うまいうどん屋さんを教えて 01: 名前：名無しさん投稿日：2002/11/23(土) 12:57 タウンページを見たけど専門店が無い。函館ほどの大きな街に無いのは不思議。知ってる人おしえて。できれば住所や目印も。 192: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2006/04/09(日) 23:09 ここの所のこのスレの伸び方、何か不自然な気がするんですが・・・。 193: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2006/04/10(月) 08:42 スレが伸びると「不自然」ですか。 どこまでも性根が腐ってんな。 194: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2006/04/10(月) 23:44 〉〉192さんへ 具体的に何処が不自然なんですか？ レスが付けばスレッドは、上がります。 195: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2006/04/10(月) 23:46 sage進行でなければ 196: 名前：うどん普及委員会投稿日：2006/04/12(水) 21:29 皆さん すいません 私が「170:」でこんなことを書いたからに違いないですね ご迷惑をおかけしました 以後気をつけます 170: 名前：うどん普及委員会投稿日：2006/03/12(日) 11:23 おーい これを見ているみんなー お蕎麦に負けないように頑張って書こうよー あと少しだよ あと少しで追いつくよー 頼むよーん 197: 名前：権三投稿日：2006/04/16(日) 20:16 どちらにしても、 美味しい情報がいいですね〜 ここは 「うまいうどん屋さん教えて」の板ですからね〜〜〜 198: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2006/04/20(木) 12:35 こんな寒い日はうどんたべたくなるな〜 199: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2006/04/24(月) 01:56 某うどん屋のＨＰ見たら、閉店近そうだな。 200: 名前：権三投稿日：2006/04/24(月) 23:01 やなかんじですね 美味しい話がいいですね〜 しつこいようですが ここは 「うまいうどんや教えて」の板ですから 201: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2006/04/25(火) 05:52 たしかにそうだぉ　うまいうどん屋の話なのに激しくスレ違いだぉ 202: 名前：さる投稿日：2006/05/02(火) 17:39 今日、しすせそに久しぶりに行きました 梅おろしうどん食べましたが すぱっくてさっぱりしてすごくおいしかったです 壁に書いてありましたが 夜は営業しなくなったみたいです なんでかな？ 203: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2006/05/02(火) 22:35 >>202 >夜は営業しなくなったみたいです >なんでかな？ http://www.shisuseso.com/ [source] [check] ↑ここの日記を見てみ。 204: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2006/05/03(水) 01:12 しすせそのうどんは麺、出汁ともスゴクうまいのに売り上げが伸びないようですね。 やっぱり函館の人にうどんと言う物はあまりなじみが無いからなのでしょう。 以前自分は麺類の中で一番食べたくない物の一位だったうどんがしすせそのうどんを食べてから変わってきました。 それまでうどんは噛んでもグニュグニュして食感が変わらないと言う感じがあったけど、しすせそのうどんを食べてから、うどんにはこんになコシがあって、小麦の風味がある美味しい麺だと言う事を知りました。 しかし、それからは市販のうどん（生麺、乾麺共）は余計に食べなくなってしまいました。 しばらくしすせそに行ってないし、こんな事を書いていたらしすせそのうどんが食いたくなって来たぞ！ 205: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2006/05/03(水) 17:03 「しすせそ」ここでの評判もいいし、今日の玉も売り切れだ、とか 日記でも大盛況とかのふれこみだったので、いつかは行ってみたいと 思っていましたが、混んでると思って敬遠していました。 なくなる前に行って食べてみたいと思います。 206: 名前：権三投稿日：2006/05/03(水) 21:46 「しすせそ」の味を是非ためしてほいいですね〜 行くたびに、発見があるような気がしますね。 207: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2006/05/03(水) 22:55 しすせそは場所が良くないのかなあ。 車で行くと置き場に困るしね。 近所にあれば、通いたいんだけど・・・。 208: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2006/05/03(水) 23:55 しすせそには少ないけど駐車場がありますよ。お店の隣りです。 場所はたしかに余り良くないかもですね。近くに集客力のあるお店があると、きっと繁盛するとおもいます。 209: 名前：さる投稿日：2006/05/04(木) 17:23 203さん、ありがとうございます。 しすせそのうどん、かなり気に入ってるんで続いて欲しいです。 梅おろしうどんのほかには豆乳うどんも美味しいんだよな・・・ また行って食べたくなってきました。 210: 名前：投稿日：2006/05/09(火) 04:04 211: 名前：投稿日：2006/05/09(火) 04:06 212: 名前：投稿日：2006/05/09(火) 04:07 213: 名前：権三投稿日：2006/05/12(金) 21:14 「しすせそ」やっぱり美味しいです。 次回は、何を食べようかと、いつも迷ってしまいます。 メニューが多いから、ホント、迷うよねぇ〜 214: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2006/05/15(月) 12:58 ここを見て「しすせそ」行ってきました。 醤油にするか・・・と思ってたけど、豊富なメニューにやられ、私は釜玉・ 旦那はたらこ・子供にはランチセットを頼みました。 量が少ないだろうな〜と思って２玉頼んだら・・・・・・多かった〜。 出汁って、あんなに味が濃くて美味しいんですね、知らなかったです。 我が家はソバ派だったので、うどんはあまり食べた事がなかったのですが、 このお店だったらまたお邪魔したいと思いました。 地方からなので片道１時間かかるのがキツイけど・・・・。 215: 名前：２０５投稿日：2006/05/15(月) 19:03 >>214 私も先日食いました。 美味かったです。 味がどうとか、函館にはなじまない、とかじゃなく やはり単純に立地条件等の「ハードウェア的問題」じゃないでしょうか？ 「営業中」の札が出ていても、自分は入店しずらかったです。 自分としては、これからも長く味わっていきたい店ですね。 216: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2006/05/15(月) 23:48 渡辺うどんがあれだけ繁盛しているのを見ると、 道南でも讃岐うどんが受け入れられる余地はあるんだよね。 しすせその場合、立地の悪さってのは大きいよなあ。 人の集まる施設が近くにあれば、もっと売れる店だと思う。 まあ、家賃とかの事情で今の位置ってのもあるんだろうけど。 217: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2006/05/17(水) 16:49 店名の「しすせそ」も“さぬき”だから意味はわかるんだけど、 実直な味に対してはジョークがキツイと言いますか、僕の個人的印象では 軽い印象があるんですよね。 味わってみると素晴らしい職人魂の仕事をしていて、 慣れてしまえば味には関係ないですが、初めてのお客には 道楽でうどん打ってるような別な意味で敷居が高い気がする。 あんまり混んでも困りますけど、 「うどんマニア」相手だけの商売だとしたら、もったいなさすぎる！ 外野がとやかく言ってもしょうがないですが（笑） 218: 名前：&#130;投稿日：2006/05/22(月) 13:43 最近、暑い日が続いて、しすせそも繁盛しているんですかね？ オレとしては、昼の営業がもうちょっと長くなってくれると、行きやすいんだけどなあ。 219: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2006/05/22(月) 23:14 219さんに同感 220: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2006/05/22(月) 23:15 あっ失礼　218さんに同感です〜 221: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2006/05/23(火) 09:53 あれで協会病院移転したらどうなるかなって、他人事ながら気になる。 今年中に完成だったよね。 222: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2006/05/30(火) 12:33 今日の「しすせそ」は、細めに切れてて美味かった。 223: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2006/06/04(日) 10:59 先日「しすせそ」初食。 つるつるもしこしこもしてなく、こしももうひとつ。 香川の友達にたまにお土産用のうどんをもらいますが、そちらの方がはるかに美味しいです。 ただ店主のHPにも書いてあるように、麺の出来が日によって波があるようですね。 そのうちにもう一回だけチャレンジしてみたいと思いますが・・・。 224: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2006/06/04(日) 13:45 先日、何回目かのしすせそ。 初めて作り置きのうどんが出てきた （先に茹でておいて、注文きたらそれを出す）。 そのせいなのか、いまいち。 うまくなかった。 またそういううどんにあたるかもしれないと 思ったら、足が遠のく。。。。 225: 名前：さる投稿日：2006/06/07(水) 17:16 今日、しすせそに行ってきました 223さんや224さんが書いているのでちょっと不安でしたが 冷たい梅おろしうどんを食べました いつものよりすごいコシでした 冷たいのにしたのを後悔したくらいでしたよ 次回こそは温かい豆乳うどんにしようっと 226: 名前：権三投稿日：2006/06/12(月) 22:47 「しすせそ」の最近のお気に入りは 「丼盛り」かな〜 ずっと、醤油だったんだけどね〜 227: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2006/06/19(月) 22:21 しすせそは、手練りなの？誰か教えて！すまん(>_<) 228: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2006/06/20(火) 02:25 手打ちですよ。 229: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2006/06/23(金) 20:38 足踏みですよ。 230: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2006/06/23(金) 22:22 手打ちとか足ふみとか?関係ないけど、美味しくないよ、もつと努力してください 231: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2006/06/24(土) 11:56 なか卯のうどんって、おいしいと思うのは私だけ？ 232: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2006/06/26(月) 21:36 今はしすせそばかりになりましたが なか卯のうどんも好きですよ〜 233: 名前：うむうむ！投稿日：2006/07/02(日) 16:30 しすせそ 一時期夜の営業やってなかったようですが、再開したようです。 やはり、以前に比べて心持麺が細くなりましたね。 硬い感じがなくなり、冷でも腰が強くていい感じで食べられました。 昼時はかなり混んでいるようで、２・３度あきらめました。 従業員が少ない性で、接客に難があるように感じましたが、 無くならないで欲しいお店ですね。 店長！ガンバレ!! 234: 名前：権三投稿日：2006/07/02(日) 21:19 しすせそ 平日の１３時以降ならそう混んでいないと思います。 時間のある人なら、そのくらいがいいと思います。 そんなに昼に時間のある人も少ないかとも思いますが・・・ 駐車場がいっぱいだと、あきらめる人も、多いかもしれませんね。 235: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2006/07/17(月) 21:28 しすせそ行って来ました。うどんもつゆもあまりうまいと思いません。 なぜ、このスレッドにしすせそのばかり書き込みあるのか理解出来ません 236: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2006/07/18(火) 01:18 あのダシはこっちの人は慣れてないからね〜 オレには麺もダシもうまいと思うなぁ このスレッドにしすせそばかりの書き込みがあるってのはうまいと思う人が多いからじゃない？ 味の好みはいろいろなので、２３５さんのような感想があっても当然だと思うけど。 今度、さぬ平と渡辺うどんに行って、しすせそと比べてみるかな？ 237: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2006/07/24(月) 06:11 しすせそのマスター、かなりこだわり持っているようで　この前 四国へ行ってきたようです。その後　食べに行ってませんが、何か変化あったかな 誰か、教えて＾＾＾。 238: 名前：赤いきつね投稿日：2006/08/09(水) 22:12 大将が手を怪我したみたいで大変そうです でもうどんは相変わらずおいしかったよ すごいなあ 大変かもしれませんが頑張ってほしいです 239: 名前：緑のたぬき投稿日：2006/08/17(木) 22:22 この間 しすせそ に行ったら、なんとなくうどんの味が変わった気がするのはオイラだけかなぁ 240: 名前：権三投稿日：2006/08/21(月) 22:46 私もそんな気がしました。 店主に尋ねる勇気もないのですが〜 何が、どう、なんて、 説明できないのですが 何となく・・・ 241: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2006/08/27(日) 21:54 「しすせそ」 夜の営業をまた始めたみたいですね・・・ 242: 名前：緑のたぬき投稿日：2006/08/28(月) 12:50 しすせそのうどんの味が 先日は違った感じだったのが 元に戻った気がする すごくおいしかった 243: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2006/08/28(月) 12:56 恥ずかしくないかい？ 244: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2006/08/28(月) 13:36 ２４３　何が恥ずかしいのか？全くわからん。 245: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2006/08/28(月) 15:01 しすせそ　夜の営業再開おめでとう 店主さんの怪我が良くなったようですね また、アゴがやられそうなうどんを食べに行きます 246: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2006/08/28(月) 15:37 昔あった「得得」のうどんが食いたい。 247: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2006/08/28(月) 19:39 得得かな・・・なつかしいな 麺１玉〜３玉値段が同じと言うのが魅力だった店ですね 248: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2006/08/28(月) 19:40 ↑　得得かな×　　得得かぁ○ 失礼しました 249: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2006/08/29(火) 14:26 美原だね 250: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2006/08/30(水) 00:36 ブックマーケット近くの日サロの所にあったよね。 シングル・ダブル・トリプル・・・ジャワうどん好きだったー 湯の川にもあったね。 251: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2006/08/30(水) 00:44 そうそう、９６１だかって言う日サロの所だね。 一度しか入ったことなかったな〜。 食ったのはたしか、釜揚げうどんだったような・・・もう１５年近く前かな？ 252: 名前：うどん普及委員会投稿日：2006/08/30(水) 09:09 なつかしいー 「得得」の美原？ よく行きましたよ 愛想の悪いおじさん（ケーシー高峰風）とおねえさんでやってたよなー ＞250　さんに賛成 ジャワカレーうどん　が一番好きでした あの当時珍しい黒くないお出汁がうれしくて 目の前で大きなうどん玉が 機械を使ってだんだん麺になっていくのをじーっと見てましたが 打ち立て麺だったんだよね どうしてなくなったのかなー？ けっこう入ってた気がしたんだけどなあ・・・ 253: 名前：権三投稿日：2006/08/30(水) 21:18 242緑のたぬきさんと、同じです。 「しすせそ」の味、また、以前と同じに・・・？ 何かまた変化していたような気がします。 人間の味覚なんて曖昧なものですからね、 あまり、具体的には言えないのですが・・・ 254: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2006/09/06(水) 22:52 >>246-252 五稜郭公園の裏にある「蝦蔵」に行ってみな！ 見たことある人がいるよ。 255: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2006/09/07(木) 01:00 え！？　うどん普及委員会さんの言うケーシー高峰風の おじさんが、蝦蔵の店主ってことですか？ 256: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2006/09/07(木) 01:49 確かに愛想の悪いケーシーだったな＜えびぞう 257: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2006/09/07(木) 03:25 今更そんな事書くなや！今は、きちんとやってるわい。 258: 名前：うどん普及委員会投稿日：2006/09/07(木) 09:35 そうなんでしたか 失言大変失礼いたしました 蝦蔵には何度かおじゃましましたが ぜんぜん気付きませんでした（同一人物には見えませんでした） ぜひ昔のお店の話しを聞きたいなあ スレ違いですが今度またおじゃまします 259: 名前：はな投稿日：2006/09/07(木) 10:57 　蝦蔵店主氏は昔からきちんとやっておられると思いましたが…何かそう思えない状況にぶつかったことがあるのですかな。。 普及委員会氏も、色々ありながら頑張っていらっしゃるのでしょうし。それは誰しも同じなのではないのかな〜。 260: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2006/09/07(木) 14:35 >>259 スレから外れましたけど、誰も蝦蔵の主人がきちんと仕事をしてない、とは言ってませんよ。 っていうか、得得風のうどんをウラメニューで蝦蔵で出してくれたら行ってみたい。 261: 名前：うどん普及委員会投稿日：2006/09/08(金) 02:01 スレからはずれてすいません >259「はな」さんへ わたしは悪意があって書いたわけではありませんが 一応誤解されると困るのでお詫びしたつもりですが なにか私にうらみでもあるのでしょうか ちゃんと好きで通ってたと ぜひ昔の話をしてみたいと書いたのですが 何が気に入らないのでしょうか？ いつも思いますが ここは食べに行ったお店の感想を書くところで 人にケチをつけるところではないはずです もう少し考えた方が良いのではないのでしょうか 「はな」さんもどこか食べに行った感想を書いてくださいね みんなで楽しくここを利用しましょうね それでないと怖くて食べに行った感想書けませんよ せっかくあんなとこやこんなとこに行ったのになあ・・・ 262: 名前：もう1度本気で食いたいな〜得得投稿日：2006/09/09(土) 17:22 得得店主はきちんとやっていた？やってなかったな。美味かったけどな しかも接客最悪だったと思うぜ・・・・美味かったけどな 海老像に居るのか〜面白そうだから行って見よー そうそううどんの美味しい所な・・・・・得得 263: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2006/09/09(土) 17:36 店主じゃないべ。単なる社員 264: 名前：はな投稿日：2006/09/12(火) 01:25 あっ…………。申し訳ない、勘違いのようです。蝦蔵氏がかつてきちんと仕事をしていない時期があったと思わせるようなスレがあり、その流れで、‘昔のお店の話を聞きたい’を誤解して受け取っていました。心からお詫び致します…。 ちなみに、しすせそ・蝦蔵共々よく行っていたお店のうちの2店です。 265: 名前：うどん普及委員会投稿日：2006/09/12(火) 09:01 いいえ わかってもらえればいいですよー みんなで楽しくしましょうね ちなみに 私の勝手な思いですが 食べもの屋はきちんとやってないとおいしくできませんよ 頑固親父的な愛想の悪さだったのではないかなー うわー うまいもん食いてー 266: 名前：うどん普及委員会投稿日：2006/09/23(土) 00:45 今日は久しぶりに港の長寿庵に行きました いつもはもり玉ですが 前から話には聞いていたのでチャレンジしてみました もり玉です そうです いつもはソバですが今日はうどんにしました 正直な感想でいうと（あくまでも個人的好み・感覚です） 次回からはソバにします（ここのソバは大好きです） ソバに比べると量は少ないし ソバに比べると個性がありませんね 蕎麦屋だからあたりまえですが・・・ あー 蕎麦食べたくなったよー（蕎麦にすれば良かったよー） 明日も行こうかな〜 267: 名前：権三投稿日：2006/10/11(水) 21:15 しすせそ 久しぶりに食べたけど 前と何となく違う気がしました 好きなんですけどね いつも通り 味覚は曖昧なものなんですけどね 268: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2006/11/21(火) 20:45 「しすせそ」セットのメニューかわったね 269: 名前：純霞投稿日：2007/01/09(火) 04:17 ID:LVOCrRf. 今日が最後の月華でした． マグロのカマのスペアリブ，ドラゴンロール，牛タタキ，あんかけチャーハン， 手羽先，etcetc おいしかったなぁ〜．アレがもう食べれないなんて・・・悲しいっす． ちなみに話を聞くと次は同じ場所でイタリアンなレストランになるそうです． どうやらスタッフは引き続き同じスタッフらしいのでイタリアンになっても 相変わらずおいしいものが食べれそうです． 270: 名前：純霞投稿日：2007/01/09(火) 04:18 ID:LVOCrRf. 上記 スレ間違いしました． ごめんなさい． 271: 名前：うどん普及委員会　投稿日：2007/01/24(水) 03:28 ID:rEFEEc61 新しい讃岐うどん店ができたみたいなのでご報告です 水道局のある十字街の交差点から宝来町方向に向かって 次の信号を右折（函館山側へ）曲がって左側二軒目ほどに 「次郎うどん」というお店ができました メニューはかけうどんのみで小３００円・並３５０円・大４５０円 トッピングはガゴメおぼろ昆布が５０円 天ぷらが１００円 でしたよ 272: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2007/01/24(水) 04:18 ID:LkqxNwe/ し 273: 名前：ぴー投稿日：2007/01/26(金) 21:46 ID:5GJTElD. 私が食べたうどん。そば・・・一番うまい！と思ったのは、長崎屋Ｂ1階さぬ平です。 ちょっと時間かかることはあるけど、うまい！もともとラーメン派だったけどはまっちゃいました。 274: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2007/02/05(月) 14:02 ID:djnZY6J/ ＞＞273 へ質問です 初めてだと何を食べたら良いのでしょうか？ うどん屋さんなのにそばもあるんですか？ 前にチラシで見たときにきになってはいたのですが そのときにはそばはなかったような気がしましたがどうなんでしょうか 275: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2007/02/05(月) 16:02 ID:YMPeTYf0 す 276: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2007/02/05(月) 22:14 ID:W4t5p6c/ せ 277: 名前：ぴー投稿日：2007/02/06(火) 20:35 ID:EckgTUC. ＞＞274さんへ たくさんメニューがあるのでいちも迷いますが、個人的には細めんが好きになりました〜〜 ぶっかけの細めんおいしいですよー！細いのに食べるとうどん・・・ふしぎ・・・ そばのぶっかけもおいしかったなー。ヘルシーな感じでいい感じですよ。しすせそも今度行ってみたいとおもってます。 278: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2007/02/07(水) 10:38 ID:Mjy9Gws1 ピーさんへ さぬ平のかけ出汁はどんな感じでしたか？ 関東風か関西風か讃岐風なのかしりたいです。出汁の色だけでも教えて下さい。 自分はしすせその出汁が大好きです。イリコの風味が美味しい。 初めて食べた時は慣れない味にちょっと戸惑ったけど、今はすっかり癖になってます。 しすせそもそうですが、うどんの出汁は透明に近い色が基本だと思ってます。（昔あった、得々もそれに近かった） 279: 名前：フードファイター投稿日：2007/02/08(木) 15:52 ID:518jEs9/ >>271 数日前に行ったが分からず、今日やっと見つけていって来ました。 大４５０円にかき揚１００円トッピング。 茹で上げに１２．３分位かかるとの事。 めんは思ったほどコシはなかったが食べやすかった。 ツユまで完食。自分的に◎、教えてくれてありがとう。 280: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2007/02/10(土) 16:08 ID:BpPAN3F0 オレも行ってみた。麺は腰はあるが加水率が少なくすぎる気がする。作業性が悪いだろう。 出汁はイリコを使っている様子はない。色も醤油色で讃岐うどん出汁とは思えない。 味は大森町のお店と似てると感じた。 オレには麺はまずまずだと思ったから、麺だけ注文して醤油で食べてみたい。 今時期は無かったが、暖かくなると冷たい麺もメニュー化するのかな？　食ってみたい。 281: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2007/02/10(土) 18:20 ID:YMPeTYf0 おいしければ、それで良しだべ。 282: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2007/02/14(水) 00:54 ID:rBoVL5O. しすせそは好きで店長とも会話するんだけど どうも掲示板の書き込みが気になっているんじゃないかなと思うんだ。 これ見たら掲示板見るのは控えめにして、書き込みも控えめにして欲しい。 283: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2007/02/14(水) 12:59 ID:rYLbqlt. その人は最近あまり書き込みしてないと思うが・・・ 284: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2007/03/20(火) 22:18 ID:fcJKYQ.. 深夜までやっている美味しいうどんや教えて 285: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2007/05/13(日) 15:33 ID:No3B.vB/ >>284 なんだかんだ言ってなか卯、うまいっすよ。 286: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2007/05/14(月) 23:17 ID:KLxknYT. やっぱうどん最高ですすよ、なか卯 287: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2007/06/12(火) 00:30 ID:jaKJPru1 今年香川の有名店を何軒か回ってきました。 そして、しそせそ再食。 とても同じ食材を使ってるとは思えないほどのレベル差を感じました。 勝っているのはこしだけ。食感、のど越しともに格が違います。 店主も日によってうどんの出来にバラつきがあるのは認めているようですが、 せめて、客に出して恥ずかしくないレベルではまとめてほしいと思います。 288: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2007/06/12(火) 08:58 ID:dquG3r6/ >>287 地元讃岐のお店と比較しちゃかわいそうですよ。気候風土も違うし。 「しすせそ」の店主は企業努力もしてるし、研究熱心だからメゲずにがんばってほしいです。 289: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2007/06/12(火) 21:10 ID:HhM0jRe/ 地元香川の転勤族で函館に来て7年になりますが し○せそのうどんはおいしいと思いますよ 香川のどの店に行かれたのか分かりませんが 有名店と称している店は観光客相手の店で 地元民は口に合わないので行きませんけどね〜 函館朝市で海鮮どんぶり頂くようなものですよ。 290: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2007/06/13(水) 16:05 ID:bIMPiMb/ 京極にある「野々傘」のうどんおいしいですよ。 モチモチしててコシがあって・・・。 遠くてなかなか行けないし行っても待つの覚悟の上ですが・・・。 ぜひドライブがてら。 291: 名前：もぐもぐ＠名無しさん投稿日：2007/07/07(土) 18:59 ID:EFXdnnD0 なか卯のうどん、サイコー!!必ずはいからうどんと牛丼ミニを注文してます。

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