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私の得意料理
338: 名前:
335
投稿日:2005/09/16(金) 11:17
>>337
圧力鍋で調理すると別種のやわらかさで美味しいですよね。
>>336
イカの中にゴロを入れたまま煮付けるって聞いた事があるけど、
それの事でしょうか?
今回は内蔵を抜いて冷凍してあったイカを使用したのですが、
次回やってみます。
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