透明なイカ刺しを食べた〜い
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- 113 )
- [2006/07/31(月) 18:29]
- 114 ) 初函館
- [2006/09/27(水) 18:45]
- 10月26日に函館旅行です。
この時期に活いかって食べられますか?
- 115 ) もぐもぐ@名無しさん
- [2006/09/28(木) 06:58]
- 食べれますが、この時期のスルメイカは身が厚いので、刺身にはイマイチ
ヤリイカがおすすめです。
- 116 ) もぐもぐ@名無しさん
- [2006/09/28(木) 09:01]
- 初函館さん
私はヤリイカよりスルメイカのほうが安いし好きですよ〜。
確かに身が大きくなってますが、捌いてくれる店によっては
薄く切ってくれるのでコリコリのおいしい食感が楽しめますよ^^
朝市でも水槽があって自分で釣らせてもらえます。
当然すぐ捌いてくれてその場で食べられるようです。
居酒屋さんでも結構水槽で泳がせてるとこがあります。
おいしく食べられますように・・・。
<省略> [全文]
- 117 ) 初函館
- [2006/09/28(木) 21:25]
- 115>>さん、116>>さん、ありがとうございます。
透明ないか刺し…
チャレンジします。
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管理者:Ani-G
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