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私の得意料理
473: 名前:
へろへろ名無しさん
投稿日:2006/04/19(水) 21:36
塩・酒・生姜で下味つけて、片栗粉はたきつけて揚げる。
そのままレモン振って食べてもよし、大根おろしと醤油でやってもよし。
和風餡をかけてもまたよし。
プレーンなだけに、バリエーションが広がります。
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