゃん投稿日:2003/11/13(木) 21:17
私は夫婦でよく休日昼に行きます。あの看板と幟に興味津々で入ったのが初めです。
ここは2:8でしたっけ?歯ごたえは蕎麦というより細平うどんみたいな感じですよね。香りも薄い。
でもそれがここの味なんだし、おいしいと思います(^U^)。
ウリはなんたってあの量と豊富なメニュー!!今日はこれダゼっていう組み合わせが見つかると思いますヨ。
朝、遅めに起きて ちょいと早めの昼ごはんに 行ってみますか!っていう時にはもってこいです。
いつも忙しいの中頑張ってるおばさんが大好き!!
これからもみんなの胃袋を満たしてくださ〜いっっ

14: 名前:nogaちゃん投稿日:2003/11/13(木) 21:22
そうそう10さん、私もどばそばの どば って一体…と思っておばさんに聞いたんですよ。
山のようにドバっともってあるから、らしい。見た目どおりのネーミング。”和屋”はかずや と読むそうです。
私、初めは わや と読んでいました(笑) これじゃ意味分からんですよね。和屋が店名のようですね。

15: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2003/11/14(金) 17:16
この間、子供を連れて食べに行きました。
和屋の奥様がとっても優しく子供に話しかけてくれて、
ご親切にしていただきました。

5歳3歳の育児におわれていますが、
くつろげるし、子供に優しいし、どばそばはおいしいし、
おそばはここが一番おいしいと思いました。

16: 名前:かず投稿日:2004/03/26(金) 05:16
蕎麦はやっぱり八百膳でしょう。

17: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2004/04/02(金) 22:12
俺、この間初めていきましたが、大根おろしが石鹸臭くて「なんじゃこりゃ」という感じで、
麺はと云うと硬くて落ち込みました。

18: 名前:TK投稿日:2005/03/11(金) 00:46
札幌にも どばそば発見!!
南3西2ニコービル
おいしかったよ

19: 名前:うぃぃ投稿日:2005/06/09(木) 14:28
 何だかいつの間にか気に入っている…(苦笑)。。お蕎麦とは別に、あくまで‘どばそば’として好きです。あのおつゆは、鰹・いりこ・椎茸のブレンド?お蕎麦と相性良し。よく絡む冷やしかけ蕎麦とろろ添えがマイロングブーム(^.^)。
 冷たいお蕎麦は常に、麺もおつゆもきりきりに冷えていて嬉しい限りです。

20: 名前:ふく@投稿日:2005/06/11(土) 10:09
ココの蕎麦大好きです歯ごたえもタレもグーです天カスも入れ放題安くて美味くて
ボリュームありのお店だと思ってますただしばらく食べに行っていません
残念!

21: 名前:もぐもぐ@名無しさん投稿日:2005/08/27(土) 03:42
たれはもう少し濃い方が良いと思いますけど・・・・

22: 名前:うぃぃ投稿日:2005/08/27(土) 18:10
 冷やしかけ胡麻蕎麦、なかなかです。

23: 名前:うぃぃ投稿日:2005/09/20(火) 10:49
 ?おつゆの味、変えてしまったのか…?? 鰹ばかり強く、いりがどこか遠くで細々と残存、椎茸は…。。このおつゆだと、ただの太すぎるお蕎麦になってしまう気が。乗っている椎茸も浮いてしまう。あの絶妙ブレンドのおつゆの復活を、どうかお願いしたい(>_<)


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