|
★--奥様方 必見！今日の晩ごはんスレ--★ |
- 41: 名前：名無しはん投稿日：2002/07/01(月) 21:20
- 今、イカが安くておいしいので、簡単でおいしー手作りイカの塩辛なんていかが
旦那のつまみに最適だし、炊き立てご飯と食べてもよし。
お茶づけにしても最高っすっっっ
材料 イカ（とにかく新鮮第一） とうがらし（あれば生） 塩
作り方 イカのゴロをとく。
塩をお好みでゴロにふる。
ざく切りとうがらしをゴロにいれる。
皮をむいて、食べやすくきったイカをゴロにつける。
よーくまぜまぜして、一晩ねかせて出来上がり。
|
|