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私の得意料理
454: 名前:
へろへろ名無しさん
投稿日:2006/03/16(木) 16:36
オレは443のを読んで、夕べ鶏モモで作ってみた。
ザンギより一回り小さく薄目に切って、塩・胡椒・酒・ショーガで下味付けて揚げる。
今朝ちょっとツマンでみたら、浅漬けだけどいい味出てた。
今晩が楽しみ。
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